我伸伸懶腰，甩甩手，看看窗外，太陽正在跟云朵妹妹玩捉迷藏呢！窗戶也在太陽的照射下閃閃發(fā)光，“看來今天時間還早，吃一個香甜的水果吧�！�
我推開灰灰的大門，往餐桌走去，我的目光直接被蘋果給拽走了，他有一個胖乎乎的身體，還穿著一件紅艷艷的衣裳，他的.氣味也灌入了我的心脾！我的口水也情不自禁地流了下來，我拿起蘋果，拿到水龍頭旁邊，幫蘋果洗了一個舒服的熱水澡，切了一大半，馬上狼吞虎咽地搖了幾大口，突然傳來一陣“震耳欲聾”的聲音：“程！這么這道題錯的這么離譜！”“哦”。我低著頭回答道。我將蘋果放到一邊就跑向了我的房間。
我好不容易從“茫茫題海”中爬上岸，興沖沖地跑到蘋果邊，卻發(fā)現(xiàn)蘋果變黃了！“這是怎么回事呢？”我跑去問媽媽：“當蘋果的果肉露出來時，植物細胞中的酚類物質便在酚酶的作用下，與空氣中的氧化和，產生大量的醌類物質，所以蘋果會變色�！薄芭�！原來如此。”我看著蘋果發(fā)黃的地方，猶如一片秋姑娘走過的稻田，我的腦子里冒出了一個想法：“這么黃，這么軟，還是不吃了吧�！蔽艺阉舆M垃圾桶的時候，發(fā)現(xiàn)要過的位置比刀切的地方要更黃，這個問題掀起了我的好奇心，于是我決定再做個試驗。
我先把一個蘋果的一面用刀切開，再在另一面咬上一口，接著我目不轉睛地盯著蘋果，被我咬的那面不到1分鐘就漸漸變黃了，可被切的那面卻沒有變色，我查了一下百度，上面寫著：“主要就是唾液的關系，發(fā)生色變反應，是這些植物體內存在著酚類化合物�！薄芭�，原來是這樣�！蔽倚南�。
原來我們生活中也有這些奇怪的事，我一定要做一個生活中的有心人，這次我發(fā)現(xiàn)了蘋果變臉的奧秘，下次我又會發(fā)現(xiàn)什么有趣的小事件呢？
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