農(nóng)歷12月30號(hào)，也就是大年三十——陸河人一年中最盛大的節(jié)日。
早上一早起來，到處都是喜氣洋洋的景象，每家每戶都洋溢著幸福的笑容。中午飯我們一般吃的是刀切粄，因?yàn)橄挛缥覀円獪?zhǔn)備祭祀的東西，怕到時(shí)候間不夠。
到了下午我們要把甜粄、茶、米酒、咸魚，雞等一系列東西準(zhǔn)備好，之后我們就要開始祭拜祖先了，用客家話來說就是拜公太，過程就是：上香，請(qǐng)神，念文（讓公太保佑我們之類的文辦），燒紙錢，送神。我最喜歡的就是上香這一步，每每上香時(shí)都有一種說不出的感覺。門外的對(duì)聯(lián)和燈籠都被大人們前一天換成新的了。
拜完公太以后，我們就要洗澡，穿上我們買的新衣服。趁我們洗澡的.時(shí)候大人們就會(huì)把年夜飯準(zhǔn)備好，年夜飯是有諸多講究的，比如：一定要較早的時(shí)候吃飯，吃飯的時(shí)候不能說一些不吉利的話等。
年夜飯吃完后，等大人忙活好一切后，我們就要準(zhǔn)備開始走親戚了。也就所謂的拜年。
我們這邊有一個(gè)不成文的習(xí)俗，就是在年三十晚上最接近十二點(diǎn)的時(shí)候再拜一次公太。為什么呢？因?yàn)槭c(diǎn)意味著第二天的早晨，也就是年初一的早晨，這個(gè)時(shí)候拜了公太，也就意味著明天不用早起，還有拜完公太后要吃素，也就是一些豆腐，飯?zhí)饤椖径鷾u油花生。我小時(shí)候問過爺爺問什么要這樣，爺爺說這是祖先傳下來的規(guī)矩，要遵守。拜完公太后，父母要回老家和店里打開門炮，預(yù)示著新的一年開始。
奶奶從一早就開始囑咐我們睡覺時(shí)不能關(guān)燈，而且要一直維持到年初二，整個(gè)房子的燈也不許關(guān)，要開著，表示著新的一年里順順利。年初三不能通宵開燈，年初三開燈意味著老鼠多。
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