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臘八作文

2021-03-25 臘八節(jié)

  在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中,大家都跟作文打過交道吧,作文根據(jù)寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。怎么寫作文才能避免踩雷呢?以下是小編幫大家整理的臘八作文9篇,希望能夠幫助到大家。

臘八作文 篇1

  在“臘八節(jié)”這個特別的日子,我突然發(fā)現(xiàn)中國的傳統(tǒng)節(jié)日里大都離不開吃,過年吃餃子、端午吃粽子、中秋吃月餅、臘八當然要吃臘八粥了。也許是因為在“民以食為天”的古代中國,吃才是人們最關(guān)注的問題吧。

  將“臘日”定為每年的“臘月初八”始于南北朝時期。于是,“臘八”這天便成為臘月里一個重要的節(jié)日了,俗稱“臘八節(jié)”。 臘月初八,家家戶戶有吃“臘八粥”的習(xí)俗。這讓我想起了一段段幸福的往事。

  母親是個很傳統(tǒng)的中國人,每年的這一天她都要煮臘八粥和家人一起吃。在農(nóng)村時,是用大鍋來煮臘八粥。我生火,用木柴燒,水開了,母親便把泡好的臘八米放進鍋里,用大火燒個開,再變成慢火煮。晚飯時,我們一家人,圍坐在一張大桌前,熱熱鬧鬧的,吃著“臘八粥”,品著家制的小咸菜,其樂融融。那時因為家里條件不好,我家的臘八米主要是粘黃米、大米加紅小豆,只有三樣,還要煮得比干飯略稀一點點,稠稠的。煮好的粥里再加入紅糖拌一拌,又滑又甜,又禁餓。這種感覺讓人甜在嘴里,美在心里,那種幸福更是回味無窮。

  濃濃的親情讓人倍感溫暖,人與人之間的互助也讓我體會到了人間的“愛”。臘八時節(jié),又讓我想起了樸實、厚道、正直的姥爺。他是一個普普通通的農(nóng)民,在他的身上,有著中國式農(nóng)民最質(zhì)樸的品質(zhì):勤勞、善良、誠實。

  小時候,我家有七口人,姥姥、姥爺、父親、母親,還有我們兄弟三個。大人們的負擔特別重,除了每日不停地勞作之外,生活上更要精打細算,每頓飯都要煮的剛剛好,不能有絲毫的浪費。印象最深的是臘八節(jié)那天,晚飯時又來了兩個討飯的人,一副饑餓相,父親給他們每個人盛了一碗臘八粥吃,也許是出于家中實際情況的考慮,母親接下來向他們提到我家人口多,意思是說我們只能幫這么多了。姥爺聽了很不滿意,他堅持讓那兩個人吃飽了為止。那天晚上,我們家人吃飯時臘八粥中就只能兌著開水了,稀得能看見碗底,成了名符其實的“粥”,可我仍然吃得很香。雖然那時我還小,可我覺得姥爺做的是對的。姥爺常說,幫人嘛,總要盡些力。是啊,“只要人人都獻出一點愛,世界將變成美好的人間”,“一方有難,八方支援”,當他人遇到困難時,我們要及時伸出援助之手,那種溫情,會讓人久久難忘。

  往事歷歷在目,時刻提醒我“什么是幸福”。

  而如今,我學(xué)會了母親的手藝,經(jīng)常做“臘八粥”給家人吃,F(xiàn)在的臘八米種類特別多,各式各樣的小豆、雜糧、粘米都加入其中,營養(yǎng)價值和口感都比以前好得多。要說做臘八粥也是個技術(shù)活,臘八粥的米一定要泡透,尤其是豆類,要和糯米分開泡,煮開后要用慢火,還得加上冰糖,要用木勺子不停地攪,掌握不好火候,會有硬、糊、不熟、稀等不良的結(jié)果。掌握了這門“技術(shù)”的我,可以和家人坐在一起,吃著臘八粥,品嘗它特有的香甜,再有糯米滑過舌尖油油的感覺,那就是幸福的味道。

  今年的臘八節(jié),我們一家人再次坐到一起,吃著臘八粥,感受著生活的幸福。祝愿普天下人再也沒有饑寒和痛苦!祝愿每個家庭都歡歡喜喜,和和美美!

