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媽媽教我包餃子作文

2024-10-08 媽媽

  無(wú)論是在學(xué)校還是在社會(huì)中,大家總免不了要接觸或使用作文吧,作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文(論文)。一篇什么樣的作文才能稱(chēng)之為優(yōu)秀作文呢?以下是小編為大家收集的媽媽教我包餃子作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

  媽媽教我包餃子作文 篇1

  轉(zhuǎn)眼間,又到大年三十了。平時(shí)用“包餃器”包餃子的我也想向媽媽那樣手工包餃子。

  吃完了晚飯,媽媽、爸爸開(kāi)始準(zhǔn)備起“餃子宴”來(lái),媽媽和面,爸爸拌餡兒。我看著正在和面的媽媽?zhuān)瑔?wèn)道:“媽媽?zhuān)隳芙涛野溩訂?”“可以啊如果你愿意學(xué)的話(huà)。”媽媽回答說(shuō)。我高興得蹦了起來(lái)。

  媽媽先從面團(tuán)上揪下一塊面,捏成一個(gè)個(gè)小圓餅,媽媽告訴我這叫作“記子”。只見(jiàn)媽媽把一個(gè)“記子”放在面板上,左手握住它的邊緣,右手拿起搟面杖用力搟起來(lái),每搟幾下轉(zhuǎn)一個(gè)方向,一會(huì)兒一張圓圓的`餃子皮兒就搟好了。我也照著媽媽的樣子試了試,可不是把這地方搟薄了,就是把那地方搟破了。最后媽媽讓我今天先學(xué)包餃子,以后再學(xué)搟皮。

  這時(shí)候,爸爸的餡也拌完了。媽媽拿起一張已經(jīng)搟好的皮,用筷子放在餃子皮兒中央,再把餃子的皮兒對(duì)折,在邊上捏幾下一個(gè)的餃子就包好了?墒俏沂种械酿W總是不停我使喚,按住了左邊往右邊漏,按住了右邊往左邊漏,有好幾次還差點(diǎn)兒掉在了地上。好不容易把餡兒完完全全地堵在了里面,可是我勉強(qiáng)把皮兒捏上之后卻發(fā)現(xiàn),我包出的餃子很奇怪,總是躺著。

  媽媽說(shuō):“別著急,你先看看我是怎么包的!蔽矣挚戳艘槐椋l(fā)現(xiàn)如果先把餃子兩側(cè)封住餡兒就跑不掉了。果然,我包的餃子終于想餃子了。

  我又照樣包了幾個(gè)餃子,雖然不算完美,但總算說(shuō)得過(guò)去。接著,媽媽讓我把一個(gè)餃子里放上果仁,說(shuō)吃到果仁的人這一年都會(huì)幸運(yùn)。

  快到新的一年了,餃子們“撲通”、“撲通”跳下了鍋。我們一家人開(kāi)心地吃著餃子,而我還幸運(yùn)地吃到了果仁!看著我辛勤的勞動(dòng)成果,我心里可真是比吃了蜜還要甜呢!

  媽媽教我包餃子作文 篇2

  今天是周末,我們?nèi)揖墼谝黄鸢溩印?/p>

  爸爸先到市場(chǎng)上買(mǎi)回餃子皮和新鮮的豬肉,然后把肉剁碎。接下來(lái)就是包餃子了。

  媽媽吩咐我們先把手洗干凈,然后又把手擦干。媽媽開(kāi)始一步步地教我了,只見(jiàn)媽媽把一塊餃子皮鋪在自己的左掌心上,然后用勺子舀一些肉放在餃子皮的中間。我一步步地跟著媽媽做。接著,媽媽又用手蘸了一些清水,涂在餃子皮的周?chē),媽媽示范著,她先把皮的兩邊合起?lái),把肉包住,再用兩手的食指和拇指使勁把兩邊的皮粘合在一起,并打成漂亮的褶皺,這樣,漂亮可愛(ài)的餃子就做成了。雖然我包的.餃子還沒(méi)有媽媽包的漂亮,但是我很有信心超過(guò)媽媽。

  哈哈,下一步當(dāng)然就是煮餃子啦。煮,也是有講究的,必須先把水燒開(kāi),然后再放入餃子,這樣,煮出來(lái)的餃子才不會(huì)老,皮也不會(huì)破。餃子煮好了,媽媽把餃子一個(gè)一個(gè)地?fù)瞥鰜?lái)放在碗里,我們一家人津津有味地品嘗著,我終于學(xué)會(huì)了包餃子。

  媽媽教我包餃子作文 篇3

  每次看到爸媽包餃子,我就想:包餃子看起來(lái)真好玩,我會(huì)學(xué)的。

  終于有一次,媽媽說(shuō):“來(lái),我教你包餃子!”我欣喜若狂。

  “先把搟好的面團(tuán)放在手心,然后用勺子往面團(tuán)里放一些餃子餡。”母親一邊說(shuō)話(huà)一邊示范。我也照做了。做完這兩步,我得意地說(shuō):“原來(lái)包餃子是這么一回事!”我媽跟我說(shuō):“別慌,只包了一半。包餃子沒(méi)那么簡(jiǎn)單!

  媽媽說(shuō):“最后揉面團(tuán),餃子就好了。”哎,不說(shuō)了,這餃子真像個(gè)活生生的.‘小胖子’!”我輕輕捏了捏。我氣得使勁擠。啊,餃子餡露出來(lái)了!我不得不在外面再帶一個(gè)面包。唉,好丑的男人!我才意識(shí)到:“原來(lái)包餃子真的好看,難做!"

  我媽安慰我說(shuō):“沒(méi)事,包餃子,慢慢來(lái)!钡俏夷樇t了,責(zé)怪自己沒(méi)有那么驕傲。我和媽媽多收拾了幾個(gè),啊。餃子在鍋里!

  餃子煮好了,我看著我的陌生餃子,羞澀地笑了。

  媽媽教我包餃子作文 篇4

  每個(gè)人的童年都經(jīng)歷過(guò)很多事情,我也不例外,所以我來(lái)告訴你最有趣的.一點(diǎn)。

  那年我才8歲。有一個(gè)星期天,媽媽在包餃子,我就走上前對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)阋步涛以趺窗溩。”“好,坐下?lái)看!眿寢屨f(shuō)。媽媽先拿起一個(gè)餃子皮,放了點(diǎn)肉在上面,然后用手指蘸了蘸水,把水放在餃子皮邊上,然后疊好再擠一擠,就生了一個(gè)餃子。我像媽媽一樣包起來(lái),但沒(méi)有一個(gè)像餃子。我失去了耐心,我媽好像也看到了。于是我媽對(duì)我說(shuō):“說(shuō)起來(lái)難,說(shuō)起來(lái)容易。有耐心就可以包餃子,做好事。來(lái),我教你!眿寢屪屛夷闷鹨粡埫嫫蛩龑W(xué)習(xí)。我媽一邊收拾一邊告訴我怎么收拾。剛開(kāi)始收拾的不是很好,但是一直走,一個(gè)比一個(gè)好。我媽夸我技術(shù)好,差點(diǎn)追到她!

  通過(guò)這次餃子制作,我知道如果我努力,我可以做任何事情。

  媽媽教我包餃子作文 篇5

  今天中午,媽媽說(shuō)要教我包餃子。太好了,我早就想跟媽媽學(xué)一招,今天終于有機(jī)會(huì)了。

  媽媽端上拌好的肉餡和餃子皮,一邊演示一邊說(shuō):“孩子,看好了!彼劝扬溩悠て綌傇谧笫稚,然后用勺子挖了點(diǎn)肉餡放在餃子皮里,再把餃子皮對(duì)折,用手指頭蘸了一點(diǎn)水抹在皮子上,中間捏一下,順著餃子皮把邊捏牢,眨眼間,一個(gè)又大又漂亮的餃子出現(xiàn)在我眼前。我目不轉(zhuǎn)睛地看著,媽媽剛包完一個(gè),我就搶過(guò)一張皮迫不及待地開(kāi)始包。我心想:“包餃子太容易了,小菜一碟!”我學(xué)著媽媽的樣子,把餃子皮放在左手,放上一大勺子餡,再把中間的皮捏緊,然后兩邊一捏,咦,餃子餡不聽(tīng)話(huà)地從皮里溜了出來(lái),趕緊捏住,可是捏了左邊右邊又漏了,一張皮只好浪費(fèi)了,唉,真是出師不利呀,包餃子看起來(lái)簡(jiǎn)單,包好可真不容易啊!我重新拿起一張餃皮,少取了些餡放在皮子中央,對(duì)折一下,小心翼翼地這里一捏,那里一壓,哈哈,總算包好了,可放在盤(pán)子里就像喝醉了酒的醉漢東倒西歪的。我不服氣,又堅(jiān)持包了幾個(gè),但是它們有的肚子癟癟的,像幾天沒(méi)吃飯一樣癱軟在桌子上,有的形狀怪異,活像一只丑陋的鴨子,再看看媽媽包的餃子,個(gè)個(gè)精神抖擻。唉,我有點(diǎn)泄氣。媽媽對(duì)我說(shuō):“萬(wàn)事開(kāi)頭難,別著急,掌握要領(lǐng),多包幾個(gè)就好了!蔽夷椭宰影桨,慢慢的.,包的餃子越來(lái)越漂亮了,一個(gè)個(gè)挺著將軍肚,站得穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)?shù)摹?/p>

  開(kāi)始下餃子了,我恨不得餃子馬上就煮好,幾分鐘過(guò)去,熱氣騰騰的餃子端上來(lái)了。我大口大口地吃著自己包的餃子,覺(jué)得味道特別得香。

  媽媽教我包餃子作文 篇6

  每次當(dāng)我看到爸爸媽媽包餃子,就心想:包餃子看起來(lái)真好玩,我也學(xué)學(xué)。

  終于有一次,媽媽說(shuō):“來(lái),我教你包餃子!”我高興極了。

  “首先,把搟好的面皮放在手心,然后用勺子把一些餃子餡放進(jìn)面皮里!眿寢屵呎f(shuō)邊示范。我也跟著做了起來(lái)。才做完這兩步,我就驕傲地說(shuō):“原來(lái)包餃子就是這么一回事!”媽媽告訴我:“不要慌,這才包一半,包餃子并不是那么簡(jiǎn)單!

  媽媽又說(shuō):“最后再把面皮一捏,餃子就做好了!焙,別說(shuō),這餃子可真像個(gè)活生生的.‘小胖孩’!”我輕輕地捏,捏不住。我氣得使勁一捏,呀,餃子餡露出來(lái)了!我只好又拿了一張面皮包在外面。唉,真叫一個(gè)丑!我這才知道:“原來(lái)包餃子真是看著容易做事難!”

  媽媽安慰我說(shuō):“沒(méi)事,包餃子呀,要慢慢來(lái)!倍覅s羞紅了臉,怪自己不該那么驕傲。媽媽和我又包了幾個(gè),啊。餃子下鍋了!

  等餃子煮好了,我看著自己包得千奇百怪的餃子,不好意思地笑了。

  媽媽教我包餃子作文 篇7

  今天是周末,我們?nèi)揖墼谝黄鸢溩印?/p>

  爸爸去市場(chǎng)買(mǎi)餃子皮和新鮮豬肉,然后把肉剁碎。接下來(lái)就是包餃子了。

  媽媽告訴我們先洗手,然后擦干。我媽開(kāi)始一步步教我。我看到我媽左手掌心攤了個(gè)餃子皮,然后用勺子在餃子皮中間放了點(diǎn)肉。我一步一步跟著媽媽。然后,我媽用手蘸了點(diǎn)清水,鋪在餃子皮周?chē)。我媽示范說(shuō),她先把皮的兩邊合上,把肉包好,然后用食指和拇指把皮的兩邊粘在一起,做了一個(gè)漂亮的`褶皺,這樣就做出了漂亮可愛(ài)的餃子。雖然我的餃子沒(méi)有我媽的好看,但我有信心會(huì)超過(guò)我媽。

  哈哈,接下來(lái)就是煮餃子了。做飯,也要注意,一定要先燒開(kāi)水,再放餃子,這樣煮出來(lái)的餃子不會(huì)老,皮也不會(huì)破。餃子煮好了,我媽一個(gè)個(gè)撈出來(lái),放在碗里。家人津津有味地嘗了一口,我終于學(xué)會(huì)了包餃子。

  媽媽教我包餃子作文 篇8

  每當(dāng)看到媽媽包出小巧可愛(ài)的餃子,我不禁口水直流三千尺。我想:要是我也能包出美味無(wú)窮的餃子,那該有多好呀!

  瞧,媽媽又準(zhǔn)備包餃子啦!我眼前一亮,眼珠子一轉(zhuǎn),滿(mǎn)面春風(fēng)地跑到了媽媽面前,裝模作樣地說(shuō)到:“媽?zhuān)乙菽鸀閹,跟您學(xué)習(xí)包餃子,請(qǐng)受徒兒一拜!”我有模有樣地行了一個(gè)拜師禮,逗得媽媽哈哈大笑。她爽快地說(shuō):“好!”我一聽(tīng),興奮地拿了一堆面團(tuán),手足無(wú)措地看著媽媽。媽媽笑了笑,從冰箱里取出一個(gè)大蘿卜,放進(jìn)攪拌機(jī)里。經(jīng)過(guò)幾聲轟隆聲,攪拌機(jī)吐出一杯蘿卜汁。只見(jiàn)媽媽把這些蘿卜汁均勻地灑在面粉上,不停地揉動(dòng)這一堆其貌不揚(yáng)的面團(tuán)。過(guò)一會(huì)兒,它將變成一片片薄薄的餃子皮兒。我在一旁躍躍欲試,于是,媽媽讓我也照著她的樣子做。但是,沒(méi)有想象的那么一帆風(fēng)順,蘿卜汁灑到了桌面上。媽媽不厭其煩的,手把手地教我,我終于學(xué)會(huì)了揉面團(tuán)和搟餃子皮。

  媽媽端出肉餡就開(kāi)始包餃子了。只見(jiàn)她把一張餃子皮攤在手上,另一只手拿著一把勺子往餃子皮中間盛一勺肉餡,再用兩個(gè)手指把餃子的兩邊捏緊,不一會(huì)兒,一個(gè)漂亮的`餃子就誕生了。我也學(xué)著媽媽的樣子包,可是,這餃子似乎跟我作對(duì)似的,當(dāng)我把餡兒盛在餃子中間,用手一捏時(shí),肉餡竟然露出來(lái)了,我只好再用一張餃子皮再包上去,結(jié)果,我包出來(lái)的餃子令人大跌眼鏡。媽媽告訴我包餃子的小訣竅:“一定要把皮捏緊,要不然,餃子煮的時(shí)候皮會(huì)散開(kāi)!彼止膭(lì)我:“沒(méi)關(guān)系,繼續(xù)努力,我相信你一定能成功!

