如果有人問我我最喜歡吃的東西是什么？我一定會說，是爸爸燒的土豆絲，也許有人會嫌土豆有很多的淀粉，但是土豆絲對我有特殊的意義。
小的時(shí)候，我總是以為爸爸是一本“百科全書”，因?yàn)槲蚁胍裁矗职志蜁o我，所以小時(shí)候我覺得爸爸就像是一個(gè)魔法師。但是長大后，我才知道原來爸爸是因?yàn)閹资甑纳罱?jīng)驗(yàn)所得來的，想想，小時(shí)候的我還是真的很幼稚，我很喜歡爸爸的菜，特別是土豆絲，每一次爸爸買土豆回來的'時(shí)候，我問：“爸爸，是不是做土豆絲給我吃�。俊比绻职贮c(diǎn)點(diǎn)頭的話，我就開心的不得了。我走進(jìn)廚房，看爸爸做：只見爸爸拿出砧板和刀，把洗干凈的土豆切成片，再切成絲，浸在水里，過了一段時(shí)間，瀝干水，爸爸起油鍋，把土豆絲放進(jìn)油鍋內(nèi)炒勻，放上鹽和味精還有醋，真香！在一旁的我饞的直流口水。爸爸把土豆絲放進(jìn)盤子里，放在桌子上，剛剛放下，我就迫不及待的夾了一筷子，真好吃！有時(shí)候，我?guī)缀踹B飯都不吃就吃土豆絲，爸爸在一旁說：“慢點(diǎn)，慢點(diǎn)，沒有人和你搶！”
在這一碗土豆絲中，夾雜著爸爸對我濃濃的愛和期待，我一定會好好學(xué)習(xí)，不辜負(fù)他的期望！
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