在我們平凡的日常里,大家都跟作文打過(guò)交道吧,作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整,一定要避免無(wú)結(jié)尾作文的出現(xiàn)。如何寫(xiě)一篇有思想、有文采的作文呢?下面是小編整理的冬至包餃子作文(精選43篇),歡迎大家分享。
冬至包餃子作文 篇1
冬至是我們中國(guó)的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日,這一天,家家戶戶都要吃餃子。
放學(xué)回到家,我看見(jiàn)媽媽做好了肉餡和餃子皮,準(zhǔn)備包餃子。我自告奮勇要求幫忙,媽媽同意了。
開(kāi)始包餃子了,我先拿起一張餃子皮,放在左手掌心里。然后,我用右手握住勺子,挖了一大勺肉餡,放在餃子皮上。接著,我放下勺子,把皮對(duì)折一下,準(zhǔn)備包起來(lái)?墒,肉餡卻露了出來(lái),我想把它合攏到一起,結(jié)果這邊攏好,那邊又漏了。
一陣手忙腳亂,還是沒(méi)有包好。我想:應(yīng)該是肉餡放的太多了,我把露出來(lái)的肉餡一點(diǎn)一點(diǎn)刮出來(lái)。差不多了,我再把餃子皮用力對(duì)折一下。最后準(zhǔn)備收口了,結(jié)果皮卻合不上,滑開(kāi)了,我急得滿頭大汗,怎么才能把餃子皮合上呢?
忽然,我靈光一閃,原來(lái)是剛才露出來(lái)的肉餡上的油,粘在餃子皮的邊緣,導(dǎo)致餃子皮很光滑。我用面抹了一下,餃子皮終于粘上了。一個(gè)肥嘟嘟的餃子,終于包好了。
把餃子放在箅上,又開(kāi)始包第二個(gè)、第三個(gè)……快一箅餃子就包好。它們井然有序地排列在箅上,像整裝待發(fā)的士兵。看著自己的勞動(dòng)成果,我心里美滋滋的,比吃到餃子還要開(kāi)心!
冬至包餃子作文 篇2
難得冬至節(jié)還暖陽(yáng)高照,無(wú)風(fēng)無(wú)霾很舒服。下午和媽媽從浴室回來(lái)就開(kāi)始忙活著包餃子。
媽媽拌好了餃子餡,我兩就坐在電視機(jī)前一邊看《一站到底》一邊包餃子。我和媽媽協(xié)同作戰(zhàn),我負(fù)責(zé)給餃子皮蘸水,媽媽來(lái)包。分工合作效率高,不到半小時(shí),一盤(pán)餃子40只完工嘍!媽媽去燒水煮餃子了,我哪能閑著啊,我自己獨(dú)立包了幾個(gè)餃子從三歲看媽媽包餃子,四歲給媽媽打下手,五歲學(xué)搟餃子皮,六歲我自然能獨(dú)立地包餃子了。嘿嘿,看看我的手藝還不錯(cuò)吧!媽媽說(shuō)冬至節(jié)包餃子這項(xiàng)民俗需要時(shí)代傳承下去,就如同媽媽小時(shí)候跟著她的外公外婆包餃子,后來(lái)媽媽到了蘇州仍然每年都親手包餃子,在媽媽心里不僅為了傳承民俗更為了紀(jì)念她的外公外婆。
我也要好好學(xué)習(xí)包餃子,甚至學(xué)著和面、搟皮、剁餡、拌餡一整套手藝,將來(lái)還要教我的孩子一直傳承下去。
冬至包餃子作文 篇3
據(jù)說(shuō),每年農(nóng)歷冬至這天,不論貧富,餃子是必不可少的節(jié)日飯。諺云:“十月一,冬至到,家家戶戶吃水餃!睋(jù)考證,這種習(xí)俗,是因紀(jì)念“醫(yī)圣”張仲景冬至舍藥留下的。
張仲景是南陽(yáng)稂東人,他著《傷寒雜病論》,集醫(yī)家之大成,被歷代醫(yī)者奉為經(jīng)典。張仲景有名言:“進(jìn)則救世,退則救民;不能為良相,亦當(dāng)為良醫(yī)!睎|漢時(shí)他曾任長(zhǎng)沙太守,訪病施藥,大堂行醫(yī)。后毅然辭官回鄉(xiāng),為鄉(xiāng)鄰治病。其返鄉(xiāng)之時(shí),正是冬季。他看到白河兩岸鄉(xiāng)親面黃肌瘦,饑寒交迫,不少人的耳朵都凍爛了。便讓其弟子在南陽(yáng)東關(guān)搭起醫(yī)棚,支起大鍋,在冬至那天舍“祛寒?huà)啥鷾贬t(yī)治凍瘡。他把羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放在鍋里熬煮,然后將羊肉、藥物撈出來(lái)切碎,用面包成耳朵樣的“嬌耳”,煮熟后,分給來(lái)求藥的人每人兩只“嬌耳”,一大碗肉湯。人們吃了“嬌耳”,喝了“祛寒湯”,渾身暖和,兩耳發(fā)熱,凍傷的耳朵都治好了。后人學(xué)著“嬌耳”的樣子,包成食物,也叫“餃子”或“扁食”。
冬至吃餃子,是不忘“醫(yī)圣”張仲景“祛寒?huà)啥鷾敝鳌V两衲详?yáng)仍有“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒(méi)人管”的民謠。
冬至包餃子作文 篇4
今天冬至,奶奶又要包餃子了,我懇求奶奶教我包餃子。在我的強(qiáng)烈要求下,奶奶總算答應(yīng)教我包餃子了。
奶奶先給我做示范,我看著奶奶包餃子一會(huì)兒就包好了,我覺(jué)得包餃子很簡(jiǎn)單,于是拿起一張皮學(xué)著奶奶的樣子包起來(lái),可是才包了兩個(gè),就都漏了餡,我有一點(diǎn)氣餒了。但我又仔細(xì)觀察奶奶的手法,我發(fā)現(xiàn),餡不能放的太多,還要放在中間,這樣才不會(huì)漏餡。我又試著包了兩個(gè),沒(méi)想到我攥的不緊,還是漏了餡,我急忙修改,沒(méi)想到有把餃子包成了小籠包,媽媽說(shuō):“你這是包包子還是包餃子呀?”奶奶有些哭笑不得。
我又包了幾個(gè),這一次我吸取了前面的教訓(xùn),認(rèn)認(rèn)真真地包,再也沒(méi)發(fā)生漏餡的狀況。我總算學(xué)會(huì)了包餃子。煮熟后,我的餃子受到了大家的歡迎,我心里美滋滋的。
冬至包餃子作文 篇5
“一個(gè)扁食兩頭尖,下到鍋里成萬(wàn)千。金勺舀,銀碗端,放到桌上敬老天……”你猜這是什么?這就是聞名中外的美食——水餃。餃子是北方人冬至和過(guò)年必不可少的美食,是南北朝張仲景發(fā)明的。
“去包餃子嘍,去包餃子嘍!”我們滿懷期待地來(lái)到食堂包餃子。因?yàn)榻裉,就是這個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日——冬至。我迫不及待坐下,桌子上放著雪白雪白的皮子,紅紅的胡蘿卜餡,綠油油的韭菜餡和一大碗清澈的水。我先拿出一張薄薄的皮子,再把皮子放在手上,然后拿起一雙一次性木筷,接著夾上韭菜餡,最后把餃子的半成品對(duì)折、按緊,按出精美的花紋,一個(gè)餃子就做好了。
真是人多力量大。那兩大疊皮子被我們這群毛孩子“三下五除二”地揉捏后,霎時(shí)間成了一個(gè)個(gè)形態(tài)各異的娃娃。有的皮開(kāi)肉綻,像小白娃的頭上帶了一朵小紅花;有的鼓鼓囊囊,像快撐破肚子的小妹妹;有的矮子看戲,像三天三夜沒(méi)吃東西的小寶寶;還有的玲瓏剔透,像一條美麗的裙子。
“哇,蒸餃可以吃啦!”大家爭(zhēng)先恐后地都拿了一碗,這餃子粘滿了水珠,一股迷人的香味飄進(jìn)我的鼻子里,我連忙咬了一口,甜甜的味道在嘴里回蕩。咦,這里面是什么?哦,原來(lái)是紅棗。
一陣陣香氣迎面撲來(lái),“煎餃,”我猜,“這一定是我最?lèi)?ài)吃的煎餃!”我猛一回頭,哇,好一鍋金燦燦的煎餃呀!我拿了兩只就往嘴里放,蔥的香味和肉的鮮味一起涌進(jìn)嘴里。
冬至離不開(kāi)餃子,餃子離不開(kāi)冬至。這個(gè)冬至,我真開(kāi)心!
冬至包餃子作文 篇6
翻開(kāi)日歷,發(fā)現(xiàn)今天是冬至,當(dāng)我放學(xué)的時(shí)候,媽媽跟我說(shuō)“今天晚上咱們吃餃子,走跟我去超市買(mǎi)菜和肉餡去。”于是,我就跟著媽媽去了超市,在超市里,我們買(mǎi)了大白菜和一些肉餡,回家包餃子。
回到家后,媽媽讓我剁白菜,媽媽去和面,當(dāng)媽媽活好面后,我的白菜也已經(jīng)剁好了,然后媽媽把白菜、肉餡、放在一起,又放了一些蔥姜和五香粉,還放了一些香油,包餃子的餡就調(diào)好了。
接著我搟面皮,媽媽就開(kāi)始包餃子了,我看著媽媽先把餡放在皮上,然后用手一擠就是一個(gè)餃子,不一會(huì),我們就包了好多餃子,這個(gè)時(shí)候爸爸已經(jīng)做開(kāi)水了,眼看著一個(gè)一個(gè)餃子下了鍋,不一會(huì)就熟了,我們?nèi)页粤俗约喊娘溩,感覺(jué)這個(gè)冬至過(guò)的很好。
冬至包餃子作文 篇7
今天是冬至,我們?cè)趯W(xué)校包餃子,我很高興。
我?guī)?lái)了碗、筷子、面杖和面板。老師準(zhǔn)備了面粉、肉餡和面團(tuán)。開(kāi)始包餃子了,老師拿出面團(tuán),搓成了一根又粗又長(zhǎng)的面條。然后拽成了許多均勻的小面團(tuán),分給了同學(xué)們。我先把小面團(tuán)揉成兩個(gè)小圓球,再輕輕地按一下,接著拿出搟面杖。老師說(shuō):“要搟四周,不要搟中間。”我照著老師的要求去做,最后,一個(gè)圓圓的、中間厚、四周薄的面片就搟成了。
老師在我們的面片上放了一些香香的肉餡。我把面片對(duì)折了一下,沿著面片的邊緣一點(diǎn)一點(diǎn)地捏,而餡就像一個(gè)調(diào)皮的小孩子,我往里捏,它就往外面擠,急得我都快要火冒三丈了。不過(guò),最后我還是把它捏好了。我看了看其他幾個(gè)同學(xué)的餃子,有的無(wú)精打采,像個(gè)懶漢躺在面板上;有的像一架火箭;有的像個(gè)包子;還有的像一個(gè)烏龜。真是千奇百怪!
餃子煮好了,一股濃濃的香味飄進(jìn)了教室。教室里滿是餃子的香氣,我恨不得一口把餃子都吃完。
今天,我不只是吃了餃子,還了解了餃子的歷史。今天的包餃子課真有意思!
冬至包餃子作文 篇8
今天是冬至,學(xué)校舉行“熱乎的餃子,溫暖的心”活動(dòng),老師讓我們回家?guī)椭职謰寢尠溩樱腋吲d極了。
上午一放學(xué),我就迫不及待想回家,生怕媽媽把餃子包好了。踏進(jìn)門(mén)一看,媽媽正在包餃子。我叫道:“媽媽?zhuān)屛覍W(xué)一學(xué),這是今天中午的任務(wù),你教教我,順便你也歇一歇!眿寢尭吲d地說(shuō):“太好了,你今天真是懂事。”于是,在媽媽的指導(dǎo)下,我取一張餃子皮并放入餡料,用手沾一點(diǎn)水,沾在皮最外圈,將右端邊角捏住,右手拇指向外輕推內(nèi)側(cè)皮,食指將外側(cè)皮形成褶折,右手拇指將褶折捏緊,這樣餃子就做好了。不過(guò),我包的和媽媽包的大有不同,媽媽包的一個(gè)個(gè)圓鼓鼓的,能站起來(lái);我包的扁扁的,站不起來(lái)。于是,我決定多放點(diǎn)餡,誰(shuí)知,這次一個(gè)個(gè)餃子都露了餡。我趕緊取出一些餡,這回不大也不小,正合適。我連續(xù)包了五六個(gè),媽媽說(shuō)“你包的餃子真可謂是像模像樣的,仿佛是個(gè)小月牙。”我和媽媽都笑了。
包好了餃子,媽媽就把包好的餃子放在鍋里蒸。在餃子煮的時(shí)候,我們商議好了,自己吃自己包的餃子。餃子蒸熟了,媽媽一打開(kāi)鍋蓋,肉餡的香味撲鼻而來(lái),開(kāi)始品嘗了,不知道為什么,不管是包得像月牙的餃子,還是包得“皮開(kāi)肉綻”的餃子,味道還是那樣鮮美。
今天我學(xué)會(huì)了包餃子,參與到家長(zhǎng)的日常生活中,才能體會(huì)父母的忙碌與辛苦,媽媽摘了一上午香菇,還要給我包餃子,真是太辛苦了,今后我一定要多幫助媽媽干家務(wù)。
冬至包餃子作文 篇9
冬至到了,家家戶戶都喜歡吃水餃,我們家也不例外?烨疲
“媽媽?zhuān)裉熘形绯允裁囱?”房間里,我懶洋洋地問(wèn)媽媽。
“餃子”,媽媽匆匆忙忙地回答,老媽準(zhǔn)是在廚房里忙碌。太好了,吃餃子!我高興的一蹦三尺高,飛快的向廚房奔去。
“媽媽?zhuān)液苣阋黄鸢桑 ?/p>
“當(dāng)然可以!崩蠇屨f(shuō)。洗一下手,把餃子皮放在桌上攤鋪平整,肉餡夾到餃子皮的中央,再在餃子皮的四周涂上水,把“門(mén)”輕輕地關(guān)上。嗯,要把門(mén)關(guān)嚴(yán)哦,要不然餃子湯水會(huì)涌進(jìn)來(lái)的。我捏了許多各種各樣的餃子,有小飛俠、有動(dòng)物,各種動(dòng)畫(huà)形象。
餃子煮好了,捧起一碗,看到白白的餃子在朝我微笑呢,一口咬下去,鮮美的味道噴涌而出,真是美味的不能形容了!
