在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中，許多人都寫(xiě)過(guò)作文吧，借助作文人們可以實(shí)現(xiàn)文化交流的目的。你所見(jiàn)過(guò)的作文是什么樣的呢？以下是小編為大家收集的第一次做蛋撻作文，歡迎大家分享。
第一次做蛋撻作文1
今天，我被姑媽盛情邀請(qǐng)，來(lái)到她家做客。姑媽家有一個(gè)烤箱，還有一整套烘焙小工具，因此，這次我可以學(xué)學(xué)烤蛋撻的手藝，體驗(yàn)一下烘焙帶來(lái)的樂(lè)趣。
姑媽很了解我，帶領(lǐng)我來(lái)到廚房，只見(jiàn)桌上放著雞蛋、淡奶油、糖粉、牛奶和烤箱。姑媽拍拍我的肩膀，微笑著說(shuō)：“看什么呢？我們開(kāi)始吧！”
我們先用圓形的模具將酥皮裁剪成圓形，然后做成一個(gè)小碗的形狀。姑媽為我示范做了一個(gè)，接著我就自己動(dòng)起手來(lái)，姑媽夸獎(jiǎng)我有烘焙的天賦。我輕輕地將酥皮放進(jìn)錫紙里，一個(gè)個(gè)穩(wěn)穩(wěn)的，不能鏤空，也不能傾斜。
接著，我們把雞蛋分離出蛋黃，然后將雞蛋黃、淡奶油、糖粉、牛奶攪拌均勻，制成了奶味十足的蛋撻液。我們依次將蛋撻液小心翼翼地倒入酥皮內(nèi)，此刻的酥皮就像一個(gè)個(gè)小碗，乖乖地在錫紙里，保護(hù)著柔柔的蛋撻液。姑媽告訴我：“蛋撻液最多加到酥皮的一半，不可以太多，以免溢出而影響美觀哦！”我連連點(diǎn)頭，明白了這是烤蛋撻成功的關(guān)鍵。
接著我們把盛滿蛋撻液的酥皮逐個(gè)放入烤箱，這些可愛(ài)的“小家伙”就要經(jīng)受考驗(yàn)了。大約過(guò)了五分鐘，“小碗”里的液體開(kāi)始蠢蠢欲動(dòng)了，外面的酥皮也開(kāi)始膨脹起來(lái)。大約又過(guò)了五分鐘，每個(gè)蛋撻都黃澄澄的，有一點(diǎn)點(diǎn)帶焦，這是在提醒我們：“我們已經(jīng)熟啦，快把我們從烤箱中取出來(lái)吧！”
哇哦！新鮮出爐的蛋撻真是十里飄香啊！我一口咬下去，酥酥的皮在我口中融化，嫩嫩的蛋撻餡更在我心里融化。我激動(dòng)無(wú)比，端著香噴噴、熱騰騰的蛋撻請(qǐng)?jiān)趫?chǎng)的每一個(gè)人品嘗。大家分享著我的勞動(dòng)成果，都發(fā)出了嘖嘖稱贊，夸我真是個(gè)能干的孩子
這是多么快樂(lè)的一天啊！我不僅學(xué)會(huì)了烤蛋撻的本領(lǐng)，還品嘗了美味的蛋撻，收獲了大家的贊揚(yáng)，體驗(yàn)到了成功帶來(lái)的無(wú)窮樂(lè)趣。
第一次做蛋撻作文2
這周末老師布置了一道綜合性的作業(yè)：做一個(gè)小實(shí)驗(yàn)。要做什么呢？就做蛋撻吧！于是，星期六清晨，媽媽幫我上網(wǎng)查了蛋撻的做法和材料，媽媽說(shuō)：“做蛋撻需要早餐奶、雞蛋、碗、一雙筷子。”因?yàn)樽龅皳楹芎?jiǎn)單。我沒(méi)有認(rèn)真聽(tīng)媽媽的話，漫不經(jīng)心地答應(yīng)了。
開(kāi)始做蛋撻了，我先拿來(lái)一個(gè)碗，媽媽以從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋。我把蛋在碗邊輕輕一磕，磕出了一個(gè)洞，蛋液就緩緩地流進(jìn)碗里。“看，我磕得不錯(cuò)吧！”我仰著頭，得意地對(duì)媽媽說(shuō)。接著，我拿出筷子，把蛋打勻。然后，再加入三四勺早餐奶和七勺水，就放進(jìn)微波爐了。靜靜地等了三分鐘，只聽(tīng)“�！钡囊宦�，急切地打開(kāi)微波爐，我沮喪地發(fā)現(xiàn)，蛋撻沒(méi)有成形。這是怎么回事？媽媽說(shuō)，水加多了，牛奶加太少。水是蛋液的五分之一，牛奶和蛋液一樣多。
分析完原因，我認(rèn)為自己已經(jīng)有了一定經(jīng)驗(yàn)，便想再做一次。我不好意思地又找媽媽要了一顆蛋，比上次更認(rèn)真地把蛋打勻，加上水，倒入和蛋液一樣多的奶，又繼續(xù)打了5分多鐘，這樣就可以放進(jìn)微波爐，調(diào)好2分鐘，把微波爐門關(guān)上，一會(huì)兒，“�！币宦暎瑫r(shí)間到了！剛打開(kāi)微波爐門，就聞到一股濃濃的奶香味，媽媽幫我把蛋撻端出來(lái)。這次，材料放得剛剛好，蛋撻做得很成功。端出來(lái)的蛋撻是奶黃色的，表面晶瑩透亮，漂亮極了。
開(kāi)始品嘗了，媽媽先用調(diào)羹挖一小塊，嘗了一口，滿意地說(shuō)：“真香！”，我期待地看著媽媽，直流口水，迫不及待地嘗了一口，香氣四溢，口感QQ的，滑滑的，非常美味，“我成功了”我興奮地喊著。果然，功夫不負(fù)有心人。
第一次做蛋撻作文3
今天下午，表哥和堂弟來(lái)我家玩，媽媽和姑姑提議讓我們學(xué)做蛋撻，我們一聽(tīng)，高興得一蹦三尺高，可以吃蛋撻了!
