【篇一】

　　甜甜的胡蘿卜，脆脆的胡蘿卜，吃完了胡蘿卜讓我來介紹胡蘿卜吧!!

　　胡蘿卜又稱甘荀，是傘形科胡蘿卜屬二年生草本植物。以肉質(zhì)根作蔬菜食用。不論爆炒。涼拌。還是做湯都是一道營養(yǎng)豐富的美味佳肴。胡蘿卜的種類有很多種有白蘿卜、紅蘿卜。黃蘿卜。紫蘿卜……，在中國我們看到最多的是白蘿卜和紅蘿卜。

　　我從資料中了解到，胡蘿卜含有大量的胡蘿卜素，有補肝眀目的作用，是可以治療夜盲癥的。胡蘿卜含有豐富植物纖維，吸水性強，在腸胃里容易膨脹，有利于排氣。通便的作用。胡蘿卜有降糖作用，是糖尿病患者的好幫手。

　　胡蘿卜還有一個小故事：

　　胡蘿卜原產(chǎn)于亞洲西部，13世紀(jì)胡蘿卜經(jīng)西亞人作為貢品，貢俸我國皇帝流傳入我國，因它顏色艷麗。皮脆多汁甘甜而受到我國人民喜歡，胡蘿卜對人體又有保健作用，人們又叫它“小人參”。

　　了解這些知識，我想你已經(jīng)喜歡小小胡蘿卜，它在我們生活中作用非常大，我愛你，帶順胡孑的胡蘿卜。

　　【篇二】

　　我們都吃過胡蘿卜，都知道它是一種又甜又脆的蔬菜，但除了這些你們就有所不知嘍!

　　胡蘿卜長的怪怪的，腦袋大，脖子粗，腳跟長的像小屋，不是胡蘿卜就是女巫!身上有毛和“皺紋”，一看就是一個“老國寶”!

　　胡蘿卜含有降糖物質(zhì)，是糖尿病人的良好食品，其中所含的某些成分，如懈皮素、山標(biāo)酚能增加冠狀動脈血流量，降低血脂，促進(jìn)腎上腺素的合成，還降壓、強心作用，是高血壓、冠心病患者的食療佳品。

　　它可以生食和熟食，還可腌制、醬漬、制干或作飼料。

　　每一百克胡蘿卜中，約有蛋白質(zhì)0.6克，脂肪0.3克，糖類7.6-8.3克，鐵0.6毫克，維生素A原(胡蘿卜素)1.35-17.25毫克，維生素B有10.02-0.04毫克，維生素C12毫克，熱量150.74焦，另含果膠、淀粉、無機鹽和多種氨基酸。

　　胡蘿卜的營養(yǎng)是不是看得你頭都暈了呢?對你一定有很大的幫助。以后多吃胡蘿卜吧!

　　【篇三】

　　我屬兔，剛好又愛吃胡蘿卜!胡蘿卜里有大量的胡蘿卜素、維生素A，胡蘿卜還具有抗癌作用，它的抗癌效果比西紅柿高出一倍，比大蒜高出兩倍多呢!

　　胡蘿卜是一種質(zhì)脆味美、營養(yǎng)豐富的家常蔬菜。據(jù)最新一期《大眾醫(yī)學(xué)》雜志介紹，美國科學(xué)家的最新研究又證實：每天吃兩根胡蘿卜，可是血中膽固醇降低百分之十至百分之二十，每天吃三根胡蘿卜，有助于預(yù)防心臟疾病和腫瘤。

　　胡蘿卜已經(jīng)有四千年的栽培歷史了，考古學(xué)家在瑞士發(fā)現(xiàn)過胡蘿卜的化石。胡羅卜無論蒸煮或曬干，所含的胡蘿卜素都沒多大的變化。

　　胡蘿卜不但顏色鮮美，而且吃起來也非常可口。它無論在醫(yī)學(xué)上，還是在生活上都起著重要的作用。胡蘿卜真不愧的奇跡的植物啊!

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