在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都不可避免地要接觸到作文吧,作文是經(jīng)過人的思想考慮和語言組織,通過文字來表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。寫起作文來就毫無頭緒?以下是小編幫大家整理的民俗民風(fēng)的作文8篇,希望能夠幫助到大家。
民俗民風(fēng)的作文 篇1
大家好!我的名字叫張海霞。最近,我特別喜歡收集一些民俗節(jié)日的資料?吹梦艺媸切睦锇W癢,想要與大家好好的分享。這不,我已經(jīng)都整理好,做成“大盤點(diǎn)”了。什么?你們不服氣?好,那我現(xiàn)在就給你們好好地介紹一下吧!
每個(gè)民族都有自己獨(dú)特的文化和生活習(xí)慣,在漫長(zhǎng)的歷史中,也擁有了特殊的節(jié)日。在德*族,這些特殊的節(jié)日不足為奇,竟然在特殊的節(jié)日中還包含著更加特殊的民風(fēng)民俗呢!
歷史悠久的德*族,每逢節(jié)日,相互宴請(qǐng)成風(fēng)俗,不論酒席上菜肴有多少,都要用新鮮的蔬菜做一碗沒有味道的素菜,然后再端一小蝶辣椒水,蘸著辣椒水吃。聽著聽著,愛吃辣的我,口水都流下來了。這樣吃,別具風(fēng)味,真是讓人流連忘返啊!
彝族是一個(gè)古老而又熱情的民族。彝族的火把節(jié)也在全國(guó)頗負(fù)盛名,是所有彝族地區(qū)的傳統(tǒng)節(jié)日。它流行于云南、貴州、四川等彝族地區(qū)。連白族、納*族、基*族等都過火把節(jié)呢!
農(nóng)歷六月二十四日的火把節(jié)是彝族最盛大、場(chǎng)面最壯觀,參與人數(shù)最富有濃郁民族特征的節(jié)日,更是全族人民的盛典!當(dāng)我想象起彝族火把節(jié)的熱鬧,不由充滿了憧憬……
各民族的民風(fēng)民俗使我領(lǐng)略了許多民族氣息,也讓我更加對(duì)生活充滿了美好的憧憬!
民俗民風(fēng)的作文 篇2
我的家鄉(xiāng)在廣西平南縣的大安鎮(zhèn)。說到風(fēng)俗,家鄉(xiāng)每年都要舉行“拜社火”的活動(dòng),特別是在春節(jié)期間。大年初一的凌晨,也就就是新年的鐘聲敲響的時(shí)候,村民們紛紛拿出“拜社火”的祭品來,先在自家的大廳里祭拜拜社神。祭品有很多,有巧克力、餅干、糖果、桂葉、沙田柚等等,寓意著新的一年的“大富大貴”、“甜甜蜜蜜”。
在家里拜完灶神后,大家有爭(zhēng)先恐后的趕在第一時(shí)間去社廟祭拜社神,祈求在在新的一年里平平安安、健健康康、萬事如意、財(cái)源廣進(jìn)!不一會(huì)兒,村子里、鎮(zhèn)子上,頓時(shí)響起了噼里啪啦的鞭炮聲、煙花聲!到處都充滿了節(jié)日的氣氛!
怎么樣,我家鄉(xiāng)的風(fēng)俗挺有意思的吧!如果你有機(jī)會(huì)過來我的家鄉(xiāng)玩,我一定會(huì)給你介紹更多有趣的風(fēng)俗哦!