臘八作文 篇2

  今天就是臘八節(jié)了,過了臘八節(jié)就離過年不遠了。大家買好了回家的車票了嗎?大家是否開始想念家鄉(xiāng)年邁的父母,他們正在為遠游的你準備香濃的臘八粥。冬天已經(jīng)來臨,新年也正在靠近,你是否做好了過春節(jié)的準備。

  臘月最重大的節(jié)日,是十二月初八,古代稱為“臘日”,俗稱“臘八節(jié)”。從先秦起,臘八節(jié)都是用來祭祀祖先和神靈,祈求豐收和吉祥。臘八節(jié)除祭祖敬神的活動外,人們還要逐疫。這項活動來源于古代的儺(古代驅(qū)鬼避疫的儀式)。史前時代的醫(yī)療方法之一即驅(qū)鬼治疾。作為巫術(shù)活動的臘月?lián)艄尿?qū)疫之俗,今在湖南新化等地區(qū)仍有留存。

  據(jù)說,佛教創(chuàng)始人釋迦牟尼的成道之日也在十二月初八,因此臘八也是佛教徒的節(jié)日,又稱“佛成道節(jié)”。在了解了臘八節(jié)的來歷和習(xí)俗中的臘八節(jié)的來歷之后,去看看臘八節(jié)的習(xí)俗有哪些吧。

  每逢臘月初八,家家戶戶都要煮臘八粥。根據(jù)史料記載,臘八節(jié)吃臘八粥盛行于宋代:

  臘八粥的傳說有三種。

  一是共工的兒子死后變成了撒播瘟疫的鬼,這個瘟疫鬼天不怕地不怕,單怕赤豆,故民間有“臘八赤豆打鬼”之說。所以,臘八粥多以多種豆熬煮,就與此有關(guān)。

  這就是臘八節(jié)的來歷

臘八作文 篇3

  今天是農(nóng)歷十二月初八,也就是俗稱的“臘八節(jié)”。我問姥姥什么是臘八節(jié),姥姥也不太清楚,看來我只有自己找答案了。

  原來臘八節(jié)是來自于印度,農(nóng)歷十二月初八是佛陀成道紀念日,俗稱“臘八節(jié)”,在佛教稱為“法寶節(jié)”。后來吃臘八粥成為一種民間習(xí)俗,用以慶祝豐收,一直流傳到現(xiàn)在,臘八粥又叫“七寶五味粥”,要用許多種材料制成,而且在臘八節(jié)這一天做出來的才最好吃。

  今天姥姥也給我做了臘八粥,姥姥的臘八粥是用江米、花生、核桃仁、葡萄干、空心棗、干梅果、紅豆、紅果、青果條、紅棗、小紅豆精制而成的,我給它起名為“愛心臘八粥”。為什么要叫這個名字呢?因為姥姥早上六點鐘就開始做了,等我睜開眼睛,就聞到一股香噴噴的味道。我趕緊洗漱完畢,盛了一碗臘八粥,唔

  ……好香!甜中帶酸、回味無窮。我又盛了一大勺送到姥姥的嘴邊,說:“姥姥,嘗嘗自己的勞動成果吧!崩牙堰叧赃吙湮沂莻懂事的好孩子。

  其實我應(yīng)該感謝姥姥,如果沒有姥姥的辛勤付出,我也吃不到這么香甜的臘八粥。在假期我一定要學(xué)會做一道菜,讓姥姥也嘗嘗我的手藝。

  自評:臘八粥真是很香,我不光吃了粥,還了解了臘八節(jié)的由來,真是不錯啊。

臘八作文 篇4

  我國民間每年的農(nóng)歷臘月初八日有吃臘八粥的習(xí)俗。這個農(nóng)歷臘月的名稱,以及吃臘八粥的民俗是怎么來的呢?臘八粥的含義是什么?