在媽媽和姑姑的指導(dǎo)下，我們分工合作，互相配合。我們拿出電子秤上，表哥精準(zhǔn)地稱出了250克的動(dòng)物性蛋奶油，堂弟麻利地撕開(kāi)牛奶的包裝袋，倒出了適量的牛奶，并加了些細(xì)砂糖。我則將低筋面粉包裝袋打開(kāi)，小心翼翼地拿著，左手輕輕地抖動(dòng)著包裝袋，慢慢地、一點(diǎn)一點(diǎn)的往天平上的盆子里倒面粉，面粉像清泉般泄出，好細(xì)好白啊，不一會(huì)兒就隆起了一座小雪山，可愛(ài)極了!接著，我們又將五個(gè)蛋黃放入盆子中，這五個(gè)蛋黃就像五個(gè)金太陽(yáng)，金光閃閃、黃澄澄的;我們又往里面加了一些粘稠潤(rùn)滑的煉乳、香噴噴的吉士粉等。加料完畢，我們各自拿起筷子、湯勺，快速攪拌，直到?jīng)]有任何氣泡為止，然后將這些精華慢慢地倒入蛋撻皮里，最后將它們送入了烤箱，大功告成!
緊接著，就是充滿期望的等待……
時(shí)間一分一秒地過(guò)去了，烤箱里已不斷地散發(fā)出一陣陣的濃香，一下子填滿了整間屋子。那濃香像一雙無(wú)形的大手牽著我的鼻子，我不停地呼吸著這誘人的香味。隨著烤箱“嘀”的一聲——蛋撻新鮮出爐了!只見(jiàn)那蛋撻金黃金黃的，金得亮眼，黃得誘人，我們這三只小饞貓雙眼發(fā)亮，口水直流，迫不及待地抓起一個(gè)，邊吹氣邊往嘴里送，也不管蛋撻有多么的燙，這美食已讓我們忘乎所以了!我們大快朵頤，吃得津津有味。那蛋撻外酥內(nèi)軟，入口即化，甜絲絲的，“哇!這真是人間美味啊!”我大口大口地嚼著，狼吞虎咽，臉上露出滿足的笑容。蛋撻的香味在我的舌頭上跳起了優(yōu)美的華爾茲，我不禁感慨到：此食只應(yīng)天上有，人間難得幾回嘗啊!不一會(huì)兒，一大盤(pán)美味的`蛋撻瞬間被我們消滅殆盡了，我滿意地舔舔嘴唇，唇齒留香呢!
第一次做蛋撻，吃著自己的勞動(dòng)果實(shí)，我心里感到格外的甜!