民俗民風(fēng)的作文 篇3
我是一個(gè)彝族女孩。我給大家介紹彝族的風(fēng)俗習(xí)慣、文化藝術(shù)。
中國(guó)有大約有776萬彝族,有4500年的歷史,主要生活在我國(guó)的西南地區(qū)。
彝族的風(fēng)俗習(xí)慣——食俗,彝族在過年過節(jié)時(shí)都要宰羊,宰豬宰雞,而平時(shí)一般很少殺生,除非款待客人。彝族有殺豬過年的食俗,大部分給自己吃,少部分請(qǐng)客人來家中吃。年豬多用來腌制,掛起來,曬干后成為臘肉或火腿,成為一年的主要肉食來源。過年過節(jié)時(shí)還要吃糍粑、餌塊、喝壇子酒。農(nóng)歷六月二十四日火把節(jié)時(shí),家家戶戶宰羊殺雞。用羊肉拌和,向四周潑撒,表示祭祀,祈求風(fēng)調(diào)雨順,莊稼豐收,無災(zāi)無病,平安大吉。晚上,點(diǎn)燃火把,載歌載舞以驅(qū)散毒蛇和害蟲。彝族喜歡喝酒,而且用大碗喝酒,喝酒時(shí)必須一飲而盡,把彝族人的豪爽、好客的性格表現(xiàn)得淋一漓盡致。酒分甜、辣兩種,過去都是在自己家中釀造。甜酒用糯米、辣酒用高粱或玉米釀制。有“客人到家無酒不成席”的傳統(tǒng)。
在我的家鄉(xiāng),男一女老少喜歡跳左腳舞,每當(dāng)夕陽西下,男一女老少聚在一起,唱起左腳調(diào),手牽手、肩并肩,圍成一個(gè)個(gè)幾十乃至上百人的大圓圈,跳著左腳舞。伴著錚錚作響的弦音,和著高一亢清脆的歌調(diào),他們時(shí)而折步跌腳,時(shí)而甩腿對(duì)腳,時(shí)而擺手轉(zhuǎn)身,舞步整齊統(tǒng)一,舞姿輕一盈健美。特別在過年時(shí)和立秋時(shí)節(jié),大家都穿著節(jié)日的盛裝,載歌載舞,盡情歌唱。
彝族盛大的傳統(tǒng)節(jié)日——火把節(jié),:“火把節(jié)”一般在農(nóng)歷六月二十四至二十六晚上舉行。屆時(shí)要?dú)⑴!⒀,祭獻(xiàn)祖先,共祝五谷豐登。火把節(jié)一般歡度3天,頭一天全家歡聚,后2天舉辦摔跤、斗牛、等豐富多彩的活動(dòng),然后舉行盛大的篝火晚會(huì),當(dāng)夜幕降臨后,人們揮動(dòng)火把,成群結(jié)隊(duì)繞村串寨,翻山過田,互相往對(duì)方的火把上撒松香粉,打火把仗,滿山遍野照耀得如同白晝。照彝族的習(xí)俗,在火把上撒松香粉,使火把“嘭”地騰起一一團(tuán)一絢麗的火花,并揚(yáng)起一股香氣,是表示一種美好心愿:后輩對(duì)老輩撒,是尊敬,祝福長(zhǎng)壽;長(zhǎng)輩對(duì)晚輩撒,是愛撫,祝愿吉利; 同輩互撒,是親密友愛;青年男一女互撒,然后對(duì)歌。
彝族的風(fēng)俗習(xí)慣、文化藝術(shù)各地不同,這只是我家鄉(xiāng)的一小部分,歡迎大家到我的家鄉(xiāng)做客!
民俗民風(fēng)的作文 篇4
“小孩兒小孩兒你別饞,過了臘八就是年;臘八粥,喝幾天,哩哩啦啦二十三;二十三,糖瓜粘;二十四,掃房子;二十五,磨豆腐;二十六,去買肉;二十七,宰只雞;二十八,把面發(fā);二十九,蒸饅頭;三十晚上熬一宿;大年初一扭一扭,扭一扭……”聽著這熟悉的童謠,我們仿佛又回到春節(jié)那歡樂喜慶的氣氛中了。我們中華民族有許多民俗,相信大家一定都知道端午節(jié)吃粽子、賽龍舟的由來,也聽說過中秋節(jié)賞月、吃月餅的傳說,相信小時(shí)候在爸爸媽媽的懷里就聽說過,“年”其實(shí)在很早很早的時(shí)候是一頭“吃人的怪獸”,那么你知道過年前家家戶戶蒸饅頭的民俗是怎么來的嗎?其中又有什么故事呢?
