初讀魯迅先生的文章，還是中學(xué)時(shí)代，印象最深刻的幾篇，大概就是《孔乙己》、《阿Q正傳》、《從百草園到三味書屋》、《藤野先生》等等。后來(lái)特意買了一本魯迅全集，竟看得津津有味。下面是小編整理的魯迅故里美食攻略，歡迎查看。
1.黃酒
紹興最有名的應(yīng)該是黃酒了吧，紹興黃酒又稱紹興老酒，主要呈琥珀色，透明澄澈，使人賞心悅目。這種透明琥珀色主要來(lái)自原料米和小麥本身的自然色素和加入了適量糖色。紹興黃酒具有誘人的馥郁芳香，這種芳香不是指某一種特別重的香氣，而是一種復(fù)合香。隨著時(shí)間的久遠(yuǎn)而更為濃烈。之所以紹興酒稱老酒，是因?yàn)樗疥愒较恪?/p>
2.扯白糖
扯白糖是浙江紹興傳統(tǒng)的地方小吃。在當(dāng)?shù)亓?xí)俗中頗受歡迎，據(jù)說(shuō)起源于明朝年間。扯白糖在上海被稱作麥芽糖，是用飴糖（麥芽糖）與白糖溶解后熬成拔絲狀，然后趁糖還未硬化時(shí)拉扯而做成的一種糖果。由于在糖中溶入了清淡而有鮮味的飴糖，甜而不膩，又富有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
3.臭豆腐
紹興臭豆腐是有著豐富文化底蘊(yùn)的浙江紹興漢族民間休閑小吃，屬于浙菜系。距今已有近千年的歷史，其最風(fēng)光的時(shí)代可追溯到清康熙年間，康熙皇帝一日在吃了王致和臭豆腐后豪情大發(fā)，揮筆題下“青方”二 字，使得臭豆腐立即名揚(yáng)天下。
4.上膳九宮重慶老火鍋
紹興一家頗具文藝氣息的重慶老火鍋餐廳，也為咱們笛迷提供了福利：憑2016紹興迷笛音樂(lè)節(jié)門票進(jìn)店嘗辣，即可享受75折，并可領(lǐng)取一份上膳九宮專屬禮品！這家的秘制嫩牛肉和極品手打鮮蝦滑非常值得愛(ài)辣的小伙伴一試。
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