放暑假了，我大部分時間都待在家里，看到媽媽忙里忙外，我想：幫媽媽做點事吧，做什么好呢?媽媽提議讓我學做飯菜，她說，自己做的東西才好吃呢，我高興地答應了。
快要做中飯的時候，媽媽在廚房叫我，讓我?guī)退瓮炼蛊ぁＫf：“刮土豆皮要這樣做，看!”只見媽媽左手拿土豆，右手持刀，手指穩(wěn)穩(wěn)地把土豆抓住，接著“唰唰唰”幾下，不出十幾秒鐘就把一個土豆的皮刮好了。我看著媽媽靈巧的動作想：“媽媽刮馬鈴薯皮好輕松喔，我應該也可以應付得來�！庇谑�，我從媽媽手里奪過刀，說：“媽媽，我也來試一試!”我學著媽媽的樣子刮，可那馬鈴薯握在我手里就一點也不聽使喚了，因為馬鈴薯太小了，握多了就削不到，握少了就很容易從手里滑掉。捉不穩(wěn)馬鈴薯就不好刨了，力氣是花費了不少，效果卻不見得好。刮皮光是用力氣就非常講究，大了會把馬鈴薯刮爛了，小了根本刮不下皮來。媽媽見我不是很順利，就給我加油：“媽媽是多練才做得這樣好，你在暑假也要多多鍛煉，自然就很輕松了�！蔽衣犃耍兊糜行判牧�。就重新小心地刮，但很費時間不說，還會偶爾劃傷手。我皺起眉，心里想：“這個任務怎么看起來容易，做起來難呀!”還好，我過了幾分鐘后，終于做好了，我長呼了一口氣。沒想到刮馬鈴薯皮會這么累。
接下來，要幫媽媽是打雞蛋了。打雞蛋這件事比較好做，經(jīng)過媽媽的指引，我拿著兩個雞蛋和一個大碗準備打雞蛋�！笆紫�，要把兩個雞蛋弄碎，黃和蛋清倒在碗內(nèi)。再攪勻就行了。”我聽了媽媽說的打雞蛋過程，美滋滋地想：“打雞蛋太容易了。我可不用再那么‘受罪’啰!”果然我做的時候一點困難也沒遇到呢，第一次打雞蛋竟做得那么好嘞!吃午飯時，我嘗了嘗我親手做的土豆絲，還有我打好雞蛋后經(jīng)媽媽處理過的'湯，味道還不錯。這個暑假在家，我要學學其它菜的做法，做出好吃的飯菜。
這次下廚房，我覺得做菜并不是很難的事，我要利用這個假期學會做菜做飯，爭取在媽媽回老家時不用再和爸爸下館子浪費錢，而是我能給爸爸端上一桌香噴噴的飯菜。
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