  一.臘八粥的起源

  臘八粥的起源,始之于我國古代天子國君年終時的蠟祭農(nóng)神,叫做天子大蠟八,而天子大蠟八則是起源于我國古代頭代炎帝神農(nóng)氏石年的始作蠟祭以告上蒼。

  1. 神農(nóng)氏的始作蠟祭

  國以民為本,民以食為天,飲食是人民生活的根本需要,《易經(jīng)·系辭》說:“需者,飲食之道也”,即需要的主體是飲食。《禮記·禮運》說:“孔子曰:夫禮之初,始諸飲食。”即:禮俗之初是從保證飲食開始的。食物來自于農(nóng)業(yè)的發(fā)展。我國農(nóng)業(yè)的興起,始自于頭代炎帝神農(nóng)氏石年的發(fā)明農(nóng)具,樹藝五谷!兑捉(jīng)·系辭》說:“神農(nóng)氏作,斫木為耜,揉木為耒,教民樹藝五谷。”耒耜是農(nóng)耕用具,即翻田的犁。耒是犁柄,耜是犁鏟,翻田耕種,收成五谷。所謂五谷,即:稻、黍、稷、麥、菽!睹献印る墓稀罚骸皹渌囄骞取本,趙岐《注》說:“五谷者,謂稻、黍、稷、麥、菽也!陛氖嵌诡惖目偡Q。五谷收成后,頭代炎帝神農(nóng)氏石年于年終十二月始作蠟祭以告上蒼,并祝曰:“土反(即返)其宅,水歸其壑,昆蟲毋作,草木歸其澤!毕灱赖暮x是慶豐收之意,禱祝則是祈求上蒼保佑,來年風調(diào)雨順,土地肥沃,昆蟲不作,災(zāi)害不生,再來一個好收成。這就是蠟祭。蠟音乍(zhà),也音岔(chà),是我國古代天子國君年終時祭祀農(nóng)神的祭名,即農(nóng)歷每年十二月祭農(nóng)神之稱。蠟還音拉(là),與臘同音。于是,蠟祭也被稱作臘祭,臘祭是蠟祭的轉(zhuǎn)稱。

  2. 天子大蠟八

  蠟祭有八個方面的內(nèi)容,稱為八蠟或蠟八!抖Y記·郊特牲》說:“八蠟以祀四方!编嵭蹲ⅰ氛f:“蠟有八者:先嗇,一也;司嗇,二也;農(nóng),三也;郵表輟,四也;貓、虎,五也;坊,六也;水庸,七也;昆蟲,八也。”頭代炎帝神農(nóng)氏石年開創(chuàng)了我國古代以農(nóng)業(yè)立國的根本,并且始作蠟祭以告上蒼,形成了我國古代年終蠟祭的開始。蠟祭在我國古代是一件大事。所以,作為一國之主的歷代天子或國君,在每年的農(nóng)歷十二月,都要作蠟祭以祀神,并且進行禱祝,稱為天子大蠟八。《禮記·郊特牲》說:“天子大蠟八。伊耆氏始為蠟。蠟也者,索也。歲十二月,合聚萬物而索饗之。蠟之祭也,主先嗇而祭司嗇,祭百神以報嗇也。饗農(nóng),以及郵表輟、禽獸等,仁之至,義之盡也。迎貓,為其食田鼠也。迎虎,為其食田豕也。故迎而祭之。祭坊與水庸,事也。故祝曰:‘土反(返)其宅,水歸其壑,昆蟲毋作,草木歸其澤’。皮弁素服而祭之!蔽闹,伊耆氏即神農(nóng)氏。嗇即穡,收割莊稼的意思。先嗇,始教民以稼穡者。司嗇,主管農(nóng)業(yè)者。仁,不忘恩而報答之。義,有功勞必報答之。坊,堤壩。用來儲水、障水。水庸即水溝,用來引水、放水。反即返字。皮弁,用白鹿皮制為弁。素服,用素繒布制為服。

