暑假的一天,我跟媽媽學(xué)做飯。我準(zhǔn)備先把菜洗好,媽媽告訴我,做飯也要講究順序,肉要先拿出來(lái)化凍,米飯也要先蒸上。先做什么,后做什么,時(shí)間要統(tǒng)籌好。我心想,媽媽說(shuō)的有道理,我先拿出肉泡在水里,媽媽幫我淘好米把米飯蒸上,我把卷心菜、土豆、西紅柿一樣一樣的洗好,切好,做完這些,肉也化的差不多了,媽媽幫我把肉也切好。
準(zhǔn)備工作做好,終于開(kāi)始炒了,第一步煸炒西紅柿,我學(xué)著媽媽的樣子,把勺子推過(guò)去,手腕一轉(zhuǎn)再往回拉,看媽媽操作時(shí)非常靈活,鍋里的菜也在勺子的擺弄下均勻的翻轉(zhuǎn),而我這樣做時(shí),鍋里的菜卻不怎么聽(tīng)話,笨笨的樣子惹得媽媽哈哈大笑。西紅柿煸成了湯,盛在碗里,第二步把卷心菜炒好也盛了出來(lái),我對(duì)媽媽說(shuō):“這個(gè)菜好麻煩啊!”媽媽說(shuō):“這樣做的才好吃呢!”最后一步,煸肉燉土豆,先把西紅柿湯汁加進(jìn)去,土豆塊淹沒(méi)在紅紅的湯汁里面,漸漸飄出了香味,我問(wèn)媽媽?zhuān)骸笆裁磿r(shí)候能好。俊眿寢屨f(shuō):“先蓋上蓋兒,土豆還要燉一會(huì)兒呢,別急呀!”等土豆差不多好了,我把卷心菜倒了進(jìn)去翻均,一盤(pán)炒合菜就完成了!
通過(guò)這次做飯,我體會(huì)到了媽媽的辛苦,以后我要多幫助媽媽?zhuān)?/p>
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