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描述媽媽菜譜的作文

2021-08-24 媽媽

  上完補(bǔ)習(xí)課,一回到家,陣陣香味撲鼻而來,放下書包我便三步并作兩步,興高采烈的奔向廚房。一開門就香味四溢,熏得我心花怒放,裊裊白煙緩緩升起,霧霧的白煙中夾雜著濃郁的香味,媽媽瘦長的身軀在白煙之中穿梭,原來正在準(zhǔn)備香噴噴的晚餐呢!

  滿懷期待著晚餐的菜色,不知道會煮什么?所以偷看了一下,哇!原來有我最愛的煎蛋和咖哩。〉纫幌乱欢ㄒ炎鞣ㄓ浵聛,長大之后我要煮給媽媽吃,讓她回味一下自己的味道,今天就請媽媽為我指點(diǎn)迷津吧!首先是煎蛋,這個我會,就是先把鍋?zhàn)訜岷,放油進(jìn)去,油熱到冒出微微的白煙,就可以將蛋放進(jìn)去了,加一些鹽巴,待鍋?zhàn)永锏摹靶√枴闭Q生了,再用鍋鏟輕輕將蛋周圍翻起翻面,之后再輕壓一下蛋,因?yàn)槲蚁矚g吃熟蛋黃,所以要加熱到蛋黃汁沒有流動才是大功告成。

  接下來是燉咖哩。先把馬鈴薯、胡蘿卜、洋蔥切成丁,洋蔥先用油爆香,加入絞肉炒熟,再加入胡蘿卜、馬鈴薯、咖哩塊、水,用小火慢燉到熟、入味,加入一些醬油,就完成了營養(yǎng)和美味皆滿分的美食,和燉咖哩最速配、最合搭的.就是白飯,在粒粒分明又晶瑩剔透的白米飯上,淋上香滑多汁的咖哩,讓我每次都是一碗接一碗的大飽口福。

  煎蛋和咖哩拌飯雖然是平凡的味道,卻包含著母親滿滿的愛,吃在嘴里,甜在心里,嘴里含著甜蜜的幸福,讓我每次吃完之后,總是回味無窮,希望能夠天天吃到媽媽拿手好菜的幸福味道!那這樣就天天都是歡樂日啦!

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