在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都嘗試過寫作文吧,寫作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。寫起作文來就毫無頭緒?以下是小編為大家整理的家鄉(xiāng)的美食作文600字-小學(xué)五年級寫景作文,歡迎閱讀與收藏。
一個(gè)熱乎的小砂鍋,冒著熱氣騰騰的香氣,滾燙的'湯汁沒蓋著Q彈滑嫩的粗米線,秘制臭豆腐,襯托出它無法抵擋的美味……聽到這,你一定會問:這是什么東西,竟如此美味?哈哈,告訴你吧!這是我家鄉(xiāng)大姚的美味之一——臭豆腐砂鍋米線!
砂鍋米線的做法簡單,但選材一定要好,從鍋到每一個(gè)配料,都是獨(dú)一的。做砂鍋米線時(shí),要用自家做的上好砂鍋,有人會問:現(xiàn)在好鍋無數(shù),為什么偏要用那丑陋的小砂鍋呢?你可別小看這砂鍋,用它煮出來,會散發(fā)著獨(dú)特的香氣哦!砂鍋米線的營養(yǎng)特別高,湯汁是用骨頭熬一夜制成的,喝一口,香味迅速占據(jù)味蕾。特別注意哦,煮米線時(shí),不能離開,要不停地輕輕攪著,既是怕粘鍋,又是防止米線煮稀或煮硬,會影響口感。快煮熟時(shí),要迅速放下臭豆腐,不能快,也不能慢,掌握好時(shí)間。臭豆腐可不是一般的豆腐,它是人們秘制而成的,具有獨(dú)特的香味兒,吃時(shí)味道香濃可口。豆腐下鍋后,在咕咚、咕咚聲中,拼命地吸著濃厚的湯汁。煮好后澆上一勺紅油,蓋上一勺香味十足的雜醬,撒上蔥花香菜。一碗美味無比的臭豆腐砂鍋米線就做成了!
目送心愛的砂鍋米線端到面前,就可以開吃了!停,停,停!先別急著吃嘛,我來教教你怎么吃?首先,夾起米線,放在勺子上,動作要快,不然軟軟的米線會在中途斷開。然后把勺子輕輕向下一摁,灌進(jìn)湯汁,再夾起一塊小小的、QQ的豆腐,放在米線上方,在旁邊放上一點(diǎn)肉,張大嘴巴,一口吃進(jìn)嘴里,!滋味無窮!
寫到這,我已經(jīng)淌口水了。不說了,如果你有幸來大姚玩,一定要嘗嘗哦!
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