今天晚上爺爺要燒我最喜歡的一道菜——洋蔥炒牛肉。我知道這個消息后，高興得一蹦三尺高。我跟爺爺說晚上燒這道菜的時候叫下我，我要好好看看這道菜是怎么做出來的。
盼望著，盼望著，終于到了傍晚燒菜的時間。突然，耳邊傳來爺爺?shù)暮艉奥暋伴_始炒牛肉了……”我立馬從沙發(fā)上下來，腳像裝了風(fēng)火輪似的跑向廚房。
走進(jìn)廚房，我就看到灶臺上已經(jīng)放著切好的牛肉和洋蔥，還有一些調(diào)料。我發(fā)現(xiàn)爺爺開始把油倒進(jìn)鍋里，在熱火的.攻擊下，發(fā)出了“滋，滋，滋”響聲，沒一會兒，爺爺就開始把洋蔥倒入熱鍋中，“嘩”的一聲，鍋里油花四濺，慢慢的洋蔥的香味撲鼻而來，我的口水也慢慢在堆積。突然又“吧”的一聲，牛肉也被倒進(jìn)了鍋里，這下鍋里熱鬧起來了，牛肉和洋蔥開始互相打鬧，你推我擠，最后又互相擁抱。不一會兒整個廚房就彌漫著濃郁的肉香了。爺爺熟練地把他們裝上盤子，洋蔥炒牛肉新鮮出爐了。而在一旁的我已經(jīng)兩眼發(fā)亮，口水直流了。
爺爺看到我這樣子，說要不要先償一塊，我立刻點(diǎn)點(diǎn)頭，拿起筷子，立馬塞到嘴里�！巴郏�，太燙了”我不停的跺腳，還不停的吹口氣，這個牛肉太燙了，都快要把我這嘴皮給燙焦了，爺爺在邊上哈哈大笑，說“心急吃不了熱豆腐”。
最后我終于如愿以償了，慢慢品嘗，真是超級好吃啊。我想：以后我一定要親手做一做這道菜。
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