中秋節(jié)是我國的傳統(tǒng)佳節(jié)。根據(jù)史籍的記載，中秋一詞最早出現(xiàn)在《周禮》一書中。到魏晉時(shí)，有諭尚書鎮(zhèn)牛淆，中秋夕與左右微服泛江的記載。直到唐朝初年，中秋節(jié)才成為固定的節(jié)日。《唐書·太宗記》記載有八月十五中秋節(jié)。中秋節(jié)的盛行始于宋朝，至明清時(shí)，已與元旦齊名，成為我國的主要節(jié)日之一。這也是我國僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日。
根據(jù)我國的歷法，農(nóng)歷八月在秋季中間，為秋季的第二個(gè)月，稱為仲秋，而八月十五又在仲秋之中，所以稱中秋。中秋節(jié)有許多別稱：因節(jié)期在八月十五，所以稱八月節(jié)、八月半；因中秋節(jié)的主要活動(dòng)都是圍繞月進(jìn)行的，所以又俗稱月節(jié)、月夕；中秋節(jié)月亮圓滿，象征團(tuán)圓，因而又叫團(tuán)圓節(jié)。在唐朝，中秋節(jié)還被稱為端正月。關(guān)于團(tuán)圓節(jié)的記載最早見于明代�！段骱斡[志余》中說：八月十五謂中秋，民間以月餅相送，取團(tuán)圓之意�！兜劬┚拔锫浴分幸舱f：八月十五祭月，其餅必圓，分瓜必牙錯(cuò)，瓣刻如蓮花。其有婦歸寧者，是日必返夫家，曰團(tuán)圓節(jié)也。中秋晚上，我國大部分地區(qū)還有烙團(tuán)圓的習(xí)俗，即烙一種象征團(tuán)圓、類似月餅的小餅子，餅內(nèi)包糖、芝麻、桂花和蔬菜等，外壓月亮、桂樹、兔子等圖案。祭月之后，由家中長(zhǎng)者將餅按人數(shù)分切成塊，每人一塊，如有人不在家即為其留下一份，表示合家團(tuán)圓。
中秋節(jié)時(shí)，云稀霧少，月光皎潔明亮，民間除了要舉行賞月、祭月、吃月餅祝福團(tuán)圓等一系列活動(dòng)，有些地方還有舞草龍，砌寶塔等活動(dòng)。除月餅外，各種時(shí)令鮮果干果也是中秋夜的美食。
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