無論在學習、工作或是生活中，大家總免不了要接觸或使用作文吧，作文是人們以書面形式表情達意的言語活動。那要怎么寫好作文呢？以下是小編精心整理的我學會了一道菜作文，僅供參考，大家一起來看看吧。
我學會了一道菜作文1
今天，我向媽媽學做了一道菜，那就是胡辣湯。我媽媽做的胡辣湯和別人賣的'胡辣湯不一樣，因為那是媽媽親手做的，味道獨一無二。
媽媽教我先往鍋里接一點水，等水煮開后，放入調料。我問媽媽可不可以放一些粉條。媽媽說可以放，于是我就拿了一些粉條放到了鍋里。再把調料里的面粉放進碗里，接一些水，用攪拌機攪勻，之后再把面粉倒進去，而且還可以放一些菠菜，這樣更有營養(yǎng)。然后，放入一勺鹽和雞精，在嘗一嘗味道怎么樣，如果甜的話在放入一點鹽，咸的話就加一點水。這樣就可以 “對付”甜或咸問題了。等熟了之后，就可以盛碗了。我吃的津津有味，覺得這是最好喝的一次了，但還有一點小瑕疵。以后盡量去完善，成為完美的。
雖然，第一次做的胡辣湯不怎么樣，但我覺得自己動手做的飯是世界上最好吃的飯。所以，我決定，以后每星期都向媽媽學做一道簡單的菜，成為家里的“小廚師”。
我學會了一道菜作文2
今天，我決定自己燒糖醋里脊。因為老媽燒的糖醋里幾有一些怪味，所以才自己燒。
我從樓外樓專賣店里買了一盒半成品的糖醋里脊。我打開煤氣爐時，心想：我要不要先放一塊里脊試一試。我點著了火加了點油，把一塊里脊放進鍋里，大約30秒后。我一看，啊，里脊不見了，鍋里多出個黑包公。我趕緊把煤氣關了，拿出黑包公，把他扔進了垃圾桶中。
我看一下說明書，說明書上寫著：請用小火這四個字。噢原來是這么一回事呀!我又打開了煤氣，調成小火，加了點油。我怕再出錯，就放了三塊里脊。一炸，哇，一陣香氣撲來。我趕緊把炸好的里脊放到盤子里。我把剩下的里脊都放了進去。哇，又是一陣香氣撲來。我把全部的里脊都放到盤子里。
原來很多事情只要自己努力都是可以學會的。所以我們遇到事情要自己想想辦法，不能依靠別人。
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