五年級《液體的熱脹冷縮》教案
【教學目標】
科學概念：
1、水受熱時體積膨脹，受冷時體積縮小，我們把水的體積的這種變化叫做熱脹冷縮。
2、許多液體受熱以后體積會變大，受冷以后體積會縮小。
過程與方法：
1、改進實驗以達到更好的實驗效果。
2、制作一個簡易的觀察水的體積變化的裝置。
3、用科學知識解釋生活中的現(xiàn)象。（比如瓶裝水為什么不裝滿）。
情感、態(tài)度、價值觀：
意識到學習科學知識，要運用到日常的生產和生活。
【教學重點】經歷對液體熱脹冷縮性質的探究過程。
【教學難點】能設計改進實驗裝置，使之能提供明顯可見的實驗現(xiàn)象。通過實驗探究，知道液體有熱脹冷縮的性質。
【教學準備】為每組準備：平底燒瓶，玻璃管，橡皮塞； 冷水，熱水，溫度計、紅墨水、滴管。
為全班準備：多種瓶裝和盒裝的液體。
【教學過程】
活動一：水的體積變化的觀察
觀察：冷水變成熱水后水面的變化
教師演示：把氣球皮包口的裝滿水的大試管放進熱水中，會看到什么現(xiàn)象
（學生看現(xiàn)象進行描述）
再出示同樣的兩套實驗裝置，把它們放進溫度不同的兩個大燒杯中應該可以看到什么現(xiàn)象呢？
�。▽W生根據(jù)自己的猜測進行描述）
請兩位同學上來看一下，你們看到了什么？
�。▽W生根據(jù)現(xiàn)象描述）
師：換過來看一下，你們能不能從看到的現(xiàn)象判斷出哪個燒杯的水熱呢？
�。A設：通過實驗學生不能清楚進行表述，從而引出如何清楚地觀察到水在受熱和遇冷后的體積變化）
研究：清楚地觀察水在受熱和遇冷后的體積變化
1、師：通過氣球皮的鼓起程度，我們無法判斷這兩杯水的冷熱了，老師給大家提供了以下的材料（一一出示）：杯子、試管、瓶塞、細管、紅墨水、滴管。你們能用這些材料來設計一個實驗，看看水受熱會發(fā)生變化嗎？等會請小組討論一下，并思考這兩個問題：老師給大家提供的紅墨水有什么作用？用一根細管子有什么好處？
2、小組討論、完善實驗方案。
師：那在做實驗時，我們該注意些什么呢？
�。á傩〗M要分工合作。②仔細觀察水柱有什么變化？③做好記錄。④注意安全，小心熱水。）
3、學生實驗（老師巡視、指導）
4、學生匯報交流。
小結：我們知道了水受熱后體積會膨脹。
師：我們通過實驗發(fā)現(xiàn)了水受熱，體積發(fā)生了變化，會膨脹。那么水遇冷后又會怎樣呢？你們想怎樣做？實驗時我們觀察什么？（學生簡單說明）
5、學生實驗。
6、小組匯報實驗情況
小結:我們把水受熱體積膨脹，遇冷體積收縮的這種性質叫做水的熱脹冷縮（板書：熱脹冷縮）。
活動二：觀察其他液體的熱脹冷縮現(xiàn)象
1、水有熱脹冷縮的性質，那其他液體有沒有這種性質呢？除了水，你還知道有哪些液體？
2、老師這里給大家提供了紅茶、果汁、牛奶（出示）小組可以選擇你們最感興趣的一種來實驗。用同樣的方法來實驗，觀察和水的實驗現(xiàn)象有什么相同和不同的地方。
3、學生選擇液體來實驗。
4、小組匯報實驗情況你們組是用什么液體來實驗？實驗看到什么現(xiàn)象？說明這種液體有什么性質？
（有了水熱脹冷縮實驗的基礎，這里可以放手讓學生自己設計實驗，并讓學生自主提出實驗觀察點，理清實驗的思路。）
5、歸納總結： 通過實驗，我們發(fā)現(xiàn)液體受熱和受冷后有什么共同的性質？
小結：像醋、飲料、醬油等等，液體具有熱脹冷縮的性質。（板書：液體的熱脹冷縮）
拓展：出示一瓶水、飲料。去超市買飲料，本想挑選一瓶裝滿的飲料。但是卻發(fā)現(xiàn)貨架上的瓶裝飲料都沒有裝滿,這是什么原因呢？
�。ㄗ寣W生學以致用，解決問題“瓶裝的液體為什么不裝滿？”，加深學生對液體熱脹冷縮的認識。）
板書設計：
液體的熱脹冷縮
水
醋 受熱 體積膨脹 熱脹
果汁
醬油 受冷 體積縮小 冷縮
牛奶
液體 熱脹冷縮
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