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民風作文600字

2021-07-27 民風

  在平凡的學習、工作、生活中,許多人都有過寫作文的經(jīng)歷,對作文都不陌生吧,作文是由文字組成,經(jīng)過人的思想考慮,通過語言組織來表達一個主題意義的文體。那么,怎么去寫作文呢?下面是小編幫大家整理的民風作文600字9篇,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

民風作文600字 篇1

  艾餃是我們紹興當?shù)厍迕鞴?jié)前后家中常吃的美食,清明食艾餃,能驅(qū)邪排毒,越諺有“清明吃艾餃,不怕陣雨澆”之說。

  清明未到,我和媽媽也在家里做了一些鮮美的艾餃。我們在田間地頭采來一些艾葉,挑去老葉、艾梗,清洗干凈。接著是煮艾葉,待鍋中的水沸騰后,倒入這鮮嫩碧綠的艾葉,煮艾葉時不能蓋鍋,還要拿筷子不停地攪拌,防止它顏色發(fā)黃。煮到艾葉軟嫩,湯水碧綠,就關(guān)火,等到水有些涼了,就來和粉。先準備一個盆子,將米粉和少量的糯米粉一起倒在盆子里,再舀上煮好的艾葉和湯水,周圍頓時清香四溢,一邊用手使勁和著面粉,一邊根據(jù)面團的濕軟程度添加湯水或面粉。

  媽媽雙手不停地和著面粉,最后揉成了一個均勻的綠色團子,軟乎乎如氣球,綠瑩瑩如翠玉,還散著一陣淡淡的幽香。開始包艾餃了,我洗凈手從面團上扯下一個小團子來,,把它揉成一個小圓團,再用手一壓,變成了一塊小圓餅,然后雙手拇指和食指輕捏四周,小圓餅成了一個碗狀大小的圓片,中間厚四周薄。接著把餡料裹進去,我加的是炒熟的芝麻糖粉和葡萄干,當然根據(jù)個人的喜好,也可以加其他的餡料,如咸菜竹筍等,最后小心翼翼地把它四邊開口捏緊,這樣一只艾餃就包好了。

  我和媽媽忙碌了兩小時,包了四十多只艾餃,看著這一只只千姿百態(tài)的艾餃:有的像枝頭未成熟的柿子,有的如海面躍動的海豚,有的似林間覓食的小兔,心里美滋滋的。媽媽把這些可愛的的艾餃被放進了鍋中蒸,二十分鐘后,當鍋蓋被掀開時,香味撲鼻而來,口水在我的嘴里不覺地流了下來……

民風作文600字 篇2

  飲涼茶也是廣州人常年的一個生活習慣。

  所謂涼茶,是指將藥性寒涼和能消解內(nèi)熱的中草藥煎水作飲料喝,以消除夏季人體內(nèi)的暑氣,或冬日干燥引起的喉嚨疼痛等疾患。廣州的涼茶歷史修久,涼茶品種甚多,有王老吉涼茶、三虎堂涼茶、黃振龍涼茶、大聲公涼茶、石歧涼茶、廿四味涼茶、葫蘆茶、健康涼茶、金銀菊五花茶、古瓜干涼茶等;甚至連龜苓膏湯、生魚葛菜湯、紅蘿卜竹蔗水等,也成為廣州人喜愛的傳統(tǒng)老牌涼茶。

  最著名的王老吉涼茶,歷來為廣州人所推崇。進入80年代以后,各種涼茶沖劑及軟包裝涼茶應運而生,如神農(nóng)涼茶、夏桑菊茶等,已成為許多家庭夏季里的一種時尚飲料。

  廣州人喜愛飲茶,尤其愛飲早茶。早上見面,往往以“飲咗茶未”(意即“你喝茶了嗎”)作為問候,可見對飲茶的喜好。飲茶是廣州人的生活習俗。民間流傳著“清晨一壺茶,不用找醫(yī)家”的諺語。