  八蠟之祭或稱蠟八之祭是祀八谷星。八谷星是主歲收豐儉之星。關(guān)于八谷,《本草》:“八谷”,《注》說:“黍、稷、稻、粱、禾、麻、菽、麥!薄洞笙筚x》的《注》說:“稻、黍、大麥、小麥、大豆、小豆、粟、麻!卑斯纫辉~也是星名!端问贰ぬ煳闹尽氛f:“八谷八星,在華蓋西,五車北。武密曰:主候歲八谷豐儉。一稻,二黍,三大麥,四小麥,五大豆,六小豆,七粟,八麻!薄稌x書·天文志》說:“五車五星,其西八星曰八谷,主候歲八谷豐儉!备鶕(jù)以上文字,知天子大蠟八的“八”字,并不是隨便取的,而是有特定含義的。即祀八谷星神。

  3. 臘八粥的成因

  臘八粥起源于我國古代的天子大蠟八。天子大蠟八的內(nèi)容包括兩個方面,一是“合聚萬物而索饗之”。二是進行禱祝和祈求。

 、 關(guān)于合聚萬物而索饗之。萬者,極言其多也,并不是真的合聚一萬種物品,也不是只限于八種蔬果。蠟八的“八”字是指祀八谷星、八農(nóng)神,農(nóng)業(yè)的八個方面,并不是說用八種蔬果來祭祀。索者,絞合也,蠟即索的意思。饗者,敬獻也。即將許多種蔬果谷物攪和在一起,煮熟成粥,敬獻神靈,然后食用,叫做臘八粥。為什么是煮熟成粥,而不是煮成干飯呢?因為蠟祭是要禱祝,蠟八祭祀加上禱祝就是蠟八祝,也就是臘八粥。臘八粥諧音蠟八祝。那么,蠟八祝為什么不寫成蠟八粥而要說是臘八粥呢?即:蠟為什么變成臘呢?因為年終十二月祭獻神靈用的蔬果谷物等全都是干物。一年中收成的蔬果谷物等放置到年終十二月,當然全都變成干物了,而干物稱臘。所以,用干物蔬果煮成的蠟八祭祀之粥,就被稱為臘八粥了。這里的八是祀八神的意思,并不是指八種蔬果。關(guān)于干物稱臘。干物在天子家中歸臘人掌管!吨芏Y·天官·臘人》說:“臘人掌干物!编嵭蹲ⅰ氛f:“臘,小物全干!彼允歉晌锓Q臘。蠟祭是用蔬果干物煮熟成粥作祭品。所以,蠟祭又被稱作臘祭。即蠟祭也稱臘祭,蠟八也稱臘八。這里的臘是指干物的意思,還沒有和十二月連系在一起。但臘祭是在十二月進行的,其含義已經(jīng)和十二月靠近了。

  4. 臘祭之日――――臘日

  臘祭之日是在農(nóng)歷每年的十二月進行的。那么,是在農(nóng)歷每年十二月的哪一天進行呢?《說文·肉部》說:“冬至后三戍,臘祭百神!薄侗静菥V目·水部》說:“冬至后第三戍為臘”。即:臘祭是在農(nóng)歷每年冬至后的第三個戍日進行的。該日稱為臘祭日,簡稱臘日。既然農(nóng)歷每年的年終十二月為臘祭之月,則臘日應(yīng)該都在農(nóng)歷每年的十二月內(nèi)。《史記正義》說:“十二月,臘日也!笨墒,冬至在我國的農(nóng)歷中,并不是一個固定的日子。因而,使得冬至后第三個戍日臘日也不是一個固定的日子,有時也會落到下一年的正月里去。這就不符合農(nóng)歷每年十二月進行臘祭的規(guī)定了。怎么辦呢?最好的辦法,就是將臘祭的日子固定在農(nóng)歷每年十二月里的某一天。究竟是那一天呢?既然每年天子的臘祭稱為天子大蠟八(祭祀八農(nóng)神八谷星),蠟八也稱臘八。那么,就將每年臘祭的日子臘日定為農(nóng)歷每年十二月初八日而被正式確定下來!肚G楚歲時記》說:“十二月初八日為臘日!痹撊帐且粋固定的日子,始終在十二月里而不會改變,符合“十二月,臘日也”的規(guī)定。

