就在前不久,學(xué)校開展和組織了“越味廚藝坊”的拓展課程。我有幸參加了此次活動,在彌漫蛋糕香氣和溢滿歡聲笑語的烘焙課堂里,收獲到了自己獨一份快樂。
在沈老師的帶領(lǐng)下,我們齊聲朗誦陸游的詩《稽山行》!盎胶挝何,浙江水湯湯,千里亙大野,勾踐之所荒……”在淺淺吟唱的古詩詞朗誦中,紙杯蛋糕創(chuàng)作過程開始了。
準(zhǔn)備工作做完后,在老師的幫助下,我們開始了小心翼翼地打蛋過程。只聽“梆”地一聲,蛋清和蛋黃巧妙分離。隨后,在隊友之間愈發(fā)默契的配合下,制作蛋糕的過程越發(fā)順利,打發(fā)蛋白,混合蛋黃,制作蛋糕糊,一步一步有條不紊地進行著。完成最后一步擺盤后,放入烤箱。
在耐心等待的過程中,沈老師帶我們參觀了整個“越味廚藝坊”。隨著老師的步伐,邁上古色古香的臺階,走過滿是水鄉(xiāng)氣息的藝術(shù)長廊。我們驚奇地發(fā)現(xiàn)墻上大多有記載紹興傳統(tǒng)菜源遠(yuǎn)流長的歷史。在老師的講解下,我們漸漸了解到了許多著名紹興菜的故事和紹興傳統(tǒng)習(xí)俗。
隨著“!币宦暎覀冊俅位氐搅私淌依,此時教室,滿滿充斥著紙杯蛋糕的濃郁香味,撲鼻的.香味令我不禁十分陶醉。松松軟軟的紙杯蛋糕里,不僅僅包含著辛勤的汗水,更有初次成功的喜悅。
通過這一次別開生面的廚藝體驗,不僅僅收獲了香甜可口的紙杯蛋糕,更讓我們明白勞動成果的來之不易以及團隊合作的重要性!
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