冬至包餃子作文 篇10
今天是冬至。按照以往的習(xí)俗,一家人會(huì)圍坐一起包餃子。媽媽把面粉,搟面杖,簸箕,還有水放在餐桌上準(zhǔn)備好,我們就準(zhǔn)備開(kāi)始包餃子了。奶奶今天調(diào)的是我最?lèi)?ài)吃的韭菜肉餡兒的。媽媽和奶奶開(kāi)始包餃子。我也趕快跑過(guò)來(lái)學(xué)習(xí)包餃子。
首先,我們洗好手,奶奶團(tuán)好面,切成一小塊一小塊。媽媽搟餃子皮,我和奶奶包餃子。媽媽教給我一個(gè)包餃子的方法,把餡放在餃子皮內(nèi),第一下捏中間,然后再捏兩邊,我按媽媽教給我的方法去做,結(jié)果比媽媽和奶奶包的還好呢。
吃飯了,一家人吃著熱騰騰的餃子,歡聲笑語(yǔ),感覺(jué)冬至一點(diǎn)都不冷反而從心底里感覺(jué)到了溫暖。
冬至包餃子作文 篇11
杜甫曾經(jīng)有這樣一句詩(shī):天時(shí)人事日相催,冬至陽(yáng)生春又來(lái)。今天,是一個(gè)特殊的日子冬至。一大早我就起來(lái),準(zhǔn)備和媽媽一起包餃子。
媽媽一進(jìn)廚房就開(kāi)始和面,并且說(shuō)道餃子面和好后要多省一會(huì),包的餃子才會(huì)光滑勁道。我連忙過(guò)去幫媽媽剁餃子餡。首先把韭菜葉子的黃葉子摘掉,洗干凈后控干水分后切成小段。媽媽又讓我去剁豬肉,我拿起刀,有模有樣的學(xué)著電視里廚師的樣子,結(jié)果剁了一會(huì),手就酸了。媽媽告訴我要堅(jiān)持并且用力剁肉,好不容易做完了餃子餡,我的手都直不起來(lái)了。
一切準(zhǔn)備就緒,我們開(kāi)始包餃子了。媽媽把面嫻熟地?fù){成餃子皮,再把一張餃子皮放到手上,包上一點(diǎn)餡,兩邊一合,手一捏,一個(gè)餃子就新鮮出爐了。我也拿了一張餃子皮放到手上,可是不管怎么捏,都包不出媽媽那的那種樣子。兩個(gè)一對(duì)比,媽媽包的餃子,就像一位打了勝仗的大將軍,而我的呢?還沒(méi)上戰(zhàn)場(chǎng),就已經(jīng)倒下了。媽媽看見(jiàn)了說(shuō):剛開(kāi)始學(xué)包餃子時(shí),可以稍微少放點(diǎn)餡,像我這樣做。包餃子和學(xué)習(xí)一樣也要多練習(xí),熟能生巧。媽媽又給我做了幾個(gè)示范,我漸漸的學(xué)會(huì)了,不久包了一個(gè)跟媽媽的一模一樣的餃子,我高興地大喊:我會(huì)包餃子了!我會(huì)包餃子了!
餃子包好后,我們把它放入燒開(kāi)水鍋中,不久就煮好了。我吃了一大碗,這香噴噴的餃子讓我回味無(wú)窮。
在今天,我不僅吃了餃子,還學(xué)會(huì)自己包餃子了,媽媽的話也深深地印在我的腦海中。下一個(gè)冬至,你什么時(shí)候才能來(lái)呢?
冬至包餃子作文 篇12
今天是星期六,我問(wèn)媽媽今天是什么好日子,要包餃子,我好奇的問(wèn),媽媽說(shuō):“今天是冬至呀!”哦,冬至要吃餃子的,我給忘了。
我對(duì)媽媽說(shuō)我也想要學(xué)習(xí)包餃子,媽媽說(shuō):“好!不過(guò)你一定要小心!蔽艺f(shuō):“知道了,”我看著媽媽的樣子,先搟皮,再把皮拿在手里,然后把肉餡放在皮上。最后在把中間捏在一起,再把兩邊捏在一起,這樣餃子就包好了,我看著自己包好的餃子非常高興,大聲喊到餃子包好了,媽媽看到我包的餃子大笑,說(shuō)分明是一個(gè)包子,不像是個(gè)餃子。我有點(diǎn)氣餒,不過(guò)我又不甘心的再做了幾個(gè),一個(gè)比一個(gè)好,這下媽媽開(kāi)始表?yè)P(yáng)我了,我心里也就樂(lè)開(kāi)了花。
餃子剛上桌,我忙嘗了一口,說(shuō):“真鮮!”吃著自己包的餃子,心里美滋滋的。
冬至包餃子作文 篇13
冬至代表團(tuán)圓。古代,窮苦的老百姓十分重視這個(gè)節(jié)氣,因?yàn)樗⒁膺@一年最艱苦的日子要來(lái)了,就是糧食短缺,天氣越發(fā)的寒冷。這一天,人們會(huì)包餃子,圍在一起吃一頓熱熱乎乎的餃子,祈愿在接下來(lái)的艱苦日子里,一家人齊心協(xié)力共度難關(guān)!為什么吃餃子呢?因?yàn)轱溩拥男螤罹拖褚患胰司o緊地團(tuán)結(jié)在一起。
如今,時(shí)代的發(fā)展,國(guó)家的富強(qiáng),我們?cè)僖膊怀畛源┯枚攘。不過(guò),我們卻從來(lái)沒(méi)有忘記這樣的文化傳統(tǒng)節(jié)日!
冬至,我和媽媽趁爸爸還沒(méi)有到家,便包了好多餃子。媽媽的老家冬至的習(xí)俗雖然不是吃餃子,但是爸爸的老家是的,媽媽第一次包餃子想給爸爸一個(gè)驚喜。看著笨手笨腳的媽媽在廚房狼狽不堪的樣子,我竟然笑出聲來(lái)。我想:既然我們都是第一次包,干脆和媽媽來(lái)一次比賽。沒(méi)想到,最后我居然在時(shí)間上大獲全勝。不過(guò),可能是我太急功近利想要戰(zhàn)勝媽媽?zhuān)詈笾蟪鰜?lái)的餃子有個(gè)別開(kāi)口的,很明顯是我包的,看來(lái)呀,慢工出細(xì)活是有道理的,應(yīng)該是媽媽贏了。
爸爸到家的時(shí)候我們已經(jīng)結(jié)束了比賽,所以,爸爸以零個(gè)餃子的成績(jī)獲得這次家庭包餃子大賽的最后一名。我和媽媽罰他吃掉全部開(kāi)口的餃子,爸爸一開(kāi)始不知道那些都是煮的開(kāi)口了的餃子,樂(lè)呵呵地說(shuō):“這算什么,我可是大胃王。”爸爸說(shuō)完便開(kāi)始大口地吃起來(lái),吃一個(gè)臉色痛苦一點(diǎn),吃一個(gè)臉色再痛苦一點(diǎn),到最后,爸爸哭喪著臉說(shuō):“這些餃子顏值不夠啊,還是放過(guò)我吧……”
這次的冬至包餃子大賽令我印象深刻!
冬至包餃子作文 篇14
“真香啊!”“太好吃了!”……四(4)班里傳出一陣陣贊嘆聲,這是怎么回事呢?原來(lái)我們?cè)诔宰约喊娘溩幽兀?/p>
這一天是周五,也是冬至。天藍(lán)得仿佛能照出我們的心情,太陽(yáng)也笑瞇瞇地看著我們。我的心情好極了,因?yàn)槲乙溩恿耍?/p>
包餃子活動(dòng)隨著老師的“開(kāi)始”熱鬧起來(lái)了,教室瞬間變成了廚房,同學(xué)們?cè)诟髯缘念I(lǐng)域上大展廚藝。我也不甘示弱,拿起一塊雙色餃子皮,舀起一勺餡就包了起來(lái),我一只手拿起餃子皮,另一只手把餡放進(jìn)餃子皮里,再把餃子皮一折,最后把邊捏上,一個(gè)元寶餃子就做成了。這時(shí),我看到我們組的一個(gè)同學(xué)包了一個(gè)星星餃子,就照著那個(gè)餃子也包了一個(gè),把圓圓的餃子皮里放點(diǎn)餡,中間對(duì)折,在兩邊捏出兩個(gè)角,就是星星餃子了?墒牵粗野娘溩,怎么都不像星星,倒像個(gè)飛魚(yú)餃子,我想了想,揪下兩小塊面,給它安個(gè)眼睛,一條小飛魚(yú)就出現(xiàn)了。我給其他同學(xué)看時(shí),她們都不約而同地“哇”了一聲。后來(lái),大家又推陳出新做出了太陽(yáng)、元寶人……一個(gè)個(gè)都是又好看又好吃的餃子。最后,大家做了三大拍餃子,端到老師那里下鍋了。
吃的時(shí)候,門(mén)口排了很長(zhǎng)的隊(duì),大家爭(zhēng)先恐后地來(lái)盛餃子,三鍋餃子很快被吃得干干凈凈,我盛到了一個(gè)我們組包的餃子,嘗了一口,太好吃了!面光滑筋道,餡鮮嫩可口,比其它餃子美味多了,還是自己的勞動(dòng)成果最好。
這次包餃子活動(dòng)圓滿結(jié)束了,真希望以后有更多這樣的活動(dòng)!
冬至包餃子作文 篇15
每年冬至,我們首先想到的事情就是吃餃子的習(xí)俗吧。
在這樣一個(gè)寒冷的時(shí)節(jié),想到捧著一碗熱氣騰騰的水餃,心里就不覺(jué)涌上暖意,尤其在飯后睡上一覺(jué),這樣的感覺(jué)更加愜意,冬天的寒冷凜冽的感覺(jué)好像全然被拋到了腦后。
去年冬至,我們社團(tuán)一起組織了一次包餃子活動(dòng),為的是讓團(tuán)里所有人聚集在一起,在這個(gè)溫暖的節(jié)日里,讓社團(tuán)大家庭的溫情來(lái)彌補(bǔ)沒(méi)能回家的遺憾。
人多的地方總是更加熱鬧,我們很多人聚在一起的時(shí)候自然是只顧著說(shuō)笑玩鬧,不能全身心的投入到任務(wù)中去,還好那邊負(fù)責(zé)提供材料的阿姨過(guò)來(lái)催了幾次,我們才開(kāi)始認(rèn)真的包了起來(lái)。
很自然的分了組,幾個(gè)人負(fù)責(zé)搟面皮,幾個(gè)人負(fù)責(zé)包水餃,還有幾個(gè)男生專(zhuān)門(mén)做我們的配送員,把包好的水餃給餐廳阿姨那邊送過(guò)去煮好,我們?cè)谝贿叺戎湷鲥仭?/p>
等待的間隙,你以為大家就能夠安安靜靜的坐下來(lái)談天說(shuō)地聊人生?那你真是小看我們,你看那邊最調(diào)皮的小男孩兒已經(jīng)被摸了滿臉的面粉,像是個(gè)大花貓一樣。沒(méi)錯(cuò)啊,大家都在忙著互相涂抹,剛安靜下來(lái)的氣氛,一下子又活躍起來(lái),不過(guò),這才叫朋友嘛,有說(shuō)有笑有調(diào)劑,生活才更加充滿了樂(lè)趣。
冬至包餃子作文 篇16
人們都說(shuō):“冬至餃子,夏至面!苯裉,為迎接冬至,有幸在班里和61位同學(xué)一起過(guò)一個(gè)溫暖、幸福的冬至,并分組包美味餃子。
下午,我們個(gè)個(gè)興奮的來(lái)到學(xué)校,天空中下著蒙蒙細(xì)雨迎著我們。我想:“我應(yīng)該去干一些事情,讓同學(xué)們過(guò)個(gè)愉快冬至。”說(shuō)干就干,先和同學(xué)們搟皮、包餃子,大家臉上都露出了高興的笑容。阿姨將包好的餃子立即倒在鍋里煮。
為讓溫暖充滿校園,我和同學(xué)們將煮好的餃子送給各位老師品嘗。我榮幸給校長(zhǎng)送餃子,來(lái)到校長(zhǎng)室,正巧呂校長(zhǎng)和趙校長(zhǎng)都在,我送上餃子并說(shuō)明餃子的來(lái)歷,校長(zhǎng)們很開(kāi)心,吃了餃子,我很激動(dòng),自己難得給大領(lǐng)導(dǎo)送一次飯。
當(dāng)我跑回教室,同學(xué)們正快樂(lè)的吃著餃子。我立刻和老師一起幫忙,時(shí)而到辦公室?guī)蛬寢屵\(yùn)煮好的餃子,時(shí)而給同學(xué)們分餃子,自己累得真出了些汗,但忙的不亦樂(lè)乎,當(dāng)同學(xué)們吃完時(shí),我也狼吞虎咽的吃了起來(lái)。
我們戀戀不舍的過(guò)完了冬至,我十分高興能幫老師、同學(xué)們的忙,能吃上美味餃子,還要感謝叔叔、阿姨,為我們帶來(lái)調(diào)好的餡子、和好的面。期末考試一定考出好成績(jī),來(lái)回報(bào)老師和幫助我們的叔叔、阿姨!
