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我學包餃子的作文

2021-09-23 敘事

  餃子,是中國傳統(tǒng)食物。餃子源于古代的角子。餃子原名“嬌耳”,是我國南陽鄧州人醫(yī)圣張仲景首先發(fā)明的,距今已有一千八百多年的歷史了。下面是小編給大家分享的我學包餃子的作文,供大家閱讀參考。

  我學包餃子的作文1

  今天,爸爸媽媽包餃子,我好不容易才爭得了包餃子的權(quán)力。

  拿張餃子皮,“要放多少菜呢?”我問媽媽。媽媽說:“放一小勺!狈派喜酥,怎么包呢?媽媽說:“你可以做簡單點的,先對折,把邊緣重合,捏嚴就行了。注意不要把菜捏出來了!

  第一個,我捏得太狠了,都看出青青的菜了。媽媽說:“這樣一下鍋就會爛,你可以少放點菜!甭犃藡寢尩脑,我又試了幾次,終于成功了。接下來,我一口氣包了十個。

  出鍋了,我迫不及待地品嘗我自己包的餃子:我包的餃子雖然餡少了點,但吃起來還是很香的。

  我學包餃子的作文2

  星期六,媽媽在包餃子,我在旁邊看著,心想:包餃子也很容易嘛!我跟媽媽說:“我也想包餃子!眿寢屨f:“包餃子很難的,而且你又不會包。”“不會包我可以學呀!”我充滿自信地說,媽媽答應(yīng)了。

  我學著媽媽包餃子的樣子,先拿起一塊水餃皮,在沾點水,然后再放一大勺肉餡進去,最后把水餃皮捏起來。這時,肉餡“娃娃”不聽話了,我把水餃皮輕輕地捏起來,肉餡“娃娃”又把頭伸出來想看看這美麗的世界。這時,我突然想到是不是肉餡放多了,于是我就拿掉了點肉餡。再把水餃皮捏起來,果然成功了!不一會兒,餃子就包完了。

  以后,媽媽包餃子時,我也跟媽媽一起包,讓我明白了做一件事情,只要努力,就會成功!

  我學包餃子的作文3

  每年的.正月初一都要包餃子、吃餃子,這是中國的傳統(tǒng)習俗。我的爺爺奶奶家鄉(xiāng)來自北方,特別喜歡包餃子,所以我們家每個星期都要包餃子。

  今天又是一個周末,這次我們決定包白菜餃子。爺爺先把豬肉剁成肉醬,再把白菜剁成菜泥,最后把肉和菜攪拌在一起,倒上黃酒、鹽等調(diào)料。奶奶和好面粉,等它放上一個小時后,就可以包餃子了。奶奶先把面團揉成一個細長條,像一條蛇一樣,然后把它切成一小塊一小塊的面團。

  接下來就是我的事了。我已經(jīng)學會了搟面皮,這是我學了很久才學會的。搟面皮的時候要非常細心,如果皮薄了,餃子容易破,皮厚了,餃子不容易熟。我把一小塊一小塊的面團按成了可愛的小柿餅大小,一手拿著小面餅,一手拿著搟面棍搟餃子皮。接著就是包餃子了,我把餡放到餃子皮中間,然后對折一下沿著兩邊把它包成了荷包型。最后就是煮餃子了。水燒開后,把包好的餃子放進去,我在鍋邊看著餃子在鍋里像一條條翻騰的小白魚,別提有多樂了!因為這是我自己包的餃子!

  霎時,我覺得自己離中國的傳統(tǒng)文化也近了一步。

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