第一次做蛋撻作文4
清晨，我從睡夢(mèng)中剛剛清醒，一個(gè)熟悉的聲音從耳邊響起，我朦朦朧朧中看到一個(gè)熟悉的身影，她說(shuō)；“快起來(lái)吃蛋撻啦，不吃就沒(méi)有了”告訴你，我是特別喜歡吃蛋撻，一頓我能吃20多個(gè)，一聽(tīng)有蛋撻吃，我一骨碌爬起來(lái)，迅速的穿好衣服，沖出房門，看見(jiàn)媽媽買回來(lái)的是蛋撻皮兒，我失望地問(wèn)媽媽：“媽媽為什么買回來(lái)的蛋撻皮兒呢”，媽媽說(shuō)：“咱們可以親手做一次呀”，我欣然的同意了。
我心想，這可是我第一回做蛋撻呢，心里既興奮又緊張，我和媽媽查閱了一下資料，媽媽告訴我需要準(zhǔn)備牛奶、雞蛋、白砂糖一切準(zhǔn)備就緒，我和媽媽便開(kāi)始大顯身手了，首先把適量的牛奶倒進(jìn)一個(gè)已經(jīng)準(zhǔn)備好的小碗里，然后再加兩個(gè)雞蛋，仿佛雞蛋寶寶像跳水運(yùn)動(dòng)員，只聽(tīng)到咕咚一聲跳到牛奶里沒(méi)了身影，再加入兩勺白砂糖充分?jǐn)嚢杈鶆�，把蛋撻液分別倒入已經(jīng)準(zhǔn)備好的蛋撻皮兒里，注意不能到的太滿，然后我和媽媽小心翼翼的把沒(méi)有成型的蛋撻，放入烤箱，烤了20分鐘，不一會(huì)我卻聞到了一股難聞的糊味，心想完了，結(jié)果打開(kāi)烤箱一看，媽呀！糊了，我趕緊叫媽媽，媽媽說(shuō)：“沒(méi)事兒，這是第一次做，我們?cè)僮鲆换鼐陀薪?jīng)驗(yàn)了”，我點(diǎn)了點(diǎn)頭，雖然第一次以失敗告終但我卻沒(méi)有灰心，我們又重新烤了一次，這次我們嚴(yán)格掌握好時(shí)間，不一會(huì)的功夫便聞到蛋撻的香味了，哇！好香��！蛋撻出爐的那一刻我不禁歡呼起來(lái)，太好我們成功了！還沒(méi)來(lái)得及多想，我以迅雷不及掩耳的迅速伸手就拿了一個(gè)蛋撻吃，熱乎乎的蛋撻拿在手上香噴噴的，吃到嘴里外酥里嫩，太好吃了，成功的喜悅油然而生，別提心里有多開(kāi)心啦！心想真是功夫不負(fù)有心人！
通過(guò)這次做蛋撻讓我懂得了，無(wú)論做什么事情一定要堅(jiān)持，一分耕耘，一份收獲，今天我非常開(kāi)心，因?yàn)槲覀兂缘阶约河H手做的蛋撻了
第一次做蛋撻作文5
黃黃的蛋撻一直是我的最愛(ài)。今天在我請(qǐng)求下，媽媽同意和我一起做蛋撻了。
說(shuō)干就干。我先在碗里倒入一盒淡奶油，又倒入了牛奶，接著拿出四個(gè)雞蛋，我在雞蛋在頂上輕輕磕了一個(gè)小洞，小心翼翼地取出蛋黃放在碗里面。然后用攪蛋器把蛋黃、淡奶油、牛奶一起攪拌均勻，媽媽在旁邊提醒我：“不要攪拌到發(fā)酵�！睌嚢韬昧酥螅矣值谷氚咨疤菙嚢�，可我總覺(jué)得少了些什么，哦，原來(lái)是忘記把蛋糊過(guò)濾了。
我拿了一個(gè)碗，在里面放了一把勺子，用過(guò)濾網(wǎng)過(guò)濾一下，只見(jiàn)有一些渣子留在了過(guò)濾網(wǎng)上。蛋糊終于做好了，我把蛋撻皮分成了九份，慢慢地把蛋糊放在蛋撻皮里面，媽媽告訴我蛋糊不可以倒在烤盤(pán)里面，不然烤盤(pán)要洗不干凈的。我想：原來(lái)做蛋撻還有這么多講究��！
不一會(huì)功夫，蛋糊已經(jīng)全都放在蛋撻皮里了，我把九個(gè)蛋撻放入了烤箱里，把時(shí)間調(diào)到25分鐘，烤箱溫度調(diào)到200度，就回到了桌子旁邊耐心地等待等了15分鐘后，我來(lái)到烤箱前面，看到蛋撻上面有好幾個(gè)地方在抖動(dòng)，我走過(guò)去問(wèn)了媽媽，媽媽說(shuō)：“這些抖動(dòng)的地方等一會(huì)兒就會(huì)有小斑點(diǎn)�！蔽以俅巫哌^(guò)去，感覺(jué)蛋糊比剛才跳得更厲害了，像一個(gè)個(gè)小精靈在上面跳著優(yōu)雅的舞蹈。
25分鐘到了，我拿出蛋撻。哇，香氣四溢！。我先讓媽媽品嘗。媽媽先用調(diào)羹挖了一小塊，嘗了一口，滿意地說(shuō)：“嗯，真香，這是我吃過(guò)的最好吃的蛋撻了�！蔽铱粗鴭寢�，直流口水，迫不及待地也嘗了一口，口感QQ彈彈，滑滑的，真好吃。
“我終于成功了�！蔽掖舐暤睾暗�，“真是功夫不負(fù)有心人啊！”
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