今天晚上,我跟媽媽學做了一道菜——雞蛋面
我先從冰箱拿出兩個雞蛋,再把他打到碗里。媽媽說:“放到微波爐里轉20秒!蔽绎w快的弄完!笆紫劝衙簹庠畲蜷_,開火!薄鞍彦伔旁诨鹕稀5儒仧裏嶂,就往鍋里倒了一勺油。”媽媽說
不一會兒,鍋里冒起了白煙。我趕忙把碗里的雞蛋,慢慢的倒進鍋里,然后用小火慢慢煎香,再把鍋稍稍弄斜一點,我把蛋一翻,誰知雞蛋沒有完全反過來,媽媽一看,趕緊,抓我的手,一翻。哇!好漂亮啊,全都反過來了,媽媽一邊拿碟子,一邊說:“要慢慢的翻,因為蛋還沒見完全煎好,所以要一點一點的翻。”我牢牢地記住了媽媽的話。
“下一步,是不是要煮面了!蔽覇枊寢,媽媽邊拆開面邊說:“是啊……”我按照媽媽的辦法,往鍋里倒了3碗水接著把火開打,把面放進鍋里蓋上蓋子,過了一會一打開還冒起了白色的小泡泡,然后我把調味料放進去,攪拌一會兒.
一碗熱呼呼的雞蛋面成功嘍!
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