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我發(fā)現(xiàn)醬油和油不會(huì)結(jié)冰作文600字

2021-09-15 發(fā)現(xiàn)

  這節(jié)課,肯定又是作文課。我目不轉(zhuǎn)睛地盯著虛掩著的門,盼望蒲老師的到來。門逐漸打開,蒲老師走進(jìn)了教室,說:今天回家,要拿一袋醬油、一袋油、一袋水和一袋白醋,看看什么不能結(jié)冰?

  我?guī)е@個(gè)問題回到家里,找來醬油、油、水和白醋,心想:拿什么裝不占地方呢?咦!可以拿雞蛋盒呀!我翻箱倒柜,終于找到了雞蛋盒。接著我為了不交叉污染,所以交錯(cuò)著倒。倒好以后,我打開冰箱的冷凍室,一股冷氣迎面而來,我急忙把雞蛋盒放在-18℃里,就趕快關(guān)上冰箱門,準(zhǔn)備等15分鐘再來看看。我東游西蕩,時(shí)不時(shí)跑過去瞧一瞧。終于,漫長(zhǎng)的15分鐘過去了。我迫不及待地打開冰箱門,哎!等了那么久也沒有結(jié)冰,我說,也許30分鐘剛好合適,把鋼琴彈完就可以看了。真的,30分鐘后,我打開冰箱,水結(jié)成了硬邦邦的冰,晶瑩剔透,美麗極了。白醋也已經(jīng)有一層薄薄的霜了。我高興地手舞足蹈。15分鐘后,白醋也結(jié)冰了,它渾濁不清,摸起來滑溜溜的`。可油和醬油卻沒有結(jié)冰。

  我在網(wǎng)上查了查,原來醬油的組成有鹽,它的濃度為29%時(shí),冰點(diǎn)最低為-21。2℃;鹽的濃度為42。7%時(shí),冰點(diǎn)最低為-55℃,所以在大部分地區(qū)醬油不會(huì)捷星,因?yàn)榇蠖鄶?shù)地區(qū)的溫度達(dá)不到醬油的冰點(diǎn)。而油是混合物,沒有固定的凝固點(diǎn),當(dāng)溫度低到一定程度,油變得渾濁,不能流動(dòng),但是不會(huì)結(jié)冰。

  我們的身邊有許多有趣現(xiàn)象等待我們發(fā)現(xiàn),科學(xué)的大門永久為人們打開。

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