孝，在文字海洋里是一個(gè)毫不起眼的字，勾起了我的歉意：媽媽一直如天使般無(wú)微不至地照顧著我，但我卻有時(shí)不聽(tīng)話，惹她生氣。重陽(yáng)節(jié)到了，我準(zhǔn)備用一碗餃子表達(dá)我的一片真誠(chéng)的孝心。
我興奮地拿出早已準(zhǔn)備好的一疊餃子皮，一盆餃子餡，一小碗清水，還有一層鋪上保鮮袋的'冷凍抽屜，萬(wàn)事俱備，只欠東風(fēng)，我準(zhǔn)備開(kāi)工啦！在包“心意餃”之前，我認(rèn)認(rèn)真真地把手洗得干干凈凈，這樣包出來(lái)的餃子才衛(wèi)生可口嘛！好嘍，開(kāi)始包餃子啦！我先拿起一張圓溜溜、滑滑的餃子皮，正反兩面看了看，按照以前的經(jīng)驗(yàn)，我選擇了面粉較少的一面。然后，我用筷子小心翼翼地夾了一團(tuán)餡，均勻地把它們放在皮兒中間，那花花綠綠的餡放在雪白雪白的餃子皮兒中央，就如一朵晶瑩高雅的白蓮花，非常獨(dú)特好看。可是就在這時(shí)，一個(gè)小問(wèn)題出現(xiàn)了：餡放多了，要在平時(shí)，我一定滿不在乎，繼續(xù)做下一道工程了，但在今天，我毫不猶豫地、仔細(xì)地把多余的餡挑掉了。因?yàn)�，我心中想的，是讓媽媽吃上一頓完美的餃子，就算做不到完美，我也要竭力做得比以往更好！接著，我用手指在清水里一蘸，在皮兒的邊上“畫(huà)”了一圈。下面，我抓住餃子皮兒的一邊，準(zhǔn)確無(wú)誤地朝皮兒的另一邊按了按，又把邊緣部分“加固”了一遍，以免“露餡”了。也許有一股神奇的力量在驅(qū)使著我，我做得一點(diǎn)兒也不累，卻感到一種從未有過(guò)的幸福感，我知道，這就是孝敬長(zhǎng)輩時(shí)的樂(lè)趣。就在這時(shí)，一個(gè)新的想法“蹦”進(jìn)了我的腦海里。我拿起餃子，把餃子邊上的一小塊抓起，重疊在另一塊餃子邊上，再重復(fù)做幾次，這個(gè)小巧玲瓏的餃子就會(huì)“站”啦！后來(lái)，我又陸陸續(xù)續(xù)地包了許多餃子，當(dāng)我看到整整一抽屜白白胖胖的餃子在對(duì)我“微笑”時(shí)，我十分高興。
當(dāng)我端上一碗熱氣騰騰的餃子時(shí)，我很欣喜，因?yàn)槲覟閶寢屪隽艘患λ芗暗氖拢划?dāng)我看到媽媽開(kāi)心地品嘗時(shí)，我心中又涌起了一股內(nèi)疚……
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