饅頭的傳說
饅頭,又叫饅首。關(guān)于這個(gè)名字的來歷,還有一段傳說呢。早年,相傳皇宮里有一個(gè)太仆,待人善良溫和。上至文官武將,下至侍衛(wèi)宮女,對(duì)這個(gè)太仆都有好感。
一天午后,太子帶著佩劍出來玩耍,正遇上一個(gè)雕塑老藝人在精心地雕刻井邊亭子的立柱。太子讓老藝人趴下給他當(dāng)馬騎,老藝人說什么也不應(yīng)允。太子大發(fā)雷霆,隨手拔出佩劍,沖著老藝人惡狠狠地刺去。老藝人急忙躲閃,圍著井口轉(zhuǎn)著圈兒地跑。太子猛刺幾劍,都未刺中,惱羞成怒,突然大喊一聲:“殺!”直沖過去,卻跌入井中。這下可把老藝人嚇呆了。這一切,都被那個(gè)好心的太仆看見了。他跑到井前,忙說:“可不好了,出人命了!你快走開,一切由我安排。”太仆疾步上朝,向皇帝啟奏。皇帝馬上命人打撈。當(dāng)撈上來時(shí),太子已經(jīng)死去了。
皇帝問:“太子何故落井而亡?”太仆答道:“太子欲把老奴當(dāng)馬騎,老奴未應(yīng),太子發(fā)怒,拔劍刺老奴,失足落井。老奴罪該萬死!”皇帝吼道:“刀斧手何在?把他押下去,明日正午時(shí)斬首!”滿朝文武百官都來替太仆喊冤求情,皇帝硬是不肯赦免。當(dāng)夜,老藝人和看押太仆的侍衛(wèi)商議,想了一個(gè)好辦法。
一夜之間,老藝人用面塑了一個(gè)跟太仆一模一樣的頭,又用蒲草扎了一個(gè)身子,戴上了太仆的帽子,穿上了太仆的衣裳。第二天,晌午時(shí),兩個(gè)侍衛(wèi)架著太仆的替身,拖出午門外,由刀斧手把頭砍下來。事先準(zhǔn)備好的血水濺了出來。刀斧手把血淋淋的人頭獻(xiàn)上,皇帝一看,果真是太仆。晚上三更時(shí),太仆和雕塑老藝人聚到一起,互表謝意。兩人商量好,各自帶了金銀,由太仆牽出了兩匹寶馬,在侍衛(wèi)的幫助下逃跑了。
他們騎著馬跑了很遠(yuǎn)很遠(yuǎn),來到一座古城住下了。為了謀生,開了一個(gè)小館,用白面蒸了各種模樣的人頭,祭祀慶賀,表示吉祥,并且取名叫饅首。
為了招攬顧客,他們現(xiàn)身說法大講饅首可以贖罪免災(zāi),可以得到吉利。人們聽了以后爭(zhēng)相購(gòu)買,把它作為年節(jié)或祭祀時(shí)的祭品。古人也有珍惜米糧的好習(xí)慣,不知是誰引的頭,把祭過的饅首吃了。于是,專做祭品的饅首又逐漸變成日常食品了。人們?yōu)榱耸∈拢?jiǎn)化了做法,不再保持原先的人頭狀,只保留半球形。不知又過了多少年,語言也有了變化,因?yàn)槭缀皖^是一回事,饅首就叫饅頭了,做法也更簡(jiǎn)單了。這就是我們現(xiàn)在吃的大饅頭。
民俗民風(fēng)的作文 篇5
家鄉(xiāng)濮陽,是一個(gè)年味非常濃厚地城市。
濃烈地年味從臘月初八就彌漫在城市地各個(gè)角落,煮香粥、購(gòu)年貨、求平安……臘八節(jié)最重要地事情當(dāng)然是喝臘八粥了。臘八粥主要是由大米、燕麥、花生等熬制而成,又香又黏,香飄滿堂。古時(shí)窮苦人家過年,家里也沒什么好吃地,只好一收缸底,把家里能熬得都熬上,從而變成了臘八粥,這種習(xí)俗也流傳了下來。
臘月二十三過小年,年味漸漸就變濃了,祭神、買芝麻糖祭灶開始了。過了二十三,家里人開始購(gòu)置年貨,雞鴨牛羊豬肉大塊大塊地買回家,從此家里一直漂浮著肉菜地香味。
除夕真有趣。在外地工作地親人不論多忙都會(huì)抽空回家,吃頓團(tuán)圓飯。那頓飯真是豐富啊——熱氣騰騰地餃子、清香四溢地鱸魚、色彩鮮艷地炒菜……大家喜氣洋洋地吃過團(tuán)圓飯,就開始圍坐在電視機(jī)旁觀賞“春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)”,不過新年鐘聲敲響不能睡覺,全家人要一起守歲。黨你睡覺時(shí),你會(huì)發(fā)現(xiàn),枕頭下面已悄悄地藏好了幾百元大鈔,啊哈,那是爸爸媽媽給你地壓歲錢。把壓歲錢放在子女地枕頭下面,也是一種民俗,傳說壓歲錢會(huì)壓住妖魔,不讓妖魔靠近孩子們,如果不放壓歲錢,孩子就會(huì)被咬摸摸頭,從而導(dǎo)致高燒不止。
大年初一更是熱鬧。長(zhǎng)輩們開始串親戚,而跟著大人們地小孩子享福了。到了親戚家,不僅會(huì)吃到香甜地飯菜,還有收到壓歲小紅包。這天,親朋好友家地孩子們聚到一起,迎來了燃放鞭炮狂歡季,每個(gè)人都會(huì)拿出各式各樣地花炮一比高低,摔炮、擦炮、五響炮、煙花、旋轉(zhuǎn)小馬、煙霧彈……真是五花八門,應(yīng)有盡有。
春假地最后一個(gè)高潮便是正月十五鬧元宵了。這一天,熱鬧勁兒一點(diǎn)也不亞于初一初二。賞花燈、猜燈謎、鬧元宵,更有打扮得花紅柳綠地民俗秧歌隊(duì),踩高蹺地,劃旱船地,鑼鼓喧天,熱火朝天!
