冬至包餃子作文

2021-09-23 冬至

　　導(dǎo)語：在冬至的季節(jié)里我們很多人都會包些餃子的呢。下面是小編為大家?guī)淼亩涟溩幼魑模Ｍ蠹蚁矚g。

　　冬至包餃子作文1

　　“真香�。　薄疤贸粤�！”四（4）班里傳出一陣陣贊嘆聲，這是怎么回事呢？原來我們在吃自己包的餃子呢！

　　這一天是周五，也是冬至。天藍得仿佛能照出我們的心情，太陽也笑瞇瞇地看著我們。我的心情好極了，因為我要包餃子了！

　　包餃子活動隨著老師的“開始”熱鬧起來了，教室瞬間變成了廚房，同學(xué)們在各自的領(lǐng)域上大展廚藝。我也不甘示弱，拿起一塊雙色餃子皮，舀起一勺餡就包了起來，我一只手拿起餃子皮，另一只手把餡放進餃子皮里，再把餃子皮一折，最后把邊捏上，一個元寶餃子就做成了。這時，我看到我們組的一個同學(xué)包了一個星星餃子，就照著那個餃子也包了一個，把圓圓的餃子皮里放點餡，中間對折，在兩邊捏出兩個角，就是星星餃子了�？墒牵粗野娘溩�，怎么都不像星星，倒像個飛魚餃子，我想了想，揪下兩小塊面，給它安個眼睛，一條小飛魚就出現(xiàn)了。我給其他同學(xué)看時，她們都不約而同地“哇”了一聲。后來，大家又推陳出新做出了太陽、元寶人，一個個都是又好看又好吃的餃子。最后，大家做了三大拍餃子，端到老師那里下鍋了。

　　吃的時候，門口排了很長的隊，大家爭先恐后地來盛餃子，三鍋餃子很快被吃得干干凈凈，我盛到了一個我們組包的餃子，嘗了一口，太好吃了！面光滑筋道，餡鮮嫩可口，比其它餃子美味多了，還是自己的勞動成果最好��！

　　這次包餃子活動圓滿結(jié)束了，真希望以后有更多這樣的活動��！

　　冬至包餃子作文2

　　每年冬至，我們首先想到的事情就是吃餃子的習(xí)俗吧。

　　在這樣一個寒冷的時節(jié)，想到捧著一碗熱氣騰騰的水餃，心里就不覺涌上暖意，尤其在飯后睡上一覺，這樣的感覺更加愜意，冬天的寒冷凜冽的感覺好像全然被拋到了腦后。

　　去年冬至，我們社團一起組織了一次包餃子活動，為的是讓團里所有人聚集在一起，在這個溫暖的節(jié)日里，讓社團大家庭的溫情來彌補沒能回家的遺憾。

　　人多的地方總是更加熱鬧，我們很多人聚在一起的時候自然是只顧著說笑玩鬧，不能全身心的投入到任務(wù)中去，還好那邊負責(zé)提供材料的阿姨過來催了幾次，我們才開始認真的包了起來。

　　很自然的分了組，幾個人負責(zé)搟面皮，幾個人負責(zé)包水餃，還有幾個男生專門做我們的配送員，把包好的水餃給餐廳阿姨那邊送過去煮好，我們在一邊等著水餃出鍋。

　　等待的間隙，你以為大家就能夠安安靜靜的坐下來談天說地聊人生？那你真是小看我們，你看那邊最調(diào)皮的小男孩兒已經(jīng)被摸了滿臉的面粉，像是個大花貓一樣。沒錯啊，大家都在忙著互相涂抹，剛安靜下來的氣氛，一下子又活躍起來，不過，這才叫朋友嘛，有說有笑有調(diào)劑，生活才更加充滿了樂趣。

