拔絲蘋(píng)果作文

2025-01-11 水果

　　在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中，許多人都有過(guò)寫(xiě)作文的經(jīng)歷，對(duì)作文都不陌生吧，作文是一種言語(yǔ)活動(dòng)，具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。相信許多人會(huì)覺(jué)得作文很難寫(xiě)吧，下面是小編為大家整理的拔絲蘋(píng)果作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

　　拔絲蘋(píng)果作文 1

　　朋友們，你們一定吃過(guò)拔絲地瓜吧，可今天我和媽媽兩員大將要做的是“拔絲蘋(píng)果”。

　　先實(shí)行第一步計(jì)劃：選蘋(píng)果、洗蘋(píng)果和切蘋(píng)果。媽媽將這個(gè)艱巨的任務(wù)交給了我。我先從蘋(píng)果盤(pán)里挑選了兩個(gè)大大的蘋(píng)果，紅紅的，看著就讓人流口水。接著把它們放到水池里，洗澡開(kāi)始了，可它們根本不聽(tīng)我的話。

　　一會(huì)滾到水池邊不讓洗，一會(huì)又滾到噴水口下方，盡情的淋浴，弄得我整整花了10分鐘，才將它們徹底洗干凈。切蘋(píng)果了，把它們放到菜板上，兩刀下去，它們就分家了，又切了幾刀，蘋(píng)果就成小塊塊了。媽媽看到我切得蘋(píng)果，有點(diǎn)吃驚的望著我：“不錯(cuò)嘛，切得很均勻�！�

　　再實(shí)施第二步計(jì)劃：榨蘋(píng)果和熬糖。本來(lái)這步是媽媽要做的，但看到我躍躍欲試的樣子，媽媽決定僅做個(gè)指導(dǎo)員。媽媽先幫我把油倒進(jìn)鍋里，只見(jiàn)油有煙氣冒出的時(shí)候，我就把蘋(píng)果放進(jìn)了油鍋里，按照媽媽的指導(dǎo)，我不斷的`翻著蘋(píng)果，直到蘋(píng)果變成了金黃色。

　　接下來(lái)，把蘋(píng)果取出放到一邊涼著，鍋內(nèi)也僅僅留一點(diǎn)油在里面。哦，要熬糖了，往鍋里放兩大勺白糖，慢慢的糖變成糊狀了，這時(shí)趕緊把熬好的糖糊糊倒到炸好的蘋(píng)果上，“拔絲蘋(píng)果”做成了。

　　最后一步，品嘗自己的勞動(dòng)成果。我和媽媽做到餐桌旁，開(kāi)始品嘗拔絲蘋(píng)果，酸酸甜甜的真是太好吃了，媽媽還不住的說(shuō)“不錯(cuò)，不錯(cuò)，真不錯(cuò)”，吃著美味的食品，聽(tīng)著媽媽的夸獎(jiǎng)，我的心里別提有多美了。

　　拔絲蘋(píng)果作文 2

　　老師布置了一項(xiàng)作業(yè)，做一道菜。我抓耳撓腮，想了老半天，才決定做拔絲蘋(píng)果。因?yàn)椋谓z蘋(píng)果既好吃又營(yíng)養(yǎng)！先在鍋里放一些油，等油燒熱后，再加入白糖，然后使勁攪攔。等糖完全融化了以后，并且咕嚕咕嚕冒泡時(shí)，加入切好的蘋(píng)果，立即攪拌，關(guān)火出鍋。我用盤(pán)子裝好，那晶瑩透亮的糖，和金黃的.蘋(píng)果結(jié)合起來(lái)，再加上精美的盤(pán)子，顯得十分好看。當(dāng)它吃在嘴里的時(shí)候，又香又甜，外脆里嫩，好吃極了！當(dāng)它夾起的時(shí)候，真的撥出了一根長(zhǎng)長(zhǎng)的糖絲，難怪叫拔絲蘋(píng)果呢！雖然拔絲蘋(píng)果饞的我直流口水，但我還是決定留下來(lái)等爸爸下班回來(lái)一起吃。