  我受到鼓舞,信心百倍地包了起來(lái)。這一次,我仔細(xì)地回想著媽媽教我包餃子的經(jīng)過(guò),掌握了包餃子的要領(lǐng),重新又拿起一張餃子皮,細(xì)心地包起來(lái),終于包出了一個(gè)像樣兒的餃子。

  晚上,餃子蒸好了,我認(rèn)出一個(gè)自己包的餃子,迫不及待地嘗了一口。雖然沒(méi)有像媽媽包得餃子那樣讓我回味無(wú)窮,但它的味道是我始終都忘不了的,因?yàn)槟鞘浅晒Φ奈兜馈?/p>

  媽媽教我包餃子作文 篇9

 。Γ质且粋(gè)陽(yáng)光明媚的星期天。⒄诜砰L(zhǎng)假的我,一邊伸懶腰一邊自言自語(yǔ)地說(shuō)."作業(yè)被我PK完了,我也復(fù)習(xí)了,接下來(lái)該做什么呢?"哎!對(duì)了,就去向廚藝精深的母親大人學(xué)廚吧。⒃谖胰宕蔚貞┣蠛螅蠇専o(wú)奈之下,終于肯教我一門(mén)手藝了,那就是--包餃子.

  首先,我把從市場(chǎng)上剛買(mǎi)回來(lái)的新鮮豬肉洗干凈,然后,放進(jìn)榨肉機(jī)里把豬肉榨碎,再把小白兔的最?lèi)?ài)--胡蘿卜切成細(xì)絲.嘻嘻!由于我太得意忘形,把我自己的手切破了,然后,我就向媽媽?zhuān)⒘T工",媽媽嚴(yán)肅地對(duì)我說(shuō):"你怎么能因?yàn)橐稽c(diǎn)小挫折就放棄呢?"我啞口無(wú)言,老媽看見(jiàn)我把手給切破了,就只好把我的后期工作給完成了.

  終于,到了包餃子的關(guān)鍵時(shí)刻了:媽媽先拿起餃子皮,然后往餃子皮里放餡,再把餃子合上,然后再把餃子弄好.我按媽媽的`方法,像模像樣地做了起來(lái),可我卻弄出了個(gè)"四不像",這里又破那里又破,簡(jiǎn)直弄得一塌糊涂,媽媽看見(jiàn)我包餃子包出個(gè)"四不像",便對(duì)我說(shuō):"你這樣包餃子的方法是錯(cuò)誤的.應(yīng)該先拿起一塊餃子皮,然后往餃子皮里放餡,再在餃子皮的邊緣沾一點(diǎn)水,再把它包好,這樣就大功告成了。⒄媸且谎泽@醒夢(mèng)中人,經(jīng)過(guò)媽媽的一番指導(dǎo),我包出來(lái)的餃子也有點(diǎn)像是餃子了.在我勤勞的勞動(dòng)后,一盤(pán)餃子終于包好了.

  然后,我就把餃子放進(jìn)鍋里去蒸了,一分鐘,十分鐘,二十分鐘過(guò)去了,我的心有點(diǎn)迫不及待了,過(guò)了一個(gè)小時(shí),餃子才出鍋.

  在品嘗餃子時(shí),我悟出了一個(gè)道理:一分耕耘,一分收獲.

  媽媽教我包餃子作文 篇10

  看到這個(gè)題目,想必你們會(huì)覺(jué)得好笑吧。

  給餃子“打針”?難道餃子也會(huì)生病嗎?你們肯定很好奇吧。讓我來(lái)為你們緩緩道來(lái)。

  那是暑假里的一天,媽媽買(mǎi)了新鮮的肉回來(lái),準(zhǔn)備做餃子,她拌好餃子餡后,就出門(mén)了。我看著拌好的餡,心想:如果我能幫媽媽把餃子包好,那媽媽回來(lái)看到了,一定會(huì)很高興吧。說(shuō)干就干,花了整整兩個(gè)小時(shí),終于把餃子包好了?粗趾鹾醯娘溩樱倚睦飿(lè)滋滋的,一邊等著媽媽回來(lái)。

  時(shí)間過(guò)得真慢,好不容易聽(tīng)到腳步聲,我的心怦怦直跳。媽媽走進(jìn)廚房,驚訝地叫了一聲:“呀,是誰(shuí)包的?”我笑瞇瞇地看著媽媽等待表?yè)P(yáng),可是媽媽卻皺著眉頭說(shuō):“這可怎么辦?”

  “怎么了,媽媽?zhuān)俊蔽乙苫蟛唤獾貑?wèn)。

  “餡還沒(méi)放鹽哪,寶貝!

  “不會(huì)吧,我還以為您已經(jīng)都拌好了!眲偛诺南矏傄凰查g消失地?zé)o影無(wú)蹤了。

  “家里沒(méi)鹽了,我剛才就是出去買(mǎi)鹽了,在樓下碰到鄰居,去她家坐了一會(huì),才耽誤了時(shí)間?磥(lái),現(xiàn)在只能重包了!

  “重包?難道不能蘸醬油吃嗎?”我說(shuō),“這不是好心辦了壞事嗎?”

  “那樣也可以,就是味道不如和在餡里的好吃!眿寢専o(wú)可奈何地說(shuō)。

  “有了,我們可以給餃子打針!”我突發(fā)奇想地叫道。

  “打針?”媽媽不解地問(wèn)。

  “對(duì)呀,我們可以把鹽先兌好了,再用注射器給餃子打針,就像給病人打針一樣!”我得意地說(shuō)。

  “這樣能行嗎?”媽媽用疑惑的目光看著我。

  最后,媽媽還是同意了。晚上,全家人吃著我“醫(yī)治”的`餃子,都說(shuō)味道格外好。媽媽夸我是好幫手,爸爸夸我能幫大人出主意了,爺爺夸我有創(chuàng)新能力,奶奶夸我長(zhǎng)大了。聽(tīng)到表?yè)P(yáng)的我,心里跟吃了蜜一樣甜滋滋的。

  今天,真是開(kāi)心的一天!

  媽媽教我包餃子作文 篇11

  吃完早飯,媽媽忽然來(lái)了興致,要給我包餃子吃!帮溩?好啊,反正也很久沒(méi)吃了,今天中午就吃餃子吧!”我滿(mǎn)心歡喜。可是媽媽有一個(gè)要求:“要想吃餃子可以,咱們一起包,不然我一個(gè)人包那么多餃子太無(wú)聊了。”我仔細(xì)的考慮了一下,最終決定:為了餃子,我就犧牲一下自己吧!于是便答應(yīng)了媽媽。

  開(kāi)始包餃子了。我學(xué)著媽媽的樣子先拿起一張面皮,鋪在自己左手的掌心上。然后用小勺盛一些肉餡放在面皮的中間。接著,我在面皮的外圈涂了一點(diǎn)水。然后把右邊的'面皮朝著左邊的面皮翻過(guò)去,與對(duì)邊合上,用手先在中間捏了一下,這樣就能夠防止捏餃子時(shí)餡和皮亂跑。最后,從最右邊開(kāi)始把餃子兩邊的皮捏在一起并捏出花邊就好了。今天我包的第一個(gè)餃子就這樣成形了。再看媽媽?zhuān)呀?jīng)包了五六個(gè)了。

  媽媽瞟了一眼我包的餃子,對(duì)我說(shuō)到:“你這餃子里放的餡不夠啊,你看我包的是圓鼓鼓的,而你包的餃子則是癟癟的!蔽覍(duì)比了我和媽媽的餃子,果然是這樣。而且媽媽包的餃子能夠立在面板上,可我包的餃子卻攤在面板上。這應(yīng)該就是餡不夠的緣故了。我下定決心一定要包出一個(gè)好看的餃子。就這樣,我和媽媽包完了所有的餃子,可我卻還是沒(méi)有包出一個(gè)好看的餃子?晌乙呀(jīng)覺(jué)得很高興了,因?yàn)楸绕鸾裉彀牡谝粋(gè)餃子,我的進(jìn)步已經(jīng)很大了。

  媽媽把餃子放進(jìn)鍋里。不一會(huì)兒,一股香噴噴的餃子味撲鼻而來(lái)。媽媽把餃子端了出來(lái),我迫不及待的嘗了一個(gè),覺(jué)得這是世界上最美味的。因?yàn),餃子是我親手包的。

  媽媽教我包餃子作文 篇12

  冬至將至,有句話(huà)叫“冬至行為不端的餃子碗,沒(méi)人管它凍死不死”。餃子是中國(guó)傳統(tǒng)美食之一,歷史悠久。過(guò)年的時(shí)候家家都吃餃子。我們學(xué)校開(kāi)展了大規(guī)模的贊冬習(xí)俗活動(dòng),其中一項(xiàng)就是——包餃子!

  今天,天空格外藍(lán),太陽(yáng)格外亮,白云格外柔。我們一聽(tīng)到老師說(shuō)“每個(gè)班都可以回教室包餃子!”我們高興地跳了三英尺高;氐浇淌,學(xué)生們洗完手后,開(kāi)始包餃子。張老師首先在講臺(tái)上演示。她首先拿起一個(gè)餃子皮,把它平放在手掌上。然后她拿起適量的肉,放在餃子皮的中間。泡完水,她捏了三兩下,就成了一個(gè)餃子。這個(gè)餃子穩(wěn)穩(wěn)地立在地上,像一個(gè)金元寶。有同學(xué)拿了個(gè)餃子皮試了試,但是包的是枕頭之類(lèi)的`東西,站不起來(lái)。這和張老師做的餃子有天壤之別。張老師一步一步教我們,先把餃子皮攤在手上,舀一勺肉,在餃子皮外環(huán)上澆一層水,然后把餃子皮對(duì)折,把左邊的餃子皮折到前面,再折到右邊。我以張老師為榜樣。先把餃子皮均勻的攤在手上,舀一勺肉,放在中間,餃子皮邊緣放上水,小心的疊了幾下,都沒(méi)有粘牢。然后我使勁擠餃子皮,一個(gè)餃子就做好了。我左右看都不像餃子。我修改了一下,給了老師。后來(lái)我越來(lái)越熟練了。我拿起餃子皮,放了些餡,蘸了點(diǎn)水,輕輕擠了幾下,做了個(gè)餃子。熟能生巧!包角子結(jié)束了。看看我們的餃子。有的很好看,像個(gè)居高臨下的將軍。有的加的餡不夠,像個(gè)癟球。

  等了一段時(shí)間,餃子終于出鍋了。餐廳里彌漫著一層云,陣陣香氣撲面而來(lái),讓人垂涎欲滴,聞起來(lái)很滿(mǎn)足。同學(xué)們爭(zhēng)先恐后的領(lǐng)餃子,他們做的餃子和平時(shí)不一樣,特別好吃!

  這次包餃子的活動(dòng)不僅讓我們品嘗到了美味的食物,也讓我們感受到了手工制作餃子的樂(lè)趣。

  媽媽教我包餃子作文 篇13

  下午,班隊(duì)課上,我們?cè)诶蠋煹膸ьI(lǐng)下包餃子,老師告訴我們包完餃子可以大飽口福,一想到有的吃,我的口水就垂涎三尺,迫不急待地想動(dòng)手了。

  我看見(jiàn)每個(gè)組的桌子上都有餃子皮、菜、肉,大家都想大干一場(chǎng),可我們組卻沒(méi)帶菜,餃子皮也帶得最少,看來(lái)我們遇到麻煩了。

  開(kāi)始包餃子了,我們先拿起布鋪在桌子上,然后把餃子皮放在手上,為防止餃子皮開(kāi)裂,老師教我們沾點(diǎn)水,抹在餃子皮的邊緣,再用筷子夾一塊肉,放在餃子皮的中間,把餃子皮對(duì)折,沿著邊緣捏實(shí)。我包出來(lái)的餃子怪模怪樣的,我看看其他小朋友的餃子,有的是貝殼形,有的是帽子形,還有的是洋蔥形。我詢(xún)問(wèn)了朱晴蕓,怎樣把餃子包得好看,她說(shuō):“捏攏來(lái)時(shí),把餃子皮稍微彎攏一點(diǎn),就能包出月牙形!蔽艺罩姆椒ㄔ嚵艘恢,果然變好看了,我繼續(xù)按她的方法包。

  最滑稽的`要數(shù)楊景富了,他拿著餃子皮,沾了很多水,把餃子皮都弄糊了,而且他夾肉時(shí)夾了很大一塊,結(jié)果,餃子皮包不住肉了,肉都往外逃出來(lái)了,搞得一塌糊涂,他自言自語(yǔ)地說(shuō):“我怎么包不住呢?”我們都哈哈大笑,告訴他肉太多了,讓他夾出一點(diǎn),他照著我們的指點(diǎn)包,終于包住了。

  我們的餃子在我們的共同努力下,終于包好了,我看了一下我們的成果,有的餃子彎彎的,像一只只小香蕉,有的餃子圓圓的,和小籠包差不多,有的餃子?xùn)|倒西歪,嘴也裂開(kāi)了,像一個(gè)微微笑的娃娃,真有趣。

  我們把餃子下了鍋,老師說(shuō):“等餃子浮在水面上,就說(shuō)明熟了!蔽覀兌忌扉L(zhǎng)脖子盯著鍋,迫不急待地想讓餃子快點(diǎn)熟。大約過(guò)了十分鐘,餃子浮起來(lái)了,我們爭(zhēng)先恐后地盛餃子,品嘗自己的勞動(dòng)結(jié)果,真美味!大家吃得津津有味

  媽媽教我包餃子作文 篇14

  我最期待的是過(guò)年帶著錢(qián)吃餃子,因?yàn)槌藻X(qián)預(yù)示著我今年要發(fā)財(cái)了。晚上10點(diǎn),我們開(kāi)始包餃子。我的任務(wù)是壓餅,把餃子放在竹子上?去吧。我在壓蛋糕的時(shí)候,發(fā)現(xiàn)有一些面團(tuán)不圓,就兩只手把它們?nèi)鄨A,然后一只手兩個(gè),兩只手四個(gè)開(kāi)始一起工作,就很輕松的完成了任務(wù)。當(dāng)我看到旁邊的餃子堆成了山,我一手拿著一個(gè)餃子走向竹子??jī)蓚(gè)餃子之間應(yīng)該有差距。我的祖母和母親稱(chēng)贊我做得又快又好。我心花怒放,工作更快。我想讓大家都有錢(qián),就用錢(qián)包了一個(gè)奇怪的餃子,跟我姐說(shuō),我吃了這個(gè)奇怪的餃子就有錢(qián)了。再看的時(shí)候,身上全是白面。但是我心里充滿(mǎn)了喜悅,想著能吃多少錢(qián)的餃子?

  幾分鐘后,熱氣騰騰的.餃子就端上來(lái)了。這時(shí),時(shí)針已經(jīng)指向12點(diǎn),窗外鞭炮聲震耳欲聾。大家互祝新年。我拿起一個(gè)餃子,猛地一拉,又壓了一下。如果餃子有點(diǎn)重或者有點(diǎn)硬,說(shuō)明里面有錢(qián),又煮了一個(gè)餃子。我看到洞里的錢(qián),就撿起來(lái)咬了一口。哎喲,真好吃!我一共吃了六塊錢(qián)的餃子,全家人都把我算作吃的最多的一個(gè)。我很開(kāi)心。餃子很好吃!