冬至包餃子作文 篇17
12月22日這一天是冬至,俗話說(shuō):“冬至吃餃子,耳朵才不凍。”因此家家戶戶冬至這一天都會(huì)吃餃子。
冬至這一天,我早早地睜開(kāi)了眼睛,身子卻還賴在床上?赡芤?yàn)槲姨哿税,十點(diǎn)鐘都還沒(méi)起床,十點(diǎn)半時(shí),我才起床穿衣,洗漱。早飯只能吃兩個(gè)蘋(píng)果,因?yàn)閶寢尯透绺缟习嗳チ,沒(méi)有人做飯。我邊吃蘋(píng)果邊寫(xiě)作業(yè),數(shù)學(xué)和英語(yǔ)作業(yè)完了之后去玩了一會(huì)兒手機(jī),直到媽媽十二點(diǎn)下班回來(lái)。
媽媽一回來(lái)就開(kāi)始包餃子。首先要做醋水,媽媽搗蒜,我搟餃子皮兒。醋水和餃子皮準(zhǔn)備好,就剩下包餃子啦。媽媽拿起一片我搟的餃子皮兒,用勺子舀起提前準(zhǔn)備好的肉餡,再把餃子一對(duì)折,一捏,就OK啦。待餃子全包完,媽媽開(kāi)始煮餃子。十幾分鐘后媽媽盛著一盤(pán)兒餃子給我和哥哥吃,還給了我兩根又肥又大的香腸。餃子放在桌子中間,熱氣騰騰地,房間里頓時(shí)彌漫著一團(tuán)薄薄的、暖暖的霧,好像把我的手也能暖化。哥哥夾了一只餃子,吹了吹,送進(jìn)嘴里,我看見(jiàn)他的嘴巴輕輕地嚼著,仿佛在吃山珍海味。我嘗了一口,味道真是不錯(cuò),媽媽也坐下來(lái),夾了一只放進(jìn)嘴里。我們都沒(méi)有說(shuō)話,卻都吃得津津有味。
這個(gè)冬至,雖然家里只有我、哥哥和媽媽吃餃子,但仍然感覺(jué)美味可口。
冬至包餃子作文 篇18
今天是冬至,按照北方的習(xí)俗應(yīng)該吃餃子。
中午看見(jiàn)我兒子的托管老師給孩子包餃子,一下子我覺(jué)得很溫馨,我想我的孩子今天有餃子吃了。于是我也期待我的另一群孩子也能吃上餃子,到吃午飯的時(shí)間,我迫不及待的打開(kāi)餐盒,沒(méi)想到連個(gè)餃子的影子也沒(méi)看到?粗业暮⒆觽儯遗R時(shí)決定去門(mén)口的飯店買(mǎi)餃子,至少每人能吃上兩個(gè),這樣特殊的節(jié)日,我還是想讓孩子們感受這份溫情。
事情就這么定了下來(lái),我把學(xué)生們留在教室,便匆匆忙忙的走了出去,在我快到大門(mén)口時(shí),我娘發(fā)來(lái)了視頻電話,電話里我娘包著餃子,我姐姐煮著餃子,我妹妹在旁邊等吃餃子,那溫馨的場(chǎng)面是那么熟悉和難忘。
娘邊包餃子邊問(wèn)我:“你今天吃餃子了嗎?”
我笑了笑說(shuō):“吃了,我都吃完了!
“那就好,吃了餃子就好!”娘放心地說(shuō),臉上露出了欣慰的笑。此刻好像餃子不僅僅是餃子,而是靈丹妙藥。它好似可以包治百病,還可帶來(lái)吉祥平安。
“有餃子,在哪里也能吃上餃子”我姐姐在邊上幫著腔,我知道這是我姐姐對(duì)娘的安慰,因?yàn)榧依镏灰前溩樱覌尪紩?huì)說(shuō):“燕最喜歡吃餃子,可惜她吃不上!泵看嗡@樣說(shuō)的時(shí)候,我姐姐就安慰她,希望她不要那么惦記我。
此刻我雖已走在了寒冷的大街上,但今天的太陽(yáng)好溫暖,照在身上有媽媽的感覺(jué)。我不僅感嘆曾幾何時(shí),我也坐在旁邊和他們侃侃而談,肆意玩笑,也不乏姊妹妹之間追逐打鬧,等餃子煮熟了,就一口一個(gè)的大吃起來(lái),在娘面前吃飯,那用顧什么形象,不一會(huì)就狼吞虎咽的吃飽了。而此刻,只能遠(yuǎn)遠(yuǎn)的望著熱騰騰的餃子垂涎三尺了。
走進(jìn)飯店我假意是有事掛斷了電話,開(kāi)始急切地問(wèn):“還有餃子嗎?一份多少個(gè)?什么時(shí)候可以煮出來(lái)?”一連串的問(wèn)題,問(wèn)得服務(wù)員不耐煩!耙环荻鄠(gè),30元,我們煮起來(lái)怎么也得十幾分鐘吧!薄昂冒桑莅伞痹趺匆驳米尯⒆觽兂陨巷溩。在焦急中,我等待了15分鐘左右。當(dāng)一打好包,我就開(kāi)始急匆匆的往回趕,好在趕上了,孩子們還沒(méi)有回宿舍在等我回來(lái)。當(dāng)我把一個(gè)個(gè)餃子分給他們的時(shí)候,不知為什么我又想起了我娘,我娘原來(lái)也是這樣一個(gè)一個(gè)夾餃子給我,記憶中端著那熱氣騰騰的餃子,聞著濃濃的香味,心里是多么滿足與充盈。而眼前孩子們端著盤(pán)子站在我面前,像極了小時(shí)候的我。時(shí)光飛快,他們很快就要長(zhǎng)大了,也會(huì)像我一樣離開(kāi)家離開(kāi)娘,不知他們是否會(huì)想起今天的一幕,是否會(huì)想起這熱氣騰騰的餃子?是否會(huì)理解此刻我的心情?
餃子每人兩個(gè),盤(pán)子里還剩下十來(lái)個(gè),我靜靜地坐下來(lái),大口大口地吃了起來(lái),不顧形象、狼吞虎咽,就像坐在娘身邊一樣。
娘,今天我吃上餃子了,和你做的一樣香。
冬至包餃子作文 篇19
昨天是冬至。北方人有吃餃子的習(xí)俗。
下班的時(shí)候,聽(tīng)很多朋友說(shuō),中午回家吃餃子。我聽(tīng)著,感覺(jué)挺饞人的,因?yàn)楹芫脹](méi)有吃餃子了?墒,近段時(shí)間,忙來(lái)忙去,一直沒(méi)有時(shí)間做。所以,想起來(lái),總感覺(jué)虧欠愛(ài)人和孩子。于是,在回家的路上,我買(mǎi)了現(xiàn)成的水餃。
快要到家的時(shí)候,碰見(jiàn)了愛(ài)人,只見(jiàn)他手里拎著一個(gè)大包,沉甸甸的樣子。
“你手里提的什么?”我走近他,問(wèn)道。
“人家不是說(shuō),今天是冬至,該吃餃子了嗎?我買(mǎi)了兩袋速凍水餃!睈(ài)人把手里的包提得高高地,讓我看。
“哦!
“這段時(shí)間,因?yàn)楦赣H住院,你一直比較勞累,沒(méi)大有時(shí)間;我又不會(huì)做,所以,我就想干脆來(lái)點(diǎn)現(xiàn)成的,這樣省事。”愛(ài)人說(shuō)完,還顯出不好意思的樣子。
“我也買(mǎi)餃子了,你看!蔽野寻崞饋(lái),給愛(ài)人看。
“哈哈……”
“哈哈……”
我們不約而同地笑了起來(lái)。
“這樣也挺好啊,放在冰箱里,我們可以多吃一頓呢!睈(ài)人笑著說(shuō)。
“只能這樣了!
我們兩個(gè)一人提著一大包,并肩走著,愛(ài)人還不時(shí)地跟我說(shuō)著話。
回到家后,我對(duì)愛(ài)人說(shuō),“今天中午的飯由我來(lái)做,你歇歇吧!
“真的?”愛(ài)人調(diào)皮地笑了笑,“那好吧。”
我一邊做飯,一邊在想:近段時(shí)間,尤其是自從父親住院以來(lái),自己天天往醫(yī)院里跑,所以,家里的事就操的少了些。愛(ài)人除了照顧孩子外,還主動(dòng)買(mǎi)菜、做飯等,把大部分家務(wù)活都做了。想到這些,我的心里熱乎乎的。我擦了擦眼睛,繼續(xù)想著:待父親好些了,自己一定多抽點(diǎn)時(shí)間陪陪愛(ài)人和孩子,親手做些他們喜歡吃的,來(lái)好好補(bǔ)償補(bǔ)償他們。
“溢鍋了!睈(ài)人喊了一聲。
我立馬清醒過(guò)來(lái),“呵呵,差一點(diǎn)啊!
不一會(huì)兒,兒子放學(xué)回來(lái)了。
開(kāi)飯!熱騰騰的餃子上桌了!
今年冬至的這頓餃子,我們都吃得特別香,特別有滋有味。一盤(pán)餃子下肚,我感覺(jué)心里更熱乎了。
冬至包餃子作文 篇20
冬至來(lái)到了,這是24節(jié)氣中的一個(gè)重要節(jié)氣。這一天是一年當(dāng)中白天最短,晚上最長(zhǎng)的一天。冬至吃餃子是不忘“醫(yī)圣”張仲景的驅(qū)寒?huà)啥鷾髁鱾飨聛?lái)的習(xí)俗,至今仍有“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒(méi)人管”的諺語(yǔ)。
第一節(jié)課,班主任楊老師給同學(xué)們講解了有關(guān)冬至的諺語(yǔ)、古詩(shī)和慶祝方式等內(nèi)容,讓同學(xué)們了解了冬至在我國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日中的地位,古人對(duì)冬至的文字表達(dá)方式,冬至包餃子傳統(tǒng)的來(lái)歷。接著郭老師進(jìn)行了冬至來(lái)歷的天文知識(shí)分享,從天文學(xué)角度給同學(xué)們講解了二十四節(jié)氣的定義和劃分、冬至的地理意義和影響。
在同學(xué)們上冬至知識(shí)課的同時(shí),家長(zhǎng)自愿者們已經(jīng)開(kāi)始在勞動(dòng)時(shí)間課的主場(chǎng)地——學(xué);顒(dòng)室里忙碌著:拼桌子、鋪臺(tái)布、準(zhǔn)備炊具,揉面團(tuán)、分餃餡。分組行動(dòng),分工明確,有說(shuō)有笑,忙的不亦樂(lè)乎,齊心為同學(xué)們創(chuàng)造一處處勞動(dòng)實(shí)踐的小舞臺(tái)。等面團(tuán)和餃子餡擺上桌的那一刻,大家都又笑了,面團(tuán)有胡蘿卜黃的、甘藍(lán)紫的、菠菜綠的、原面白的;餡料是第一組的香菇豬肉餡、第二組的豬肉芹菜、第三組的豬肉韭菜餡、第四組的豬肉蘿卜餡、第五組的豬肉蘑菇餡,各種顏色面皮搭配不同味道的餡料,看著就很眼饞。
瞧,楊老師正在給我們第二組的同學(xué)講解著包餃子的技巧,老師教的仔細(xì),同學(xué)們學(xué)的認(rèn)真。好多同學(xué)看了楊老師包的,很快就能獨(dú)立包餃子,邊包邊樂(lè):這好像也不難么!、好多家長(zhǎng)他們用自己嫻熟的技術(shù)教授同學(xué)們?nèi)嗝妗{皮和包餃子。同學(xué)們也是互幫互學(xué),相互介紹經(jīng)驗(yàn),很快也都學(xué)會(huì)了,非常棒!從量變到質(zhì)變,同學(xué)們包餃子的技術(shù)也是越來(lái)越嫻熟,餃子成品的外型質(zhì)量也是越來(lái)越高。在大家的不懈努力下,所有的面團(tuán)終于都變成了餃子,圓的、方的、三角的、混色的餃子一大堆,非常漂亮。
所有的面團(tuán)全部變成餃子后,各組又對(duì)自己所包的餃子進(jìn)行了創(chuàng)意擺盤(pán),參加創(chuàng)意評(píng)選。經(jīng)過(guò)裁判組楊昕雨爸爸、王晨陽(yáng)爸爸、周航旭爸爸認(rèn)真觀察評(píng)比,最終第二組,第五組獲得最佳創(chuàng)意獎(jiǎng),第一組,第三組,第四組獲得最佳愛(ài)心獎(jiǎng)。
現(xiàn)在,就是享受勞動(dòng)果實(shí)了,餃子下鍋,紫的,綠的,白的,……多彩餃子,看著就有食欲。在等待煮餃子的時(shí)間里,彩色餃子在鍋里翻滾著,同學(xué)們那個(gè)饞啊,個(gè)個(gè)都像餓狼一樣饞涎欲滴。餃子終于出鍋了,同學(xué)們品嘗著自己親手包的香噴噴的餃子,回味著勞動(dòng)過(guò)程中的樂(lè)趣,那種成就感和自豪感,溢于言表。惹得其他班的同學(xué)駐足扒窗,饞蟲(chóng)涌動(dòng)。
通過(guò)這次“迎冬至,包餃子”勞動(dòng)實(shí)踐課的開(kāi)展,既讓同學(xué)們認(rèn)知了傳統(tǒng)文化,感受到冬至的節(jié)氣,又能感受到自己動(dòng)手包餃子的氣氛和樂(lè)趣,不但鍛煉了同學(xué)們的動(dòng)手能力,還增進(jìn)了同學(xué)之間的友誼,增強(qiáng)了自豪感、責(zé)任感和集體榮譽(yù)感。再次感謝老師們給我們提供的這次機(jī)會(huì)。
冬至包餃子作文 篇21
轉(zhuǎn)眼間,快到冬至了,這個(gè)節(jié)氣,餃子是必不可少的,為了慶祝,我們舉行了包餃子的活動(dòng)。
話不多說(shuō),我們已經(jīng)坐在了位置上,和同伴們討論怎么包餃子,雖然表面很鎮(zhèn)定,卻也掩飾不了內(nèi)心的激動(dòng),我雙手緊握,坐立難安,躍躍欲試。
我一拿到餃子皮,便迫不及待地拎起一張,平鋪在手掌心,挑起一筷子餡,倒翻在餃子皮上,用筷子壓實(shí),然后用手指蘸一點(diǎn)水,在餃子皮邊緣抹一圈,看準(zhǔn)銜接處,“啪”地一合,一個(gè)像樣的餃子完成了,可似乎缺了點(diǎn)什么,對(duì),是花邊!我在餃子邊緣,揉揉捏捏,一個(gè)餃子完工了。雖說(shuō)不是很精致,但我覺(jué)得好不好吃才重要。
要說(shuō)最好看的,玫瑰花餃?zhǔn)俏业慕茏。我把三塊餃子皮拼接在一起,把肉餡放在中間壓扁,好似一塊有餡的薄餅,然后把皮相對(duì)折平卷成了一個(gè)玫瑰花的形狀,把花瓣往下按,一個(gè)好看能吃的玫瑰花誕生了。
餃子下鍋了,我們?cè)诮淌依锝辜钡却,那短短的幾分鐘,似乎變得與幾個(gè)小時(shí)一般漫長(zhǎng)!俺燥溩恿!”不知誰(shuí)喊了一聲,我們像脫了繩的小野馬奔向了鍋旁,掀開(kāi)鍋蓋,餃子如同天鵝浮在了水面上,個(gè)個(gè)飽滿神氣,我們領(lǐng)到餃子,迫不及待地找了個(gè)位置坐下來(lái),準(zhǔn)備“大干一場(chǎng)”,餃子冒著熱騰騰的氣,可我們卻不知燙,紛紛吃了起來(lái),肉香夾著粉香,芹菜香夾著蒜香,不愧是大家都愛(ài)的食物。
冬至——一個(gè)寒冷的節(jié)氣,可是有美味的餃子,我們的心里暖和著呢!