  5. 臘祭之月――――臘月

  用干物祭祀神靈叫臘祭,臘祭之月叫臘月。這里的'臘字是干物的意思,并不是月份名稱。在《說文》所說的:“冬至后三戍,臘祭百神”的年代,臘祭的日子有時是在年終的十二月,有時是在下一年的一月里。即臘祭之月的臘月,并不是一個固定的月份。有時十二月為臘月,有時下一年的一月為臘月。這里的臘月是指臘祭之月的意思,也不是指月份名稱。后來將臘祭的日子定在農(nóng)歷每年十二月初八日。于是,臘祭之月就固定在每年的十二月。在此情況下,臘祭之月的臘月,就固定在農(nóng)歷每年的十二月了。這里的臘月雖然是固定在農(nóng)歷每年的十二月,但還是臘祭之月的意思,并不是月份名稱。臘音拉(là),我國古代十二月祭名,稱為臘祭。

  6. 臘月名稱的確定

  天子大蠟八,我國古代天子國君每年的年終之時,都要用干物祭祀農(nóng)神,秦始皇統(tǒng)一中國之后,作為天子的秦始皇也要在每年的年終之時,用干物進行臘祭。臘祭是在農(nóng)歷每年的十二月進行的,而且是用干物,干物稱臘。于是,秦始皇就將臘祭之月的十二月正式定名為臘月而被確定下來。即:十二月稱臘月。這里的臘月是月份名稱,臘祭之月的含義已不明確,干物的意思則就更蕩然無存了。

  7. 臘八粥的由來

  由于我國古代天子國君農(nóng)歷每年的十二月要用干物進行臘祭,敬獻神靈。臘祭包括兩個方面:一是祭祀;二是禱祝。祭祀是祀八谷星神,用干物敬獻,表示慶豐收之意。干物稱臘,八是八谷星神,故稱臘八。在時間上,臘祭又是在農(nóng)歷每年的臘月初八日進行的。臘月初八日亦稱臘八。禱祝是臘祭的一個重要方面,內(nèi)容是祈求來年風調(diào)雨順,確保農(nóng)業(yè)豐收。于每年的臘月初八日用干物祭祀八谷星神,進行禱祝,稱為臘八;蚍Q蠟八祝,祝與粥同音,于是就于每年的臘月初八日,將蔬果干物攪和在一起,煮熟成粥,敬獻農(nóng)神,以表示慶豐收之意,并進行禱祝。用臘八粥來諧音臘八祝的意思,這就是臘八粥的由來。含義是用干物煮粥,敬獻農(nóng)神,進行禱祝,祈求保佑,以慶豐收。

  關(guān)于臘八粥的內(nèi)容和做法,富察敦崇《燕京歲時記·臘八粥》說:“臘八粥者,用黃米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、紅江豆,去皮棗泥等物,合水煮熟,外用紅桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子、白糖、紅糖,瑣瑣葡萄等,以作點染!

  二.臘八粥起源的錯誤說法

  關(guān)于臘八粥的起源,社會上有一種錯誤說法,說臘八粥起源于夏歷十二月初八日是釋迦牟尼的成道日,佛教寺院僧眾取香谷及果蔬等物,煮粥供佛,名曰臘八粥,有慶豐收之意。將臘八粥的起源和釋迦牟尼成道連系在一起。這樣的連系是錯誤的。臘月初八日寺院僧眾可以用臘八粥供佛,但不等于說臘八粥起源于臘月初八日的釋迦牟尼成道。首先在時間上,十二月稱臘,始于我國秦始皇之時,在此之前,臘月并不一定就是十二月,即:十二月并不稱臘月。而釋迦牟尼成道是在公元前550余年的春秋之時,其時十二月并未稱臘,怎么會有十二月初八日煮粥叫臘八粥的名稱呢?臘字的含義何在?更何況古時候的印度使用的是印度歷而不是夏歷。