  今天我和爸媽在家包了餃子,準(zhǔn)備了材料,就開(kāi)始了。

  我爸我媽用肉末包了白菜,我就點(diǎn)點(diǎn)頭。

  我們開(kāi)始打包。爸爸洗碗,媽媽和面。按這個(gè)順序,我媽把皮搟好,我爸現(xiàn)在把皮粘上去,然后放下筷子,再捏餃子。

  我包的第一個(gè)餃子沒(méi)有壓好。父親說(shuō):“餃子要壓好。餃子壓的不好,我放下來(lái)餡就露出來(lái)了!甭(tīng)了父親的話(huà),我明白了。

  我做的餃子不好看,后來(lái)做的越來(lái)越好。我媽說(shuō)你做的餃子水平提高了。

  吃自己做的餃子,感覺(jué)自己做的餃子比爸爸做的好吃,因?yàn)楫?dāng)時(shí)自己的勞動(dòng)成果。

  媽媽教我包餃子作文 篇15

  星期五上午,老師通知我們下午實(shí)踐活動(dòng)的內(nèi)容是“包餃子”。我們聽(tīng)了,每個(gè)人都興高采烈,都準(zhǔn)備在實(shí)踐活動(dòng)中大顯身手呢。

  到了下午,我們班的同學(xué),有的拎著餃子皮,有的帶來(lái)了餃子餡,興沖沖地來(lái)到了學(xué)校,互相討論著自己帶來(lái)的東西,興奮極了。

  第一節(jié)課的鈴聲響了,我們終于可以開(kāi)始包餃子了。我和茆新月、王珩、韓田田、包一珺一組,我們這組都是女生,個(gè)個(gè)都心靈手巧,包得可快啦。我拿起一張餃皮,用勺子挖了一點(diǎn)菜餡放在餃皮的中間,然后用勺子背面往面皮上抹一下,再把兩邊的面皮一對(duì)折,用手捏緊,又白又胖的餃子寶寶就誕生了。我們用這種方法包了許許多多的餃子。有韭菜雞蛋餡的,還有薺菜豬肉餡的,都整整齊齊地排列在桌上,好象等待檢閱的士兵。這時(shí),包一珺突發(fā)奇想,把餃皮的.一周全涂上餡,然后用另一張餃皮往上一罩,成了一個(gè)“太陽(yáng)餃子”。

  餃子包好了,現(xiàn)在該下鍋了。廚房的鍋真不好,水燒了好長(zhǎng)時(shí)間都不開(kāi)。我們等啊等啊,等的好著急,足足有十分鐘水才開(kāi),我們急忙把餃子一個(gè)一個(gè)地放進(jìn)鍋里,不一會(huì),餃子煮好了,我們小組每個(gè)人都分到八個(gè)餃子,我們津津有味的吃起來(lái)。張老師過(guò)來(lái)了,我們請(qǐng)她嘗嘗我們煮的餃子,張老師吃了以后,連連稱(chēng)贊我們做的好,我們聽(tīng)了,心里甜滋滋的。我吃了一個(gè)餃子,發(fā)現(xiàn)和平常在家里吃的味道不太一樣,真好吃啊!我平時(shí)不太愛(ài)吃餃子,今天卻感到餃子特別香,還是自己的勞動(dòng)果實(shí)好吃!

  經(jīng)過(guò)這次實(shí)踐活動(dòng),我體驗(yàn)到了奶奶的辛苦,奶奶每天都做各種可口的飯菜,還經(jīng)常變著花樣,讓我吃得飽飽的。我以后一定多幫助奶奶做力所能及的事,讓她少辛苦一些。等我長(zhǎng)大了,我要天天做好吃的給奶奶,讓她每天都開(kāi)心!

  媽媽教我包餃子作文 篇16

  餃子是中國(guó)的傳統(tǒng)食品,每年的春節(jié),餃子都是不可缺少的東西。餃子也是寄托了人們對(duì)新的一年的期盼。這么好吃的東西,我早就想要學(xué)一學(xué)了。

  大年三十,媽媽從菜場(chǎng)買(mǎi)了一些餃皮和餃餡,準(zhǔn)備好后,我就要大顯身手啦!我學(xué)著媽媽的樣子,用手在餃皮上涂了一點(diǎn)水,接著把一團(tuán)肉餡加了進(jìn)去,把兩邊的餃皮互相捏在一起。咦?這是怎么一回事呢?捏了左邊的餃皮,肉餡從右邊出來(lái)了,捏了右邊,肉餡又從左邊跑出來(lái)了。好不容易包成了幾個(gè),瞧它們一個(gè)個(gè)就像殘兵敗將似的,橫七豎八的的躺在案板上,有的張開(kāi)白白的肚皮,露出里面醬色的肉餡,有的肉餡已經(jīng)跑到餃皮的外面,還有的肉餡就干脆掉在案板上了。再看看媽媽包的,個(gè)個(gè)都是立著的,就像一個(gè)一個(gè)哨兵一樣,整齊地排列著。我就納悶了,為什么媽媽包的這么好吶?而我的餃子,不是少了一塊皮,就是多了一塊餡。

  “媽媽?zhuān)@是怎么搞的,為什么我包的都是躺著的?”我好奇地問(wèn)。

  “別著急,應(yīng)該這樣包!。媽媽一邊說(shuō),一邊拿起一個(gè)張開(kāi)“嘴”的餃子,在餃皮上抹了一點(diǎn)水,把兩個(gè)對(duì)邊的餃皮先從中間用力捏了一下,接著再分別把兩邊的`餃皮慢慢的捏緊,餃子就這樣被“救活”了。這包餃子看起來(lái)簡(jiǎn)單,可實(shí)際做起來(lái)還是挺復(fù)雜的。在媽媽的鼓勵(lì)下,我又拿起一塊餃皮,認(rèn)真包了起來(lái)。功夫不負(fù)有心人,在經(jīng)歷過(guò)一次次的失敗后,我終于做成一個(gè)立起來(lái)的餃子,盡管它不是很好看,但我還是很開(kāi)心,畢竟,這是在我的不斷努力下才完成的。

  年三十的那頓餃子,我吃得特別地香,因?yàn)樗俏矣H手包的。

  媽媽教我包餃子作文 篇17

  今天,我和爸爸在家里包餃子。

  上午,我和爸爸將面粉和水混和起來(lái),揉成面團(tuán)。再把韭菜和肉切好。等待下午的到來(lái)。

  到了下午,開(kāi)始做餃子了。首先,我和爸爸找出一塊木板,一根搟面杖,還有一把菜刀。我們先把這些東西洗干凈,然后再騰出一塊地方,在騰出的地方放上木板,放上上午做好的面團(tuán),先把面團(tuán)切成兩半。然后,取出一半,把它揉成長(zhǎng)長(zhǎng)粗粗的“蛇”,接著且刀把它切成幾塊,把它揉成圓圓的,再用力一壓。然后拿出搟面杖在面團(tuán)的四周壓幾下,就變成了餃子皮。有了餃子皮后,爸爸交給了我一件十分重要的任務(wù)——包餃子。我拿了一個(gè)餃子皮,又夾了一些韭菜和肉,把它們夾在里面,就這樣的反反復(fù)復(fù),反反復(fù)復(fù),我忙得不可開(kāi)交。爸爸做完了餃子皮,就開(kāi)始幫我包餃子了,他一看我做的就說(shuō):“你做了這么多有一個(gè)正常一點(diǎn)的嗎?”我問(wèn):“我做的有什么不正常的嗎?”“太不正常了,本來(lái)應(yīng)該上面一點(diǎn)點(diǎn)捏好,下面是用一按一捏的方法,而你是一路捏下來(lái)的,哪有這樣的!卑职终f(shuō)。接來(lái)來(lái)我按照爸爸說(shuō)的來(lái)做,雖說(shuō)有一點(diǎn)兒慢,但做出來(lái)的形狀比一開(kāi)始要好多了。包好一部分餃子后,爸爸就開(kāi)始往鍋里下餃子了。我迫不及待地對(duì)爸爸說(shuō):“爸爸,你讓我嘗嘗我做的餃子的.味道吧!“

  嘗完了自己做的餃子后,我覺(jué)得真是太糟糕了,我做出來(lái)的餃子,皮厚餡少十分難吃。

  吸取了這次包餃子的教訓(xùn),我又包了一次,第二次包出的餃子皮薄餡多,十分美味。

  通過(guò)這次包餃子我明白了一個(gè)道理:世上無(wú)難事,只怕有心人。

  媽媽教我包餃子作文 篇18

  在2014的元旦節(jié),我學(xué)會(huì)了包餃子。

  上午,媽媽發(fā)了一盆面,說(shuō)下午要包餃子。我一聽(tīng),這下我心里萌出一個(gè)想法:包餃子。

  我盼呀盼呀,終于到下午了,媽媽把菜板放到了桌子上面,把準(zhǔn)備好的餡放在一邊,從盆里把發(fā)好的面團(tuán)拿出一點(diǎn),揪長(zhǎng),用刀切成一小坨一小坨的,然后一個(gè)個(gè)摁癟《bie三聲》了,就開(kāi)始搟皮兒了。

  只見(jiàn)媽媽一手拿搟面棒,一手拿小面團(tuán),一來(lái)一去,我都還沒(méi)來(lái)得及看,這不,一個(gè)餃子皮就出來(lái)了。不一會(huì)兒菜板上面就全是又小又圓的`面皮了。媽媽用筷子夾一點(diǎn)餡,放進(jìn)皮中間,捏緊后,兩手插在中間,一捏,一個(gè)小巧的餃子的出來(lái)的。但是媽媽說(shuō),面太軟了,不好包,就叫我別包了,明天再包。我就這樣以失敗告別廚房了。

  第二天,我從書(shū)店回來(lái)后,媽媽又發(fā)了一盆面,這次剛好,不硬也不軟。我自高奮勇的拿起最后3個(gè)餃皮,學(xué)著媽媽的樣子包,小心翼翼的操作著,包了一個(gè)出來(lái),媽媽說(shuō),還真有個(gè)樣子。有了媽媽的鼓勵(lì),我干勁更足了,拿起一個(gè)餃皮就往里邊塞餡,一捏再捏,包的真好看,又小又巧。忽然,一只“豬蹄”子拍到了我的臉上,是弟弟,(弟弟屬豬,所以叫豬蹄》我一照鏡子,一個(gè)白花花的小手印在我的臉上,弟弟笑了,媽媽笑了,我也笑了。笑聲充溢在整個(gè)房間,似乎不愿離去。

  餃子煮出來(lái)后,我一眼就認(rèn)出了我包的餃子,夾了一個(gè)給爸爸,夾了一個(gè)給媽媽?zhuān)詈笠粋(gè)給我!盀槭裁次覜](méi)有。俊钡艿芪恼f(shuō)。我又夾了一個(gè)媽媽包的給他:“這下滿(mǎn)足了吧?”“恩恩~”弟弟甜甜的笑了。

  望著爸爸媽媽吃著我包的餃子,心里不禁有一種自豪感,甜甜的……

  媽媽教我包餃子作文 篇19

  新年到了!人們個(gè)個(gè)心情開(kāi)朗,個(gè)個(gè)笑逐顏開(kāi),見(jiàn)了面就要拜個(gè)早年,街上總是一片熱鬧!

  這天是除夕,是和家人、朋友、親人團(tuán)圓的日子,這天不單單要吃年?狗、縿(chuàng)和懟熬年、等等,而在這其中最重要的就是包餃子,首先要準(zhǔn)備好原材?:餃子皮、餃子餡,我和姐姐一起去買(mǎi)餃子皮,爸爸媽媽則在家做出自己盡心盡力的、美味無(wú)窮的餃子餡,我和姐姐來(lái)到餃子皮店,呀!關(guān)門(mén)了,我想了一下對(duì)姐姐說(shuō):姐姐這大過(guò)年的.,餃子皮店肯定關(guān)門(mén)了!我們還是自己回家搟餃子皮吧!我們家人做事從來(lái)都是雷厲風(fēng)行,不一會(huì)兒餃子皮和餃子餡都做好了,就等看我大顯身手包一盤(pán)大餃子了!首先把餃子皮放在手上,手成小溝狀,這時(shí)餃子皮就會(huì)成凹形,在用一個(gè)勺子挖一些餃子餡,放進(jìn)去,在用勺子輕輕按幾次,再包起來(lái),這時(shí)的餃子已經(jīng)成了大胖小子,又圓又胖,這時(shí)的我在錦上添花,把這個(gè)大胖的小子改造成了另一個(gè)造型:把兩只小手拉在一起,這樣又像蓋了一個(gè)被子似的,變成了小元寶,終于包完該下鍋了,剛下水水面上就淺起了一個(gè)個(gè)水花,美麗無(wú)瑕!圓寶們上浮下沉,jo又變成了一個(gè)個(gè)小精靈,在鍋里你撞我,我撞他,他又撞別人,別人又撞你,鍋里邊一片熱鬧,嘻嘻哈哈的,歡樂(lè)無(wú)比,沒(méi)過(guò)一會(huì)兒早己流下口水的我端上了餃子盤(pán),并且目不轉(zhuǎn)睛的看著那些元寶,似乎在說(shuō):來(lái)吃我呀!我可香著呢!終于我們不管三七二十一的禮節(jié),狼吞虎咽地吃了起來(lái),真是太好吃啦!

  每到過(guò)年總是喜氣洋洋,開(kāi)心無(wú)比,而我最喜歡的部分就是包餃子啦!你們呢?

  媽媽教我包餃子作文 篇20

  時(shí)間過(guò)得真快,還差一天就過(guò)年了,大家都知道,大年三十晚上要吃餃子,今年也不例外,吃餃子之前要包餃子,以前都是媽媽包餃子,我在旁邊看,而今年,我也要幫媽媽包餃子,做媽媽的小幫手。媽媽拿來(lái)一個(gè)盆,只見(jiàn)里面有些餃子餡。開(kāi)始包餃子了,我先拿了張餃子皮放在手心,然后再將肉餡弄在皮上,接著把餃子皮的兩邊用手捏住,就這樣,一個(gè)餃子就包好了。我興奮地拿給媽媽看,滿(mǎn)以為會(huì)得到媽媽的稱(chēng)贊,沒(méi)有想到,媽媽一言不發(fā),只是將我包的那個(gè)餃子放在了一邊,這時(shí)我才注意到媽媽包的餃子,它們一個(gè)個(gè)像小人一樣立在那里,別提多有精神了,再看看我包的餃子,好像喝醉酒的小人,站不穩(wěn)。

  我慚愧地低下了頭,媽媽似乎看出了我的心思,溫和地對(duì)我說(shuō):“兒子,做事可要有恒心啊。這才剛開(kāi)始包,你可不能放棄,慢慢來(lái),熟練了就好了。”我抬起頭來(lái),沖媽媽堅(jiān)定地點(diǎn)了點(diǎn)頭。我仔細(xì)觀(guān)察媽媽包餃子的過(guò)程,終于發(fā)現(xiàn)自己包餃子失敗的原因了,原來(lái)是在捏餃子皮的時(shí)候沒(méi)有捏緊!于是我學(xué)著媽媽的樣子,重新拿起一張餃子皮,接著少取了些肉餡擺放在皮子中央,對(duì)折,小心翼翼地這里一捏,那里一壓,哈哈,總算是包好了,雖然還是不如媽媽包得好看,但是已經(jīng)能夠穩(wěn)穩(wěn)地站起來(lái)了。媽媽看了,笑著直夸我:“不錯(cuò),不錯(cuò),有進(jìn)步!”