冬至包餃子作文 篇22
每到冬至,大人們都會(huì)說(shuō):“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒(méi)人管!彪S后他們便在廚房里忙開(kāi)了,我多想嘗試著自己包餃子,可大人們總是不讓。老師仿佛看出了我的心思,今天上午給我們上了一堂包餃子的課。
一上課,老師端來(lái)一個(gè)盆,盆里裝著餡兒,還有一個(gè)面板和菜刀。老師首先把一個(gè)又細(xì)又長(zhǎng)的長(zhǎng)條條切成了一小塊兒一小塊兒的小面團(tuán),然后把小面團(tuán)按成一個(gè)個(gè)小扁圓。開(kāi)始搟面皮了,當(dāng)老師搟面皮時(shí),有些同學(xué)沒(méi)經(jīng)過(guò)老師允許,就要去洗手,回來(lái)后都爭(zhēng)著搟面皮。老師便讓我們每人都包兩個(gè)餃子,我聽(tīng)后,開(kāi)始擔(dān)心起來(lái):讓我吃餃子可以,但是包餃子可能有點(diǎn)難。
有的同學(xué)躍躍欲試,有的同學(xué)則驚訝地站在那兒,然后,老師開(kāi)始給我們發(fā)面皮,只見(jiàn)喬同學(xué)熟練的把餡包在餃子皮里,她又用手一捏,就成了一個(gè)餃子?吹竭@里,我也跟著包了起來(lái),不一會(huì)兒就包好了兩個(gè)餃子。于是,我向老師申請(qǐng)搟面皮,沒(méi)想到老師爽快地答應(yīng)了。
最后還剩下五個(gè)面皮沒(méi)人包,老師把那五個(gè)餃子皮拿過(guò)來(lái)迅速地包了起來(lái)。一轉(zhuǎn)眼,那五個(gè)餃子皮在老師的手里變成了一個(gè)又一個(gè)形態(tài)奇異的餃子,好看極了。
老師把餃子放在了鍋里蒸一下,蒸好后,老師給每人發(fā)了兩個(gè),我咬在嘴里,油油的、滑滑的,真好吃!
吃著自己包的餃子,心里暖暖的。教室里不時(shí)飄來(lái)陣陣餃子香,今年的冬至太難忘了。
冬至包餃子作文 篇23
隨著校園中的三角梅凋落,冬至降臨。這幾天總是陰沉沉的,幾乎很少見(jiàn)到陽(yáng)光,四周顯得很冷落蕭條,萬(wàn)木凋敝。受副高壓帶的控制,長(zhǎng)江南岸夏季炎熱多雨,冬季干燥寒冷,一年四季分明。
在潮實(shí)上了這么多年來(lái),這是第一次在家里過(guò)冬至,以前的冬至就是在食堂里喝上一碗熱氣騰騰的湯。
帶著快樂(lè)的心情走進(jìn)家門(mén),我感覺(jué)到了濃濃的冬至氣味。
雖說(shuō)南方人偏受湯圓,可我偏鐘情于餃子。
小時(shí)候,入了冬,家里總愛(ài)包一次餃子。沒(méi)有待定的時(shí)間和意義,不過(guò)是某一個(gè)降溫的早晨的一時(shí)興起,卻在日漸寒冷的天里憑增一股暖意。
平時(shí)用來(lái)炸食物地面粉意外與冷水相遇,簡(jiǎn)單揉搓之后就成了白白胖胖的面團(tuán),靜待一旁。白菜洗凈,在砧板上躺好,金屬與木頭有節(jié)秦地碰撞出一首序曲。剁好的餃子餡,撒些許鹽,靜置片刻,瀝干水分,調(diào)味全憑手感。奶奶對(duì)此頗有經(jīng)驗(yàn),自是不必?fù)?dān)心肉餡咸淡。
接著,便是包餃子了,也是我最感興趣的一部分。一家五個(gè)人圍桌而坐,爺爺搟面皮,余下四人來(lái)包。面團(tuán)搓成長(zhǎng)條,再掰成一元硬幣大小的小團(tuán),用搟面棒一壓,略搟一下將小困推開(kāi),左手轉(zhuǎn)動(dòng)面皮,右手搟面,只需三四秒功天,一張厚薄適中的面皮就壓成了型,放在撒好干粉的桌面上。爺爺把面皮攤在左手掌心,用筷子挑肉餡,置于正中,一擾,一折,一捏,一枚標(biāo)致的餃子就完成了。雖然包起容易,但要包得好卻很不容易。既要快,又要不露餡,下鍋不破,還得好看。約摸一小時(shí)的時(shí)間,餃子們就排成方陣,時(shí)刻待命。
餃子,說(shuō)吃也是真的好吃。奶白色的外皮半偷著亮,吹彈可破。瘦肉肥肉五比二,與清甜帶脆的白菜天生一對(duì)。若是包得好,還有濃郁的湯汁,一口下去,肉香四溢。我習(xí)慣蘸醋,有時(shí)還蘸上蒜泥與辣椒,和著熱氣騰騰的餃子,那叫一個(gè)痛快!
但真正讓我愛(ài)上餃子的,還是包在其中的那一份溫情。也只有吃餃子這一天,對(duì)于午飯的準(zhǔn)備,一家五口都能參與,忙碌著,說(shuō)著,笑著。年復(fù)一年,同爺爺奶奶一起吃飯的機(jī)會(huì)越來(lái)越少,即使有,也只是匆匆忙忙,話也沒(méi)能多說(shuō)幾句。能夠包餃子的閑暇周末,也逐浙沉淀在童年的記憶之中。感謝冬至讓那生封的記憶再現(xiàn),那最純真的快樂(lè)就這樣一遍遍打磨,變得閃閃發(fā)亮。冬至快樂(lè)!
冬至包餃子作文 篇24
每到冬至我都會(huì)吃到熱氣騰騰的餃子,但是今天的餃子就非常不同了。
老師準(zhǔn)備了很多材料,有面、餃子餡、筷子、搟面杖。老師讓同學(xué)們搟面皮。一位同學(xué)自告奮勇說(shuō):“我來(lái)?yè){,我來(lái)?yè){!崩蠋熥屗街v臺(tái)上,還提醒他只能搟,不能用手轉(zhuǎn)動(dòng)面皮。這位同學(xué)嘗試了很多遍都沒(méi)有成功,老師見(jiàn)狀把袖子弄了上去,開(kāi)始大顯身手。只見(jiàn)面皮在老師的手下翩翩起舞,特別乖巧。
接下來(lái)就到了包餃子的時(shí)候。老師說(shuō):“餃子皮準(zhǔn)備好了,接下來(lái)輪到你們包餃子了!睕](méi)有輪到我的時(shí)候,我認(rèn)真看著其他同學(xué)包。有的同學(xué)包得像一個(gè)小籠包;有的同學(xué)包得像一朵小花;還有的包成了小元寶……
我等了好久,終于輪到我了。我拿起一張餃子皮,然后用筷子弄了一些肉餡放在里面,再用手把餃子皮捏好,一個(gè)餃子就包好了。我又按這樣的方法包好了第二個(gè)。
雖然我這一次的餃子包得不怎么樣,但是吃起來(lái)還是很美味的。我最感謝的是我的老師,是她讓我懂得了怎樣去包餃子,沒(méi)有她在背后默默付出,就沒(méi)有今天這次特殊的體驗(yàn)。
冬至包餃子作文 篇25
冬至這天,我不僅自己包了餃子,吃了餃子。而且還了解到了許多有關(guān)冬至的知識(shí)。
冬至,又稱“長(zhǎng)至”、“一線”,意指這一天中國(guó)所處的北半球白晝最短,以后每天白晝漸長(zhǎng),“日短之至,日影長(zhǎng)之至”,故稱為冬至。按農(nóng)歷歷法,全年二十四節(jié)氣中有八個(gè)標(biāo)志陰陽(yáng)四時(shí)始末的節(jié)令,即立春、立夏、立秋、立冬、春分、秋分、夏至、冬至。舊時(shí),每逢此八個(gè)節(jié)令,都要舉行祭祀、游樂(lè)活動(dòng)。
先秦以冬至為歲首,君王每逢冬至便不再過(guò)問(wèn)國(guó)政,百姓也可以在家聽(tīng)五天音樂(lè)。漢朝時(shí)稱“冬至”為“日至”,官場(chǎng)要舉行賀節(jié)之儀,并放假休息,民間要給父母尊長(zhǎng)拜節(jié)。唐朝時(shí),“京師最重此節(jié),雖至貧者,一年之間,積累假借,至此日更易新衣,備辦飲食,饗祀先祖”!肚練q時(shí)記》說(shuō)宋朝“冬至三日之內(nèi),店肆皆罷市,垂簾飲博,謂之做節(jié)”。直至明朝正統(tǒng)己巳年以前,冬至節(jié)一直是十分熱鬧的。明代宗時(shí)官方不再過(guò)冬至節(jié),但民間還一直沿襲舊俗。
不論貧富,冬至這天,餃子是必不可少的節(jié)日飯。諺云:“十月一,冬至到,家家戶戶吃水餃。”據(jù)說(shuō)是古代河南名醫(yī)張仲景因記掛鄉(xiāng)親們?cè)诙於涫軆,遂于冬至那天在南?yáng)東關(guān)空地上搭起醫(yī)棚,向窮人舍“祛寒?huà)啥鷾保ā皨啥奔船F(xiàn)在的餃子),使人吃了以后只覺(jué)渾身溫暖,兩耳發(fā)熱。為了紀(jì)念他,民間百姓就將冬至吃餃子的習(xí)俗傳承延續(xù)至今。至今仍有“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒(méi)人管”的民謠。
今年我自己包了餃子,吃了餃子,就不用擔(dān)心耳朵會(huì)凍掉了,哈哈!
