看外婆燒菜小學(xué)作文

2021-05-03 外婆

　　在平平淡淡的日常中，許多人都寫過(guò)作文吧，寫作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。那么，怎么去寫作文呢？以下是小編為大家收集的看外婆燒菜小學(xué)作文，希望對(duì)大家有所幫助。

看外婆燒菜小學(xué)作文1

　　星期天，外婆準(zhǔn)備在廚房燒香噴噴的西紅柿炒雞蛋，那可是我最愛(ài)吃的，我邊一蹦一跳地跑進(jìn)廚房。

　　首先，外婆把兩個(gè)西紅柿和兩個(gè)雞蛋準(zhǔn)備好，并把鹽放在了另一個(gè)盤子里，接著將西紅柿洗干凈，用小刀在皮上刮一遍，去皮。然后外婆小心翼翼地將西紅柿對(duì)剖成兩半，去籽、去蒂后切成橘瓣樣。再把雞蛋打在碗里，放適量鹽，充分?jǐn)嚢韬蟠谩ｅ佒腥胗蜔疗叱蔁岷�，外婆倒下蛋液，發(fā)出“嘩”的聲音，一股清香隨之而來(lái)，隨后將蛋液剪成亮麗的金黃色。煎好一面后，外婆又眼疾手快地把蛋翻了過(guò)來(lái)。又過(guò)了會(huì)兒，濃郁的蛋香味飄了出來(lái)。這時(shí)，外婆就用鍋鏟將蛋皮切成小塊，小心地推到鍋邊，再把它推到盤子里。最后將西紅柿倒入鍋里燒熟的油中，放鹽翻炒約兩分鐘。這樣，美味的西紅柿炒雞蛋就出爐了！

　　看著香味撲鼻的西紅柿炒雞蛋，真讓我垂涎欲滴啊！

看外婆燒菜小學(xué)作文2

　　一天晚上，外婆在家燒糖醋小黃魚。

　　外婆先去超市買一條黃澄澄的小黃魚和調(diào)料�；氐郊野研↑S魚洗干凈。尤其要注意把它頭上的一塊皮剝掉，否則會(huì)非常腥氣的。然后在魚背上劃幾刀，這是為了讓白的調(diào)料滲透到黃魚的身體里，讓肉質(zhì)更鮮美。最后把小黃魚晾干。

　　開(kāi)始燒了，只見(jiàn)外婆先在鍋里倒一點(diǎn)油，油里灑少量的鹽，這樣魚就不會(huì)粘在鍋?zhàn)由狭�。只�?tīng)“啪”地一聲外婆把黃魚倒進(jìn)鍋里，黃魚下鍋的時(shí)候要注意火候，如果火太大了黃魚就會(huì)煎焦的。聽(tīng)外婆說(shuō)煎的過(guò)程中魚頭和魚尾要煎熟。當(dāng)魚皮變成金黃色時(shí)換一面煎。煎好以后在黃魚上撒一點(diǎn)姜、酒、味精……要記住的是，蔥要最后放，不然會(huì)變黃的，影響整道菜的美味的。最后把糖醋小黃魚在微波爐里轉(zhuǎn)1~2分鐘，這樣一道美味可口糖醋小黃魚就完成了。

　　糖醋小黃魚上桌了！一看就讓我口水直流、心花怒放，簡(jiǎn)直無(wú)法比喻。我真沒(méi)想到，一道普普通通的糖醋小黃魚竟然那么難燒，所以以后我要更加關(guān)心外婆。

看外婆燒菜小學(xué)作文3

　　我去外婆家吃飯，我對(duì)外婆說(shuō)：“我來(lái)看您燒菜吧�！蓖馄耪f(shuō)：“好啊”我便和外婆進(jìn)了廚房。

　　我問(wèn)外婆燒什么，“炒蝦仁”外婆說(shuō)。首先，外婆把蝦仁清洗干凈，放入碗中，加入少許蛋清，一些淀粉，鹽以后拌勻。然后，外婆把“睡著”的`蝦仁放進(jìn)冰箱醒一醒，約15分鐘后，外婆把“睡醒”的蝦仁從冰箱中取出，同時(shí)，把胡蘿卜切成丁，和豌豆，玉米一起在水里過(guò)一下。接著，外婆點(diǎn)開(kāi)火，火在一瞬間像小精靈一樣跳出來(lái)，美極了。外婆拿出油瓶，擰開(kāi)蓋子，倒油，只見(jiàn)一縷縷青煙從鍋里冒出來(lái)，油熱了，她又把蝦仁“唰”的一下倒進(jìn)去，我很想嘗一口，外婆說(shuō)：“還沒(méi)熟呢”她又用筷子輕輕拔著，一陣陣香味撲鼻而來(lái)，蝦仁上的蛋清開(kāi)始凝固，外婆把胡蘿卜、豌豆、玉米粒倒下去，“唰”蝦仁里綻開(kāi)了一朵朵小花，像仙女給人們的信，外婆給我嘗了一口，��！鮮、香、軟、糯好吃極了。外婆又把蝦仁裝在一個(gè)美麗的盤子里。

　　我發(fā)現(xiàn)，燒菜看起來(lái)容易，也有大學(xué)問(wèn)！

看外婆燒菜小學(xué)作文4

　　外婆有一個(gè)拿手好菜：炒青菜。今天，我觀察了外婆炒青菜的整個(gè)過(guò)程。在準(zhǔn)備階段，外婆先要揀菜，把好的菜洗干凈，并且切好。然后把鍋?zhàn)臃旁诿簹庠钌�，把煤氣開(kāi)關(guān)打開(kāi)。

　　接下來(lái)，外婆開(kāi)始炒菜了。首先，她等鍋?zhàn)訜裏嵋院蠓湃胍欢〝?shù)量的菜油。接著把準(zhǔn)備好的菜放進(jìn)鍋里翻炒幾下。在翻炒的時(shí)候，我看到許多泡泡冒了出來(lái)，而且還伴隨著一種很刺耳的聲音。外婆又加了些許水進(jìn)去，煮了一會(huì)后蓋上了鍋蓋。再過(guò)了一會(huì)兒，外婆打開(kāi)鍋蓋放了些許味精、鹽和生粉進(jìn)去。外婆告訴我說(shuō)：“放生粉是為了讓油和汁水融入到菜葉子里面去。”果然，我看到菜葉慢慢變軟了，顏色也不再那么青澀，感覺(jué)上還有些粘粘的。鍋里冒出了一些煙，外婆連忙把脫排油煙機(jī)打開(kāi)，這樣就可以把油煙排放到室外去了。最后，外婆把炒好的青菜盛到碗里，并且關(guān)掉了煤氣和油煙機(jī)。

　　今天，在觀察了外婆炒菜的整個(gè)過(guò)程以后，吃的時(shí)候覺(jué)得比以前單吃不看要美味了許多。我真想每天都看外婆炒菜。