我無(wú)意中在書(shū)中讀到了“可樂(lè)”變“雪碧”的詞匯。我大惑不解，常喝的可樂(lè)怎么會(huì)變身？直到我仔細(xì)看了過(guò)程后，我才恍然大悟。如果你也好奇，想知道“可樂(lè)”如何變身的話(huà)，那就隨我來(lái)一起做個(gè)實(shí)驗(yàn)吧！
我們要準(zhǔn)備：碘酊，水，試管，大蘇打，最好還可以附帶上一個(gè)可樂(lè)瓶。一切準(zhǔn)備就緒，實(shí)驗(yàn)就可以馬上開(kāi)始了。
首先，要澄清的`是，此“可樂(lè)”非彼可樂(lè)，而是用碘酊與水按1：6勾兌的液體。然后，將勾兌好的“可樂(lè)”倒入小可樂(lè)瓶中，這樣，一瓶“美味”的“可樂(lè)”就成了。
然后，再用小勺將大蘇打從容器中取出，緩緩傾倒在已經(jīng)調(diào)制好的“可樂(lè)”中，可光是這樣還不夠，還需要攪拌一下。此時(shí)的大蘇打會(huì)在棍棒的攪拌下變得十分活躍：它會(huì)順著水流旋轉(zhuǎn)，越變?cè)叫。敝磷詈笙�。而現(xiàn)在的“可樂(lè)”卻在大蘇打的消溶中一點(diǎn)一點(diǎn)褪去了焦糖色，變成了一瓶帶點(diǎn)兒刺鼻味的“雪碧”。（注意，此“雪碧”P(pán)H值為8～9，是弱堿～堿性，不可長(zhǎng)時(shí)間接觸。）到此，實(shí)驗(yàn)就完成了。
這是為什么呢？我請(qǐng)教了電腦。原來(lái)，碘酊中的純碘與大蘇打反應(yīng)后會(huì)把顏色給反應(yīng)掉，并同時(shí)生成連四硫酸鈉與碘化鈉，而這兩種物質(zhì)是無(wú)色的。所以，“可樂(lè)”變“雪碧”就很好解釋了。
怎么樣，明白了吧。還不來(lái)做一做，動(dòng)動(dòng)手？
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