  印度歷的釋迦牟尼成道日在夏歷中并不是一個固定的日子,怎么能將釋迦牟尼的成道日固定在夏歷的十二月初八日呢?釋迦摩尼成道之前曾經(jīng)到一條河中洗了澡,上岸后吃了牧羊女給他的一碗乳糜,然后在一棵菩提樹下打坐七天七夜,悟道成佛,叫作“veda”,音譯中文為“佛陀”,即“覺悟”的意思。臘月初八日天氣寒冷,釋迦摩尼怎能在河水中洗澡呢?這是一些人錯誤的把中國的古文化和印度佛教聯(lián)系在一起了。 在印度佛教戒律中有“臘數(shù)”之稱。但佛教之臘是在夏季(雨季),而不是在冬季(旱季)。佛教戒律規(guī)定,比丘受戒后每年夏季(雨季)的三個月,要安居一處,修習(xí)教義。每修完一個雨季,稱為一臘。僧尼依此臘而數(shù)“出家后的年齡”,叫做法臘或戒臘。僧尼的長幼坐次,即依他的“臘數(shù)”之多少而定。佛教的臘數(shù)和中國的臘月根本掛不上鉤。一個是在夏季,一個是在冬季。

  再說釋迦牟尼成道與慶豐收之間又有什么連系呢?所以說臘八粥的起源,始自于釋迦牟尼成道的說法是錯誤的。吳自牧的《夢梁錄》說:“十二月初八日,大剎寺院謂之臘八,僧眾設(shè)五味粥供佛,名曰臘八粥!敝苊堋段淞峙f事》說:“十二月八日,寺院及人家用胡桃、松子、乳蕈、柿、栗之類作粥,謂之臘八粥”。這只是寺院僧眾也設(shè)臘八粥供佛,并不是說臘八粥起源于釋迦牟尼成道。臘八粥起源于我國古代天子的大蠟八,也就是農(nóng)歷每年的臘月初八日用干物煮粥祭農(nóng)神,進行禱祝,稱為臘八粥。

臘八作文 篇5

  臘月初八,雖然不是什么大日子,卻還是有一定影響力的,不是在哪里的中國人,在這一天都會煮上一碗臘八粥來喝的。這就是中國人的文化。

  臘月初八是進入臘月的第一個農(nóng)歷節(jié)日,在這一天,各地均有喝臘八粥的習(xí)俗。在我國,臘八節(jié)喝臘八粥和中秋節(jié)吃月餅、端午節(jié)吃粽子是同等重要的風俗習(xí)慣,是千百年來流傳的習(xí)俗,代表著勞動人民對豐收的希冀與渴望,是我國寶貴的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。而近年來,臘八正與其他許多民俗節(jié)日一樣,漸漸淡出現(xiàn)代人的生活,成為遠去的記憶......

  這天,以及這天的前前后后,都應(yīng)該是雪花的節(jié)日。它們像少女一樣干凈質(zhì)樸,在這個時候輕盈地飄落人間,來了就把一切抱在懷里:村莊、田野、小院、柴草堆、麥秸垛......

  這天的炊煙是年底盛事開始的標志,裊裊地蜿蜒在房頂上的天空里,延續(xù)著幾千年的鄉(xiāng)俗。在醇香的氣息里,游子想起了母親的呼喚,想起了老屋的溫暖,泛起了歸家的情思。

  鐵鍋下火苗跳躍,像一群好動的精靈拉扯著柴草,紅色的錦綢消解了鄉(xiāng)親們四季辛勞的酸痛,化作母親們臉上止不住的笑意。水花沸騰中,清香飄逸。陽光的味道被各樣雜糧吸收,又在氤氳的水汽中化作一縷清香,散發(fā)出來。

  這清香帶給我們臘月里第一絲清清淡淡的幸福。鍋邊那口盛滿清清山泉水的石甕還笨重地立著嗎?大黑還在翹著尾巴繞著石甕打轉(zhuǎn)嗎?甕里那把厚厚實實的水瓢還悠閑地漂著嗎?那只陳舊的木盆還在工作嗎?木盆里還有五彩的糧食嗎?金黃的小米,鮮紅的大棗,白的蓮子,各色各樣的豆子,核桃仁,花生米......那么多的色彩,那么濃的甜香,吸引著孩子們熱切的目光,傳達著鄉(xiāng)親們對土地的感激。