  就這樣,在媽媽的鼓勵(lì)下,我越包越熟練,餃子的形狀也一個(gè)比一個(gè)好看,看著自己包的.餃子,我的心里樂(lè)開(kāi)了花。沒(méi)過(guò)一會(huì)兒,餃子就下鍋了,它們就像一條條鮮活的小魚(yú)兒,撲通撲通一陣亂跳,不一會(huì)兒,餃子就煮熟了。吃著自己包的餃子,那種感覺(jué)真是香在嘴里,美在心上。

  媽媽教我包餃子作文 篇21

  今天,晴空萬(wàn)里,我們?cè)谛〗蹮魧W(xué)校做了一次有意義的活動(dòng)——包餃子。我們已經(jīng)提前分好了組,我在第一組。

  開(kāi)始包水餃了。因?yàn)檫@是第一次包水餃,所以大家都有些手忙腳亂。在老師耐心地指導(dǎo)和幫助下,同學(xué)們開(kāi)始認(rèn)真地做起來(lái)。首先我們?nèi)嗝妫ㄎ覀儙?lái)的面是提前和好的),大家挽起袖子,揮舞著手笨拙地揉起面來(lái)。

  我費(fèi)了九牛二虎之力才把面揉成了一個(gè)光滑的饅頭似的圓面團(tuán),然后用手掌在圓面團(tuán)的中間按了一個(gè)坑,一直不停地把坑越按越大,坑下面的皮變得越來(lái)越薄。接著就把按薄的皮弄破,做成一個(gè)零的樣子。我把那個(gè)零越弄越大,最后再?gòu)囊粋(gè)地方斷開(kāi),這個(gè)大大的零就變成了一根像蛇一樣軟乎乎的長(zhǎng)條。

  我把它放在面板上越搓越長(zhǎng),等到把這條小面蛇搓得和大拇指一般粗細(xì)的時(shí)候,就把它掐成一小塊兒一小塊兒的。我把小面團(tuán)按扁了用搟面杖搟成餃子皮,再把餡兒包進(jìn)去就完成了。

  開(kāi)始的時(shí)候由于我們都不會(huì)做,包出的餃子五花八門(mén),有的胖乎乎的裂開(kāi)了嘴,有的瘦瘦的里面沒(méi)有多少餡兒,還有的`怕漏出餡來(lái)用了兩個(gè)餃子皮疊在了一起。功夫不負(fù)有心人,在我們耐心的學(xué)習(xí)和互相幫助下,最后終于做出了有模有樣的餃子。就這樣,我們做了很多這樣的水餃。

  過(guò)了一會(huì)兒餃子包完了,老師開(kāi)始給我們煮餃子吃。同學(xué)們興奮極了,拿著自己的筷子和碗,瞪大雙眼非常期待地看著燒水的電飯鍋。終于開(kāi)鍋了,老師把熱氣騰騰的水餃?zhǔn)⒌搅宋覀兊耐肜,我們終于可以吃上自己包的餃子了!我們津津有味地品嘗著自己的勞動(dòng)果實(shí),心里有說(shuō)不出的滿(mǎn)足。

  我喜歡這次活動(dòng)。

  媽媽教我包餃子作文 篇22

  今天,老師帶領(lǐng)我們包餃子,我們包餃子所用的材料,都是老師準(zhǔn)備好了的,只需要我們做好餡和餃子。

  開(kāi)始包餃子時(shí),我的心中充滿(mǎn)了期待與不安,期待體驗(yàn)包餃子的樂(lè)趣,卻又擔(dān)心自己包不好。于是,我懷著復(fù)雜的心情開(kāi)始包餃子。一開(kāi)始,包得特別難看,不過(guò)沒(méi)關(guān)系,還有機(jī)會(huì)。在重復(fù)包了幾次后,我終于包出了比較好看的餃子,這讓我知道了,只有堅(jiān)持不懈才會(huì)成功。

  不一會(huì)兒,餃子包好了,要下餃子了。下餃子時(shí),老師讓我們觀(guān)察餃子煮時(shí)的樣子,開(kāi)始餃子正在舒適服服的泡溫泉,慢慢地,“溫泉”中間起來(lái)一些水泡,水一縷縷的流下來(lái),就像即將爆發(fā)的火山正在慢慢地流著巖漿。過(guò)了一會(huì)兒,水泡變大了,這時(shí)的火山馬上就要爆發(fā)了,只見(jiàn)大水泡聚集在一起,發(fā)出一串串“咕嘟咕嘟”的`聲響,水流的更多了,仿佛火山正在爆發(fā)。這時(shí),老師說(shuō):“現(xiàn)在澆涼水,要澆三次才能熟!比缓竽弥鴽鏊疂擦松先,剛才的壯觀(guān)景象,在一瞬間化為烏有。水又平靜了。不過(guò),沒(méi)過(guò)多久,便再次沸騰起來(lái)了。老師在澆了三次水后,才盛出了餃子。煮餃子讓我知道,凡事都不可能一次成功,都要經(jīng)歷艱苦的奮斗過(guò)程,餃子是經(jīng)過(guò)三次涼水的沖擊才熟的,年老的鷹是經(jīng)過(guò)痛苦的脫胎換骨才獲得新的生命,科學(xué)家的新發(fā)明是經(jīng)過(guò)一次次枯燥的實(shí)驗(yàn)獲得的,就連上帝,也是在困境中掙扎最艱苦的那個(gè)人。

  這次包餃子真有趣,它不僅讓我學(xué)會(huì)了包餃子,還讓我明白了:凡事都不可能一次成功,要堅(jiān)持不懈,經(jīng)歷艱苦的奮斗過(guò)程才會(huì)成功!

  媽媽教我包餃子作文 篇23

  餃子是中國(guó)的傳統(tǒng)食物,逢年過(guò)節(jié)大家都會(huì)聚在一起包餃子吃。除了春節(jié)有吃餃子的習(xí)俗之外,還有在冬至?xí)r吃餃子不會(huì)凍耳朵的說(shuō)法,今天,我就嘗試包餃子。

  記得那是一個(gè)風(fēng)和日麗的日子,全家人都來(lái)到奶奶家,媽媽提議說(shuō)“今天我們吃餃子吧!”大家都一致同意了。

  于是我們開(kāi)始包餃子了。媽媽對(duì)我說(shuō):“你也來(lái)學(xué)包餃子吧!”我雖然嘴上興奮地說(shuō):“好啊,我一直想學(xué)呢!”但心里卻不以為然:“有什么大不了的,我肯定比你包的還好。

  說(shuō)著,我就拿起一塊餃子皮,一股腦似的放了一大塊餡,使勁一捏,餃子皮炸開(kāi)了,原來(lái)是我放的餡太多,把餃子皮給弄破了。爸爸大笑起來(lái),這時(shí),我臉一下子就紅了,剛才那股神氣勁全沒(méi)了像泄了氣的皮球,真是無(wú)地自容。

  爸爸見(jiàn)此情景,怕我太尷尬,忙給我解圍:“大家不要見(jiàn)笑,我們的孩子其實(shí)并不笨,一教就會(huì),是不是?”爸爸轉(zhuǎn)過(guò)身,給我使了個(gè)眼色,我連忙對(duì)爸爸說(shuō):“爸爸,你來(lái)教我吧!”爸爸笑著點(diǎn)了點(diǎn)頭。這回我可認(rèn)真了,仔細(xì)看著爸爸的`動(dòng)作,一步一步的學(xué)了起來(lái)。學(xué)完后,爸爸說(shuō):“該你了”我緊張極了,爸爸叫我不要緊張,但是我心里還是忐忑不安,爸爸好像看出了我的心思,語(yǔ)重心長(zhǎng)地對(duì)我說(shuō):“沒(méi)關(guān)系,包壞了可以再學(xué)嘛,誰(shuí)一生下來(lái)就會(huì)呀!”爸爸的這句話(huà)使我勇氣倍增,我學(xué)著爸爸的樣子,終于包出了一個(gè)半圓的餃子,我頓時(shí)歡天喜地,嘴咧得如同一朵綻放的荷花,久久地合不攏。

  這件事令我明白了一個(gè)道理:我知道了干什么事都不能自以為是。要謙虛,遇到不懂的事情要請(qǐng)教別人,不能不懂裝懂。

  媽媽教我包餃子作文 篇24

  以前,雖然常常吃餃子,可從來(lái)沒(méi)有親手包過(guò)餃子,今天正好讓我試一試身手。

  我連忙把手洗干凈了,跑到桌子邊,學(xué)著媽媽的樣子拿起了一塊餃子皮,有模有樣地舀一滿(mǎn)勺肉餡放在餃子皮中間,包起餃子來(lái)。我把餃子皮合攏一捏,哈哈!肉餡從餃子皮中鉆出來(lái)了,調(diào)皮的腦袋好像還對(duì)外面的世界戀戀不舍哩!我左一捏,右一捏,但肉餡就像存心作對(duì),就是不肯進(jìn)去,這時(shí)的我可真是按下葫蘆,浮起了瓢,搞得手忙腳亂的.。我費(fèi)了九牛二虎之力,終于把一個(gè)餃子包好了。當(dāng)我把這個(gè)得意之作擺在媽媽包的餃子旁邊時(shí),只見(jiàn)我包的餃子就像只斗敗的“公雞”,傷痕累累,耷拉著腦袋,站也站不穩(wěn),全身都是餡,難看極了!媽媽看了,哭笑不得,無(wú)可奈何地說(shuō):“來(lái),我教你”。媽媽一邊說(shuō)一邊給我做示范。只見(jiàn)媽媽先把餃子餡放在餃子皮中間,用勺子把餡弄圓,再把餃子皮對(duì)折,雙手用力一捏,餃子包好了。媽媽包的餃子像個(gè)小元寶似的,穩(wěn)穩(wěn)地坐在桌子上,真漂亮。∥野凑諎寢尳痰姆椒,認(rèn)真地包起餃子來(lái)了,沒(méi)費(fèi)多大的功夫我就包出了十幾個(gè)餃子。看著我包的一個(gè)個(gè)餃子,我的心里樂(lè)滋滋的,媽媽表?yè)P(yáng)我一個(gè)比一個(gè)包得好。真是功夫不負(fù)有心人啊!

  我心想:只要肯付出努力,就一定會(huì)有收獲的。

  媽媽教我包餃子作文 篇25

  星期四,我們班要包餃子。我們先穿上圍裙,然后戴上袖套,再去洗手,最后去包餃子!巴!”我大吃一驚,“好多皮和餡兒啊!”桌子上有一大堆材料,旁邊站著老師。我們包餃子活動(dòng)開(kāi)始了。

  老師們包得餃子很好看,可我怎么包都很難看,不是左邊的餡↓2兒露出來(lái),就是右邊的餡兒露出來(lái),甚至還有的竟然皮都沒(méi)有封好!我跟著老師學(xué),慢慢地就好看一些了。咦!怎么還是有些不對(duì)勁呢?哦!原來(lái)是我總把餃子的兩角往里塞。包出來(lái)的餃子都奇形怪狀的,后來(lái)我決定不往里塞?墒,我的手就像兩只不聽(tīng)話(huà)的小蟲(chóng)子,老是要啃掉兩角,經(jīng)過(guò)反復(fù)試驗(yàn),“哈哈!終于不往里塞了!”我高興地說(shuō)。再看看左邊的楊哲睿,他的餃子長(zhǎng)而扁,簡(jiǎn)直就是一個(gè)半圓形的餅。杜宇軒的餃子連餃子餡兒都沒(méi)有,而且他包得餃子的`角都成銳角了!謝錫辰的餃子圓圓的,扁扁的,真像一個(gè)圓飛盤(pán)。郭子睿的餃子大大的,真像-一個(gè)白色飛鏢!何佳欣的餃子很飽滿(mǎn),但輕輕一夾就爆開(kāi)了。有一個(gè)同學(xué)沒(méi)有來(lái),沒(méi)包成餃子,真是太遺憾了。大家都很開(kāi)心,不管自己做的好不好。

  每個(gè)人都拿著自己包的餃子,我們很滿(mǎn)足。全班的餃子各式各樣,每個(gè)人都有自己的想法,大家真是太有創(chuàng)造力了!我們吃了自已包的餃子,你看!大家吃的多香!有的在談?wù)撃膫(gè)是誰(shuí)的餃子。有的津津有味得在品嘗,還有的人與老師談?wù)摪溩拥拿卦E呢!

  經(jīng)過(guò)這些活動(dòng),我發(fā)現(xiàn)包餃子看似簡(jiǎn)單,其實(shí)包好也很困難,以后不管遇到什么事情都要認(rèn)真、努力去完成,遇到困難也要虛心向別人請(qǐng)教,這真是一次愉快開(kāi)心的活動(dòng)啊!

  媽媽教我包餃子作文 篇26

  年的腳步漸漸逼近,到處都是年的氣息。大年三十的前夕,過(guò)年供吃貨享口福的餃子當(dāng)然必不可少啦。今天,我們要包餃子!包餃子!

  我迫不及待地坐在椅子上,不安分地扭著身子,“奶奶,快一點(diǎn)嘛!等不及了啦!”我敲著桌子,不耐煩的說(shuō)。“好啦好啦。”奶奶端來(lái)一大盆餡兒,又將兩袋餃子皮放到我面前,“喏,那么急,總催我,這下開(kāi)心啦!包吧包吧!薄芭兑!”我拍拍手,“棒棒噠。”我抓起一塊餃子皮,得意地想:“哈哈,包餃子,這可難不倒我!超簡(jiǎn)單的'!绷⒓刺羝鹨慧琊W兒,“嘿,還是我喜歡的芹菜豬肉餡兒哩!蔽遗镜貙⑺Φ狡ど,輕輕抖了抖,待它成了一個(gè)小球,在熟練地用大拇指一翹,一捏,一個(gè)白白胖胖的“小胖餃”誕生啦,看上去又飽滿(mǎn),又白凈,忍不住想咬一口。

  “奶奶,看!”我得意洋洋地舉起手,把手中的“小胖餃”托到奶奶的眼前,但奶奶卻皺皺眉頭,“樂(lè)樂(lè),衣服破了!薄班牛俊蔽铱纯醋约旱囊路,“沒(méi)破呀!薄帮溩拥囊路!”奶奶笑著指著我手中的“小胖餃”,“什么?”我一頭霧水地看看它,哈!果然,餃子的封口處漏了一個(gè)小洞洞,“小胖餃,你調(diào)皮啦!”我一吐舌頭,不好意思的將它捏上了。

  “再來(lái)一個(gè)”我又拿起一塊餃子皮,用手指在水里一沾,給餃子皮周?chē)鷩巳Α白o(hù)城河”,再將肉餡兒挑到里頭,雙手手指靈巧的一挑,再翻一小塊捏上,“小胖餃2號(hào)”上場(chǎng)。不過(guò)這次我可不能再給它穿一件破衣服嘍,我仔細(xì)地將“小胖餃2號(hào)”三百六十度大翻身,每個(gè)細(xì)節(jié)都瞧了一遍,“嗯,這下OK啦!”我開(kāi)心的笑笑。

  接下來(lái),小胖餃N號(hào)陸續(xù)登場(chǎng),白白嫩嫩小胖餃,紅紅火火過(guò)大年!

