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看奶奶煎荷包蛋作文

2021-05-11 奶奶

  在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中,大家總免不了要接觸或使用作文吧,作文是一種言語(yǔ)活動(dòng),具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。那么問(wèn)題來(lái)了,到底應(yīng)如何寫一篇優(yōu)秀的'作文呢?下面是小編整理的看奶奶煎荷包蛋作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。

  奶奶煎的荷包蛋真好吃,我最喜歡吃啦。可那是怎么做成的呢,我可從來(lái)沒(méi)見(jiàn)過(guò)。五一節(jié)那天,奶奶又要做了,我想看個(gè)明白,就跟奶奶說(shuō):“奶奶,你煎荷包蛋的時(shí)候,我在一旁看看可以嗎?”奶奶說(shuō):“當(dāng)然可以了。”

  只見(jiàn)奶奶把鍋洗干凈,打開(kāi)燃?xì)忾_(kāi)關(guān),藍(lán)色的火苗在鍋下呼呼呼燒起來(lái)。那鍋是空的啊,我問(wèn)奶奶:“為什么不添油呢?”奶奶說(shuō):“剛洗的鍋里面有水珠,水珠蒸發(fā)掉,添上油就不會(huì)濺了。再說(shuō),先熱鍋后添油,雞蛋不會(huì)粘鍋!编,我明白啦,原來(lái)添油也是有竅門的。

  說(shuō)話間,奶奶把一點(diǎn)點(diǎn)鹽放進(jìn)油鍋,攪了攪。然后,拿起一個(gè)雞蛋往案板上一磕,雞蛋殼裂出了一條縫。奶奶用兩手的大拇指從裂縫處分開(kāi)蛋殼,把雞蛋打進(jìn)鍋里。只聽(tīng)“嗤”的一聲,我吃了一驚,趕緊向鍋里看,透明的蛋清一下子變白了,還鼓出一個(gè)個(gè)小泡泡,而橙黃色的蛋黃變得燦黃燦黃,挺有趣。奶奶煎好了一面,用鏟子把雞蛋翻了個(gè)身,又煎另一面。

  很快,一個(gè)煎荷包蛋做好了,滿屋彌漫著香味,奶奶又開(kāi)始做第二個(gè)。我問(wèn)奶奶,煎荷包蛋有什么訣竅?奶奶說(shuō):“訣竅倒沒(méi)有,只是油、鹽要適量,火色要適度,做得清淡一些、嫩一些,才好吃!

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