無(wú)論是在學(xué)校還是在社會(huì)中，大家一定都接觸過(guò)作文吧，根據(jù)寫作命題的特點(diǎn)，作文可以分為命題作文和非命題作文。作文的注意事項(xiàng)有許多，你確定會(huì)寫嗎？以下是小編收集整理的做蛋撻作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。
做蛋撻作文1
每次進(jìn)KFC，我和媽媽都必點(diǎn)一份蛋撻。今天翠苑街道組織小朋友烘焙活動(dòng)，我有機(jī)會(huì)自己動(dòng)手做蛋撻了。
今天我要親手制作一份愛(ài)心蛋撻送給我的媽媽。要制做出一份精美可口的蛋撻，首先要準(zhǔn)備好材料和工具，烘焙老師為我們準(zhǔn)備了箱、打蛋器、盆、牛奶、蛋黃、糖粉、煉乳和蛋撻酥皮殼。在老師的指導(dǎo)下，我們首先把蛋黃和牛奶倒入盆中攪拌成糊狀，再加入糖粉和煉乳繼續(xù)攪拌均勻，我拿著攪拌器不停地拌，直到混合材料慢慢變成奶黃色后才可以倒入到蛋撻酥皮殼中，再把它們整齊地排列到烤盤中進(jìn)烤箱烘烤。大家一個(gè)也沒(méi)起身離開(kāi)，一雙雙眼睛睜得大大的，不停地張望著烤爐，盼著自己的作品早點(diǎn)出爐。大約20分鐘后，一股淡淡的丶甜甜的奶香味飄出來(lái)了，慢慢地變的越來(lái)越濃充滿了整個(gè)空間。金黃酥脆丶香氣襲人的蛋撻出爐了。哇！真讓人垂涎欲滴，真想立刻咬上一口。但我想：＂媽媽工作很辛苦，這幾天又牙疼飯也吃不下，還是全部留給媽媽吧。＂于是我迫不及待地把蛋撻小心翼翼地裝進(jìn)紙盒中，以飛快的速度向媽媽辦公室跑去。我氣喘吁吁地把蛋撻交給媽媽說(shuō)：＂媽，這是我第一次做的蛋撻，快吃快吃，還熱著呢，嘗嘗好不好吃。＂媽媽接過(guò)盒子笑瞇瞇的說(shuō)：＂好吃的，一定好吃的，這是充滿愛(ài)的蛋撻怎么會(huì)不好吃呢？＂
看著媽媽大口吃著我做的蛋撻，媽媽笑了，我也笑了……
做蛋撻作文2
放寒假了，輔導(dǎo)班的老師神秘地告訴我們，要教大家做蛋撻。我的腦袋里馬上浮現(xiàn)出平時(shí)吃蛋撻的情景，饞得直流口水。
做蛋撻最重要的是調(diào)好蛋撻液。做蛋撻之前，要把材料一一準(zhǔn)備好。我們先把乳白色的牛奶倒進(jìn)碗里，然后老師拿出一袋白色的粉末，讓大家猜猜是什么。有的說(shuō)是糖，有的說(shuō)是面粉，結(jié)果老師宣布答案是糖粉。我們嘗了嘗，真的是有點(diǎn)甜甜的。我們把糖粉倒入牛奶，讓糖充分融化在牛奶里。
接著到了打雞蛋的環(huán)節(jié)，有的人磕不破蛋殼，有的人磕破了雞蛋，但是來(lái)不及把蛋液倒入碗中，真是狀況百出呀。最后，我們把淡奶油和這些攪拌在一起，一碗香噴噴的蛋撻液就做好了。
我們將蛋撻液放入烤箱，不一會(huì)兒，蛋撻就出爐了。蛋撻香味撲鼻，讓我口水肆意橫流。我拿出蛋撻，急著咬了一口，不小心被燙了一下。我發(fā)現(xiàn)邊上的尤俊迪把蛋撻放在書(shū)上，可是他的手卻在抖，蛋撻也開(kāi)始搖晃起來(lái)，一不注意蛋撻“啪嗒”一聲掉到了地上。還好我沒(méi)有學(xué)他這樣做。沒(méi)過(guò)一會(huì)兒，只見(jiàn)尤俊迪急忙把掉在地上的蛋撻撿起來(lái)，一口吃掉了，他的樣子真是又滑稽又好笑。
我終于學(xué)會(huì)做蛋撻了。這次學(xué)做蛋撻讓我明白了：無(wú)論什么事情，只要自己動(dòng)手，就會(huì)有種“豐衣足食”的感覺(jué)。
做蛋撻作文3
陽(yáng)光明媚、鳥(niǎo)語(yǔ)花香的午后，我正躺在床上無(wú)聊中，媽媽走過(guò)來(lái)對(duì)我說(shuō)∶“萌萌，我們一起做蛋撻吧！”“好呀！好呀！”聽(tīng)到可以做蛋撻，我一下子從床上跳了下來(lái)……
“君子一言，駟馬難追！”說(shuō)干就干，我先把媽媽事先買好的蛋撻皮從冰箱拿出來(lái)解凍，再把家里的烤箱端出來(lái)接通電源預(yù)熱，然后和媽媽一起把雞蛋中的蛋白和蛋清分離（當(dāng)然，要使用一種特制的分蛋器分離哦，不是人工完成的）。