  媽媽教我包餃子作文 篇27

  “耶!我要包餃子嘍!”我歡呼著!“捏(耶)!伍(我)要包餃子嘍!”弟弟也學(xué)著我歡呼。我看著媽媽把準(zhǔn)備好的一疊餃子皮和一碗肉餡從冰箱里拿出來(lái),放在桌上,還準(zhǔn)備了一碗清水。

  媽媽開(kāi)始教我包餃子。首先把餃子皮在掌心上平放,我手掌小,媽媽讓我把餃子皮在桌上放平,然后用勺子往里面加入肉餡,接著在皮的一周抹上水,再對(duì)折捏好,捏成一個(gè)耳朵的形狀,一個(gè)餃子就這樣包好了。然后就這樣重復(fù)一個(gè)接著一個(gè)包。不一會(huì)兒,一疊餃子皮消失了,一個(gè)個(gè)作品展現(xiàn)在我們面前,當(dāng)然漂亮、規(guī)整的作品是媽媽的,而歪歪扭扭參差不齊的,當(dāng)然是我的“杰作”。

  接下來(lái)我要煮餃子嘍!于是我把一個(gè)個(gè)可愛(ài)的小餃子放入鍋中,小餃子都沉在水里,煮上一段時(shí)間,你會(huì)發(fā)現(xiàn)小餃子都浮在了水面,翻滾著,像是在游泳。然后我用漏勺把它們撩起來(lái),放入碗中,再倒一些湯,撒上少許蔥花,一碗香噴噴的餃子就大功告成啦!

  太棒了!餃子上桌嘍!我迫不及待地夾起一個(gè)餃子就往嘴里送,“!燙、燙、燙!”還沒(méi)觸到舌頭我就全吐了出來(lái)。真是太猴急了害死人!我?jiàn)A起一個(gè)餃子在電風(fēng)扇下吹了會(huì)兒,沒(méi)等涼了就放進(jìn)嘴吃起來(lái),!真是“此味只應(yīng)天上有,人間難得幾回嘗!”。聽(tīng)說(shuō),北方人很喜歡吃餃子,特別是到了冬天,家家戶(hù)戶(hù)都包餃子,所以北方有“冬至不吃餃子要掉耳朵”的俗語(yǔ)!

  雖然,我包的'餃子外表沒(méi)有媽媽包得那么美觀(guān),但是我覺(jué)得這是我吃過(guò)的最好吃的一次餃子,也許這是我自己在勞動(dòng)中獲得的成果的緣故吧!

  媽媽教我包餃子作文 篇28

  過(guò)年了!好開(kāi)心,想著年夜飯里的山珍海味,口水都出來(lái)了。我想到那些壓歲錢(qián),我能買(mǎi)到這么多好東西,這讓我感覺(jué)更好。想著想著,“陳康,快來(lái)!”爸爸在廚房給我打電話(huà),我興奮地跑過(guò)去問(wèn):“爸爸,有什么好吃的嗎?”爸爸拍拍我的臉說(shuō):“小豬豬,你吃吧,擦擦嘴!我們今年的年夜飯是餃子。我們自己來(lái)吧。每個(gè)人都吃自己的餃子,好嗎?沒(méi)有的時(shí)候不要哭!”我生氣地說(shuō):“包餃子有什么難的?看著我!”接著,一場(chǎng)“包角子”大賽開(kāi)始了。

  我拿了個(gè)餃子皮,里面放了點(diǎn)餡,然后捏了捏。然而餃子爆炸了,再看看爸爸。他已經(jīng)包了兩個(gè)餃子了。我更著急,更著急。我媽笑著說(shuō):“傻孩子,別放太多餡!比缓笪覌尳o我演示了一下。我覺(jué)得,放心吧,先學(xué)著點(diǎn)。媽媽先把餃子皮拿在手里,然后放一塊肉進(jìn)去,兩邊捏在一起,折兩個(gè)小折。不難。我看了,做了。沒(méi)想到看起來(lái)很輕松。做好真的很難。這時(shí),父親已經(jīng)收拾了十幾個(gè)袋子,全都筆直地站在案板上,而我……父親已經(jīng)說(shuō)了一句:“看看你,為什么每個(gè)餃子都怪怪的?”下一鍋一定是蔬菜湯。能吃嗎?“也仔細(xì)看看。有些像小魚(yú),有些像船,有些像饅頭...媽媽說(shuō):“不要灰心,熟能生巧!蔽尹c(diǎn)了點(diǎn)頭,再次獲得了信心,繼續(xù)小心翼翼的包裹著。真的'比一個(gè)好,心里很開(kāi)心。

  最后,餃子可以煮鍋了。我煮餃子時(shí),它們像小白魚(yú)一樣游來(lái)游去,沒(méi)有“小魚(yú)”“肚”。我欣喜若狂,大叫:“嘻嘻,誰(shuí)說(shuō)我的餃子會(huì)變成蔬菜湯?”爸爸臉紅了,抱歉地說(shuō):“對(duì)不起,我能給你冠軍嗎?”“是啊,太好了,我是冠軍!”

  今年的年夜飯并沒(méi)有我想象的那么豐富,但是卻給我?guī)?lái)了無(wú)窮的樂(lè)趣。

  媽媽教我包餃子作文 篇29

  餃子是最具有中國(guó)特色、全國(guó)人民都愛(ài)吃、餡料可自由調(diào)配、制作簡(jiǎn)單、食之方便、營(yíng)養(yǎng)豐富的食品。

  雖然在包餃子時(shí),每個(gè)人包的厚薄、形狀都不一樣。但在吃餃子時(shí),大家都喜歡吃皮薄、餡多、味道鮮美的。

  有三個(gè)小竅門(mén),可以讓包出來(lái)的餃子皮更薄更有嚼頭、餡更鮮美、煮的時(shí)候不容易破、不容易渾湯。

  1和面?zhèn)鹘y(tǒng)的餃子面都是用水來(lái)和的,而經(jīng)過(guò)一些“家庭煮婦”反復(fù)試驗(yàn),用純牛奶和面,包出來(lái)的餃子更有韌性,更耐牽拉,顏色更白更透亮,所以能搟成最薄的皮,包住最多的餡;而且用純牛奶和面包的餃子,在煮的時(shí)候,不破皮、不粘鍋、不渾湯。餃子煮好后盛出來(lái)時(shí),皮薄得能看見(jiàn)里面的餡。有人可能會(huì)說(shuō),用純牛奶和面太奢侈了,事實(shí)上一袋純牛奶能和出500只餃子的'面,算算賬其實(shí)也并不貴。

  2和餡和餡這個(gè)詞,有些朋友會(huì)嗤之以鼻,這有什么難的?誰(shuí)都會(huì)。的確,和餡誰(shuí)都會(huì),但我發(fā)現(xiàn)一個(gè)問(wèn)題:北方人和的餡,煮出來(lái)的餃子里面結(jié)構(gòu)膨松鮮嫩,很好吃;而南方人和出來(lái)的餡,煮出來(lái)后往往里面的餡成了一塊死疙瘩,吃起來(lái)口感發(fā)老發(fā)柴。這是為什么呢?其實(shí)就差了一道工序而已:把餡和好后,往里倒入適量的色拉油,再進(jìn)行攪拌調(diào)和,如此做的餡,煮出來(lái)之后就結(jié)構(gòu)膨、口感鮮嫩了。而且南方人在做餃子餡時(shí),往往選用比較偏肥的肉餡,這樣餃子油太大,吃的時(shí)候膩口,應(yīng)該選擇稍微瘦一些的肉餡,最后加色拉油,這樣不但吃起來(lái)不油膩,還爽滑嫩口。

  注:為了能搟出薄的餃子皮,面最好和得稍微硬一些。煮餃子時(shí),在滾滾的湯里先放些鹽或醋,再下餃子煮,更不容易破皮和粘鍋。

  媽媽教我包餃子作文 篇30

  俗話(huà)說(shuō)得好:最好吃的是餃子,最舒服的躺著。大過(guò)年的,少了餃子可怎么行?這不,一家人正圍著的餐桌包餃子呢!

  大年三十那天下午,面和好了,餡也有了,萬(wàn)事俱備只欠東風(fēng),開(kāi)始包餃子嘍!才剛開(kāi)始,大家已經(jīng)干得熱火朝天了。瞧!大舅拿著搟面杖,在熟練地?fù){餃子皮呢!先把面團(tuán)壓扁,只手轉(zhuǎn)著面團(tuán),一邊用搟面杖搟,不出幾秒鐘,一個(gè)不厚不薄圓圓的餃子皮就搟好了,一切行云流水,我看的五體投地呀!于是,我把手洗干凈,饒有興致地加入了進(jìn)來(lái)。我拿起搟面杖,也開(kāi)始搟面,可是搟面是想技術(shù)活兒,看著簡(jiǎn)單做著難。還沒(méi)搟幾下,面皮兒便不成了樣,說(shuō)圓也不圓,說(shuō)方也不像,這可難倒我了。大舅看到了說(shuō):“我來(lái)教你,搟的時(shí)候一定要邊搟,這樣搟的才圓。來(lái),你試試!蔽覄(dòng)手試了試,搟一下轉(zhuǎn)一下雖然動(dòng)作慢,但是面皮的顏值倒提高了不少,至少是個(gè)圓了。我高興極了,在大舅的.指導(dǎo)下,我越來(lái)越熟練了,面皮越搟越好了,大舅也為我高興,說(shuō):“喲,小子,搟的不錯(cuò)嘛!”

  搟完面皮,我又興奮地去幫忙包餃子。包餃子對(duì)我來(lái)說(shuō)十分的簡(jiǎn)單,我老早就會(huì)了。我雄赳赳氣昂昂地拿起餃子皮,接著用筷子加起不多不少的肉餡放入餃子皮中間,再將四周的的皮捏緊,可是這餃子太不給面子,怎么擺都不肯站起來(lái)。媽媽見(jiàn)了,笑了笑說(shuō):“餡要集中起來(lái),要放足,不要太散,否則餃子就站不起來(lái)!甭(tīng)了媽媽的話(huà),我若有所悟,急忙試了試,先把面皮托在手心,加了足夠的肉餡,都集中在中心,再將四周皮捏緊,哈哈,終于包了個(gè)像樣的餃子!

  晚飯時(shí),我坐在沙發(fā)上,一邊吃著香噴噴的餃子,一邊看著春晚,真開(kāi)心啊!

  媽媽教我包餃子作文 篇31

  有人喜歡搓湯圓,有人喜歡包餃子,而我喜歡包餃子。

  那天,小明約了我和幾個(gè)小伙伴去他家包餃子。一到他們家,就見(jiàn)阿姨端出一大盆肉餡和面團(tuán),接著把面團(tuán)揉長(zhǎng)、切塊,再用搟面杖搟皮,最后拿起一張皮,來(lái)了點(diǎn)肉餡,三下五除二就包好了。

  我看了心癢癢的,拿了一張面皮放在手心,照著阿姨的示范,拿起筷子,夾了一點(diǎn)肉餡,放在皮上,兩邊對(duì)折,然后放在虎口上,兩個(gè)大拇指輕輕一壓,一個(gè)餃子就做好了?瓷先,還真有點(diǎn)像金元寶。我信心倍增,又拿了一張皮,但是這次餡放太多了,面皮都破了。小媛見(jiàn)了,笑得前俯后仰:“哈哈哈,將軍肚撐破了!”我聽(tīng)了,滿(mǎn)臉通紅,只能重新包了。這時(shí),小明夾了一大勺肉餡,放在皮上,還笑嘻嘻地說(shuō):“我來(lái)包個(gè)彌勒佛!敝灰(jiàn)他對(duì)折一下,兩只手往前推,哪里有破洞就往哪里補(bǔ),結(jié)果包成了一個(gè)蛤蜊形,還自吹自擂:“看,多漂亮。”結(jié)果引來(lái)的卻是大家的白眼。阿姨聽(tīng)到笑聲走了過(guò)來(lái),看了一下我們的“杰作”,頓時(shí)笑出了聲:“你們包的.是什么鬼?還得我再教你們!卑⒁陶f(shuō)完,拿一張皮放在掌心,放入適量的餡,對(duì)折成半圓形,接著放在虎口食指彎處,拇指放在右端頂,另一只手?jǐn)[出恭喜發(fā)財(cái)?shù)臉幼,然后往里擠,一個(gè)餃子完美呈現(xiàn)在我眼前。我們有模有樣地學(xué)了起來(lái)!肮,不錯(cuò)不錯(cuò)有進(jìn)步!蔽易詰俚乜湟约。這時(shí),阿姨又教了我們向日葵形包法,我們一下子就出師了。

  包完后,前期放進(jìn)去煮的餃子也出鍋了。我細(xì)細(xì)品嘗,一股香味回蕩在我的嘴里。我想,等下帶回去,讓媽媽也嘗一嘗。

  媽媽教我包餃子作文 篇32

  今天,我們上了一節(jié)勞技課,我們洗手、穿衣服、戴帽子。

  王老師說(shuō)今天我們來(lái)學(xué)習(xí)包餃子,大家一開(kāi)始都很開(kāi)心,我覺(jué)得包餃子是一件簡(jiǎn)單的事情,老師先教我們搓條,老師開(kāi)始示范了,只見(jiàn)老師先是揉一揉面,然后,兩只手一上一下得拿著面,然后拽一拽,接著搓一搓,老師說(shuō)要和搟面杖前面的圓頭一樣,王老師比了一下,好了,我們都似懂非懂的,老師讓幾個(gè)同學(xué)上臺(tái)來(lái)展示,幾個(gè)同學(xué)自告奮勇、毛遂自薦的舉起了手,他們上去后,都不對(duì),都被王校長(zhǎng)拉了下來(lái),除了馬俊濤,他搓得可好了,我心想:因該是很簡(jiǎn)單的啊,這么會(huì)不對(duì)呢?然后是分段,老師開(kāi)始示范了,老師拿起面,一個(gè)手抓著面,另一個(gè)手橫放在面上,老師說(shuō)要想象成你的手就是一把刀,然后,干凈、利落、脆的把它給拽下來(lái),老師又找了幾個(gè)同學(xué)去上臺(tái)演示,都錯(cuò)了,我有點(diǎn)感覺(jué)到難了,王校長(zhǎng)很生氣,然后是搟面,老師右手拿著搟面杖,左手那面,然后搟面,老師說(shuō)搟時(shí)要搟到面餅的.三分之二,然后扭動(dòng)面餅,我覺(jué)得有些難,不想上臺(tái)了,一句老話(huà)說(shuō);是福不是禍,是禍躲不過(guò)。果真老師叫到我了,我只好上臺(tái),我可害怕了,我一上臺(tái)做錯(cuò)了,搟面杖沒(méi)有擺正,面餅都不是圓的,大家都捧腹大笑,前俯后仰的,我可傷心了,覺(jué)得好難啊,心里很生氣,然后是包餡兒,我都不敢上臺(tái)了,然后自己在組里做兩個(gè),我做了四個(gè),我可開(kāi)心了,我們吃著自己的勞動(dòng)成果可香了比師傅做的還好吃呢,雖然不好看,但是同學(xué)們是有心去做的。

  我愛(ài)勞技課,愛(ài)王老師,因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了做餃子。

  媽媽教我包餃子作文 篇33

  本周有個(gè)作業(yè),是包餃子。這作業(yè)也太令人興奮了吧!平時(shí)我最喜歡去廚房看媽媽做飯,但總被趕出去做作業(yè)。今天就不一樣了,我可以光明正大學(xué)包餃子了。