  廣州人所說的飲茶,實際上指的是上茶樓(習慣叫茶居)飲茶。不僅飲早茶,還要吃點心(作為早餐);不僅飲早茶,還要飲下午茶、夜茶;不僅填飽肚皮,還順便傳播新聞、敘說友情、洽談生意。可見,廣州人的飲茶實際上是一種社會交際的方式。

  這也正是廣州茶樓業(yè)為什么歷百年而長盛不衰的一個重要和根本原因。在廣州老字號飲食店中,有相當一部分就是當年的茶樓、茶居。

  廣州的茶客大致可分為兩類:一類是熟客,每天清早必到一間固定的茶樓,通常是“一盅”(排骨飯)“兩件”(點心),這類人以離退休老人居多;另一類是飲“禮拜茶”,即在休息日去飲茶,不限“一盅兩件”,而是品嘗多款點心,從容“嘆茶”。

  廣州的茶市每天有早、午、晚三市,其中以早茶市最為興旺,從清晨至中午十一時許,往往座無虛席。飲夜茶也漸有興盛之勢尤其是盛夏,一邊飲茶一邊聽戲曲演唱,還一邊享受空調(diào)冷氣。廣州的早茶通常是清晨4時開市,晚茶要到次日凌晨1-2時才收市。

民風作文600字 篇3

  俗話說“百里不同風,千里不同俗!蔽业募亦l(xiāng)在韶關(guān),那里有別具一格的客家習俗,其中,春節(jié)最為熱鬧。

  除夕的前一天,村名們都蜂擁而至的來到集市上,買雞、鴨、鵝,買黃酒、白酒……留在家里的人則要將全部的物品更換,俗話說“干干凈凈迎新春!睊咄旰螅N上年畫與對聯(lián),整個屋子都充滿了喜慶的氣息。

  除夕那晚,家家戶戶都要吃團圓飯,從下午,人們就開始準備著這一年一度最為豐富、最為開心、終于有意義的團圓飯了。吃完了飯,全家人都會在自家的屋頂上放鞭炮,準備迎接新春的到來!芭九九尽憋w上天空的煙花,好似一盞獨燈,照亮了天空中的一角。十二點鐘的鐘聲敲響,從村頭到村尾,挨家挨戶都要放很大很大的爆竹,“隆隆”的聲響伴著新春的到來。當晚,每個人都要守歲,如果要睡覺,就要開著燈睡覺,因為長輩說那樣年獸就不會來找我們。

  大年初一雖然沒有除夕那樣的熱鬧,喜氣洋洋,但還是很開心,歡樂的。早晨,六點多,每家每戶都要去廟里拜祖宗。給祖先敬完酒,還要按大小輩分站一列,朝祖先拜六下,六六大順,祈禱來年平安,吉祥,富貴;氐郊乙院螅磔呉杖¢L輩給的紅包,并且要說:“祝某某某,新年快樂,吉祥平安來年如意。”

  初二那天,嫁出去的女兒要回家探訪,回家那天,她們都會帶一些糖果,水果,賀禮……

  正月十五的那天晚上,家里人要開始做湯圓。糯米用大大的缸子裝著,用木錘把它打均勻之后再包餡兒,晚上吃。

  這--就是我家鄉(xiāng)的春節(jié)。

民風作文600字 篇4

  中國是由五十六個民族組成的一個大家庭。每個民族都有自己的特色的習俗。我是瑤族人民,我們的民風民俗多著呢!但是最讓我意猶未盡的,就是在端午節(jié)的那天,跟著媽媽一起做一鍋香甜可口的艾子粑粑。

  在端午節(jié)前夕,媽媽會到市場里買一大些竹葉和農(nóng)民采來的艾葉回家做艾子粑粑。

  回到家里,媽媽把面粉倒進盆子里,摻一些白糖,放入適當?shù)那逅0衙娣酆退统梢粓F面團后,再把面粉和白x和水和成一團面團后,再把艾葉洗干凈,放到鍋里熬幾分鐘后,倒掉艾葉,把剩下來的艾葉汁到在面團里,多揉幾下。揉面時要注意,不能揉太久,否則包出來的粑粑就會松松軟軟,沒有嚼勁兒,揉面的力氣要適中,才能做出有嚼勁的粑粑。