冬至包餃子作文 篇26
今天是冬至,又正趕上是星期天,按照傳統(tǒng)習(xí)俗我們一家興致勃勃包起了餃子。
媽媽早早和好了面,在盆里醒著。我和哥哥從盆里抓出一小塊,在案板上把面搓成細(xì)長(zhǎng)的一條,哥哥拿菜刀把面切成均勻的小塊。我用手把面塊在案板上輕輕一摁,面團(tuán)便成了圓圓的像柿餅一的面塊。接著,我拿起搟面杖想學(xué)媽媽的樣子把餃子皮搟開(kāi),可是手怎么也不聽(tīng)使喚,要么把面搟成了長(zhǎng)方形,要么就是一面厚一面薄,怎么也搟不均勻?雌饋(lái)簡(jiǎn)單的事情做起來(lái)其實(shí)都不是那么容易的。最后媽媽手把手教我要兩只手配合,一個(gè)手搟一只手轉(zhuǎn),終于我成功地制作好一張薄厚均勻的餃子皮。
我把搟好的面皮放在左手里,右手拿起筷子把餡放在面皮中間,小心翼翼地把皮折回來(lái)用兩手一握,哈!哈!哈!一個(gè)像新月亮一樣的餃子終于包成了,雖然沒(méi)有媽媽包的漂亮,但畢竟是自己第一次單獨(dú)完成的作品,我感到很開(kāi)心;仡^再看哥哥包的餃子,歪歪扭扭更沒(méi)有形狀,爸爸媽媽都被他的作品逗笑了。就這樣在笑聲中我一邊學(xué)習(xí)大人們的做法,一邊自己認(rèn)真地做,我們一家人很快包好了一大盤(pán)漂亮的餃子。
吃著香噴噴的餃子,回味著勞動(dòng)的過(guò)程,我明白了任何事情都要用心學(xué)習(xí),用手去實(shí)踐才能做好。否則,看似簡(jiǎn)單的事情,想做好其實(shí)也不是一件容易的事情。
冬至包餃子作文 篇27
今天是冬至,奶奶從商場(chǎng)回來(lái),剛進(jìn)門(mén),我就迫不及待地迎上去,接過(guò)她手里的菜藍(lán)子。仔細(xì)一看,菜藍(lán)子里有芹菜、羊肉、雞蛋和火腿腸。我問(wèn)奶奶:“今天要包餃子嗎?”奶奶說(shuō):“沒(méi)錯(cuò)!”
我又問(wèn)奶奶:“可以在餃子里面放硬幣嗎?”“可以。”奶奶邊掏菜邊回答。
擇菜,洗菜,切菜,做餡,好大一會(huì)兒功夫,奶奶把餃子餡準(zhǔn)備好了,面片是現(xiàn)成的,我們可以開(kāi)始包餃子了。
奶奶包餃子很熟練,幾秒種就能包一個(gè),我和哥哥笨手笨腳,奶奶嫌礙事,讓我們出去。哥哥悄悄地問(wèn)我:“你猜,誰(shuí)能吃到帶硬幣的餃子?”我不客氣地說(shuō):“要吃嘛,肯定是我先吃到。”哥哥不服氣:“當(dāng)然是我吃到了。”我們爭(zhēng)來(lái)爭(zhēng)去沒(méi)個(gè)結(jié)果,只好等餃子熟了。
過(guò)了一會(huì)兒,聽(tīng)爺爺喊我們進(jìn)屋,進(jìn)門(mén)一看,哇!餃子剛出鍋,熱氣騰騰的。我對(duì)奶奶喊:“我要30個(gè)餃子!蹦棠陶f(shuō):“好嘞!”順手給媽媽遞過(guò)來(lái)的碗里盛滿了餃子。媽媽把餃子端上桌,我和哥哥搶著吃,爺爺笑瞇瞇地說(shuō):“別搶?zhuān)瑒e搶?zhuān)多著呢!”媽媽又端了兩碗,我們也不搶了,等大家都坐好后再開(kāi)始吃。
每個(gè)餃子碗都冒著熱氣,我們一家人大口大口地吃著,突然,我感覺(jué)牙齒好痛,原來(lái),我吃到了一個(gè)硬幣。接著,哥哥一聲尖叫“啊!”也吃到了一個(gè)硬幣。我們相視一笑,哈哈!同時(shí)吃到硬幣。
冬至的餃子,吃起來(lái)別提有多高興了。
冬至包餃子作文 篇28
“小小,過(guò)來(lái)吃餃子了!巴馄乓贿呎f(shuō)著,一邊從廚房端出一盤(pán)香噴噴的餃子。我的思緒一下被拉到,那個(gè)寒冷的冬日。
中午放學(xué)后,我像往常一樣回家吃媽媽留在保溫桶里的午飯。因?yàn)閶寢屔习装,所以中午就不在家吃飯。打開(kāi)保溫桶,今天媽媽做的是土豆絲和排骨湯。我一只手端著保溫桶,一只手拿著遙控器,挑選動(dòng)畫(huà)片。
“叮,叮,叮”電話響起,正吃的津津有味的我,絲毫不愿意起身去接電話。電話聲斷,我心想:“沒(méi)準(zhǔn)是打錯(cuò)電話了,不,一定是打錯(cuò)了,那就繼續(xù)看電視吧。”幾分鐘后,“叮,叮,!彪娫捖曉俅蝹鱽(lái),“一直打真煩人”我極其不耐煩的說(shuō)道,然后走過(guò)去接起電話!拔,小小,你在干嘛,剛剛怎么不接電話“電話那頭熟悉的聲音傳來(lái)!眿寢?zhuān)瑒倓傇趲,沒(méi)聽(tīng)到呢“所有的不耐煩一瞬間變成緊張,我生怕我媽聽(tīng)出來(lái)我剛剛在騙她!毕挛缒闳W(xué)校的時(shí)候把雨傘帶著,我看天氣預(yù)報(bào)說(shuō)今天有雨,我晚上要加班,下午放學(xué)你自己把作業(yè)做了再出去玩,記得把鑰匙帶著……“電話那頭的媽媽一直絮叨著叮囑我,然后我應(yīng)付著回答她:”嗯,我知道了,好了,不說(shuō)了哈。”然后迅速掛掉電話,坐在電視前。吃過(guò)飯,不緊不慢的往學(xué)校走去,沒(méi)有帶傘。
放學(xué)后,因?yàn)閶寢屢影啵晕覜](méi)有直接回家,跑到了同學(xué)家里玩。時(shí)間一分一秒的過(guò)去!鞍,六點(diǎn)五十了,我走啦,明天見(jiàn)!昂团笥训绖e后,匆忙拿著書(shū)包離開(kāi)。一路小跑回家!苯K于到了,哎,我鑰匙呢“準(zhǔn)備開(kāi)門(mén),卻發(fā)現(xiàn)沒(méi)有帶鑰匙的我急了,反復(fù)翻口袋尋找。確定鑰匙沒(méi)有帶的我,愁眉苦臉的坐在樓梯間,等待媽媽回來(lái)。天公不作美,突然下起大雨,昏暗的樓梯間,微弱的燈一閃一閃的,顯得我格外凄冷。沒(méi)多久,一個(gè)腳步聲漸漸靠近我!鞍!”我驚嚇的大叫,原來(lái)是楊奶奶。楊奶奶回家見(jiàn)我一個(gè)人蹲在樓道里,把我?guī)У剿麄兗胰チ。剛走進(jìn)去,香噴噴的餃子味撲面而來(lái)。熱情的楊奶奶和王爺爺怕我餓著,讓我趕緊吃點(diǎn)東西!皢鑶鑶!拔业难蹨I一下出來(lái)了,我很慚愧。楊奶奶他們被我嚇到連忙安慰我,說(shuō)給我媽媽打了電話,讓我別哭……
那天晚上,吃的餃子特別暖心,我一輩子都忘不了那個(gè)味道,那天正好是冬至節(jié),可冬日一點(diǎn)都不冷。那天晚上,加班回來(lái)的媽媽跟楊奶奶他們道了謝,責(zé)備了我?guī)拙,我很愧疚,讓她?dān)心了。后來(lái),我們搬了家,我就再也沒(méi)有見(jiàn)到過(guò)楊奶奶他們了。現(xiàn)在的我常常會(huì)想,那晚,不是楊奶奶我會(huì)怎么辦?我不敢想。
“小小,快點(diǎn)過(guò)來(lái)了,餃子要冷了!蓖馄糯叽僦,我的思緒一下回到現(xiàn)實(shí),向飯桌旁走去“來(lái)啦,外婆……”
冬至包餃子作文 篇29
大家身邊的大事小事處處都是,我親生經(jīng)歷了一件小事,我想這個(gè)小事人人都做過(guò)。這是一個(gè)吃的,冬至這天人人都要吃的,是什么呢?魚(yú)、可樂(lè)還是西瓜……答對(duì)了是餃子。
我告訴大家一件事,我本來(lái)就在課堂上坐不住,聽(tīng)老師一說(shuō)周五下午包餃子,就更加坐不住了。
盼啊盼啊,冬至這一天終于來(lái)了。周五下午第一節(jié)課老師給我們講了餃子的來(lái)歷之后讓我們?nèi)ハ词,然后去活?dòng)室包餃子。在包餃子的時(shí)候,我一只手拿著一張餃子皮另一只手用勺子挖餡正包起來(lái)的時(shí)候可哪餡兒就是不聽(tīng)我使喚,不是從左邊冒出來(lái)就是從中間冒出來(lái)。我抬頭看了一下其它家長(zhǎng)和同學(xué)他們都包了那么多餃子了,那些餃子形態(tài)各異,讓人看了不流口水才怪呢!我看著家長(zhǎng)們包出的餃子這么精致就對(duì)一位阿姨說(shuō):‘阿姨,請(qǐng)教我包餃子吧?’阿姨一邊示范一邊給我講包餃子的方法和應(yīng)該注意的事項(xiàng)。我又重新拿起一張餃子皮按照阿姨的方法去做果然真有效。不一會(huì)兒大家把餃子包完了,各種各樣的餃子讓我看著直流口水。
水開(kāi)了,煮餃子啦!爺爺說(shuō):大家趕緊把餃子放到水里,等餃子出鍋的時(shí)候我心里美滋滋的。終于等到熱騰騰的餃子出鍋了,我一口氣吃了很多,品嘗到自己包的餃子,感覺(jué)快樂(lè)極了。
冬至快樂(lè)!感恩老師,讓我學(xué)會(huì)了包餃子、讓我在學(xué)習(xí)中不斷成長(zhǎng)!
冬至包餃子作文 篇30
12月16日,下午第一節(jié)課下課了,冰雹從天而降,我們學(xué)校的同學(xué)們都驚喜極了。
冬天的第一場(chǎng)大雪給人的感覺(jué)就是:欣喜。以前的冬天,往往都是一到就下起了綿薄之雪,所有的花草樹(shù)木都披上了一層雪白雪白的外衣?墒墙衲甑拇笱﹨s格外新奇,在冬至,他才默默地下起。
“下冰雹啦,下冰雹啦!”我們班的同學(xué)喊了起來(lái)。我們馬上奔跑出去,有的同學(xué)手舞足蹈得格外興奮,還有的同學(xué)把手伸了出去“撫摸”冰雹的“溫暖”。
下午第二節(jié)課下課后,天空下起的冰雹轉(zhuǎn)換下起了細(xì)小的雪花!皣W啦啦,嘩啦啦,這雪花的聲音真動(dòng)聽(tīng)”我不禁贊嘆。我靠在欄桿上,享受著冬天第一場(chǎng)大雪也是最后一場(chǎng)大雪的涼爽,心里“放寬”了許多。
冬至的第一場(chǎng)大雪去了,只能等下一次雪花的降臨了。
冬至包餃子作文 篇31
冬至到了,餃子是必不可少的節(jié)日飯。有句民謠是“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒(méi)人管”。所以,今天中午一放學(xué),媽媽就說(shuō)包餃子,并且牟星宇媽媽也一起過(guò)來(lái)包餃子。我高興的說(shuō):“我們也學(xué)包餃子,媽媽同意了。
我們先學(xué)第一步,媽媽教我們把面放在盆里,然后一邊往面粉里澆水,攪動(dòng)面粉和面,我照媽媽說(shuō)的做,可是一會(huì)兒兩只手就被粘住了,媽媽往我手上撒了一些干面粉才把面弄干凈。原來(lái)看媽媽和面時(shí)覺(jué)得很簡(jiǎn)單,現(xiàn)在覺(jué)得真難!在媽媽的指導(dǎo)下,我們笨拙的把面終于揉到一起。
第二步是切餡,今天的餡是藕和胡蘿卜的,我們先把藕和胡蘿卜插成細(xì)條,又剁成沫,然后阿姨放上較好的肉和佐料,餡就弄好了。
第三步是揉面和搟皮,首先媽媽在面板上把面揉勻,切成四小塊,又把一小塊面拉成長(zhǎng)條,切成一小段一小段的,再把小段壓扁,搟成一個(gè)一個(gè)小面片。我們也學(xué)著媽媽的樣子做起來(lái),可一到我手上,它們就變得不聽(tīng)話了,尤其是搟面片,我右手拿著搟面杖,左手拿著面餅,可是怎么搟也搟不圓,不是粘在面杖上,就是不聽(tīng)使喚地?fù){成各種各樣的形狀。我說(shuō):“唉,真難”。媽媽和阿姨包著水餃說(shuō):“挺好,挺好”。聽(tīng)著她們的鼓勵(lì),真希望搟得一個(gè)比一個(gè)好。
第四步就是學(xué)包水餃了,我把面片放在手上,又用勺子弄了一點(diǎn)餃子餡,可是這邊捏好,那邊漏餡了。我想:我再包一個(gè),要少放一點(diǎn)餡,我捏好一看,沒(méi)漏餡,可放在那,就像一個(gè)半圓的面餅,真難看。媽媽看我泄氣的樣子,就手把手教起來(lái),他讓我拿起一個(gè)面片,放上餡,然后把皮合起來(lái),先再中間一捏,在向兩邊一捏,直到?jīng)]有縫兒,我包了一個(gè)又一個(gè),媽媽說(shuō)我有進(jìn)步,我心里美滋滋的。
在我們共同努力下,餃子終于包好了。這時(shí),鍋里的水也燒開(kāi)了,我還學(xué)著大人的樣子煮水餃,一會(huì)功夫,一盤(pán)盤(pán)熱氣騰騰的餃子就端了上來(lái),我吃了一個(gè)水餃,覺(jué)得今天的餃子格外香。我第一次包餃子,真開(kāi)心啊!