  首先,我們要確定餃子里包什么餡料。但是,我喜歡在餃子里包肉,媽媽喜歡包菜,最后我們決定在餃子里包胡蘿卜、馬蘭頭、豬肉、筍丁。葷素結(jié)合,營(yíng)養(yǎng)豐富又美味。確定好了餡料,我們就去菜場(chǎng)買(mǎi)齊了所有原料。因?yàn)樽鲲溩悠すこ烫拼罅,所以我們還買(mǎi)了現(xiàn)成的餃子皮。

  一切準(zhǔn)備就緒,包餃子活動(dòng)拉開(kāi)帷幕!首先,拿一張圓圓的餃子皮攤在手中,接著取一些剁成泥、攪拌均勻的餡料放在餃子皮的正中央,然后在餃子皮的邊上蘸一些水,這樣會(huì)加強(qiáng)它的粘性,方便粘合,再把餃子皮對(duì)折,捏緊邊緣,就成了一個(gè)月牙形。最后,在餃子皮上小心翼翼地捏出一層又一層的褶皺。這時(shí),一個(gè)完整的餃子就呈現(xiàn)在了我們面前。后來(lái),我們又嘗試做了很多各式各樣的餃子:有太陽(yáng)花形的,麥穗形的,月亮形的其中我還發(fā)明了一種樹(shù)葉形。爸爸媽媽都覺(jué)得很好看。其實(shí)我覺(jué)得包餃子也沒(méi)什么難度,就像捏橡皮泥一樣。我們包了整整三大盤(pán),放進(jìn)冰箱準(zhǔn)備當(dāng)明天的早餐。

  今天早上,我們終于吃到了自己親手包的`餃子,當(dāng)熱氣騰騰的餃子端上桌時(shí),我內(nèi)心充滿(mǎn)了激動(dòng),同時(shí)也帶著一點(diǎn)緊張。我趕緊夾起一個(gè)胖乎乎的餃子,蘸了一點(diǎn)調(diào)料,一口咬了下去。啊!鮮美的湯汁差點(diǎn)把我的嘴巴都燙歪了,于是,我趕緊把餃子吐了出來(lái),使勁吹了一口氣,又放進(jìn)嘴里,實(shí)在是太美味了,我把一盤(pán)餃子都狼吞虎咽地吃的精光。下次我還要包餃子吃!

  媽媽教我包餃子作文 篇34

  “今天想吃啥呢?”“想吃餃子!薄拔覀冏约喊溩映园!”“哦也!太好啦!”準(zhǔn)備工作后我們正式開(kāi)始包餃子了。

  首先開(kāi)始搟面皮。只見(jiàn)胖胖的面團(tuán)在奶奶的巧手下很快就變成了粗細(xì)均勻地長(zhǎng)條,再用刀將它切成大小均勻的面塊,奶奶說(shuō):該我上場(chǎng)了。我就認(rèn)真的將奶奶切好的面塊按壓成象棋大小的餅狀。奶奶接過(guò)面餅,左手快速旋轉(zhuǎn)面餅,右手均勻的來(lái)回推拉搟面杖,只要幾秒鐘,象棋子大小的`厚面餅就變成了薄薄的餃子皮。我按壓面餅的速度都趕不上奶奶了“太厲害了!”不一會(huì)兒,面前的餃子皮堆得像小山一樣。

  皮搟好了,開(kāi)始包餃子。奶奶熟練地操起一張餃子皮,在手里捏了幾下就做出了一個(gè)元寶似的餃子。我心想:原來(lái)包餃子這么簡(jiǎn)單。我學(xué)著奶奶的樣子,隨手拿起一張面皮,放了點(diǎn)餡,把旁邊合攏,餃子便包好了?墒俏野倪@個(gè)餃子立也立不起來(lái),而且看上去也不像個(gè)餃子,倒像把扇子。奶奶說(shuō):“不是這樣包的。”說(shuō)著她仔細(xì)給我示范了一遍。第二次我小心翼翼地操起一張面皮放在左手心里,放肉餡,面皮四周抹水,對(duì)折面皮,成褶子狀捏緊。眼看著一個(gè)“作品”即將完成,可我高興的太早了,由于我用力過(guò)猛,把餃子皮捏破了。我生氣極了,便不想包了。奶奶似乎看穿了我的心思說(shuō):“世上無(wú)難事,只怕有心人。你用力過(guò)猛,面皮當(dāng)然會(huì)破!蔽衣(tīng)取了奶奶的意見(jiàn),第三次時(shí)餡不多也不少,力度也掌握的剛好,真和奶奶包得一樣好了。我高興地歡蹦亂跳,接著包了第四個(gè),第五個(gè)

  我吃著自己包的餃子,感到無(wú)比興奮,特別好吃。我感覺(jué),這是我吃過(guò)最好吃的餃子。

  媽媽教我包餃子作文 篇35

  又到了一個(gè)星期五,每個(gè)星期五都“業(yè)務(wù)繁忙”。從學(xué)校上完一天的課后,到了補(bǔ)習(xí)班還要上兩節(jié)課。上完了第一節(jié)數(shù)學(xué)課后,我的肚子已經(jīng)開(kāi)始向我抗議了,我多么盼望能有一點(diǎn)東西吃啊!

  第二節(jié)課是語(yǔ)文課,我們一進(jìn)門(mén)就看見(jiàn)講臺(tái)桌上有兩口大鍋,我想:會(huì)不會(huì)是朱老師準(zhǔn)備了什么好吃的呢?上課了,朱老師打開(kāi)課件餃子盛宴,班上立刻沸騰了起來(lái):“朱老師萬(wàn)歲!太好了,有餃子吃了!”

  隨后,朱老師向我們介紹,餃子是一種歷史悠久的民間吃食,吃餃子也是中國(guó)人在春節(jié)特有的民俗傳統(tǒng)。取“更歲交子”之意,所以深受老百姓的歡迎與喜愛(ài)。老師給我們看了幾種餃子的包法后便讓我們?nèi)ハ词。由于老師之前說(shuō)有人會(huì)在餃子里放進(jìn)硬幣,誰(shuí)吃到了就表示誰(shuí)會(huì)在新的一年財(cái)源滾滾。我就想到,如果在餃子里包上餃子皮,誰(shuí)吃到了就表示會(huì)變成一個(gè)草包。

  回到教室后,確定好順序的我們便開(kāi)始包餃子了。包著包著,我突然想到可以包一個(gè)“皮中皮中皮”?纯慈思覍⒁簧咨锥垢、肉、菜等五顏六色的餃子餡放進(jìn)餃子皮里,再將帶水的`手指圍繞餃子涂一圈后,將餃子皮對(duì)折,捏好。我包的餃子是先將皮撕成一半后,包一個(gè)小的“皮中皮”,然后再將一層皮將“皮中皮”包起來(lái),就成了“皮中皮中皮”。

  等煮餃子時(shí),看著我們組的餃子在鍋里轉(zhuǎn)來(lái)轉(zhuǎn)去。突然,有一個(gè)餃子的大肚子爆掉了,一團(tuán)餡在鍋里轉(zhuǎn)來(lái)轉(zhuǎn)去!肮,教室里爆出一陣笑聲。最后,還好我沒(méi)有吃到“皮中皮中皮”,據(jù)吃到的人說(shuō)很難吃!

  吃了朱老師的餃子,整個(gè)冬天耳朵都不會(huì)凍了。

  媽媽教我包餃子作文 篇36

  星期五上午,老師通知我們下午元旦活動(dòng)的內(nèi)容是“包餃子”。我們聽(tīng)了,每個(gè)人都興高采烈,準(zhǔn)備在實(shí)踐活動(dòng)中大顯身手呢。

  盼望著,盼望著,下午終于“如約而至”。有的同學(xué)拎著糖果,有的同學(xué)拎著水果,興沖沖地來(lái)到了學(xué)校餐廳,互相討論著自己帶來(lái)的“美味”,興奮極了。

  班主任吹響了“包餃子”的號(hào)角,我們終于可以包餃子了。我和梁亦茹、吳夢(mèng)雪、部芳旭一組,我們這組全是女生,個(gè)個(gè)都心靈手巧,包得可快啦。

  我拿起一張餃皮,用勺子挖了一點(diǎn)菜餡放在餃皮的中間,然后用勺子背面往面皮上抹了一下,再把兩邊的面皮一對(duì)折,用兩個(gè)大拇指合并,捏緊,又白又胖的餃子寶寶就誕生了。我們用這種方法包了許許多多的餃子。那些白白胖胖的餃子們整整齊齊地排列在桌子上,好像等待檢閱的士兵。這時(shí),我突發(fā)奇想,把餃皮的一周全涂上餡,然后用另一張餃皮往上一罩,變成了一個(gè)“太陽(yáng)餃子”,太有意思啦。

  餃子包好了,馬上就要下鍋了。餐廳廚房的鍋真大啊,水燒了好長(zhǎng)時(shí)間,蒸汽才慢慢升騰起來(lái)。我們等啊等啊,等的好心焦,足足十分鐘后,水終于沸騰了。我們急忙把餃子們一個(gè)一個(gè)地放進(jìn)鍋里。不一會(huì),白白胖胖的餃子們就飄起來(lái)了,煞是好看。

  煮好了,我們小組每個(gè)人都分到了八個(gè)餃子,我們津津有味地吃了起來(lái)。班主任走了過(guò)來(lái),我們請(qǐng)他嘗了嘗我們煮的餃子,他吃了以后,連連稱(chēng)贊我們的手藝好。聽(tīng)了老師的話(huà),我們的心里甜滋滋的.。

  經(jīng)過(guò)這次實(shí)踐活動(dòng),我體驗(yàn)到了媽媽的辛苦,媽媽每天都做各種可口的飯菜,還經(jīng)常變著花樣,讓我吃得飽飽的。我以后一定會(huì)多幫助媽媽做力所能及的事,讓她多一份安慰,多一份快樂(lè)。

  媽媽教我包餃子作文 篇37

  “爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇!迸f的一年悄悄離開(kāi),新的一年悄悄到來(lái)。每逢大年三十我們一家人都會(huì)圍在一張桌子上,包餃子。

  眾所周知,包餃子需要餃子餡和餃子皮,而餃子餡怎么組成的呢?就是菜、肉、雞蛋和各種調(diào)料攪拌而成。不過(guò)我們的肉、雞蛋和調(diào)料家里都有現(xiàn)成的,不用操心。但是菜呢,菜怎么辦呢?這時(shí)候媽媽點(diǎn)了點(diǎn)我困擾的小表情笑著說(shuō),哈哈,當(dāng)然是跟田地里“借”啦。“借”?啥意思,我的小腦袋更想不通了。直到媽媽帶著小鐵鏟和袋子領(lǐng)著我去了田地,我才明白,嗷~原來(lái)是田地里挖野菜呀。

  奮斗了一上午,我們終于挖夠了好幾斤的野菜,看著分量,足夠我們一大家子吃飽。

  挖好野菜回家的途中,我們順便買(mǎi)了餃子皮。一切材料都準(zhǔn)備好了,我已經(jīng)迫不及待在桌邊展示我包餃子的好身手啦。媽媽把調(diào)好的餃子餡,買(mǎi)好的餃子皮,還有一碗涼開(kāi)水放在了桌中間,笑著對(duì)我們說(shuō)開(kāi)始吧!我興高采烈地應(yīng)聲“好!”隨后拿起一張餃子皮,挖了一勺餡放在餃子中間,用手沾了水繞著餃子皮邊緣畫(huà)了一個(gè)圈,然后再對(duì)半合起來(lái)了用力的捏緊,你看,一個(gè)餃子就做成啦,之后我用同樣的辦法包了好多個(gè)餃子。

  但常在河邊走,哪有不濕鞋。突然,我一個(gè)快包好的餃子皮破了,里面的.餡“啪”的一聲掉進(jìn)了裝水的碗里。頓時(shí),碗里水花四濺,殃及了桌邊的家人們,弄得他們身上水星點(diǎn)點(diǎn),惹得媽媽點(diǎn)著我的鼻子說(shuō)“真淘氣!還好這是最后一個(gè)餃子,水呢也沒(méi)多少了,不然就要麻煩了。”隨即,端著包好的餃子去了廚房。

  雖然有場(chǎng)小鬧劇,但好在香噴噴熱騰騰的餃子煮好了,我們一家人也圍在桌邊熱熱鬧鬧的在歡聲笑語(yǔ)里吃起了餃子,最后祝大家在虎年好事成雙,萬(wàn)事如意!

  媽媽教我包餃子作文 篇38

  以前我很喜歡吃餃子,所以經(jīng)常讓父母買(mǎi)餃子。

  有一次,我媽逛街回來(lái),對(duì)我和我爸說(shuō):“今晚我們要吃餃子,但是一定要自己包餃子,不準(zhǔn)吃別人包的餃子!”剛開(kāi)始聽(tīng)到想吃餃子就很開(kāi)心,但是聽(tīng)到想自己包餃子吃自己做的餃子就難過(guò)了,因?yàn)榘涣孙溩,更別說(shuō)吃自己做的餃子了。爸爸看到我這個(gè)表情就開(kāi)玩笑說(shuō):“有人不會(huì)包餃子,就不會(huì)包餃子。既然不會(huì)包餃子,當(dāng)然不會(huì)吃餃子,也不會(huì)吃別人包的餃子!薄肮.”爸爸媽媽笑了。我知道我爸故意說(shuō)我,所以氣得臉都紅了。為了不讓他們笑話(huà)我,他們對(duì)他們說(shuō):“誰(shuí)說(shuō)我不會(huì)包餃子,我給你們看,哼!”就這么做,我拿起一個(gè)餃子皮,中間放一點(diǎn)餡料,然后像媽媽一樣用手指點(diǎn)一點(diǎn)水,均勻的鋪在餃子皮周?chē),然后把餃子皮?duì)折;并攏,用一只手的拇指和食指捏住餃子皮邊的中間,然后用另一只手捏住邊,再折回來(lái),再拉,再折。然后重復(fù)其他邊,就ok了。哈哈,一個(gè)胖乎乎的餃子出現(xiàn)在我眼前!暗谝粋(gè)餃子還不錯(cuò)!”為了讓它更可愛(ài),我在面粉里包了幾圈餃子。當(dāng)我把餃子拿出來(lái)的時(shí)候,它們已經(jīng)變得粉紅色和柔軟,真的很可愛(ài)。我拿餃子給爸媽炫耀,他們夸我做的好。這時(shí),我無(wú)意中瞥見(jiàn)了媽媽的餃子。哇!真的不知道看不看。我嚇了一跳。我媽做的餃子都是白白胖胖的,但是一點(diǎn)面粉都不沾。他們是滿(mǎn)的.,但是他們沒(méi)有顯示任何餡。在盤(pán)子上,整齊的排成一排,真的讓我羨慕。從此我下定決心要做得比我媽更好,讓我媽指出我的缺點(diǎn)并改正。

  從這件事我知道,一分耕耘一分收獲,只要你肯付出,就會(huì)有收獲。

  媽媽教我包餃子作文 篇39

  星期天剛做完作業(yè)的我,以為爸爸媽媽又會(huì)讓我去彈琴。誰(shuí)知,媽媽說(shuō):“今天我們來(lái)一個(gè)烹飪餃子比賽吧!”我聽(tīng)了一蹦三尺高,終于可以輕松一下了。媽媽對(duì)我和爸爸說(shuō):“首先要包好餃子,然后可以選擇煎或煮等做法來(lái)完成烹飪。做完由對(duì)方品嘗后評(píng)分。好,比賽開(kāi)始!”