  這么多材料的臘八粥,真是香甜美味。

臘八作文 篇6

  你們誰知道粥是用什么組成的嗎?我知道,是用白米、江米、小米、菱角米、栗子、紅豆、棗等煮制的,有的還加進桃仁、杏仁、瓜子、花生、松子、白糖、紅糖、葡萄等作點綴,使臘八粥更精細可口。

  我還知道關(guān)于臘八節(jié)的傳說:佛祖迦牟尼原來是印度的一個王子,他后來出家修道。一次他來到一條河邊,因饑餓勞累昏倒在地。一位牧羊女用五谷雜糧和野果熬成粥,一口口喂他。釋迦牟尼得救后,覺得這粥十分香甜可口。他在河里洗了個澡,然后坐在菩提樹下修行,在農(nóng)歷臘月初八這天得道成佛后,佛教徒們把這一天叫做“成行節(jié)”。每年的這一天,寺廟僧侶就舉行誦經(jīng)活動,并仿效牧羊女用五谷和果子煮粥敬佛。這個習(xí)俗慢慢傳到民間,就成了臘八節(jié),把這一天煮的粥叫做臘八粥。關(guān)于臘八節(jié)的來歷,我省民間還有一個傳說。從前有一個叫臘八的人,他自幼養(yǎng)成了衣來伸手,飯來張口的懶習(xí)慣。后來他成家娶了媳婦,這媳婦和臘八一樣好吃懶做。臘八的父母去世時,教育他們要勤勞,勤儉度日?墒撬麄儧]聽父母的話,還是不喂雞,不種田。這樣坐吃山空,沒多久,就把父母留下來的糧食吃光了。到了臘月初八這天,鍋里沒米,灶下無柴,臘兩口兒只好把囤底掃了掃。湊了一些雜七雜八的糧食,煮了一鍋粥。

  在這寒冬臘月,他們后悔沒聽父母的話。為了記取臘八的教訓(xùn),以后人們每逢這天就煮雜糧粥,以勉勤勞簡樸過日子,F(xiàn)在,河北民間仍然保留這一節(jié)日風俗。人們吃臘八粥,不再是供佛,而成了個單純的節(jié)日風俗。

臘八作文 篇7

  臘八節(jié)本應(yīng)快快樂樂的,而我的臘八節(jié)卻是迷迷糊糊。

  臘八節(jié)是從先秦起,臘八節(jié)都是用來祭祀祖先和神靈,祈求豐收和吉祥。臘八節(jié)除祭祖敬神的活動外,人們還要逐疫。這項活動來源于古代的儺。史前時代的醫(yī)療方法之一即驅(qū)鬼治疾。作為巫術(shù)活動的臘月?lián)艄尿?qū)疫之俗,今在湖南新化等地區(qū)仍有留存。據(jù)說,佛教創(chuàng)始人釋迦牟尼的成道之日也在十二月初八,因此臘八也是佛教徒的節(jié)日,又稱“佛成道節(jié)”。

  臘八節(jié)又稱臘日祭、臘八祭、王侯臘或佛成道日,原來古代歡慶豐收、感謝祖先和神靈的祭祀儀式,除祭祖敬神的活動外,人們還要逐疫。這項活動來源于古代的儺。史前時代的醫(yī)療方法之一即驅(qū)鬼治疾。作為巫術(shù)活動的臘月?lián)艄尿?qū)疫之俗,今在湖南新化等地區(qū)仍有留存。后演化成紀念佛祖釋伽牟尼成道的宗教節(jié)日。夏代稱臘日為“嘉平”,商代為“清祀”,周代為“大蠟”;因在十二月舉行,故稱該月為臘月,稱臘祭這一天為臘日。先秦的臘日在冬至后的第三個戌日,南北朝開始才固定在臘月初八。