　　晚上，爸爸終于回來(lái)了，我立即端上美味請(qǐng)爸爸品嘗�？墒前尉€蘋(píng)果卻怎么也拔不動(dòng)了。我失望地低下了頭。爸爸笑著說(shuō)：傻孩子，拔絲蘋(píng)果得趁熱吃��！涼了就拔不動(dòng)了。我這才恍然大悟：原來(lái)是這樣��！我下次一定做一盤(pán)更美味的拔絲蘋(píng)果給爸爸吃！

　　拔絲蘋(píng)果作文 3

　　晚飯過(guò)后，我想吃個(gè)蘋(píng)果消消食。正準(zhǔn)備削皮，突然想起拔絲蘋(píng)果的迷人樣子。要不換種吃法，嘗嘗鮮？

　　心動(dòng)不如行動(dòng)！我問(wèn)媽媽借來(lái)手機(jī)，打開(kāi)“下廚房”，跟著美食家的操作步驟一步一步來(lái)。

　　首先給蘋(píng)果削皮，一陣果香襲來(lái)，真是忍不住要流口水。不過(guò)，我得忍住，一會(huì)兒的`拔絲蘋(píng)果肯定會(huì)更美味的。我一邊美滋滋地想，一邊把它們切成塊，再放進(jìn)鹽水中。八分鐘后，我把蘋(píng)果給撈出來(lái)，給它們裹了一層面粉，看它們白白嫩嫩的樣子可愛(ài)極了！

　　接下來(lái)是最重要的一步——炸蘋(píng)果。我先在熱鍋里倒了一點(diǎn)點(diǎn)油，再把這一些穿著白衣裳的蘋(píng)果放進(jìn)了油鍋中。頓時(shí)油鍋里起了“呲呲”聲，好不熱鬧！我拿起鏟子，把它們翻了個(gè)面兒，直到它們外面那層白衣裳變成了金黃色的，就趕緊把它們盛到盤(pán)中。哈哈，看樣子，離成功不遠(yuǎn)了！

　　下一步，熬糖。我照著配方，按二比一的比例把糖和水放入鍋中。大火熬制，再轉(zhuǎn)小火。這個(gè)過(guò)程中我一點(diǎn)都不敢分心，不停地?cái)嚢�。漸漸地，金黃色的糖漿熬好了。我蘸了一點(diǎn)放進(jìn)嘴里，哇，真甜！

　　我將盤(pán)中的蘋(píng)果逐一放進(jìn)剛熬好的糖漿中，“呲呲呲——”迅速翻炒，等蘋(píng)果可以拉出晶瑩剔透的絲后，盛到盤(pán)中�？粗P(pán)中這些好似裹了一層晶瑩琥珀的拔絲蘋(píng)果，我真是太佩服自己了，第一次就能做得如此精美，心里樂(lè)開(kāi)了花。

　　“爸爸媽媽?zhuān)靵?lái)嘗嘗我的拔絲蘋(píng)果吧！”

　　爸爸夾起一塊，放進(jìn)嘴里，“嗯，真好吃！”爸爸頻頻點(diǎn)頭，媽媽也沖我豎起大拇指，夸我能干！我也趕緊夾一塊，那一根根絲，被拉得好長(zhǎng)好長(zhǎng)，我張大嘴巴，急忙送進(jìn)嘴里，哇，酸酸甜甜，真是太美味了！

　　拔絲蘋(píng)果作文 4

　　放學(xué)回家，肚子早就打鈴了�！梆I死了，餓死了�！薄澳憧梢宰约鹤鲲埌�，別等著我?guī)湍阗I(mǎi)。”喲呵，不好，被姐姐識(shí)破了。“額好吧。”說(shuō)干就干。

　　嗯 ……我做到甜點(diǎn)好了。我在煎鍋上抹上一層油。“滋啦啦！”漸漸的，一個(gè)個(gè)小有點(diǎn)賤了起來(lái)。好似一顆顆小雨點(diǎn)落在雨傘上，蹦蹦跳跳，像幾個(gè)小淘氣包惡作劇后看到別人上了當(dāng)幸災(zāi)樂(lè)禍，哈哈！