  大家一起趕緊忙著包餃子,七手八腳,餃子很快包好了,于是比賽也就開(kāi)始啦!

  首先出場(chǎng)的,是自告奮勇的媽媽。只見(jiàn)媽媽在廚房里忙碌了一會(huì)兒,就神秘地出來(lái)了,手里還拿著一個(gè)用蓋子蓋著的盤(pán)子。媽媽打開(kāi)蓋子,只見(jiàn)媽媽把餃子煎得黃澄澄的,旁邊還擺著一些蘿卜片。媽媽介紹說(shuō):“這個(gè)叫‘花中餃’,你們看——我把五個(gè)餃子擺成了一朵花,所以叫‘花中餃’!”我?jiàn)A了一個(gè)放嘴里:“味道還不錯(cuò),過(guò)關(guān)!”我亮出8分的牌子,爸爸卻說(shuō)只能給6分,難道他另有絕活?不見(jiàn)得,肯定是他怕自己一會(huì)兒分低!

  果然,等爸爸把他的杰作亮出來(lái),我一嘗立刻就皺起了眉頭,宣布道:“2號(hào)選手得7分。”你可不知道,爸爸那餃子是煮的',可是連餃子皮全部煮飛了——頂一個(gè)片湯!

  輪到我了,我挑一些餃子先去煮,煮好之后,又將一些新鮮的青菜煮好,把青菜有規(guī)律地蓋在煮好的餃子上,把它做成了湯餃。我嘗了嘗,發(fā)現(xiàn)好像少了點(diǎn)什么。對(duì)!我忘了放鹽了!馬上,我又舀了一些鹽放進(jìn)去。不錯(cuò),味道剛好。我端出去介紹道:“這是‘湯餃’,雖然普通,但清涼解署!”爸爸、媽媽品嘗了我的杰作,都打出了9分的高分,我高興得不得了。

  媽媽教我包餃子作文 篇40

  今天,媽媽帶著我一起包餃子。包的有哪些圖案呢?包得又怎么樣呢?

  首先媽媽先把已經(jīng)買(mǎi)好的餃皮和肉餡擺在桌前。我便火急火燎地踏上了包第一個(gè)水餃的旅途:準(zhǔn)備做什么形狀呢?我百思不得其解,有了,我就隨便做一個(gè)吧!首先把餃皮放在桌上(平鋪),然后把肉餡放在正中央,放好之后再把左右兩邊捏到中間,嗒一聲清脆又悅耳的聲音亮在我耳邊,原來(lái)是我輕輕的把它抬起來(lái)之后,它原本粘在木板上,所以就快速的嗒了下來(lái)!

  現(xiàn)在準(zhǔn)備做第二個(gè)了,做啥呢?對(duì)了!中午爸爸給我發(fā)了一個(gè)鏈接,可以在那上面找哇!這個(gè)有點(diǎn)難這個(gè)又太簡(jiǎn)單了哦!這個(gè)正好耶!不偏不倚,正好適中:首先把餃皮平鋪在桌子上,再把肉餡放上去,捏成一個(gè)肉包子樣,最后把水沾在餃皮的左右、上下四段?蛇@樣不就又是第一次的結(jié)果嗎?哦,可沒(méi)那么簡(jiǎn)單,再拿一張餃皮,全身上下都沾滿(mǎn)水之后再放在包子餃子上,再反過(guò)來(lái)不就變成了荷花上的一個(gè)花苞嗎?

  花苞都有花,花又該怎么做呢?這么做:拿出一張餃皮,然后把它切成塊兒,最后用水一點(diǎn)點(diǎn)沾在花苞上,這就完成了!我第三、四、五、六、七都是想象的!一共都做了22個(gè)餃子。餃子都做好之后,媽媽就開(kāi)始煮餃子了,大約過(guò)了十五分鐘后,她就拿出新鮮出爐的水餃啰!

  味道好好!說(shuō)著,又吃了一個(gè)水餃,爸爸說(shuō):自己做的餃子當(dāng)然好吃,因?yàn)槔锩婧凶约旱?辛勞。我聽(tīng)懂了這句話(huà)的含義,便吃完了自己做的水餃,爸爸媽媽同樣吃完了自己做的水餃。

  通過(guò)這次的活動(dòng),讓我知道了自己做的食物會(huì)非常香、鮮美,而且下一次再做,就有技巧,會(huì)做得更完美了。

  媽媽教我包餃子作文 篇41

  那是一個(gè)難忘的夜晚,我們一家人圍聚在一起包餃子。

  我們準(zhǔn)備材料,來(lái)做餡,有:花菜、香菇、香干……

  開(kāi)始切餡了,我愣在那里不知所措,媽媽見(jiàn)了就笑著說(shuō):“還是我先吧!”媽媽拿起香菇和刀,開(kāi)始為我做示范。示范結(jié)束,我就拿起刀切了起來(lái),可是香菇就像一位淘氣的小男孩,就是切不下去。因?yàn)橄愎嚼镉兴涇浀,所以切下去它們就往兩邊“逃”?/p>

  過(guò)了一會(huì)兒,我費(fèi)了九牛二虎之力終于把餡切好了!我一蹦三千尺高,叫道:“包餃子嘍!”

  說(shuō)完,大家開(kāi)始忙碌起來(lái)。弟弟負(fù)責(zé)攪拌餡,其他人負(fù)責(zé)包餃子。我拿起餃子皮叫媽媽幫我示范。媽媽一邊包,一邊說(shuō):“先在餃子皮的正中間舀一勺大小合適的.餡料,再把餃子皮兩邊提起捏緊,然后把右邊的靠后邊的皮一層一層拉起往最中間包,一邊的褶子是4個(gè)左右,最后把角捏緊,另一邊也是一樣!”

  我聽(tīng)后迫不及待地包了起來(lái),可是談何容易,我一連包了兩三個(gè),是很快,但是總沒(méi)媽媽包得好。我焦急地想:為什么我的餃子一邊有花紋,另一邊沒(méi)花紋呢?我好奇地問(wèn)媽媽?zhuān)瑡寢尨鸬溃骸澳惆疫厱r(shí)是向前包的,包左邊時(shí)是向后面包,所以就包成這樣啦!”

  我恍然大悟,按媽媽說(shuō)得去做,果然餃子包得一個(gè)比一個(gè)好。媽媽見(jiàn)了笑了笑說(shuō):“真好!又進(jìn)步了!”

  時(shí)間就像白駒過(guò)隙一樣,不一會(huì)兒餃子就包好了,媽媽拿了幾個(gè)放進(jìn)鍋里燒……

  出鍋了,那香氣撲鼻的氣味向我們奔來(lái)。我猜:這么香一定很好吃!果然吃起來(lái)真得很還吃呢!你要不要一起來(lái)吃!

  媽媽教我包餃子作文 篇42

  一早就聽(tīng)說(shuō)要包餃子,我早已開(kāi)始計(jì)劃,豬肉、玉米、芹菜餡的餃子,想想就口水直下三千尺,疑是銀河落九天。

  星期一,我挎著包餃子的材料悠悠走進(jìn)教室,十分激動(dòng),在座位上搖頭晃腦,迫不及待哩!

  終于開(kāi)始,我以迅雷不及掩耳之勢(shì)奪過(guò)了一張餃子皮,塞了一大勺子肉,看看四面八方早已遇到重重困難的同學(xué),臉上露的得意的笑,心中暗暗一想:“哈哈!看我真是個(gè)超級(jí)大天才,真是聰明呀!蔽业靡庋笱螅删褪窃谀且粍x那中,那一個(gè)并未合上口的餃子,一下子變身了,它成了一個(gè)活脫脫的、調(diào)皮的小精靈,讓我已經(jīng)無(wú)法把持得住這個(gè)可惡的精靈,它正在我的手上跳起了“廣播體操”,我哭笑不得,沒(méi)辦法,只好謙虛地學(xué)習(xí)一下了。

  正巧,我們組的阿姨正在教學(xué)中,她熟練地包著,同學(xué)也熱火朝天地學(xué)著,我悄無(wú)聲息地盯著她手中的餃子,恰如一個(gè)乖娃娃。我真羨慕,學(xué)著阿姨的.樣子,專(zhuān)心致志地做著!鞍Γ 蔽曳朔籽,不想直視自己包的,魔鬼般的餃子,都快絕望啦!正當(dāng)我一籌莫展之時(shí),冷老師宛如天使一般,降臨在我的身邊,她慈祥地說(shuō):“我來(lái)教你們!”她將一個(gè)簡(jiǎn)單的方法向我們徐徐道來(lái)。首先,她拿了一個(gè)餃子皮,放入了不多不少的那點(diǎn)餡,粘了半圈的水在皮兒上,然后把中間一按,把旁邊的皮一層一層向中間按,最后一只完美的餃子誕生哩!學(xué)著動(dòng)作,仿佛一模一樣,一次便已經(jīng)成功了,我喜出望外,手舞足蹈,嘻嘻嘻嘻地笑了。“煮餃子了!”同學(xué)們一個(gè)個(gè)歡呼著,時(shí)不時(shí)看一看鍋中的水沸騰沒(méi),時(shí)不時(shí)瞧一瞧餃子熟了沒(méi)。一會(huì)兒,爭(zhēng)先恐后地吃起餃子。同學(xué)們一口下去,好吃到忘了一切。

  如果可以多舉行幾次這樣的活動(dòng),那我一定會(huì)很珍惜,讓我的生活豐富多彩。

  媽媽教我包餃子作文 篇43

  今天上午我們舉行了一個(gè)快樂(lè)的活動(dòng)——包餃子,去年我們?cè)谏訇?yáng)也舉行過(guò),但我們還沒(méi)有學(xué)會(huì)就結(jié)束了,而今天我們則用了一上午的時(shí)間學(xué)會(huì)了包餃子和餛飩。

  看!活動(dòng)開(kāi)始了。同學(xué)們都拿出了自己家調(diào)制的餡和買(mǎi)的餃子皮或餛飩皮,我們的家長(zhǎng)一到就帶領(lǐng)我們都動(dòng)了起來(lái),一開(kāi)始我只會(huì)包餛飩,所以我就帶了一斤餛飩皮包了起來(lái),后來(lái)來(lái)了一個(gè)家長(zhǎng)看我們這組的成員都不太會(huì)包餃子,于是就拿了一張餃子皮來(lái)教我們包餃子,他交了一遍兩遍……,看著我的組員都學(xué)會(huì)了,可我這個(gè)組長(zhǎng)還不會(huì),我心急如焚,那個(gè)家長(zhǎng)似乎也看透了我的心思,就來(lái)到我身邊,單獨(dú)教我包,又教了我?guī)妆,我漸漸學(xué)會(huì)了方法,包出來(lái)的餃子,一個(gè)比一個(gè)好看,我心里非常高興,同學(xué)和家長(zhǎng)們都熱火朝天的包著餃子,為了能更好的包餃子,大家都站了起來(lái),教室儼然成了一個(gè)廚房,“廚師"中還穿插了一些“攝影師”,過(guò)了一兩個(gè)小時(shí),沈老師說(shuō):“可以架鍋煮餛飩了。"

  我們把包好的餃子全放進(jìn)碟子中,一進(jìn)教室就能看到白茫茫的'一大片,同學(xué)們看到自己的包的餃子餛飩都下了鍋,心里都非常開(kāi)心。吃餃子是非常開(kāi)心的一件事,可是在等餃子的時(shí)候卻是萬(wàn)分的煎熬,看著那些餃子在鍋里徘徊,卻遲遲不見(jiàn)的他們沸騰,心里無(wú)比的焦急,三分鐘……十分鐘……十五分鐘……二十多分鐘過(guò)去了,餃子終于好吃了。

  自己吃到了自己包的餃子,還吃到了許多不一樣的、好吃的餡,我們都非常高興,這個(gè)活動(dòng)讓我知道了自食其力是多么開(kāi)心的一件事!

  媽媽教我包餃子作文 篇44

  今天,有一個(gè)特殊的活動(dòng)。學(xué)校六年級(jí)舉行包餃子。

  餃子是我國(guó)古代傳統(tǒng)美食之一。我們要會(huì)包,但又有很多人不會(huì)包,這個(gè)活動(dòng)的目的就是讓我們大家都要學(xué)會(huì)包餃子。我們班分九個(gè)小組。每個(gè)小組有兩個(gè)組長(zhǎng),一個(gè)家長(zhǎng),家長(zhǎng)負(fù)責(zé)教我們?nèi)绾伟溩印?/p>

  我們把手洗干凈后,就開(kāi)始了,教室里熱鬧極了。他們自己忙自己的,我后面的同學(xué)正在專(zhuān)心致志地包餃子?上麤](méi)有一個(gè)能立起來(lái)的餃子。我很興奮的學(xué)包餃子。我包了一個(gè)。把邊邊角角給捏緊。這是。老師說(shuō),能立起來(lái)的餃子才算成功的。但是我的餃子不僅沒(méi)立起來(lái),趴在那里。跟我后面的同學(xué)一樣。我看我媽包的就能立起來(lái),便觀(guān)察了一下媽媽包餃子的'包法。哦!原來(lái)扁的餃子里不起來(lái),是因?yàn)橄旅嬗衅ね麓,把上面的皮多點(diǎn)給重合。隨之就立起來(lái)了,自然的就鼓起來(lái)了。

  我就按這樣包,一個(gè)個(gè)都很成功。我心里美滋滋的。我媽媽在幫組員加工他們的餃子,我看沒(méi)多少皮子了,就看桌上有沒(méi)有可加工的紙餃子。我倒是看見(jiàn)不少個(gè),我也“加”工不少個(gè),我們組大部分餃子都可以立起來(lái)啦!