  臘八節(jié)一般要吃臘八粥。臘八粥的主要原料為谷類,有粳米、糯米和薏米。粳米含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵等成分,具有補中益氣、養(yǎng)脾胃、和五臟、除煩止渴、益精等功用。糯米具有溫脾益氣的作用,適于脾胃功能低下者食用,對于虛寒泄利、虛煩口渴、小便不利等有一定輔助治療作用。中醫(yī)認為薏米具有健脾、補肺、清熱、滲濕的功能,經(jīng)常食用對慢性腸炎、消化不良等癥也有良效。富含膳食纖維的薏米有預(yù)防高血脂、高血壓、中風及心血管疾病的功效。

  我的臘八節(jié),什么也沒做,相反我卻是復(fù)習(xí)復(fù)習(xí)再復(fù)習(xí)。迷迷糊糊的過了一天。沒辦法,在我父母的眼里,學(xué)習(xí)第一,節(jié)日第二。唉……

臘八作文 篇8

  大凡北方人都愛喝粥,炒上三兩個菜,熬上一鍋粥,再吃些鏝頭、花卷、大餅之類的主食,這樣的一頓飯,對剛從外鄉(xiāng)回來的人來說,最是能找到家的感覺。

  說到粥,便不能不提藥粥。春夏秋冬,季節(jié)變幻,人的身體也會隨著天氣變化而有所不適,你盡可隨著時光流轉(zhuǎn)去吃各種時令粥。

  春季陽氣生發(fā),萬物萌生,你可以今天吃紅棗粥,明天吃首烏粥,后天吃山藥粥,再后天吃蘿卜粳米粥,只要你不嫌麻煩;炎炎夏日,暑熱悶濕,用梨、冬瓜、絲瓜、西瓜皮、薏苡仁等做粥,自會讓你食欲大增,暑氣盡消;秋季燥邪侵襲,在煮粥時,適當加入梨、蘿卜、粟子、芝麻等藥食,起到和胃健脾、潤肺生津、養(yǎng)陰清燥之功效;冬季么,還有點遠呢,你先備下些枸杞、龍眼、胡桃便是了。

  當然,吃粥還是不加帶味的中藥為妙,假如天天吃飯如吃藥,還不如等病了將罪集中起來受幾天,好在上面提到的入粥皆好吃,你盡可敞開胃吃。

  鮮花也可入粥。南方多梅花,不妨將梅花花瓣與粳米同煮,保你神清氣爽;三月桃花爛漫,五月月季吐香,六月百合盛開,七月荷花亭亭,九月菊花清麗,當是入食的好時節(jié),或曬干研末,或切開成條,加蜂蜜或白糖與米同煮,那味道,嬉,不說了。一年吃下來,四大美女看見你也要學(xué)阿拉伯女子,拿塊布遮面了。

  有專門賣粥的,名曰粥屋。簡單干凈,種類達十多種。放著音樂,一碗粥,一份小咸菜,經(jīng)濟又爽口。

  以前天天盼著臘八。上學(xué)時一到那天如果不早起,便吃不上飯。如果趕巧在家,母親會早早起來熬,那香味,讓貪睡的我會一咕嚕爬起來,F(xiàn)在上高三了,雖常有早上來不及吃,去外面買的舉動,但到那天,可是一定要早起吃臘八粥的。

  據(jù)說臘八粥傳自印度。佛教的釋迦牟尼于臘月八日,在菩提樹下悟道成佛。有的寺院于臘月初八以前由僧人手持缽盂,沿街化緣,將收集來的米、栗、棗、果仁等材料煮成臘八粥散發(fā)給窮人。傳說吃了以后可以得到佛祖的保佑。吃了這么多年的臘八粥,管它保佑不保佑,反正臘八吃粥的習(xí)慣是改不掉的。

  昨晚睡前母親本是想著泡上豆子的,睡到早上5點半,她忽然醒來想起忘泡了,趕緊起來洗豆下鍋,又瞇了會,然后洗漱,炒菜。

  母親這一鍋粥,放了小米、大米、薏米、綠豆、蓮子、紅棗、麥仁、花生仁、黑豆、姜豆等十來種,還沒打開鍋,那香味已經(jīng)溢滿了房間。

  清晨,因了這粥香而愈發(fā)迷人了。

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