冬至包餃子作文 篇32
相傳南陽(yáng)醫(yī)圣張仲景曾在長(zhǎng)沙為官,他告老還鄉(xiāng)那時(shí)適是大雪紛飛的冬天,寒風(fēng)刺骨。他看見(jiàn)南陽(yáng)白河兩岸的鄉(xiāng)親衣不遮體,有不少人的耳朵被凍爛了,心里非常難過(guò),就叫其弟子在南陽(yáng)關(guān)東搭起醫(yī)棚,用羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放置鍋里煮熟,撈出來(lái)剁碎,用面皮包成像耳朵的樣子,再放下鍋里煮熟,做成一種叫“驅(qū)寒矯耳湯”的藥物施舍給百姓吃。
服食后,鄉(xiāng)親們的耳朵都治好了。后來(lái),每逢冬至人們便模仿做著吃,是故形成“捏凍耳朵”此種習(xí)俗。當(dāng)時(shí)的“捏凍耳朵”也就是我們現(xiàn)在俗稱的餃子啦!
老祖宗傳下來(lái)的規(guī)矩,你說(shuō)我能不照辦嗎?為了不凍耳朵,我也要下廚房包餃子嘍!
至于剁肉、拌餡兒等麻煩的工序就只好麻煩老媽來(lái)幫忙了。只見(jiàn)媽媽快刀斬亂麻,不一會(huì)就把一大塊羊肉剁成了富有粘性的肉餡兒了,我用手摸了摸,嘿!光溜溜的,捏起一點(diǎn)兒,還真有一種藕斷絲連的感覺(jué)呢!接著還要進(jìn)行第二道工序——拌餡兒。
媽媽把剛剛剁好的肉餡兒倒進(jìn)一個(gè)盆子里,依次放入了鹽、醬油、白糖(白糖提鮮的),十三香等調(diào)料,拿根筷子朝一個(gè)方向絞,不大一會(huì)兒,剛剛還是粉白色的肉餡兒已經(jīng)是完全大變樣了,而是呈茶褐色的樣子,黏糊糊的,也沒(méi)有剛才那么好看了,不過(guò)你若低頭仔細(xì)地聞一聞,一陣誘人的香味便撲鼻而來(lái)。
馬上要進(jìn)行第三道工序了,也是最重要的一道工序——包餃子。我和媽媽分了工,我來(lái)?yè){面皮,媽媽則負(fù)責(zé)包餃子。大廚出場(chǎng)了,我捋捋袖子,穿上圍裙,還真有一副大廚的味道呢!
我拿過(guò)一個(gè)小面團(tuán),在案板上使勁兒壓了壓,壓出了一個(gè)不規(guī)則圖形,再拿搟面杖在面皮上滾動(dòng),有好幾次都粘到了搟面杖上,媽媽告訴我說(shuō):“這是因?yàn)槟惴诺拿娣厶倭,所以?dǎo)致黏在一起!敝灰(jiàn)媽媽很快的在面皮上撒了一點(diǎn)面粉,帶我再次去搟的時(shí)候,果然不是很粘了,就這樣,我搟的第一個(gè)面皮就這樣橫空出世了,雖然它并不完美,缺胳膊少腿的,但這畢竟是第一次嘛,有情可原。
搟了幾個(gè)面皮后,媽媽嫌我速度太慢,于是我又改行啦!搖身一變,變成了包餃子的主。我拿過(guò)一個(gè)面皮,小心翼翼地從盆子里挑了一點(diǎn)肉餡兒放進(jìn)面皮的中央,接著是合口,不幸的是,我放餡過(guò)多,所以餃子先生的大肚皮上便多了幾個(gè)小補(bǔ)丁,嚴(yán)重破相。
費(fèi)時(shí)費(fèi)力半個(gè)鐘頭,總算是包好了餃子,就差下鍋啦!水燒開(kāi)后,我小心翼翼的把水餃倒進(jìn)鍋,只見(jiàn)餃子一個(gè)個(gè)如快活的小天鵝似的在鍋里快活的游泳,不大一會(huì)兒,鍋里泛起了白沫,餃子出鍋嘍!迫不及待的我不等火熄滅就迫不及待地?fù)屏艘淮笸,再沾點(diǎn)準(zhǔn)備好的調(diào)料,咬下一口,滿口生津,真是色香味俱全。〔蝗辉趺凑f(shuō)還是自己做的好吃呢?這畢竟是自己的勞動(dòng)成果!
冬至包餃子作文 篇33
“熱騰騰的餃子出鍋了,大家趕緊趁熱吃吧!”
隨著媽媽的一聲喊,我蹭的一下從沙發(fā)站起來(lái),一路小跑來(lái)到餐桌前,拿起筷子就沖著目標(biāo)——盤(pán)中的餃子而去,也顧不得燙了,慌忙夾起一個(gè)餃子就往嘴里送去,咬下一口,嘴里還沒(méi)品出餃子的香味,一股韭菜的清香味倒是搶先一步進(jìn)入到了我的鼻子中,真香呀!鼻子聞著餃子的香味,手上和嘴可不能停,要不我的肚子可要跟我發(fā)脾氣了,可要狀告我它了。
一個(gè),兩個(gè)……我才吃了四個(gè),這一大盤(pán)餃子可就沒(méi)了。這不奇怪,因?yàn)槲覀兗胰硕嘌!爺爺、奶奶、大伯、大娘、爸爸、媽媽、哥哥、弟弟和我,叔叔嬸嬸有事今天沒(méi)有回來(lái),這一人一個(gè),一大盤(pán)餃子很快就被大家消滅了。我是一次往我跟前的小盤(pán)里多夾了幾個(gè),要不我還吃不了這么多呢。大家可不要說(shuō)我嘴饞,不懂事呀,這都怨我的肚子,早上老早就餓了,所以就什么也不顧了。
“妞妞、源源、奇奇,今天可要多吃點(diǎn),這可是冬至的餃子,吃了耳朵就不會(huì)凍了!蹦棠躺挛液透绺纭⒌艿艹缘蒙,一邊吃,一邊還對(duì)我們?nèi)齻(gè)人進(jìn)行勸吃。奶奶的這個(gè)行為我們都非常習(xí)慣,也都非常樂(lè)意接受,每次吃飯的時(shí)候我們都是吃的飽飽的。
又一大盤(pán)餃子上來(lái)了,三雙筷子同時(shí)伸了上去,咦,怎么回事,怎么這個(gè)餃子夾不動(dòng)呀?一看,原來(lái)是我和弟弟同時(shí)去搶同一個(gè)餃子了。算了,我大,不和你爭(zhēng),我再去夾另外一個(gè)。不對(duì)吧,我瞄準(zhǔn)的那個(gè)餃子怎么又沒(méi)有了,再一看,原來(lái)是被爸爸夾走了,餃子也已經(jīng)進(jìn)到他的嘴里了。不能再看了,得趕緊下手了,要不一會(huì)這一盤(pán)餃子也沒(méi)了。沒(méi)過(guò)一會(huì)兒,這一盤(pán)也空了。這一盤(pán)我吃了三個(gè)。
“再上十盤(pán)餃子來(lái)!”我忍不住喊了起來(lái)。我的這一聲喊引得大家哈哈大笑。
熱熱鬧鬧、團(tuán)團(tuán)圓圓的冬至餃子終于吃完了。我自己計(jì)算了一下,我今天一共吃了二十一個(gè)餃子。我的肚子吃的那個(gè)飽呀!
冬至包餃子作文 篇34
一大早,手機(jī)上就收到好友發(fā)來(lái)的冬至祝福語(yǔ),辦公室的同事談?wù)撝形绨裁答W的餃子,而自己的冰箱里早已儲(chǔ)藏了足夠的餃子來(lái)過(guò)這個(gè)冬至。其實(shí)頭天下午一下班母親就打來(lái)電話讓回家吃餃子,到了家里才知道,母親冬至那天要血透,為了讓我和父親吃上餃子,她一大早就去超市買(mǎi)了肉,又去菜場(chǎng)買(mǎi)了韭菜,連和餡、搟皮帶包餃子,忙活了整整一下午才包好了這一百多個(gè)餃子。吃餃子的時(shí)候,母親叮囑道:走的時(shí)候多帶些,冬至這天一定要吃餃子,不然這個(gè)冬天會(huì)凍耳朵的。母親總是這樣什么事情都要為我想周全。
記得小時(shí)候,父親總出差,母親剛修完58天產(chǎn)假,就帶著襁褓里的我擠班車(chē),沒(méi)有座位,母親怕擠著我,總是用盡全力在擁擠的人群中為我撐開(kāi)一個(gè)小小的空間,而母親需要保持這種姿勢(shì)40多分鐘。就這樣,日復(fù)一日,年復(fù)一年,在母親的呵護(hù)下,伴隨著轟轟的車(chē)?guó)Q聲,我慢慢的長(zhǎng)大了。
溝里的冬天特別冷,每到秋天母親都要托人買(mǎi)當(dāng)季的新棉花,一針一線的為我做棉襖,邊做棉襖還邊叨叨著:新棉花暖和,不挨凍。但我總是嫌母親做的棉襖樣子老氣,不如同學(xué)新買(mǎi)的好看而抱怨母親,那時(shí)的自己哪里知道正是母親的新棉襖,讓自己在寒冷的冬天從來(lái)都沒(méi)有挨凍。
04年,母親被確診患了尿毒癥,雖然母親積極配合治療,但得病后的母親身體大不如以前了,母親并沒(méi)有自暴自棄,還參加了老年大學(xué)唱歌班,學(xué)習(xí)鋼琴,豐富自己的晚年生活,為了給我和父親寬心,還時(shí)不時(shí)的安慰我和父親:我會(huì)按時(shí)吃藥的,家務(wù)活我會(huì)量力做的。但每天還是照舊,早早起來(lái)買(mǎi)菜做飯和得病以前一樣照顧父親的飲食起居。
最近,母親從病友那里學(xué)來(lái)了一種織披肩的針?lè)ǎ浦赣H開(kāi)車(chē)?yán)匠俏骺瓦\(yùn)站的毛線批發(fā)市場(chǎng)買(mǎi)毛線,為我織披肩。母親用了一個(gè)星期才把披肩織好,當(dāng)我圍著披肩站到鏡子前的時(shí)候,母親眼里流出了一絲亮光,滿眼濃濃的母愛(ài),嘴里不時(shí)發(fā)出嘖嘖的贊嘆,還計(jì)劃著再為我織一條。
冬至這天,母親躺在透析床上,吃的午飯是餃子,我在家里的午飯也是餃子,每吃一口餃子耳邊就會(huì)想起母親的叮囑:冬至這天一定要吃餃子,不然這個(gè)冬天會(huì)凍耳朵的。母親的愛(ài)伴隨著這一顆顆冬至的餃子,填滿了我的胃,更溫暖了我的心。
冬至包餃子作文 篇35
每逢冬至,我都會(huì)和媽媽一樣給家人包頓餃子吃,一家人圍在一起,吃著熱氣騰騰的餃子,是無(wú)比幸?鞓(lè)的事情。
今天又逢冬至,和往常一樣,我一早就準(zhǔn)備好了包餃子的材料,就等下班回來(lái)后一家人聚在一起包餃子吃。
說(shuō)起冬至的餃子,讓我思念的就是小時(shí)候媽媽給我們包的豬肉白菜餡兒餃子,香噴噴的極有誘惑力,那種味道似乎總也找不回來(lái)了。那是一種家的味道,家的溫暖。
記得那個(gè)時(shí)候最盼望的事情就是大冷的天兒能吃上媽媽包的餃子,一家人圍在炕上吃著熱騰騰的餃子,配上一兩個(gè)小菜,看著爸爸喝一口小酒,美滋滋的,一家人其樂(lè)融融,開(kāi)心至極。而冬至這一天,媽媽會(huì)準(zhǔn)備我們每個(gè)人愛(ài)吃的餡兒,滿足我們的愿望,她說(shuō)冬至吃上自己喜歡的'餃子,整個(gè)冬天就不會(huì)凍耳朵了。而冬至吃餃子的習(xí)慣我們都一直堅(jiān)持著,維系著這種傳統(tǒng),浸沒(méi)在家的溫馨里。
冬至吃餃子,是我們北方人的一個(gè)習(xí)慣,南方人卻是極少包餃子吃的,記得在大一那年,我們?nèi)嗨氖畮讉(gè)人圍在一起包餃子,也讓我這個(gè)北方人過(guò)了一把師傅隱,手把手教姐妹們包餃子,惹得男同學(xué)也來(lái)拜學(xué),真的是很難忘記,看著大家臉上、衣服上都沾滿了白面粉,各自嬉戲著,包出來(lái)奇形怪狀的餃子,甚是可愛(ài)。那種場(chǎng)面、那種歡呼聲、那種無(wú)拘無(wú)束的自在和那種隨性率真,深深的印在我們的腦海,每逢冬至,大家還在開(kāi)玩笑似得說(shuō)師傅再教我們一次吧,我們什么時(shí)候再來(lái)包一次餃子吃,那次的餃子真的很好吃。其實(shí),我記得那次的餃子煮好后已經(jīng)沒(méi)有了餃子的形狀,更沒(méi)有了餃子的味道,可每個(gè)人吃的卻極其開(kāi)心。因?yàn)槟抢锬哿嗣總(gè)人的汗水以及我們當(dāng)時(shí)深深的友情。