  有家長(zhǎng)又買(mǎi)五斤餃子皮,太好了,皮子夠了!我便繼續(xù)開(kāi)始包我的餃子工作。同時(shí)我也觀(guān)察同組人的餃子樣子,我看見(jiàn)同組人包的各種花樣餃子。有的像包子,有的像帽子……不一會(huì)餃子擺滿(mǎn)了桌,我們便用桌子擺出“六一”,我們還在上面用餃子擺出花。餃子包完了。隨后我們把桌子空出來(lái)炸上鍋煮起來(lái)。過(guò)幾分鐘,就開(kāi)始吃上我們的勞動(dòng)成果啦!餃子十分好吃,我吃了幾十個(gè),簡(jiǎn)直停不下來(lái)。

  吃完餃子,還剩很多。老師把它分享到校園許多角落,讓其它老師也來(lái)分享了美味和快樂(lè)。這次活動(dòng),讓我學(xué)會(huì)了包餃子,也讓我從實(shí)踐后獲得快樂(lè)。

  媽媽教我包餃子作文 篇45

  在我看來(lái),那玉盤(pán)珍饈,美味佳肴,都比不過(guò)今天的餃子,餃子象征著喜慶,熱鬧的氣氛,團(tuán)圓的景象。

  早晨,我剛提著東西氣喘吁吁地趕到教室,板凳還沒(méi)被坐熱,課桌就進(jìn)行了大“遷移”。歡快的氣氛溢滿(mǎn)了教室。人人臉上洋溢著微笑,高興而又緊張的.心一蹦一跳,仿佛要從嗓子眼兒里跳出來(lái)似的。一切準(zhǔn)備就緒,我們一股腦兒地把所需要的東西統(tǒng)統(tǒng)拿了出來(lái),腦袋剛出來(lái)就又扎進(jìn)了物品堆里,不一會(huì)兒,便被轉(zhuǎn)的暈頭轉(zhuǎn)向。接著,殷老師又播放了包餃子視頻,一聲又一聲贊嘆此起彼伏地在我耳畔響起。

  很快,同學(xué)們?nèi)架S躍欲試,卷起袖管,帶上手套,隨時(shí)準(zhǔn)備著。就等老師一聲令下,我們急忙開(kāi)始“作戰(zhàn)”,我不慌不忙地拿起一張餃子皮,開(kāi)始神定氣閑地包了起來(lái)。只見(jiàn)朱雨珊同學(xué),拿起“餃子”皮,三下五除二,輕松地解決掉了好幾個(gè)。正當(dāng)我看得癡迷時(shí),“哎呀”,一不小心,手抖了,里面的餡全都掉了出來(lái)。我憋住笑,艱難地把餡“打撈”上來(lái),我虛心地向同學(xué)請(qǐng)教,可終究是“驢腦袋”一個(gè),沒(méi)學(xué)會(huì)。這時(shí),我的“救心”冷老師滿(mǎn)面春風(fēng)地走來(lái),向我們介紹了最簡(jiǎn)單的包餃子的方法:“中間放點(diǎn)餡,餃子皮的一邊沾半圈水,對(duì)折,中間捏緊,左邊一、二、三捏三下,右也一、二、三捏三下!毖劭粗粋(gè)端莊秀麗的餃子就展現(xiàn)在我們的眼前了,我高興地拍手歡呼。

  不一會(huì)兒,包好的餃子被送進(jìn)了鍋里,只見(jiàn)餃子寶寶,挺著個(gè)白胖胖的圓肚子,在上下翻勁斗呢!竟然還時(shí)不時(shí)地踏著“祥云”。我不管三七二十一,急不可待地夾起一個(gè)就往嘴里塞,饞的其他同學(xué)垂涎欲滴。

  ……

  這次活動(dòng),不僅豐富了我的生活,還增強(qiáng)了我和同學(xué)們之間的友誼,真可謂“一舉兩得”。

  媽媽教我包餃子作文 篇46

  每個(gè)大周的星期天總是令人興奮、難忘。

  下午第三節(jié)課,我們才剛洗完澡,就有同學(xué)急匆匆地跑回寢室,告訴我們:“你們快點(diǎn),老宋讓我們?nèi)ハ词[,準(zhǔn)備包餃子啦!”同學(xué)們聽(tīng)完哪里還顧得上洗澡呀!急急忙忙穿上衣服便沖到洗碗池開(kāi)始洗蔥了。

  我們洗完蔥后,同學(xué)們也把肉沫抬來(lái)了,于是大家便抬進(jìn)食堂里,讓食堂里的一個(gè)叔叔幫我們弄餃子餡兒了,一邊看著叔叔弄,我們一邊想象著晚上包餃子、吃餃子的樣子。不久我們?nèi)颗昧,就只差?dòng)手包餃子啦!

  抬上餃子餡,提上餃子皮兒,擺好桌子,鋪上保鮮膜,挽起袖子,這一連串的動(dòng)作準(zhǔn)備就緒后,便開(kāi)始拿著皮兒,擺上餡兒,開(kāi)始包啦!只見(jiàn)大家包的餃子五花八門(mén)、慘不忍睹,但是看著大家包得開(kāi)心,我們也就不嫌棄包得有多么差,畢竟我自己包的也不怎么好。不一會(huì)兒的功夫,52個(gè)人的量也就夠了。

  擺好盤(pán)兒,班長(zhǎng)安排幾個(gè)力氣大的人一起抬向食堂去,讓食堂的叔叔阿姨們幫我們煮一下。

  坐在教室里看電影的我們也耐不住性子了,仿佛已經(jīng)聞到從食堂里遠(yuǎn)遠(yuǎn)飄過(guò)來(lái)的餃子香兒。不一會(huì)兒,抬餃子去的人一會(huì)兒便抬著幾盤(pán)香香的餃子回來(lái)了!一切就緒,可是好像還差點(diǎn)什么……對(duì)啦!是佐料。同學(xué)一擁而上,一眨眼,一盆餃子已經(jīng)見(jiàn)底了……

  第二天一早,同學(xué)們回憶起昨天吃餃子的'情景,突然有人說(shuō):“昨天曹胖吃了二十多個(gè)還覺(jué)得沒(méi)吃飽!”還沒(méi)說(shuō)完,全班便哄堂大笑起來(lái),一陣哈哈聲蕩漾在教學(xué)樓里。

  馬上就要進(jìn)入初二了,可是初一的生活令我們回味,初一的學(xué)習(xí)讓我們留念。初一的這一頓餃子可能是我們吃過(guò)最香的餃子。不是沒(méi)有吃過(guò)餃子,而是覺(jué)得這是自己包的,而且還是在和同學(xué)們的努力下包的,這包的不是餃子餡兒,而是同學(xué)們的努力成果。

  媽媽教我包餃子作文 篇47

  周五下午,我們整個(gè)五年級(jí)都舉行了包膠子的特別活動(dòng)。這一天,學(xué)生們非常高興。在老師和家長(zhǎng)的陪同下,我們興高采烈,歡笑著來(lái)到了學(xué)校二樓的食堂。

  餃子的傳統(tǒng)制作方法是卷餃子皮,剁餃子餡,然后包餃子,最后煮餃子吃餃子。我們的餃子皮是在市場(chǎng)上買(mǎi)的,餃子餡是父母提前準(zhǔn)備好的。接下來(lái),我們努力包餃子。

  我們擺桌子,分享餃子皮和餡,洗手,用餃子包好。一開(kāi)始我是按照父母示范的方法包餃子的。但是我的手很僵硬,裹著的餃子看起來(lái)又丑又丑。有的餃子還張著嘴,露出“小舌頭”,沖我做鬼臉,好像在嘲笑我“見(jiàn)事容易做事難”。我去看看老師和家長(zhǎng)包的餃子。肚子里塞滿(mǎn)了肉鼓鼓的。餃子的邊緣像美麗的雞冠花。我又問(wèn)了一下身邊的父母。原來(lái)包角子的要點(diǎn)是這樣的.:“肉餡要適中,包不住就露出餡;沒(méi)有它不好看也不好吃。包餃子捏邊時(shí),要雙手配合,用兩指托起,中指抵住餃子,雙手拇指和食指捏在餃子兩側(cè)!蔽以囍梦腋改附涛业姆绞桨溩,包好的餃子真的好多了。但是還是不如父母包的餃子。看到后,旁邊的家長(zhǎng)安慰我說(shuō):“你放心!方法對(duì),慢慢練,多裝,自然就熟了!

  受到鼓勵(lì)后,我認(rèn)真的吃了一些餃子。漸漸的,包角子的速度越來(lái)越快,包角子也比一個(gè)漂亮。一口氣裝了十幾袋,手都酸了。

  終于做好了餃子,口水都掉出來(lái)了!

  吃自己包的餃子,感覺(jué)比其他的都香。沒(méi)想到這個(gè)小餃子一點(diǎn)都不容易做。通過(guò)這次勞動(dòng)經(jīng)歷,我再次體會(huì)到母親照顧家人的艱辛。同時(shí),包嬌子的經(jīng)歷也讓我明白,做任何事情,不僅要掌握正確的方法,還要勤于實(shí)踐,才能把事情做好。

  媽媽教我包餃子作文 篇48

  媽媽的生日到了,我這個(gè)飯來(lái)張口,衣來(lái)伸手的"小公主"也該行動(dòng)起來(lái),給媽媽送個(gè)特別的禮物了。我左思右想,終于想出了一個(gè)禮物給媽媽包美味的餃子吃。

  說(shuō)干就干,趁著媽媽出去買(mǎi)菜的時(shí)候,我趕忙跑到廚房,拿出一大碗面粉和一杯溫水,開(kāi)始和面。我一點(diǎn)一點(diǎn)地把水倒入碗里,邊倒邊攪拌,一會(huì)兒功夫,又白,又圓,又大的面團(tuán)就誕生在我的手里了。

  看著手中的.面團(tuán),我開(kāi)始飄飄然起來(lái)。既然面我能一次性和好,那包餃子就更是小菜一碟了。我立馬從冰箱里拿出上次包餃子剩下的肉餡,從桌上抽出一雙筷子,學(xué)著媽媽的樣子把面揉成又細(xì)又長(zhǎng)的長(zhǎng)條,再用刀切成一個(gè)一個(gè)的面劑子。從抽屜里取出搟面杖,用手抓住上面的一個(gè)角,然后拿著搟面杖繞著中心搟了起來(lái)。三下五除二,幾個(gè)餃子皮就出來(lái)了。有了成功就忘了失敗,我已經(jīng)被勝利沖昏了頭腦,我趕忙扯下一片餃子皮,用勺子挖了一大勺餡放在了餃子皮的中心上,手心托著餃子皮右手捏住餃子皮邊緣,左手輕輕挪動(dòng)位置,然后再用力一擠。咦,怎么粘乎乎的,呀!餃子下面"露餡"了!我連忙用手把露餡的那塊捏住,可別的地方卻開(kāi)始露餡了。情急之下,我拽過(guò)一張餃子皮,蓋在上面,看著丑到不能再丑的餃子,想想之前吃的味美形象佳的餃子,我不禁流下了眼淚。正在這時(shí),媽媽回來(lái)了,我撲在媽媽的懷里。媽媽說(shuō):"寶貝,不許半途而廢,不會(huì)包媽媽教你。”經(jīng)過(guò)媽媽的指導(dǎo),我包得越來(lái)越好,一會(huì)兒,圓圓的葵花餃,彎彎的月牙餃,胖胖的元寶餃,繁榮似錦的玫瑰餃包好了。

  看著那些晶瑩剔透的餃子在鍋里滾來(lái)滾去,我的口水“飛流直下三千尺”。吃著自己包的香噴噴的餃子,我心里美滋滋的。看來(lái),做事不能半途而廢,堅(jiān)持就是勝利。

  媽媽教我包餃子作文 篇49

  除夕夜,小星星們?cè)诤谒{(lán)的天幕上調(diào)皮的眨著眼睛,窗外不時(shí)地亮起煙花和星星們玩耍。

  我和媽媽在屋里包著餃子,媽媽拌得餃子餡散發(fā)著誘人的香味,里面除了豬肉,還有切碎了的大白菜、青豆角、花生油等等。我忽然想到:如果餃子餡里只有豬肉是不是會(huì)更好吃呢?我正想著,隔壁的許阿姨來(lái)了,她想讓媽媽幫忙做年糕,媽媽叮囑我在家守夜,便和許阿姨走了。

  我跑到門(mén)口,向四周瞧了瞧,確定媽媽已經(jīng)走遠(yuǎn)了,便高興的蹦了起來(lái)。抬頭看了看小星星,小星星們正好奇地看著我,我神秘的對(duì)他們眨了一下眼睛,心想:今天我要做出世界上最好吃的餃子!于是,我像一只快樂(lè)的小兔子,蹦蹦跳跳地跑進(jìn)廚房,用出了吃奶的力氣從冰箱里找到一塊豬肉。我用一把小刀從豬肉上割下一塊瘦肉,然后切成三小塊,正好可以包三個(gè)最美味的餃子,我和爸爸、媽媽一人一個(gè),讓爸爸、媽媽嘗嘗我的`手藝。

  不行,我得加快速度了。我必須在媽媽回來(lái)之前完成我偉大的作品——美味的全豬肉餃子。我拿著切好的豬肉,飛快地跑回房間,又飛快地挑了三張最圓的餃子皮,反別把三塊豬肉放在餃子皮中央,然后迅速用手把餃子皮捏合在一起,等媽媽回來(lái)的時(shí)候,我早就把他們包好了。

  第二天早晨,我得意洋洋地看著媽媽把煮好的餃子盛到碗里,心想大家吃到我包的餃子一定會(huì)贊不絕口的。可誰(shuí)知道大家吃到了我的偉大作品時(shí)都皺起了眉頭,等我公開(kāi)了我的秘密后,爸爸、媽媽哈哈大笑。媽媽撫摸著我的頭,笑著說(shuō):“傻孩子,豬肉沒(méi)有油、鹽等調(diào)料調(diào)上味道,怎么會(huì)好吃呢?”

  哦!原來(lái)如此!從此以后,我明白了一個(gè)道理:做任何事情都不能只看表面,而應(yīng)該深入其中,才不會(huì)弄巧成拙。

  媽媽教我包餃子作文 篇50

  “快來(lái)呀,誰(shuí)要包餃子!”媽媽大聲喊道。

  “我!我!”“我要包!”我與哥哥爭(zhēng)先恐后。撒腿就沖到廚房里。

  弄好餃子餡兒后,“包餃大賽"開(kāi)始了。

  我拿著像衛(wèi)生紙一樣又白又軟的皮,輕輕地放在手里。

  “呀,好多灰!”

  “那是面粉,大驚小怪!"哥哥白了我一眼。

  我小聲嘀咕:”你才大驚小怪。”嘴上說(shuō)著,手上夾了一坨韭菜肉餡(里面放了肉、雞蛋、豆粉、碎韭菜、鹽),小心翼翼地放在餅皮上,用棕黃的筷子將肉搟平,接著像合扇貝一樣,將皮粘在一起,用手輕輕捏出了一個(gè)又一個(gè)小小的皺折,像是老祖母臉上的皺紋。

  媽媽夸獎(jiǎng)我:"真棒!”

  哥哥不甘示弱:“哼,看我包的!"

  我轉(zhuǎn)過(guò)頭去,頓時(shí)驚呼:“天啊,哥,你包的是餛飩吧!"

  只見(jiàn)這個(gè)餃子被捏成餛飩狀,像一個(gè)小籠包上的皮長(zhǎng)多了一樣。這個(gè)“餃子”肚子里裝的餡兒大多了,把肚皮撐炸了,肉餡兒從皮子里“破門(mén)而出"。

  我一看老媽包的,一會(huì)兒功夫居然包了半盤(pán)子。“媽?zhuān)闶菣C(jī)器人嗎?”“不,這是講究技巧的。”只見(jiàn)她輕巧地抽出一張餅皮,然后動(dòng)作利索地用筷子挑了一小團(tuán)餡兒,放到餃子皮里,接著麻利地合上皮,輕輕一捏,一個(gè)小巧玲瓏的`餃子就做好了,最后放到裝餃子的盤(pán)子里。我看得眼花繚亂。

  餃子包好之后,自然是下鍋吃啦!一個(gè)個(gè)純白的餃子下了鍋,在滾水中時(shí)上時(shí)下,不停地翻滾著,像一個(gè)個(gè)白衣仙女在霧氣中跳著華爾茲。餃子出鍋了,我們蘸了一丁點(diǎn)兒辣椒面,放到嘴里,餃子洋溢著勞動(dòng)的香味。

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