保溫杯科普小知識

2021-02-19 科普知識

　　在寒冷的冬季，喝上一杯暖暖的熱飲便是幸福，出門在外不易喝到熱飲，一個保溫杯就可解決這個問題。但市場上保溫杯琳瑯滿目，質(zhì)量該如何鑒別？下面是小編為大家整理的保溫杯科普小知識，僅供參考，歡迎閱讀。

　　一、如何選購不銹鋼保溫杯？

　　1、看價格

　　304不銹鋼的保溫杯，價格比普通不銹鋼材質(zhì)的保溫杯高，那種幾塊、十幾塊的不銹鋼保溫杯，其質(zhì)量未必有所保障。

　　2、看品牌

　　不銹鋼保溫杯的品牌選擇很重要，像象印、虎牌這些正規(guī)的大品牌，質(zhì)量值得信賴，品質(zhì)有保障。而一些不知名小品牌，存在以次充好的問題，使用未必放心。

　　3、看檢測

　　普通不銹鋼杯的'體杯色澤呈現(xiàn)發(fā)白或發(fā)暗，現(xiàn)在有專門的304不銹鋼材質(zhì)識別劑，除了保溫杯，其他不銹鋼廚具亦可檢測。

　　4、看標(biāo)簽

　　一般正規(guī)的不銹鋼保溫杯，其標(biāo)簽或說明書，都會表明產(chǎn)品型號、材質(zhì)、容積、生產(chǎn)地址、使用方法等等，尤其是304不銹鋼保溫杯，其材質(zhì)會標(biāo)明清楚。

　　二、這幾種東西不能裝保溫杯,你知道嗎？

　　1、酸性飲品

　　不銹鋼因?yàn)槿埸c(diǎn)較高，所以不會因高溫溶化釋出不良物質(zhì)，但是不銹鋼卻最怕強(qiáng)酸，如果長時間盛裝酸性較強(qiáng)的飲品，很可能會對其內(nèi)膽產(chǎn)生損傷。此外，為避免營養(yǎng)物質(zhì)遭破壞，果汁也不適宜高溫保存。保溫杯密封性很好，甜度高的飲料容易滋生大量微生物而導(dǎo)致變質(zhì)。

　　2、干冰、碳酸飲料

　　保溫杯里不宜放干冰、碳酸飲料，避免內(nèi)壓上升，導(dǎo)致瓶塞無法打開或內(nèi)容物噴出等危險。

　　3、不宜泡茶

　　如果用保溫杯泡茶，使茶葉長時間浸泡在高溫、恒溫的水中，就如用溫火煎煮一般，茶中的維生素大量被破壞，芳香油揮發(fā)，單寧酸、茶堿大量浸出，不但降低了茶的營養(yǎng)價值，還會使茶汁無香味，茶味苦澀，如果浸泡時間過久的話，茶葉還有可能會釋出重金屬物質(zhì)，有害健康。此外，保溫杯長時間保溫?zé)岵钑r會變色，外出時建議使用茶包等來沖泡較為適宜。

　　4、不宜放鹽分的流質(zhì)

　　因?yàn)楸乇膬?nèi)膽都是噴砂電解過，電解之后的內(nèi)膽可以避免水與不銹鋼材質(zhì)直接接觸發(fā)生物理反應(yīng)，而鹽含有腐蝕性可能對其造成破壞，不適宜長時間裝在杯內(nèi)。

　　5、不宜裝乳制品、果汁等

　　一些人會把熱牛奶裝在保溫杯內(nèi)，方便隨身帶著喝，不過，這種做法卻讓牛奶中的微生物在適宜溫度下迅速繁殖，導(dǎo)致腐敗，容易引起腹瀉、腹痛。牛奶在高溫環(huán)境下，維生素等營養(yǎng)物質(zhì)會被破壞，同時牛奶中的酸性物質(zhì)還會與保溫杯內(nèi)壁發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，影響人體健康。

　　6、不宜泡中藥

　　有些人也喜歡把中藥泡在保溫杯內(nèi)，方便攜帶飲用。但煎好的中藥一般溶解了大量酸性物質(zhì)，容易和保溫杯內(nèi)壁所含的化學(xué)物質(zhì)發(fā)生反應(yīng)，并溶解到湯藥里，對人體產(chǎn)生不良影響。

　　三、保溫杯怎么健康地用

　　其實(shí)，保溫杯就是在需要保溫的條件下使用的，但是除了隨意裝不合適的飲品，很多人日常習(xí)慣用它當(dāng)普通杯子使用，這是不對的。

　　1、任何飲品都別久裝

　　不管是清水還是飲料都是新鮮的最健康，上班族用保溫杯裝牛奶、裝中藥等出門應(yīng)一下急是可以的，但是還是要注意盡快飲用完畢。

　　2、常清洗杯蓋的密封圈

　　很多人以為保溫杯密封性好，不易被污染，殊不知杯蓋密封圈那里是細(xì)菌滋生的溫床，很容易污染杯中的水，要勤清洗才好。平時不要用鋼絲球刷洗保溫杯的內(nèi)膽，對于難以去除的污漬，可以用中性洗滌劑漂洗，或用稀釋后的食醋蕩洗，洗滌時間也不應(yīng)過長，以免破壞鈍化膜。

　　3、開水涼一涼再放保溫杯

　　不論使用哪一種保溫杯，建議大家都不要把剛燒開的水直接倒入保溫杯，可以選擇將水溫降到70℃以下再灌入保溫杯。

　　四、你的保溫杯，真的洗干凈了嗎？

　　如果已經(jīng)產(chǎn)生異味和污漬也不要著急，小蘇打、牙膏和鹽水都是清潔利器！