當(dāng)準(zhǔn)備工作一切停當(dāng)之后，我把低筋面粉里放入牛奶拌均勻，再放入少量的糖和煉乳，接著依次放入剛才分離好的`蛋黃和蛋清按順時(shí)方向針攪拌均勻，最后把已經(jīng)做好的蛋撻的花蕊放入一個(gè)小鍋里用慢火煮，煮的同時(shí)要不停地按順時(shí)針?lè)较驍嚢璧綔囟冗_(dá)到80度左右即可�；穑@個(gè)時(shí)候攪拌也可以停下來(lái)了。
這時(shí)候，蛋撻皮也已經(jīng)完全解凍了。在蛋撻里還可以放一點(diǎn)夾心，可以根據(jù)自己的口味自定。我這次放的是桂圓丁、碎堅(jiān)果顆粒和藍(lán)莓干。把它們和蛋撻液一起放入蛋撻皮中后再放入烤箱中烘烤，烤完后端出來(lái)，那滿屋的香味真是令人垂涎三尺……
學(xué)會(huì)了做蛋撻，以后我要多做些給爸爸媽媽吃。
做蛋撻作文4
我呀！周六就把我的攔路虎（作業(yè)）做妥當(dāng)了，因?yàn)�，要和小伙伴兒們痛痛快快玩兒�?/p>
晚上，吃完飯，我和媽媽匆匆一起到小伙伴家玩兒，剛到門口，我就熱情大聲喊道：“你好，朋友們！”可是伙伴們壓根沒(méi)有聽(tīng)見(jiàn)！我一進(jìn)去，發(fā)現(xiàn)里面熱鬧非凡，我定晴一看，她們爭(zhēng)來(lái)?yè)屓�，原�?lái)，是為了一個(gè)普通的蛋撻，真是傷腦筋！正商量最后一個(gè)蛋撻給誰(shuí)吃呢！這時(shí)，阿姨看到了我，耶！蛋撻非我莫屬啦！哈哈——她們搶來(lái)?yè)屓ィ吹怪窕@打水一場(chǎng)空，呵呵，請(qǐng)叫我“幸運(yùn)女孩”！我二話沒(méi)說(shuō)，立馬吃了一塊，“哇！太美味可口了！”我不住地贊嘆道。
大家吃了兩三塊，還正在想蛋撻的美味。還沒(méi)吃夠！阿姨見(jiàn)我們幾個(gè)小饞貓樣兒，又做了十多個(gè)蛋撻，才剛放進(jìn)烤箱，大家便心急火燎，急得滿頭大汗，我們目不轉(zhuǎn)睛地盯著時(shí)間，盯著烤箱，只見(jiàn)，烤箱里熱氣騰騰，一陣陣濃濃的香氣撲鼻而來(lái)，蛋液慢慢地凝固了，“3——2——1”，20分鐘終于到了！大家眼疾手快每人拿走了兩三塊，“啊嗚——”一口，真香！不一會(huì)兒，盤子里面就空空如也了。
阿姨做的蛋撻真是濱城一絕��！讓我回味無(wú)窮、贊不絕口，我真是太幸運(yùn)了！要是媽媽能學(xué)會(huì)做，那真是太好了。
做蛋撻作文5
清晨，陽(yáng)光明媚，班級(jí)群里的一條消息讓我開(kāi)心得一蹦三尺高。是什么消息讓我如此振奮？老師通知我們，下午要一起做蛋撻。
我流著口水熬過(guò)了上午，終于到了下午的制作時(shí)間。老師從冰箱里掏出了淡奶油、雞蛋、牛奶、白砂糖以及蛋撻皮。首先，我們按照說(shuō)明方法，將食材一一稱好，再準(zhǔn)備一個(gè)大碗，將淡奶油、白砂糖與牛奶倒入盆中，攪拌均勻。此奶液呈乳白色，稍稍帶點(diǎn)黃。然后，我們?cè)谀桃褐写蛉胍粋�(gè)雞蛋�！扒f(wàn)不要把蛋殼打入奶液，不要把蛋液灑出來(lái)�！蔽姨嵝炎约海央u蛋往桌子上一敲。呀！糟糕的事情發(fā)生了。我用力過(guò)猛，灑出了點(diǎn)蛋清。我一個(gè)箭步飛奔到衛(wèi)生間，抽了一張紙清理了桌面，嘆了口氣，才開(kāi)始下一步。
將打入雞蛋的奶液充分?jǐn)嚢韬�，奶液上浮現(xiàn)出幾個(gè)泡泡時(shí)，你會(huì)發(fā)現(xiàn)這個(gè)液體從白色變成淡黃色。這時(shí)，老師掏出了一個(gè)神器——濾網(wǎng)。在濾網(wǎng)下墊個(gè)盆，把攪拌好的蛋液從濾網(wǎng)上倒入，這樣過(guò)濾出來(lái)的就是既細(xì)膩又柔嫩的新奶液。蛋撻制作接近尾聲，我們用小勺子舀出蛋液，裝入事先買好的餅皮內(nèi)。1個(gè)、2個(gè)……8個(gè)蛋撻皮已經(jīng)裝滿。
老師將蛋撻放入烤箱，我在客廳靜靜地等待。25分鐘過(guò)去了，老師取出了蛋撻。剛剛烤好的蛋撻呈淡黃色，餡料上有幾份焦褐感，風(fēng)一吹，向我撲來(lái)的是濃濃的奶香味。蛋撻熱乎時(shí)口感最佳，內(nèi)餡超級(jí)綿密。說(shuō)實(shí)話，有點(diǎn)兒酸，不太甜，不過(guò)沒(méi)事，這是勞動(dòng)的果實(shí)。
這就是我的蛋撻之旅！
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