  接下來就是包粑粑了。首先,把2片大竹葉重疊在一起,然后從面團里取出一些面,做成小面團,從中間凹下去一個小窩,放入準備好的餡兒,這餡兒是媽媽剛剛切好的,里面有香花生、糖塊、和芝麻、美味十足。放完餡兒后,在把口封起來,裹上一層香噴噴的茶籽油,一則是為了更加的香,二則是為了避免粑粑粘在竹葉上。然后搓成一個小圓兒,放在竹葉上,把下面的竹葉向下折一下,再纏上帶子。一個香甜可口的粑粑就抱好咯!

  就這樣,差不多一個下午的時間漸漸流逝了。終于,一鍋艾子粑粑總算是包完了,最后就是蒸粑粑了,可我早已經(jīng)饞得口水流下上千尺了,迫不及待地打開火,蒸起了粑粑。

  吃過晚飯,粑粑被盛放在茶幾上,我拿起一個熱氣騰騰的艾子粑粑,“哎呀!”這粑粑可真燙手,手中的粑粑被我拋來拋去,嘴里還吸溜吸溜地吹著氣,粑粑總算涼了下來,咬著清香美味的粑粑,我心里美滋滋的。

  到現(xiàn)在,提起端午節(jié)時做艾子粑粑的情景,我還是記憶猶新。

民風作文600字 篇5

  我:“外婆,你是貴州人,你能說一下你們苗族人在過年時一般會做些什么嗎?”

  外婆:“我們啊,過年一定要大掃除,表示把霉運掃掉,然后要貼對聯(lián)啊,貼門神啊什么的,說大吉大利,還有,以前外婆還沒和你外公結(jié)婚的時候,外婆就會在家里擺上桃花,這里的人都說,單身的.人過年插上桃花來年可以走桃花運呢!”

  我:“是嗎,外婆,你們那兒的習慣好特別啊,那大年三十又要干什么,或者不能干什么呢?”

  外婆:“年三十要吃團圓飯,然后那個,好像是魚只能吃一半,還有一半得留到初一才能吃,說什么年年有余!

  我:“外婆,我在手機上查好像還有說團圓飯吃好小孩子還要提著燈籠去大街上唱什么歌呢!”

  外婆:“哦,這個都是以前的習俗,現(xiàn)在基本上都沒了,因為貴州已經(jīng)開發(fā)了,所以基本上很少會有人那樣了!”

  我:“那,外婆,大年初一,初二又要干些什么呢?”

  外婆:“年初一啊,一大早要穿上新衣服,去向親戚拜年,對了,初一絕對不可以洗頭洗澡掃地,初二才能洗頭洗澡掃地。”

  我:“外婆,為什么啊,為什么初一不能,只有初二才能洗?”

  外婆:“因為,都說初一是運氣,初二掃霉氣,知道了吧!”

  我:“哦,外婆,那你知道溫州又有什么很特別的民風民俗嗎?”

  外婆:“這我倒不太清楚,你外公應該知道,不過大概我還是知道一點點,就是年三十一定要吃芋頭,因為溫州話諧音‘余,裕’,吃芋頭是好事嘛,所以一定得吃芋頭。”

  我:“外婆,你還知道其他的嗎?”

  外婆:“溫州每年大年初一都要放開門炮,關(guān)門炮,然后都會在大年初一領紅包嘛,其它外婆就真的不清楚了!”

  我:“哦,謝謝外婆啦,吃飯去嘍!”

民風作文600字 篇6

  在我們?nèi)珖鞯,有不同的省,也有不同的民族,課本上不是說:“百里不同風,千里不同俗!甭铮,今天,我就來給大家講一講我家鄉(xiāng)山東的節(jié)氣風俗習慣。在這里,我就給大家講講立春、夏至和立秋的風俗。

  立春里的風俗最好玩。在山東的各地都有“咬春”或“嘗春”的習俗。在農(nóng)村,很多人認為,立春的時候咬一口生蘿卜,就可以消除春天睡懶覺、賴床的習慣。在臨沂地區(qū)的一些農(nóng)村,立春這天人人手里拿著一個生蘿卜,待立春時刻到來的那一瞬間,人們就會不約而同地咬下蘿卜。據(jù)說誰在立春那一瞬間咬住了蘿卜,誰就青春永駐,長生不老。不過我認為,這只是人們的一種美好的幻想,因為我到現(xiàn)在還真沒聽說過有那一個人真是青春永駐,長生不老呢!