快樂地日子總是那么短暫,春節(jié)匆匆地來,又悄悄地走了,我又在期盼著明年春節(jié)地到來……
民俗民風(fēng)的作文 篇6
元旦,幾個(gè)熱情的學(xué)生驅(qū)車把我拉到了遠(yuǎn)郊的一個(gè)村莊里。在一家比較富有的農(nóng)戶的熱炕頭上,圍坐在矮方桌邊,我美美的飽餐了一頓二十余年未曾入口的殺豬菜。品嘗著那特有的農(nóng)家風(fēng)味的殺豬菜,耳聽著學(xué)生和老鄉(xiāng)們的歡笑聲,兒童時(shí)代的生活場(chǎng)景又清晰的浮現(xiàn)在了腦海中......我出生在吉林農(nóng)村,兒童時(shí)代是在鄉(xiāng)下度過的,對(duì)東北農(nóng)村過年的一些習(xí)俗有著非常深刻的美好記憶。這些習(xí)俗也在一定程度上影響了我日后的生活態(tài)度和思維習(xí)慣。殺年豬、吃殺豬菜便是這些習(xí)俗中很重要的一部分。
在東北農(nóng)村,勞累了一年的農(nóng)民多選擇在臘月二十三過小年這一天殺年豬、吃殺豬菜,并由此揭開農(nóng)歷大年的序幕。從小年殺年豬吃殺豬菜過后,依次是年三十除夕吃年夜團(tuán)圓飯、大年初一吃餃子、正月十五吃元宵鬧花燈,再到二月二吃豬頭,傳統(tǒng)的農(nóng)歷過大年是要持續(xù)一月有余呢。
殺年豬的過程比較復(fù)雜,持續(xù)的時(shí)間也較長(zhǎng),一般得花費(fèi)一個(gè)上午、好幾個(gè)人力來處理這只年豬。早上,天剛麻麻亮,主人便起來做殺年豬的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作了。在殺豬師傅的指揮下,幾個(gè)年輕小伙子合力把餓了兩頓、肚子空空、腸胃得到清理的年豬按倒捆好,然后放在一個(gè)長(zhǎng)條板凳上面,并在豬身下放一個(gè)大木盆。殺豬師傅手中握著一只尺把長(zhǎng)的擒刀,非常熟練的從豬的下脖捅進(jìn)去,一刀至心,絕不用第二刀。刀出豬斃,血從傷口流到了大木盆中。殺豬師傅用棍不斷的攪拌流出的豬血,不使其凝固,以便一會(huì)用來灌制血腸。院內(nèi)爐灶中木拌子燃著熊熊的火,大鍋中的水也已經(jīng)嘩嘩的翻開了,整只豬被放入了滾水中。翻了幾個(gè)滾后,殺豬師傅在豬腿上割了個(gè)小口,然后用長(zhǎng)鐵釬插入小口中,左右攪動(dòng),將皮肉略微分離,再用氣桶向小口中打氣。隨著氣體的不斷進(jìn)入,豬的身體也開始膨脹起來。等豬身完全膨大后,殺豬師傅開始用刮刀退毛,刮刀所過之處,皮肉一片雪白。最后,整只豬變成了一個(gè)白白胖胖的大肉桶。在屋里的一個(gè)大案板上,殺豬師傅開始了他的解豬過程。殺豬師傅先把豬身從頭至尾在肚子這面用刀分開,然后小小心翼翼的把豬的心、肝、肺等五臟取出,再格外小心的把腸肚等下水取出放入盆中。取出這些內(nèi)臟后,殺豬師傅才嘩然響然的把豬身上的肉按部位分割成數(shù)大塊。最后一道工序是洗豬腸,這是一個(gè)很臟又很費(fèi)力費(fèi)心的活,要求非常高,既要洗得干凈又不能把豬腸弄破損,十足的技術(shù)活。