　　它們跳得更高了。哎，不好，光顧著看了，白砂糖呢？我趕忙在沸騰的一圈上撒上一堆小沙丘般高的砂糖，“刷――刷――”下“冰雹”嘍！之后加入小小的一勺水。“嘩――”像是傾盆大雨的聲音，像是奧運(yùn)會(huì)球迷般吶喊的歡騰。接下來(lái)就交給時(shí)間了。

　　哦，對(duì)了，蘋(píng)果！蘋(píng)果削了，皮切成小片片，一片片散發(fā)著果香氣息的蘋(píng)果片，香甜可口，真是讓人垂涎三尺��！差不多了，我用木鏟一勾，剔透的糖漿如菜籽油一般垂下。頓時(shí)，滿屋子彌漫著帶有棉花糖的香味兒。接著撒下蘋(píng)果，翻滾，只需抹上糖漿即可，盛盤(pán)。好似一個(gè)個(gè)白白的玉琢裹上一層晶瑩琥珀。用筷子夾上一片，便可以輕易拉出條條蠶絲一樣的`糖絲，在微風(fēng)中輕輕飄揚(yáng)。吃一口酸酸的，甜甜的，口感像剛出爐的麥芽糖一般。咬下去！糖果的味道中伴著果汁……

　　香味引到了姐姐的臥室，一向不愛(ài)搭理我的姐姐跑出來(lái)和我爭(zhēng)奪。

　　果然還是經(jīng)不住美食的誘惑啊，哈哈！

　　拔絲蘋(píng)果作文 5

　　今天，我要給大家介紹一道我特別喜歡的美食——拔絲蘋(píng)果。

　　拔絲蘋(píng)果是一道色香味俱全的傳統(tǒng)中式甜點(diǎn)。它的外表金黃酥脆，內(nèi)里軟糯香甜，最特別的就是那長(zhǎng)長(zhǎng)的拔絲，讓人在品嘗的時(shí)候充滿了樂(lè)趣。

　　制作拔絲蘋(píng)果的過(guò)程也非常有趣。首先，要把蘋(píng)果洗干凈，去皮去核，然后切成大小均勻的小塊。接著，在蘋(píng)果塊上裹上一層薄薄的淀粉，這樣可以讓蘋(píng)果在炸的時(shí)候更加酥脆。然后，把裹好淀粉的蘋(píng)果塊放入油鍋中，用中小火慢慢炸至金黃色，撈出瀝干油備用。

　　接下來(lái)就是最關(guān)鍵的拔絲步驟了。在另一個(gè)鍋中，加入適量的白糖和少量的水，用小火慢慢熬煮，直到糖水變得粘稠，呈現(xiàn)出金黃色的拔絲狀。這時(shí)候，要迅速把炸好的蘋(píng)果塊倒入鍋中，用鏟子快速翻炒，讓每一個(gè)蘋(píng)果塊都均勻地裹上拔絲。

　　最后，把拔絲蘋(píng)果盛出裝盤(pán)，就可以享用啦！吃拔絲蘋(píng)果的時(shí)候，一定要趁熱吃，這樣才能品嘗到它那酥脆的外皮和軟糯的內(nèi)里，還有那長(zhǎng)長(zhǎng)的拔絲帶來(lái)的樂(lè)趣。

　　每次吃拔絲蘋(píng)果，我都會(huì)想起小時(shí)候媽媽給我做的`情景。那時(shí)候，我總是迫不及待地想要吃到那長(zhǎng)長(zhǎng)的拔絲，總是會(huì)小心翼翼地用筷子夾起一塊蘋(píng)果，然后輕輕地拉出一長(zhǎng)串的拔絲，感覺(jué)好玩極了。

　　現(xiàn)在，我已經(jīng)長(zhǎng)大了，但拔絲蘋(píng)果依然是我最喜歡的美食之一。它不僅味道美味，更讓我感受到了童年的快樂(lè)和美好的回憶。