  而“嘗春”類似剛才說的“咬春”,只是吃的是春餅和春盤。這種習俗早在南北朝時就已經(jīng)有了。杜甫的詩里說“春日春盤細生菜”講的就是“嘗春”。不過現(xiàn)在人們已經(jīng)用面條、餃子代替了春餅、春盤。

  夏至這天,山東各地都要吃面條,俗稱過水面。諺語里都說“冬至餃子夏至面”。不過,在山東也有的地方在夏至時煮新鮮的麥子吃。

  而到了立秋這天,山東南部的地區(qū)的兒童比賽采集楸葉或桐葉,剪成各種花樣,或插于鬢邊,或佩于胸前。山東在立秋后,天氣仍然很熱,但一些地方的人們卻忌諱在立秋洗澡,他們認為立秋洗澡不吉利,會長痱子或者拉肚子。不過我不知道這是為什么,因為我天天洗澡,也沒有拉過肚子,或許這和某個歷史故事有關(guān)吧。

  這就是我家鄉(xiāng)山東的風俗。

民風作文600字 篇7

  我的的老家是浙江的臨海,有許多與別的地方不同的習俗:過新年、元宵節(jié)、中秋節(jié).

  快過年了,人們紛紛從全國各地趕回家鄉(xiāng)過大年.家家戶戶都喜氣洋洋,掛上了紅紅的燈籠,貼上了紅紅的春聯(lián).

  除夕那夜,全家人(包括爺爺奶奶)都聚在一起吃年夜飯,家家戶戶就開始放煙花爆竹,一走出門,便聽見了震耳欲聾、驚天動地的爆炸聲,從四面八方此起彼伏的傳來.這聲音把我嚇了一大跳:嚇得我趕緊用手捂住耳朵!這聲音大得,連說話聲都被淹沒了,不得不讓人大聲地喊.之后,我看著滿天迷人的煙火,每個煙花,都像朵花,大的、小的,形態(tài)各異、五彩繽紛,真叫人看的眼花繚亂,簡直就像杭州西湖的“煙花節(jié)”.

  在我們浙江臨海春節(jié)一般都是從正月初一到正月初八止.大年初一那天天還未亮,我就被鞭炮聲吵醒了.天剛蒙蒙亮,只見家家戶戶都在忙著插燭焚稥,用茶果祭祀天地,家堂祖先.在初一那天還有許多禁忌:不準掃地吧,不準將水倒出去,不準動刀······

  還有,我們那兒過元宵節(jié)不是在正月十五,而是在十四那天過.元宵節(jié)那天你猜我們吃什么?湯圓No!No!No!不是湯圓,在我們哪兒吃的是“羹”,它是將一大堆原料攪拌成的,都是薏米漿為主,再放芥菜葉、豬肉末、豆腐干······攪合在一起,攪好了之后,就用小火慢慢煮,最后調(diào)味出鍋,因為做羹的原料很多,所以通常都是一煮就是一大鍋,這夠全家老少吃好幾頓呢!

  “百里不同風,千里不同風”.各地的風俗,各有各的特色;各地的節(jié)日,各有各的過法.因為有了這樣的不同,節(jié)日才會變得非常有趣.你家鄉(xiāng)的風俗,又是怎樣的呢?

