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我學(xué)會了炒菜的作文

2022-02-03 [第四單元]我學(xué)會了XX

  我上小學(xué)的時候,有一個星期天,爸爸、媽媽到地里干活去了。我在家里寫完了作業(yè),想起勞動課上學(xué)過炒菜,就決定今天中午的菜我來炒,給爸爸、媽媽一個驚喜。

  說干就干,我先將芹菜摘去葉子和爛莖,洗凈后切成約2厘米長的小段,又把肉、蔥、姜切好備用,最后把鍋刷得干干凈凈。做完了準(zhǔn)備工作,我還怕炒不好,又找出勞動書看了一遍炒菜的方法。

  十點半了,我開始炒菜,先小心打開液化氣,看到鍋燒熱了,就倒進一勺油,等油開了就放進切好的肉,用鏟子不停地攪拌,一會肉變色了,我估計快熟了就倒進蔥花、姜沫�!班汀钡囊宦曧懀瑖樀梦颐ο蚝笠煌�,看看沒事才靠前攪了攪。聞到香味就倒進芹菜段不停地攪拌。大約過了五、六分鐘,芹菜炒成深綠色了,我想成了,就關(guān)閉液化氣。加上食鹽、味精調(diào)味。我挑了一塊嘗了嘗,又香又脆,就是有點淡,就又加了少量的鹽,把菜盛到盤子里。

  就在這時,爸爸、媽媽回來了,看到我炒好了菜,媽媽嘗了嘗,高興地說;“不錯,挺好吃,我女兒真是長大了�!蔽衣犃苏娓吲d。

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