年豬宰殺整理完畢以后,殺豬師傅還得配合廚師燉制各類殺豬菜?梢哉f,殺年豬這一天,最忙碌、最重要、最有權(quán)威的人無疑就是殺豬師傅了。在過去,一個(gè)甚至幾個(gè)村才有一個(gè)殺豬師傅,所以年關(guān)將近,正是殺豬師傅最忙碌的時(shí)候。在平時(shí),殺豬師傅無論走到哪里,都被鄉(xiāng)親們另眼相看。
雖說殺豬菜上不得大雅之堂,但卻極具東北特色,深得東北人民的喜愛。東北地域?qū)拸V,不同地區(qū)的殺豬菜也不盡相同。但以下一些菜肴是公認(rèn)的能夠反映東北特色的,哪家殺年豬一般都會(huì)燉制的殺豬菜:燴酸菜,蒸肉,拆骨肉,白肉血腸,蒜泥血腸,溜肥腸,溜苦腸,炒豬肝,豬肉燉粉條,豬皮凍等等。這些菜的顯著特點(diǎn)是:肉多,片(塊)大,量足,爛糊,肥而不膩,鮮美可口,香味四溢,熱氣騰騰。吃殺豬菜時(shí),主人總是要把村里德高望眾的老人、村里的干部、沒有殺年豬的左鄰右舍以及親戚朋友請(qǐng)到家中來,共同享用這一年中不多見的美味佳肴。
一般要到下午兩三點(diǎn)鐘各種菜肴才能做熟弄好,主人和客人也才能依次落座。在主人致完開場(chǎng)白后,男女老幼興高采烈的拿起了手中的筷子,伸向杯盤碗碟中的各式菜肴,品嘗殺豬菜的過程才真正開始。人們一邊吃著噴香的菜肴,一邊談?wù)撝^去一年中發(fā)生的奇聞異事;同時(shí)也猜測(cè)著來年的氣候、收成以及國(guó)家的政策,高聲宣布著自己的看法和預(yù)感。品嘗殺豬菜的熱炕頭,是村民們各抒己見,闡述自己主張的最好講壇;同時(shí),它也是鄉(xiāng)親們盡情抒發(fā)豪情、表達(dá)內(nèi)心喜悅的最佳場(chǎng)所。在這里,人們可以無所顧忌,想說什么就說什么,說高興了還可以喊幾嗓,唱一段,痛痛快快的的說出心里話。在農(nóng)家燒酒的熏烤下,人們的興致久久不減,猜拳行樂的呼喊聲持續(xù)不斷,吃殺豬菜的過程也往往要沿續(xù)到天黑透以后。在回家的路上,喝多了的村民們還不斷的大聲辯論著,探討著,呼喝著......
改革開放三十年后的今天,隨著我國(guó)綜合國(guó)力的不斷提高,人們的生活水平早已是今非昔比,以白肉血腸、燴酸菜、蒸肉為代表的殺豬菜也走入了千家萬戶,F(xiàn)在,城市的街頭時(shí)不時(shí)的就可以看到以殺豬菜為主打菜的酒店飯館,百姓們?cè)僖膊挥玫鹊侥觋P(guān)時(shí)才能吃上一口殺豬菜了。但是,兒時(shí)殺年豬吃殺豬菜的情景還是歷歷在目,音尤在耳。那擺滿餐桌香氣飄散令人垂涎的美酒佳肴,那幾十人圍坐在熱炕上指東劃西、談天說地、其樂融融的熱鬧場(chǎng)面,那火爆、融洽、歡快、祥和的節(jié)日氣氛……,回想起來,這些都和我們今天努力要達(dá)到的小康目標(biāo),孜孜以求的團(tuán)結(jié)、穩(wěn)定、和諧的社會(huì)氛圍有著頗多的相似之處呢!