民風作文600字 篇8

  在古代的農(nóng)業(yè)社會里,大約自臘月初八以后,家庭主婦們就要忙著張羅過年的食品了。因為腌制臘味所需的時間較長,所以必須盡早準備,我國許多省份都有腌臘味的習俗,其中又以廣東省的臘味最為著名。

  蒸年糕,年糕因為諧音“年高”,再加上有著變化多端的口味,幾乎成了家家必備的應景食品。年糕的式樣有方塊狀的黃、白年糕,象征著黃金、白銀,寄寓新年發(fā)財?shù)囊馑肌?/p>

  年糕的口味因地而異。

  北京人喜食江米或黃米制成的紅棗年糕、百果年糕和白年糕。河北人則喜歡在年糕中加入大棗、小紅豆及綠豆等一起蒸食。山西北部在內(nèi)蒙古等地,過年時習慣吃黃米粉油炸年糕,有的還包上豆沙、棗泥等餡,山東人則用黃米、紅棗蒸年糕。

  北方的年糕以甜為主,或蒸或炸,也有人干脆沾糖吃。南方的年糕則甜咸兼具,例如蘇州及寧波的年糕,以粳米制作,味道清淡。除了蒸、炸以外,還可以切片炒食或是煮湯。甜味的年糕以糯米粉加白糖、豬油、玫瑰、桂花、薄荷、素蓉等配料,做工精細,可以直接蒸食或是沾上蛋清油炸。

  真正過年的前一夜叫團圓夜,離家在外的游子都要不遠千里萬里趕回家來,全家人要圍坐在一起包餃子過年。

  餃子的作法是先和面做成餃子皮,再用皮包上餡,餡的內(nèi)容是五花八門,各種肉、蛋、海鮮、時令蔬菜等都可入餡,正統(tǒng)的餃子吃法,是清水煮熟,撈起后以調(diào)有醋、蒜末、香油的醬油為佐料沾著吃。也有炸餃子、烙餃子(鍋貼)等吃法。

  因為和面的“和”字就是“合”的意思;餃子的“餃”和“交”諧音,“合”和“交”又有相聚之意,所以用餃子象征團聚合歡;又取更歲交子之意,非常吉利;此外,餃子因為形似元寶,過年時吃餃子,也帶有“招財進寶”的吉祥含義。

  一家大小聚在一起包餃子,話新春,其樂融融。

民風作文600字 篇9

  老師曾經(jīng)說過:“如果只是這種老師講學生聽的填鴨式教學,那么學生只能學到總量百分之四十的知識。如果在老師講的基礎上學生還能互相交流合作,那么能學到百分之六十的知識。究竟怎樣才能學到更多的知識呢?就是讓學生先自己學會再教其他人,這樣能吸收百分之八十的知識!睘榱藢W會更多東西,我們?nèi)嗯e行了一次民俗風情的主題研究活動。

  老師并沒有直接教我們這次研究的重點知識,而是教會我們學習方法。這好比古人所說的“授人以魚不如授人以漁”,老師教會了我們方法,接下來,我們就要一起在無邊無際的大海里抓捕智慧的魚兒。其實我們整個研究的過程都非常簡單,雖然遇到過不少困難,但收獲頗豐。

  我學會了感恩。

  我感謝我的組員在集合的時候等待遲到的我;我感謝我的組員在排練時就算一次次重來也從來沒有抱怨;我感謝我的組員就算得知結(jié)果差強人意也盡可能的安慰我;我感謝我的組員在修改幻燈片時給的一次次建議;我感謝我的組員與我分享成功時的喜悅。

  我學會了探索。

  剛開始的我們就猶如雛鳥一般懵懂,對藥王節(jié)一無所知。直到后來,我們知道了它是壯族人所通曉的節(jié)日;知道了它是一年一度舉辦于四月二十八日節(jié)日;知道了它是為了紀念藥王所創(chuàng)辦的;知道了它對于壯族人有著特殊的意義;知道了······

  通過這次活動,我主要學會的就是兩點,感恩和探索。在這個世界里,有太多太多危險和謎團,所以我要感謝那些在困難時曾經(jīng)幫我一把的人,盡管有的熟悉,有的只是打過一個照面的陌生人。我還要探索那些謎團,在探索出結(jié)果時,我會突然發(fā)現(xiàn)收獲的不僅僅是成功的喜悅,還有自身能力的提升與一種境界的升華。

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