描寫(xiě)包餃子的作文

2022-02-02 五年級(jí)作文

　　餃子深受中國(guó)廣大人民的喜愛(ài)，是中國(guó)北方大部分地區(qū)，每年春節(jié)必吃的年節(jié)食品，小編收集了包餃子作文，歡迎閱讀。

　　第一篇：包餃子

　　大家一定會(huì)包餃子吧，那我今天就來(lái)包餃子，教教大家餃子應(yīng)該怎樣包才好吃。

　　我喜歡吃肉加蔥餡的，那么，媽媽就在市場(chǎng)上買(mǎi)來(lái)肉和蔥，當(dāng)然，配料：鹽、味精……也是要買(mǎi)來(lái)的。我們家做餃子，和別家做的餃子味道不一樣，我們家有“祖?zhèn)髅胤?rdquo;那可就是……話(huà)不多說(shuō)，開(kāi)始行動(dòng)。

　　開(kāi)始做餃子啰!爸爸把肉剁成肉末，媽媽把蔥切成小段，我把鹽、味精端到西餐桌上。過(guò)了五分鐘，一切準(zhǔn)備就緒，開(kāi)始包餃子，呀!我忘記放“祖?zhèn)髅胤?rdquo;了，我趕緊把食用油往餡里倒，不要問(wèn)我為什么，出鍋你就知道了。我把餡往餃子皮里放，我家的`餃子皮無(wú)污染無(wú)添加，是奶奶自己搟出來(lái)的，然后再包起來(lái)，這點(diǎn)我不擅長(zhǎng)，我媽的技術(shù)很高超，一捏，一折，我看得眼花繚亂。包完餃子就要下鍋煮了，爸爸煮餃子，媽媽準(zhǔn)備碗、醬料，我是個(gè)大閑人，我記起來(lái)了，我還沒(méi)告訴大家，祖?zhèn)髅胤綖槭裁词鞘秤糜�，這個(gè)先例，其實(shí)是奶奶在做餃子的時(shí)候被我偷師了，奶奶告訴我，在餡里加食用油，能使肉吃起來(lái)肥而不膩，能使皮吃起來(lái)油而不滑。所以要在餡里加食用油，不是我瞎編的。

　　在我給大家解釋的一會(huì)兒，爸爸的餃子也煮熟了，我精心品嘗著，心是特別開(kāi)心。

　　第二篇：包餃子

　　媽媽很喜歡給我包餃子吃，媽媽包餃子時(shí)我總是在一邊搗亂。有一次我又給媽媽搗亂了，媽媽說(shuō)：“你干脆學(xué)學(xué)包餃子吧。”我很高興，因?yàn)槲铱梢酝婷媪恕?/p>

　　先要壓皮，我學(xué)著媽媽的樣子，先把一塊面團(tuán)揉揉，然后搓成長(zhǎng)條狀，接著又把這根大面條切成很小的小面塊，揉成小圓球，用搟面杖壓皮。第一張皮壓出后，我和媽媽都樂(lè)了，因?yàn)樗褚粋€(gè)巨大的草履蟲(chóng)。壓第二張皮的時(shí)候，我發(fā)現(xiàn)全粘到搟面杖上了，扒下來(lái)是漏眼的。好不容易補(bǔ)上了，但是已經(jīng)疙疙瘩瘩的不平了。終于我壓出了第三個(gè)像樣一點(diǎn)的皮。后來(lái)我壓了好幾個(gè)皮，越壓越好，媽媽夸我聰明。

　　終于我開(kāi)始包餃子了，我告訴媽媽我想吃大餡餃子，就挖了好多餡放在皮上包，結(jié)果怎么也包不過(guò)來(lái)，我只好拿下了一點(diǎn)餡，但是皮已經(jīng)很油了，怎么也捏不上了。我就在皮上放了點(diǎn)干面粉，還是包不上。媽媽讓我換一張皮，不要放太多餡和干面粉，餡要放在皮的中間，包的時(shí)候要捏緊。我試著按媽媽說(shuō)的做，終于剩下的幾個(gè)皮都包成了餃子�？纯次业�'餃子的什么樣的都有，胖的瘦的，樹(shù)墩型的，草帽型的。但是媽媽說(shuō)：“第一次包餃子能包成這樣就是很大的成就了。”

　　那天的餃子真好吃，我也吃到了我自己包的餃子了。