民俗民風(fēng)的作文 篇7
今年的元宵節(jié),比以往元宵節(jié)都不太一樣,因?yàn)殡S著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人們逐漸富裕起來,燈也隨之好看了起來。昨天晚上,我和爸爸媽媽到街上去看燈。雖然北方的天氣寒冷無比,但寒冷擋不住人們的熱情
剛到馬路上,只見馬路上人山人海,整條馬路都已變成了“人行道”,一眼望去看不見人流的末尾。
我和爸爸媽媽也隨著人流匯入了燈區(qū)!扒f”條金黃色閃光燈從六七米的“高空”懸下,如瀑布一般,哎呀,這是我第一次看到這么繁多,這么出奇的燈?炊伎床贿^來。瞧,那一盞盞五彩繽紛千姿百態(tài)的花燈真是令人大飽眼福。有紅彤彤的“五角星”,昂首挺胸的“小公雞”,活潑可愛的“小猴子”……你看那只神氣活現(xiàn)的鳳凰!。兩只寶珠般的圓眼,放射出白光。美麗極了。直把我看得目瞪口呆
家鄉(xiāng)繼續(xù)往前走,只聽見不知道是從哪里傳來的歌聲“在我的地盤你就得聽我的……”。那肯定就是移動(dòng)通信公司的宣傳了。果然,前面有一個(gè)舞臺(tái)。上面雖然空空如也,但旁邊是一個(gè)手機(jī),(還挺形象,一看就知道是做手機(jī)廣告)手機(jī)的屏幕上還有動(dòng)畫。哦,怪不得聽見歌聲,只見屏幕里的周杰倫正賣力地拿著話筒,唱著呢!看來,元宵節(jié)不僅燈好看,還處處充滿商機(jī)。
這邊剛剛送走了周杰倫,那邊的刀郎又來了。因?yàn)槟鞘煜さ男伞?0xx年的第一場(chǎng)雪,比以往的時(shí)候來的更晚一些”真悠閑啊。原來是為九曲黃河陣做廣告啊?茨蔷徘S河陣,左拐右拐,精妙無比,正如人生道路上,雖然左拐右拐,但最后還是會(huì)出去,獲得勝利。
月亮漸漸西落,我依依不舍地離開。但觀燈的人還是絡(luò)繹不絕,各種彩色的燈像天上的繁星一樣,大放光彩。真是“一夜花燈醉,只緣春意濃。”
民俗民風(fēng)的作文 篇8
陜西是中華民族發(fā)祥地之一,周、秦、漢、唐等十多個(gè)朝代或重要政權(quán)先后在這里建都,又是革命圣地延安的所在地,典籍豐富、文化遺存也多,許多風(fēng)俗習(xí)慣多有可供追尋的'歷史淵源。地域上:東面黃河、西望關(guān)隴;北臨塞外草原,南接巴蜀水鄉(xiāng),橫跨陜北高原、渭水盆地和秦巴山區(qū)。民風(fēng)民俗既源遠(yuǎn)流長(zhǎng)、根深葉茂,又爭(zhēng)奇斗艷,異彩紛呈。
一 陜西民俗文化的地域劃分和秦、漢時(shí)期的發(fā)展
陜西民俗的地域劃分為:關(guān)中地區(qū)、陜北地區(qū)和陜南地區(qū)。
關(guān)于關(guān)中地區(qū)的地理特點(diǎn)、歷史地位、早期經(jīng)營(yíng)及至西漢初期的尚農(nóng)遺風(fēng),《史記·貨殖傳》說:“關(guān)中自千雍以東至河華,膏壤沃野千里,自虞夏之《貢》以為上田。而公劉適邠,太王王季在岐文王作豐,武王都鎬,故其人猶有先王遺風(fēng),好稼墻,殖五谷。”
關(guān)于陜北地區(qū)新的人文風(fēng)貌的出現(xiàn)、地域特點(diǎn)與習(xí)尚,《冊(cè)府元龜》說:“秦始皇遺蒙恬攘卻匈奴。得其河南造陽之北千里地甚好,于是筑城郭,徙民居之,名曰‘新秦’。”《漢書·地理志》說:“安定、北地、上郡、西河、皆迫近戎翟,修習(xí)戰(zhàn)備,高尚氣力,以射氣力,以射獵為先!边@一背景,與陜北腰鼓的聲象相聯(lián)系是可以相互印證的。
關(guān)于陜西地區(qū)的早期風(fēng)習(xí),《漢中府志》說:“漢中府,其俗強(qiáng)勁質(zhì)樸,力農(nóng)習(xí)射。武都氏叟多羌戎之民,其人半秦,多勇戇;土地險(xiǎn)隘,其人半楚,風(fēng)俗略與荊州、沔州郡同。”《寰宇記》說:“漢高祖發(fā)巴蜀,伐三秦,遷蜀七姓于商洛,其俗多獵山伐木,深有楚風(fēng)!薄秾帍(qiáng)州志》也說:“寧強(qiáng)州”風(fēng)氣兼南北,語言雜秦、蜀。都充分顯示著相鄰地區(qū)風(fēng)習(xí)的相互影響作用和風(fēng)習(xí)的地域特點(diǎn)。
關(guān)于對(duì)先秦風(fēng)習(xí)的評(píng)價(jià),《薛思庵(野錄)》說:“讀《秦風(fēng)》喜得無淫奔之詩(shī),見得秦俗好!憋@現(xiàn)出對(duì)岐周良好風(fēng)習(xí)傳承的淵源。
至秦亡漢興,漢高祖劉邦進(jìn)軍商洛、途經(jīng)霸上,西入咸陽,南屯漢中;回?fù)羧兀ǘ奸L(zhǎng)安,關(guān)內(nèi)關(guān)外風(fēng)習(xí)會(huì)合,使民風(fēng)民俗的發(fā)展進(jìn)入了一個(gè)新的歷史時(shí)期。
關(guān)于秦地風(fēng)習(xí)的變遷、特點(diǎn)及其重大意義,宋代理學(xué)家朱熹在《朱子詩(shī)傳》中有段頗為深切的概括和論述。謹(jǐn)轉(zhuǎn)錄如下:“秦之俗,大抵尚氣概,先勇力,忘生輕死。然本其初而論之,岐豐之地,文王用之以興,‘二南’之化,如彼其忠且厚也。秦人用之,未幾而一變其俗,則悍然有招八州而朝同列之氣。何哉?雍州土厚水深,其民厚重質(zhì)直,無鄭衛(wèi)驕惰、浮靡之習(xí)。以善導(dǎo)之。則易于興起,而篤于仁義;以勇驅(qū)之,則其強(qiáng)毅果敵之資,亦足以強(qiáng)兵力農(nóng)而戌富強(qiáng)之業(yè),非山東諸國(guó)所及也!