談到冬至的餃子,除了最思念最難忘的冬至餃子,還有就是最興奮的冬至餃子。那是女兒五歲那年,我和媽媽一起包餃子,激起了女兒的好奇心,非要讓我們教她包餃子,媽媽拿一個(gè)餃子皮放在她的小手上,又給她放了一點(diǎn)餡兒,慢慢的讓女兒跟著自己學(xué),小孩子的模仿力真的是無(wú)法形容,還真的包出來(lái)一個(gè)餃子,因?yàn)轲W兒少,沒(méi)有媽媽包的好看,不過(guò)還真是那么回事,逗得我們都開(kāi)懷大笑,她還在那喊著說(shuō)多放點(diǎn)餡兒,想起這件事兒來(lái)都會(huì)偷著笑笑,看著女兒慢慢的長(zhǎng)大,現(xiàn)在可以做我的小幫手,看來(lái)這些年的辛苦也沒(méi)有白費(fèi),心中別提多滿足了。
而今天冬至的餃子,是我最期盼的餃子,因?yàn)榻裉鞁寢、婆婆他們(nèi)歼^(guò)來(lái),這次是三家人組成的大家庭一起包餃子,想想滿屋子的人一起動(dòng)手包餃子,那種場(chǎng)面也是蠻熱鬧的,給這寒冷的冬季帶來(lái)家的溫暖,就連春節(jié)都沒(méi)有這樣熱鬧,想想都讓人期許。
這個(gè)冬至的餃子,一定是美美的,團(tuán)團(tuán)圓圓,和和氣氣,其樂(lè)融融。這次冬至的餃子肯定又是一次讓人難忘而又值得思念和期許的餃子。
雪花飄舞的冬至夜,和家人圍在一起,來(lái)一碗熱騰騰的餃子,美就在其中。
冬至包餃子作文 篇36
冬至,是計(jì)算我國(guó)二十四節(jié)氣的起點(diǎn)!岸链笕缒辍保@一天家家戶戶都要聚在一起包餃子,吃餃子,迎接馬上就要到來(lái)的“數(shù)九寒天”。每當(dāng)這時(shí),小時(shí)候跟母親包餃子的情景總會(huì)浮現(xiàn)在我眼前。
小時(shí)候,剛進(jìn)冬天就盼望著冬至,那個(gè)年代生活艱苦,逢年過(guò)節(jié)才能吃上一頓餃子。冬至的前一天,母親就會(huì)早早地起來(lái),到菜市買(mǎi)回肉與蔬菜,回家后把菜擇凈洗好擺一旁晾干水分備用。然后把肉切成小塊,在砧板上用刀將肉塊剁成肉泥,邊剁邊加上蔥、姜、蒜、料酒、醬油等作料。肉餡剁好后,再拿過(guò)菜來(lái)一刀一刀仔細(xì)地切碎。前期準(zhǔn)備工作結(jié)束后,便開(kāi)始和面,最后把菜與肉混合在一起,放入清油、鹽、味精、雞蛋等調(diào)料攪拌均勻。一切準(zhǔn)備就緒,母親就又搟餃子皮,我則在一旁嘗試著包餃子。
第一次包餃子時(shí),看著母親拿過(guò)一張餃子皮,放入一些餡,像變魔術(shù)一般,轉(zhuǎn)眼一個(gè)漂亮的餃子就呈現(xiàn)在我的面前。我模仿母親的動(dòng)作,但笨手笨腳地總是捏不成形。母親手把手耐心地教我,按照她所說(shuō)的程序,我終于包出了第一個(gè)餃子。雖然不是很像,也站立不起來(lái),但總算是面與餡裹一起了。都說(shuō)熟能生巧,此言果然不虛。隨著數(shù)量的增加,我包的餃子越來(lái)越好。餃子不僅能驕傲地站著,而且外形美觀,背上還有一些細(xì)微的褶皺,像穿著一條漂亮的百褶裙。母親見(jiàn)我進(jìn)步神速,自然是喜出望外,對(duì)我贊賞有加。在母親的認(rèn)可下,我越干越起勁……
包完所有的餃子后,圍在爐灶旁,看著一只只白胖胖的餃子上下翻滾,香氣撲鼻而來(lái),饞得我直往肚里咽口水。端著煮熟了的餃子,狼吞虎咽地吃著,感覺(jué)特別香,因?yàn)檫@畢竟是自己勞動(dòng)的成果。后來(lái),我又學(xué)習(xí)了和面、調(diào)餡等工序,到此為止,一整套的流程全部掌握。還記得那時(shí)候曾經(jīng)問(wèn)過(guò)母親:“為什么冬至這天要吃餃子呢?”母親說(shuō):“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒(méi)人管。不吃餃子會(huì)凍掉耳朵的!”后來(lái)慢慢長(zhǎng)大了,才知道那是媽媽和我說(shuō)的玩笑話。
以后每年的冬至,母親都會(huì)拌上一大盆我們最?lèi)?ài)吃的餡兒,圍坐在桌子旁,一邊說(shuō)著笑著,一邊包著餃子。一家人共同圍著那面團(tuán)兒、那餡盆兒、那搟面杖、那一個(gè)個(gè)活靈活現(xiàn)的小餃子,多少親情、多少溫馨滲入其中,平平淡淡中透著美滿、甜蜜和幸福,每個(gè)餃子都是那么香。冬至里吃餃子,更多的是享受到了濃濃的親情,家的溫暖,小小的餃子包住了希望,包住了美好的未來(lái)。
歲月流轉(zhuǎn),當(dāng)年那個(gè)圍在母親身邊包餃子的我如今已變成了背井離鄉(xiāng)的游子。堆積的情感沉淀在心里,總會(huì)在不經(jīng)意間奏響生活的最強(qiáng)音。又是一年冬至到,又是一年餃子香,當(dāng)年對(duì)吃餃子的渴盼,早已化作了對(duì)鄉(xiāng)下老母濃濃的思念。母親思念的琴音已在這個(gè)冬日里為我捎來(lái)了別樣的關(guān)懷,而我相信,自己的牽掛與問(wèn)候定會(huì)隨那一縷北風(fēng),飄向不遠(yuǎn)的老家,祈愿我的母親永遠(yuǎn)健康……
冬至包餃子作文 篇37
隆冬,北風(fēng)凜冽,銀灰色的云塊在天空中奔騰馳騁,寒流滾滾,正醞釀著一場(chǎng)大雪。從嘴里、鼻孔里噴出來(lái)的團(tuán)團(tuán)熱氣便凝成了一層層霜花,凍結(jié)在皮帽四周,恰似一頂銀色的頭盔戴在我那小小的、圓溜溜的腦袋上。冬至盼來(lái)了,可以吃餃子了,冬風(fēng)哥哥傷不到我們的耳朵啦!
餃子皮、餃子餡還有煮鍋已各就各位,準(zhǔn)備行動(dòng)了。我見(jiàn)媽媽輕輕的捏起一塊餃子皮放在手心,道上,倒上一點(diǎn)餡,用水在餃子皮周邊抹上一圈,折紙一樣對(duì)整齊,兩手迅速捏幾下,一個(gè)可愛(ài)的小餃子就變出來(lái)了,我一本正經(jīng)的學(xué)著,還挺有模有樣的。
餃子士兵昂首挺胸,整整齊齊排成一個(gè)威武的戰(zhàn)隊(duì),時(shí)刻準(zhǔn)備進(jìn)入鍋中探險(xiǎn)。媽媽忙里忙外,我跟著媽媽裝腔作勢(shì)地走來(lái)走去,不料卻撞上了滾燙的水鍋。
這幅驚險(xiǎn)快速的畫(huà)面仿佛在我的眼前慢動(dòng)作播放:鍋的蓋子掉落,燙水隨即也從鍋中灑出來(lái),霎時(shí)間,媽媽一把將我推開(kāi),熱水無(wú)情的撲向媽媽的手臂,還留下了抹不去的火紅的足跡。
姍姍來(lái)遲的餃子晚餐擺上了桌,媽媽沒(méi)去醫(yī)院,也沒(méi)去擦藥,而是裝作若無(wú)其事的樣子陪我們吃餃子,她把衣袖拉了拉,遮住受傷的胳膊,可是我的目光依舊離不開(kāi)那道傷口,即使有衣服的遮擋,但我還是看到了,看到了傷口在哭泣;即使媽媽沒(méi)有露出痛苦的表情,但我還是看到了,看到了媽媽的心在忍受。
媽媽現(xiàn)在不在我的身邊,但每天還會(huì)給我打電話,又一年的冬至來(lái)了,我想念媽媽?zhuān)肽顙寢屪龅娘溩樱胫鴭寢尯臀抑g每一個(gè)美好的瞬間,突然媽媽來(lái)電話了:“優(yōu)優(yōu),冬至到了,你有沒(méi)有吃餃子?”
冬至包餃子作文 篇38
今天是冬至,媽媽又犯病了,肚子疼得什么事都做不了,只能躺在床上。早上,她對(duì)女兒說(shuō):“今天我可能不能給你包餃子吃了。上午放學(xué)回家,如果我沒(méi)有包餃子,你就去門(mén)前飯館那兒吃一碗吧!”女兒心里有點(diǎn)失落,她最?lèi)?ài)吃餃子了,每年冬至媽媽都會(huì)給她包餃子,今年……看著媽媽痛苦的樣子,女兒什么也沒(méi)說(shuō),只點(diǎn)點(diǎn)頭,便上學(xué)去了。
面店
十一點(diǎn)了,媽媽咬咬牙,艱難地翻身下床。
天色灰黃,凌厲的寒風(fēng)肆意地橫沖直撞。路旁的大樹(shù)上,叫不上名字的小鳥(niǎo)在凄厲地鳴叫,幾片早已枯黃的敗葉終于耐不住冷風(fēng)的折磨,蝶似的落下,在空中徒勞地打了幾個(gè)轉(zhuǎn)兒,悠悠地落在地上。媽媽幾乎失去了知覺(jué),用手捂著肚子,一步一步挪向街頭的面店。買(mǎi)餃子皮時(shí),老板忍不住多看了她幾眼,也難怪,她蒼白的臉色確實(shí)挺嚇人的!
家
天真冷!女兒放學(xué)走在回家的路上,大風(fēng)卷著沙粒向她迎面撲來(lái),吹得頭皮陣陣發(fā)麻。女兒使勁縮縮脖子,恨不能把整個(gè)身子都裹進(jìn)衣服!斑@會(huì)兒,媽媽也不知咋樣了?!”想到這里,女兒加快步伐。
打開(kāi)門(mén),女兒怔住了。餐桌上,整齊地碼放著一只只小巧玲瓏的餃子,媽媽竟在為自己包餃子。只見(jiàn)她半坐在椅子上,身體微微前傾,腹部夾個(gè)熱水袋,臉色蠟黃,額頭上滲著細(xì)密的汗珠?匆(jiàn)女兒,媽媽嘴角努力扯開(kāi)一個(gè)微笑,那可盡管十分努力,女兒依然敏感地捕捉到了微笑背后的痛苦,有淚,倏地溢出眼眶,爬過(guò)臉頰,流進(jìn)嘴巴,好咸,好澀。
冬至包餃子作文 篇39
在冬至的那一天,媽媽和奶奶在家包餃子。奶奶先把面揉好,然后媽媽把餃子餡調(diào)好,就可以開(kāi)始包了。
奶奶先從面團(tuán)里拿出來(lái)了一點(diǎn),用搟面杖把它搟平,然后再用刀切成很長(zhǎng)的平行四邊形,像這樣疊幾層,再次用刀切成菱形。
接下來(lái),便是媽媽大顯身手的時(shí)候了,我問(wèn)媽媽?zhuān)骸拔夷軒偷矫?”媽媽說(shuō):“你幫忙運(yùn)送餃子皮吧!”我說(shuō):“好的!
我聽(tīng)到奶奶叫拿餃子皮了,然后我趕緊跑過(guò)去,手里捧著面皮放在盤(pán)子里。我也試著包一個(gè)餃子,可是不小心把餡擠出來(lái)了,餃子餡很調(diào)皮,我左手一捏,它就從右邊出來(lái)了,右手一捏,左邊又出來(lái)了,餃子餡像跟我作對(duì)似的。為了不讓媽媽看見(jiàn),我就把它混在媽媽已經(jīng)包好的餃子盤(pán)中。開(kāi)始下餃子了,跟我想的一樣,出鍋時(shí)我包的那個(gè)餃子皮就破了。
我有一些失落,但是媽媽走過(guò)來(lái)說(shuō):“包餃子時(shí)要學(xué)會(huì)技巧,比如:這里要捏……學(xué)會(huì)這些技巧,包餃子就會(huì)很簡(jiǎn)單!蔽衣(tīng)了媽媽的這番話,決定再包一次,果然這次皮沒(méi)有破。
通過(guò)這次包餃子,我學(xué)會(huì)了做每件事情都需要技巧的。我要把中國(guó)傳統(tǒng)習(xí)俗發(fā)揚(yáng)光大。
冬至包餃子作文 篇40
呀呀學(xué)語(yǔ)的小孩子,剛參加工作的大孩子,鬢角全白的老孩子,一提到冬至的餃子,誰(shuí)不是嘴里生出陣陣肉香來(lái)。光看它們那玲瓏的模樣、聞著那肉香,就已經(jīng)垂涎三尺了,更何況大口大口的吃呢?