　　冬至包餃子作文3

　　今天是二十四節(jié)氣—冬至。說到冬至，自然少不了餃子�，F(xiàn)在，我都有些迫不及待地想吃餃子了。那就趕緊動起來，開始做吧。

　　媽媽先把白菜切成小塊，讓我來剁碎。開始的時候，我的力道掌握不好，不是太輕，就是太重。菜跟飛鏢一樣亂飛，好多都跑到了案板外邊。后來，我逐漸找到方法，白菜就在我富有節(jié)奏的“當(dāng)、當(dāng)”聲中變碎了。

　　等我把菜剁好，配上肉，再放上蔥、姜、調(diào)料和油，攪拌在一起。白的，粉的.，綠的，在油的滋潤下，更亮了。肉味、菜味、調(diào)料的香味混合在一起，刺激著我的味蕾，我都要垂涎三尺了。

　　此時，媽媽和的面也醒好了。

　　開始搟皮，我把一個小面團按成一個小圓餅。一只手捏著一邊，另一只手用搟面杖在面上滾。搟幾下，轉(zhuǎn)一下。搟搟、轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)、搟搟，幾次以后，一個薄薄的，圓圓的面皮就出來了。之后，我又依法炮制，制作出了很多餃皮。當(dāng)然，其中也有一些餃皮被我不熟練的技術(shù)變成了不規(guī)則圖形。

　　我包餃子時，媽媽給我定了一個要求——不破。我把餡放到面皮的中心位置，把面皮兩邊對折，緊接著把邊緣一點一點地捏到一起，餃皮就像加了個拉鏈一樣，把餡緊緊地包裹住。包緊后，再輕輕一攥，一個貝殼形的餃子成型了。我又在完成基本要求的基礎(chǔ)上，發(fā)揮我的想象，來個元寶形的、花朵形的、再包個小珍珠的。我又把各種餃子擺成了一個好看的圖形�？粗业娘溩雨�，此時，卻有些舍不得煮了。

　　抵擋不住肚子的抗議，這群小白鴨被我一個個趕到了鍋里，進水后，它們一頭扎進去，幾分鐘后，又全都浮到了水面。煮熟的鴨子要進肚了。

　　慢慢地嚼著、品著，感覺今天地餃子格外地香。

　　冬至包餃子作文4

　　“一個扁食兩頭尖，下到鍋里成萬千。金勺舀，銀碗端，放到桌上敬老天。”你猜這是什么？這就是聞名中外的美食——水餃。餃子是北方人冬至和過年必不可少的美食，是南北朝張仲景發(fā)明的。

　　“去包餃子嘍，去包餃子嘍！”我們滿懷期待地來到食堂包餃子。因為今天，就是這個傳統(tǒng)節(jié)日——冬至。我迫不及待坐下，桌子上放著雪白雪白的皮子，紅紅的胡蘿卜餡，綠油油的韭菜餡和一大碗清澈的水。我先拿出一張薄薄的皮子，再把皮子放在手上，然后拿起一雙一次性木筷，接著夾上韭菜餡，最后把餃子的半成品對折、按緊，按出精美的花紋，一個餃子就做好了。

　　真是人多力量大。那兩大疊皮子被我們這群毛孩子“三下五除二”地揉捏后，霎時間成了一個個形態(tài)各異的娃娃。有的皮開肉綻，像小白娃的頭上帶了一朵小紅花；有的鼓鼓囊囊，像快撐破肚子的小妹妹；有的矮子看戲，像三天三夜沒吃東西的小寶寶；還有的玲瓏剔透，像一條美麗的裙子。

　　“哇，蒸餃可以吃啦！”大家爭先恐后地都拿了一碗，這餃子粘滿了水珠，一股迷人的香味飄進我的鼻子里，我連忙咬了一口，甜甜的味道在嘴里回蕩。咦，這里面是什么？哦，原來是紅棗。

　　一陣陣香氣迎面撲來，“煎餃，”我猜，“這一定是我最愛吃的煎餃！”我猛一回頭，哇，好一鍋金燦燦的煎餃呀！我拿了兩只就往嘴里放，蔥的香味和肉的鮮味一起涌進嘴里。

　　冬至離不開餃子，餃子離不開冬至。這個冬至，我真開心！