這段評(píng)論,是對(duì)歷史發(fā)展的概括和總結(jié),也對(duì)認(rèn)識(shí)以后的歷史發(fā)展有重大借鑒作用。
二、魏晉南北朝至唐宋陜西民風(fēng)民俗及生產(chǎn)習(xí)俗的發(fā)展
漢、魏、兩晉這一歷史階段,方土游俠、道教、佛教活動(dòng),先后在社會(huì)上出現(xiàn),對(duì)民俗文化產(chǎn)生相應(yīng)影響,對(duì)社會(huì)生活不同程度上增添了新的因素,習(xí)俗產(chǎn)生相應(yīng)變化。方土游俠至漢時(shí),已漸與民間游藝融合或以民間游藝形式出現(xiàn),在都市已頗為多見。《隨書·地理志》說:“漢中之人,質(zhì)樸無文,不甚趨利,性嗜口腹,多事田漁。雖蓬室柴門,食必兼味。好祀鬼神,尤多忌惑,家人有死,輒離其故宅。崇重道教,猶有張魯貴焉!”當(dāng)?shù)亓?xí)俗的特色,還是濃烈的;道教和佛教的影響也是明顯的。
至唐,民風(fēng)民俗與官府的關(guān)系也至為密切!肚刂袣q時(shí)記》說:“唐上已日,賜宴曲江,都人與江頭禊飲,踐踏青草,謂之‘踏青’!薄遁傁職q時(shí)記》說:“長(zhǎng)安每歲諸陵,常以寒食薦湯餅雞毯等,又薦雷子車;至清明上食,內(nèi)園官小兒于殿前鉆火,先得火者進(jìn)。上賜帛三匹,金碗一口,都人并在延興門看內(nèi)人出城灑掃,車馬喧囂。新進(jìn)士則于月燈閣置打毯之宴,或賜宰臣以下酴糜酒,即重釀酒也。”
盛唐,物阜年豐,絲綢之路暢通,長(zhǎng)安商賈云集,八方薈萃。飯店、酒樓、茶肆林立,在繁榮的飲食市場(chǎng),胡風(fēng)烹調(diào),胡姬酒肆也頻增風(fēng)采,蔚為民俗大觀。
李白《少年行》曾抒寫當(dāng)時(shí)情況說:“五陵年少金市東,銀鞍白馬度春風(fēng);落花踏盡游何處?笑入胡姬酒肆中!碑(dāng)時(shí),胡姬學(xué)習(xí)用面食作有自己民族特點(diǎn)的胡餅,也聞中全國(guó)。白居易就有“胡餅餅樣學(xué)京都”的詩(shī)句。據(jù)考,現(xiàn)在的芝麻燒餅,即由當(dāng)時(shí)的胡餅演變而來。而面食則是陜西人自古迄今的傳統(tǒng)主食。這同陜西的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)也是密切關(guān)聯(lián)的。陜西農(nóng)業(yè),源遠(yuǎn)流長(zhǎng),生產(chǎn)習(xí)俗也在社會(huì)歷史發(fā)展中不斷向前發(fā)展著。
關(guān)中地區(qū),人們?nèi)罕娰濏炈嚨闹i語,謎面的文字是:“曹操獨(dú)坐中原,身披八掛衣衫,領(lǐng)兵千千萬萬!”