冬至是一年來(lái)最冷的一天。俗話說(shuō)“冬至吃餃子,保耳朵!睎|北人的家里冬至這天必不可少吃頓餃子,于是我找來(lái)三個(gè)靠背椅,一字排開(kāi),我們祖孫開(kāi)工了。
爺爺拿手好戲是揉面、搟面。他先將和好水的面團(tuán)使勁揉搓,分割好搟成面皮,那面皮厚薄適宜,閃現(xiàn)出白如凝脂的光芒。趁著醒面的功夫,他將韭菜洗凈切碎,再把豬肉切成整齊的長(zhǎng)方條,進(jìn)一步剁碎,直至變得非常細(xì)膩。接著在一個(gè)大碗里放入醬油、料酒、雞精和食鹽,用筷子順時(shí)針攪拌。他告訴我一個(gè)竅門(mén):只要聽(tīng)到“嘩嘩”的聲音就代表這餡濕度剛剛好,包進(jìn)餃子皮里既不會(huì)流汁,又口感細(xì)膩爽口。很快這餃子餡就大功告成了,只等另一位主角上場(chǎng)。
奶奶包餃子真是一絕,只見(jiàn)她把餃子皮放在左手心,右手挑起一小塊餡,雙手的拇指、食指、中指合攏輕輕合力一捏,一個(gè)餃子就成型了,跟個(gè)元寶沒(méi)什么兩樣,怎么看怎么漂亮。不一會(huì)兒,一個(gè)個(gè)皮薄餡大的餃子排好了隊(duì),整齊劃一的在小桌上。我也來(lái)湊湊熱鬧,學(xué)著奶奶的樣兒包,可包出來(lái)的大的大,小的小的,餃子們還不聽(tīng)話的吐著綠汁。我垂頭喪氣,氣鼓氣脹得跑出去玩了。
所有餃子包好了,開(kāi)始煮餃子。我們把餃子放入沸水中,它們好似在游泳,浮上浮下,不一會(huì)兒就游累了,就鼓起了小白肚,浮在水面上休息,用勺子撮一撮,真Q彈。撈出來(lái),個(gè)個(gè)都飽滿勻稱,色澤鮮麗。
欣許是等得有些久了,我一看熱氣騰騰的餃子出鍋,就立即兩眼放光,狼吞虎咽起來(lái)。還沒(méi)嘗出個(gè)味來(lái),四五個(gè)就已下了肚,真是“豬八戒吃人參果——全不知滋味”。突然什么東西咯住了我的牙,原來(lái)是一枚硬幣。爺爺奶奶看到了,開(kāi)心地夸我有福氣,大家笑聲不斷,其樂(lè)融融。
要回自己家了,奶奶腿腳不便,爺爺送爸爸、媽媽還有我到樓下。雪片如柳絮般隨風(fēng)輕飛,屋子頂、馬路上都是白皚皚的積雪。爸爸為我裹緊了衣服,爺爺照例又給爸爸一個(gè)大大的擁抱,這次他的鼻頭有點(diǎn)發(fā)紅,眼中隱約有著淚花。我知道他又是舍不得我們離開(kāi),我說(shuō):“爺爺,我們會(huì)常回來(lái)看您和奶奶的。”爺爺舒展開(kāi)滿是褶子的臉,連忙應(yīng)諾到:“好!”
低頭看,雪地里是祖孫三代大大小小的腳;抬頭望,是奶奶在窗前揮舞的雙手。一碗冬至的餃子里也許包的是愛(ài)的餡。
冬至包餃子作文 篇41
冬至已經(jīng)到來(lái),這是24個(gè)節(jié)氣中的一個(gè)重要節(jié)氣。這一天是一年中最短的一天,最長(zhǎng)的一夜。冬至吃餃子是“醫(yī)圣”張仲景的一種風(fēng)俗,用來(lái)祛寒和祛風(fēng)熱。到目前為止,仍有一句諺語(yǔ)說(shuō)"沒(méi)人在乎冬至?xí)r餃子碗是否破了,耳朵是否凍掉了"。
在第一節(jié)課中,班主任楊老師向?qū)W生們講解了有關(guān)冬至的諺語(yǔ)、古詩(shī)和慶祝方法,讓學(xué)生們了解冬至在我國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日中的地位,冬至的古代文字表達(dá),以及冬至包餃子傳統(tǒng)的由來(lái)。然后郭先生向?qū)W生們介紹了冬至起源的天文學(xué)知識(shí),從天文學(xué)的角度解釋了24個(gè)節(jié)氣的定義和劃分以及冬至的地理意義和影響。
當(dāng)學(xué)生們正在上冬至知識(shí)課的時(shí)候,家長(zhǎng)和志愿者們已經(jīng)在——學(xué);顒(dòng)室里忙碌起來(lái)了,這是工作時(shí)間課程的主要場(chǎng)所:拼板、鋪?zhàn)啦、?zhǔn)備炊具、揉面和分餃子。小組工作,分工明確,有說(shuō)有笑,忙忙碌碌,共同創(chuàng)造了一個(gè)小舞臺(tái),讓學(xué)生到處練習(xí)工作。當(dāng)面團(tuán)和餃子餡被放在桌子上時(shí),每個(gè)人又笑了。面團(tuán)是胡蘿卜黃色,卷心菜紫色,菠菜綠色和白色。餡料是第一組蘑菇和豬肉餡,第二組豬肉和芹菜,第三組豬肉和韭菜餡,第四組豬肉和蘿卜餡,和第五組豬肉和蘑菇餡。不同顏色和口味的餡料相互搭配,這讓你很貪婪。
看,楊老師正在給我們的第二組學(xué)生講解包餃子的技巧。老師仔細(xì)地教他們,學(xué)生仔細(xì)地研究他們。許多學(xué)生看了楊老師做的餃子,很快他們就可以自己包餃子了,邊包邊說(shuō):看起來(lái)容易嗎?許多家長(zhǎng)用他們熟練的技術(shù)教他們的同學(xué)揉面團(tuán)、搟皮和包餃子。學(xué)生們也互相幫助,互相學(xué)習(xí),互相介紹他們的經(jīng)歷。他們也學(xué)得很快。太棒了!從量變到質(zhì)變,學(xué)生們包餃子越來(lái)越熟練,餃子成品的外觀質(zhì)量也越來(lái)越高。由于每個(gè)人的不懈努力,所有的面團(tuán)終于變成了餃子。圓形、方形、三角形和混色的餃子非常漂亮。
當(dāng)所有的面團(tuán)都變成餃子后,每個(gè)小組都把自己的餃子放在創(chuàng)意盤(pán)子里,并參與創(chuàng)意選擇。經(jīng)過(guò)評(píng)委的父親、的父親和周的父親的仔細(xì)觀察和比較,第二組和第五組獲得最佳創(chuàng)意獎(jiǎng),第一組、第三組和第四組獲得最佳愛(ài)情獎(jiǎng)。
現(xiàn)在,是享受勞動(dòng)果實(shí)的時(shí)候了。餃子被放進(jìn)鍋里,紫色,綠色,白色,五顏六色的餃子,讓你胃口大開(kāi)。在等餃子煮好的時(shí)候,彩色的餃子在鍋里滾來(lái)滾去。學(xué)生們很貪婪,每個(gè)人都像餓狼一樣貪婪。最后,餃子從鍋里出來(lái)了。學(xué)生們品嘗了親手做的美味餃子,品嘗了工作過(guò)程中的樂(lè)趣。成就感和自豪感是無(wú)法用語(yǔ)言表達(dá)的。其他班級(jí)的學(xué)生停下來(lái)?yè)炱鸫皯,他們的胃口大增?/p>
通過(guò)勞動(dòng)實(shí)踐課“迎冬至包餃子”的實(shí)施,學(xué)生們不僅能了解傳統(tǒng)文化,感受冬至的節(jié)氣,還能親身感受包餃子的氣氛和樂(lè)趣。它不僅能培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力,還能增進(jìn)學(xué)生之間的友誼,增強(qiáng)自豪感、責(zé)任感和集體榮譽(yù)感。再次感謝老師給我們這個(gè)機(jī)會(huì)。
冬至包餃子作文 篇42
冬至到了,這是24個(gè)節(jié)氣中重要的節(jié)氣。這一天是一年中最短的一天,最長(zhǎng)的一夜。冬至吃餃子是張仲景醫(yī)生的祛寒養(yǎng)耳湯流傳下來(lái)的習(xí)俗。到現(xiàn)在還有一種說(shuō)法,冬至行為不端凍耳朵不關(guān)任何人的事。
第一節(jié)課,班主任楊老師向?qū)W生講解了冬至的諺語(yǔ)、古詩(shī)和慶祝方法,讓學(xué)生了解冬至在中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日中的地位,古人對(duì)冬至的書(shū)面表達(dá),以及冬至包餃子傳統(tǒng)的由來(lái)。然后郭老師分享了冬至起源的天文學(xué)知識(shí),并從天文學(xué)的角度對(duì)二十四節(jié)氣的定義和劃分、冬至的地理意義以及對(duì)學(xué)生的影響進(jìn)行了說(shuō)明。
在學(xué)生們上冬至知識(shí)課的同時(shí),家長(zhǎng)和志愿者們一直在上課的學(xué);顒(dòng)室里忙碌著:做桌子、鋪?zhàn)啦、?zhǔn)備炊具、揉面、分發(fā)餃子和餡料。小組行動(dòng),分工明確,有說(shuō)有笑,忙忙碌碌,共同創(chuàng)造一個(gè)小舞臺(tái),讓學(xué)生到處練習(xí)勞動(dòng)。面團(tuán)和餃子餡放到桌子上,大家又笑了。面團(tuán)是胡蘿卜黃色,卷心菜紫色,菠菜綠色和白色;餡料是第一組的香菇豬肉餡,第二組的豬肉芹菜,第三組的豬肉韭菜餡,第四組的豬肉蘿卜餡,第五組的豬肉香菇餡。不同顏色的餡料搭配不同口味的餡料,看起來(lái)很饞。
看,楊先生正在給我們第二組的學(xué)生講解包餃子的技巧。老師認(rèn)真教,學(xué)生認(rèn)真學(xué)。很多學(xué)生看了楊先生包的東西,很快就可以一邊包包一邊獨(dú)立包餃子了:給!寫(xiě)一幅肖像并不難。很多家長(zhǎng)用他們嫻熟的技巧教他們的同學(xué)如何和面、卷皮和包餃子。同學(xué)們也互相幫助,互相學(xué)習(xí),互相介紹經(jīng)驗(yàn),都學(xué)得很快。太棒了!從量變到質(zhì)變,學(xué)生做餃子越來(lái)越熟練,成品餃子的外觀質(zhì)量越來(lái)越高。感謝大家的不懈努力,所有的面團(tuán)終于變成了餃子。有很多圓的,方的,三角的,混色的餃子,很好看。
面團(tuán)全部變成餃子后,每組制作一套創(chuàng)意餃子,參與創(chuàng)意評(píng)選。經(jīng)過(guò)父親、父親、周父親的細(xì)心觀察和評(píng)價(jià),第二、五組獲得最佳創(chuàng)作獎(jiǎng),第一、三、四組獲得最佳愛(ài)情獎(jiǎng)。
現(xiàn)在,是享受勞動(dòng)果實(shí)的時(shí)候了。餃子放進(jìn)鍋里,紫綠白五顏六色的餃子一看就有食欲。等著包餃子的時(shí)候,鍋里滾著五顏六色的餃子,學(xué)生們饞得跟餓狼一樣。餃子終于出鍋了,同學(xué)們品嘗著親手包好的美味餃子,回味著勞動(dòng)過(guò)程中的樂(lè)趣,成就感和自豪感溢于言表。激起了其他班的同學(xué)停下來(lái)收拾窗戶,貪婪的蟲(chóng)子涌了上來(lái)。
通過(guò)迎冬至包餃子勞動(dòng)實(shí)踐課的實(shí)施,學(xué)生不僅可以了解傳統(tǒng)文化,感受冬至節(jié)氣,還可以感受到自己包餃子的氛圍和樂(lè)趣,不僅鍛煉了學(xué)生的實(shí)踐能力,而且增進(jìn)了學(xué)生之間的友誼,增強(qiáng)了他們的自豪感、責(zé)任感和集體榮譽(yù)感。再次感謝老師給我們這個(gè)機(jī)會(huì)。
冬至包餃子作文 篇43
冬至快到了,喬老師說(shuō)冬至下午要舉行一個(gè)包餃子活動(dòng),聽(tīng)到這個(gè)消息,我們歡呼雀躍,聲音大得似乎教室都跟著震動(dòng)起來(lái)。
盼啊,盼!冬至終于到了。老師把課桌拼成五個(gè)大方桌,然后把同學(xué)們分成五個(gè)小組開(kāi)始包餃子。
在魯金柢媽媽的指導(dǎo)下,我和魯金柢搟出了許多圓圓的餃子皮,餃子皮搟完后,我們就加入到了包餃子的隊(duì)伍中。我先把餡放到餃子皮上,然后將餃子皮的兩邊合住,可餃子餡卻像一個(gè)調(diào)皮的孩子,我怎么也捏不好。我不禁怒火中燒,竟敢跟我作對(duì),看我怎么收拾你!于是我把餃子包成了圓形,這下出不來(lái)了吧!
餃子終于包好了,我扭頭一看,忍不住笑得前俯后仰,同學(xué)們包的餃子可謂千奇百怪,有包子形的、元寶形的、月牙形的……
喬老師開(kāi)始煮餃子了,不一會(huì)兒就煮好了,整個(gè)教室彌漫著餃子的香氣。大家爭(zhēng)先恐后地盛餃子,吃著自己包的餃子,我們心里別提多開(kāi)心了。
這次包餃子活動(dòng)讓我明白,自己勞動(dòng)得來(lái)的食物最香,今天真開(kāi)心!
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