在我們平凡的日常里,大家都寫(xiě)過(guò)作文吧,作文根據(jù)寫(xiě)作時(shí)限的不同可以分為限時(shí)作文和非限時(shí)作文。還是對(duì)作文一籌莫展嗎?下面是小編為大家收集的手搟面讓我幸福作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
對(duì)于農(nóng)村的記憶,除了那大片大片的田野,便是每每回家時(shí),姥姥親自下廚,為我做的手搟面,此外,大抵在我很小的時(shí)候就忘卻了。
每年的國(guó)慶、春節(jié),我們總要坐上那輛白色的小面包車(chē),穿過(guò)寬闊而平整的高速公路,經(jīng)過(guò)低洼坎坷的鄉(xiāng)間小道,路過(guò)炊煙裊裊的人家和筆挺的樟樹(shù)林,到達(dá)遙遠(yuǎn)的姥姥家。姥姥或在夏天為我們切幾個(gè)又大又圓的西瓜,或在冬天為我們端來(lái)一盆熱乎乎的小米粥。那小米伴著來(lái)自農(nóng)村燒鍋的柴草香進(jìn)入我們每個(gè)人的口中,唇齒留香。每每這時(shí),我們都會(huì)滿(mǎn)足的笑著,姥姥看著我們,也開(kāi)心地笑了,露出滿(mǎn)口的假牙,笑了。
然而,我最期待的,還是那香到骨子里的手搟面。
一天下來(lái),為了緩解一路上的奔波勞累,姥姥總會(huì)用事先準(zhǔn)備好的食材,給我們做上一大鍋的手搟面。先用井水揉面,井水中有豐富的礦物質(zhì),吃起來(lái)口感也好,即使是在冬天,姥姥的手上千溝萬(wàn)壑,她也會(huì)舀起一大瓢井水,兌在面里,姥姥說(shuō),那是自然的恩賜。
孩子們總是愛(ài)吃雞蛋,于是姥姥便從雞圈拿出幾個(gè)新下的雞蛋,打在面粉里,揉啊揉啊,小時(shí)候,我還沒(méi)有那桌子高,便踮起腳尖,或搬來(lái)小板凳,趴在桌沿,癡癡地看,姥姥的手會(huì)變魔法!不一會(huì)兒,面團(tuán)就揉好了,姥姥又從柜里拿出又大又粗的搟面杖,我總以為姥姥要打我,嚇得直哭,媽媽把我摟在懷里,叫我別怕,待會(huì)就會(huì)變成一張大大的'餅,我于是又喜笑顏開(kāi)了,姥姥卷起一邊,向中間搟,又?jǐn)傞_(kāi),又搟……很快,搟了一張足有一張小圓桌那么大的薄餅。又把它層層疊疊起來(lái),拿著刀橫向切。不一會(huì)兒,面就做好了,下入剛剛燉好的雞湯里,放入白菜、鹽等調(diào)味品就可以了。
滿(mǎn)桌的菜,孩子們爭(zhēng)著搶著,一大盆面上來(lái)了,撒上蔥花,就著腌制的臘菜,狠狠地吃上一大口,還有什么能夠比這更幸福的呢?
只是如今,姥姥搬了家,原來(lái)的房子又拆了蓋新房,姥姥的年紀(jì)大了,再受不住冬天井水刺骨的寒,再受不住徒步幾里去菜園為我們摘最新鮮的蔬菜。姥姥的頭發(fā)在我們回來(lái)之前全白了,可她,只是笑笑說(shuō):“今年不是流行染白發(fā)嗎?我這老奶奶也得跟上時(shí)代的發(fā)展呀!”姥姥的手上是時(shí)光刻下的一道道痕,那口子里布滿(mǎn)了泥土,姥姥說(shuō),那是大自然的恩賜。
姥姥,我何時(shí)能再吃到你做的手搟面呢?或許,這一次,換我來(lái)做。
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