至于陜南水鄉(xiāng),生產(chǎn)習(xí)俗則更有一番景象!冻枪炭h志》說:“小滿前后,農(nóng)各插秧,諺曰:‘水執(zhí)秧苗插野田,低頭便見水中天;六根清凈方為稻,退步原來是向前!’”則創(chuàng)造并反映了另一相當(dāng)高的精神境界。其所含哲理與表現(xiàn)的藝術(shù)手法也是令人嘆服并值得深入體味的。也由此可見,人民群眾的創(chuàng)造力也的確是無窮的,值得重視學(xué)習(xí)的。
三 陜西民俗中與生產(chǎn)生活相關(guān)的一些習(xí)俗的內(nèi)涵與作用
。ㄒ唬╆兾髋c生產(chǎn)習(xí)俗相關(guān)的有祈富求福迎神賽會(huì)等活動(dòng)。如《天祿閣識(shí)祿》說:“秦俗以二月二日攜鼓樂郊外,朝往暮返,謂之‘迎富’”。我國(guó)古代以社、稷為土、谷神,立社(祠)祀奉,“春祀秋嘗”,祈賜豐收。
。ǘ┡c倫理有關(guān)的習(xí)俗也很多!吧鹘K追遠(yuǎn)”,敬禮祖先方面,有清明節(jié)掃墓、夏暑“奠墓”“清暑”“中元,麻姑獻(xiàn)祖”十月一日送寒衣,冬至與“臘日”祭先等。
在敦崇倫常、和睦鄉(xiāng)里、重視姻親方面的習(xí)俗也比較多。對(duì)骨肉至親,除元旦合家拜尊長(zhǎng)、拜弟史、叔(媳)拜嫂,除夕合家守歲,對(duì)童稚有“壓歲錢”外,出嫁女兒、女婿、外甥、外甥對(duì)母家、岳家、舅家逢春節(jié)、麥?zhǔn)、忙罷、中秋要拜年,“看麥?zhǔn)臁薄翱疵αT”“送(中秋)節(jié)”;母家、岳家、舅家則對(duì)女兒、女婿、外甥逢燈節(jié)、暑夏、端午、重陽要“送燈”“探夏”“送(端午)節(jié)”“送(重陽)糕”!另外在和睦鄉(xiāng)里方面,也形成了許多“善里親鄰”的風(fēng)習(xí)。春節(jié)時(shí),家拜之后就是出拜、相互邀約飲宴!断虒幙h說》;“元旦,士大夫風(fēng)興吉服拜祖先畢,以次拜父史,出拜師長(zhǎng)、新族;齊民亦然!
此外,關(guān)中地區(qū),新婚后還有“新婚婦拜戶”的習(xí)俗。
(三)健康衛(wèi)生文體活動(dòng)習(xí)俗方面,臘月二十三祭灶后要“掃舍”、迎接新春,各地很普遍。冬盡春至,婦女適時(shí)外出活動(dòng),以增進(jìn)健康,各地也多類同。冬盡春至,婦女適時(shí)外出活動(dòng),以增進(jìn)健康,各地也多類同。冬盡春至,少年士女、全民分別以各種名目、形式作文體活動(dòng),以?shī)蕫偵硇模鲞M(jìn)健康,且各有特色。
。ㄋ模q時(shí)節(jié)令中,慰孤,施舍和開展公益活動(dòng)的習(xí)俗也有許多。如清明節(jié)的拜掃孤墳、無主墳。逢節(jié)舍飯,各地也比較多。
。ㄎ澹╇S著社會(huì)歷史的發(fā)展,省內(nèi)外、國(guó)內(nèi)外文化交流的增多和人們精神生活的需要,傳說中的故事、人物、歷史人物以至域外人物也逐步進(jìn)入民俗生活,以至于專門立會(huì),進(jìn)行追念。其中如:
①追念女媧氏“煉石補(bǔ)天”的“補(bǔ)天補(bǔ)地”,就很普遍,且產(chǎn)生較早。
、诙露帐撬幫鯊R大會(huì):《西鄉(xiāng)縣志》記述說:“二月二日高坪寺藥王大會(huì),男女畢至,踏青選勝,采野菜供食”。其他如耀縣藥王山等地都有此會(huì),傳說二月二日是孫思邈生日。
、矍迕骱硳吣,除注入紀(jì)念介子推的意義外,也掃軍墓。
、芏宋绻(jié),吃棕子,賽龍舟,飲雄黃酒,除前者注入了紀(jì)念屈原的意義后者因有了“白蛇娘娘和許官人”的《白蛇傳》故事,更加印證了飲雄黃酒祛邪避災(zāi)的效應(yīng),而使這一習(xí)俗更加深入人心。許多地方端午節(jié)競(jìng)渡,也極熱烈。
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