在學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都跟作文打過(guò)交道吧,借助作文可以宣泄心中的情感,調(diào)節(jié)自己的心情。那么你有了解過(guò)作文嗎?下面是小編為大家整理的家鄉(xiāng)年味的作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。
家鄉(xiāng)年味的作文1
我的家鄉(xiāng)在浙江舟山。每年寒假,我最期待的就是回到舟山過(guò)年,因?yàn)槟抢锏教幊錆M了濃濃的海邊年味!
舟山的年味在哪里?年味就在家家戶戶晾曬的魚(yú)干里。每到逢年過(guò)節(jié),舟山人最拿手的便是剖魚(yú)鲞、曬魚(yú)干。一條碩大的鰻魚(yú)從背部切入,“哧溜”一聲劃到底,瞬間就露出了雪白的魚(yú)肉,挖去內(nèi)臟,將魚(yú)浸在鹽水里“洗個(gè)澡”,便用掛鉤吊起來(lái)。在“呼呼”的北風(fēng)中,不出三天就風(fēng)干成了鰻鲞。上鍋一蒸,香氣撲鼻!魚(yú)干里面藏著美食的年味!
舟山的年味在哪里?年味就在豐盛的年夜飯里。張牙舞爪的紅膏蟹、盤子般大的鯧魚(yú)、雪白锃亮的帶魚(yú)、新鮮美味的大黃魚(yú)、身材苗條的“玉禿”魚(yú)還有對(duì)蝦、富貴蝦都齊齊上桌,組成了一桌桌海鮮大餐。海邊人用一年的豐收來(lái)招待朋友,犒勞自己。年夜飯里藏著豐收的年味!
舟山的年味在哪里?年味就在震耳欲聾的煙花里。吃罷年夜飯,就到了我們小朋友最愛(ài)的時(shí)間--放煙花。聽(tīng)到要放煙花了,左鄰右舍的小伙伴們都會(huì)飛奔出來(lái)觀看。煙花像火箭似的沖上天空,在黑漆漆的夜空劃出道道“閃電”,響徹云宵;煙花瞬間在空中發(fā)出奪目的光芒,像孔雀開(kāi)屏似地璀璨綻放,美極了!煙花里面藏著喜慶的年味!
舟山的年味在哪里?年味就在“謝年”里!爸x年”是外婆過(guò)年時(shí)要做的最重要的一件事。大圓桌上擺上了雞、魚(yú)和肉,點(diǎn)上了紅通通的蠟燭,外婆會(huì)祈求去掉一年的煩惱,來(lái)年風(fēng)調(diào)雨順、全家事事平安,爸爸媽媽工作順利,還有我和弟弟們學(xué)習(xí)進(jìn)步!我也會(huì)在此時(shí)許下我小小的心愿,祝福外公外婆身體健康,天天開(kāi)心!“謝年”里面藏著祝福的年味!
我愛(ài)我的家鄉(xiāng)舟山,更愛(ài)家鄉(xiāng)濃濃的年味!
家鄉(xiāng)年味的作文2
我的家鄉(xiāng)在縉云縣里的一個(gè)小山村,在我們家的門口有一條緩緩流過(guò)的小溪、小溪的水清澈見(jiàn)底,小溪旁邊有各種各樣的鵝卵石,小溪后邊是一座大山,山上綠樹(shù)成陰,真是山青水秀、風(fēng)景如畫呀!
每年過(guò)春節(jié),爸爸媽媽帶我去的第一個(gè)地方就是這個(gè)美麗的小山村 —— 松巖村。那里的過(guò)年氣氛很濃,整個(gè)村子的每個(gè)角落都打掃的干干凈凈,家家戶戶都會(huì)掛上紅紅的燈籠、貼上喜慶的對(duì)聯(lián)、放著歡樂(lè)的鞭炮!可熱鬧了!
我們每次到那,爺爺奶奶都會(huì)給我們準(zhǔn)備一桌豐盛的年 夜 飯。爸爸說(shuō),爺爺奶奶為了準(zhǔn)備這頓年 夜 飯,提前很多天就開(kāi)始準(zhǔn)備了,年 夜 飯可豐盛啦,有海鮮,比如大蝦、魷魚(yú)、黃魚(yú);有蔬菜,比如青菜、胡蘿卜、芹菜;有肉類,比如羊肉、豬肉、牛肉和泡皮,還有豆制品,豆腐丸子、油豆腐。
但是,這么多美味的食物當(dāng)中,我最喜歡的就是爺爺奶奶做的豆腐丸子!
這不是普通的豆腐丸子,它是純天然的!豆腐是爺爺奶奶自己家做的,豬肉是村里自己殺的,還有油也是自己榨的,就連燒的火也很有講究,是用爺爺山里的柴火燒的。
而且,它也長(zhǎng)的很可愛(ài),外形圓圓的,顏色黃黃的,大小和鵪鶉蛋相差無(wú)幾,盡管沒(méi)有味精和任何添加劑,但它的味道比肯德基的雞米花還要好呢?豆腐丸子因?yàn)橛糜驼ㄟ^(guò),它的皮吃起來(lái)有點(diǎn)脆脆的,香香的,里面的餡是用新鮮的肉末和豆腐攪拌而成的,很嫩、很軟、也很香。
我每次總是控制不住,要吃很多!
春節(jié)很歡樂(lè)、但也很短暫,每當(dāng)我想起豆腐丸子的時(shí)候,我就會(huì)想到我的爺爺奶奶;每當(dāng)我想起爺爺奶奶的時(shí)候,我也會(huì)想起豆腐丸子。我希望爺爺奶奶每年身體都健健康康,每年春節(jié)我都能吃到爺爺奶奶做的豆腐丸子!
家鄉(xiāng)年味的作文3
對(duì)于我來(lái)說(shuō),自家門口掛著的大紅燈籠就是一份特別的年味,看著在夜幕下閃閃發(fā)亮的燈籠,腦海里不時(shí)會(huì)浮現(xiàn)一家人圍坐在一起熱熱鬧鬧吃年夜飯的場(chǎng)景。
年味在人山人海的菜市場(chǎng)中,每個(gè)攤位前都擠滿了男女老少。跟著媽媽走進(jìn)菜市場(chǎng),一股熱浪撲面而來(lái),賣菜的大嬸,買菜的阿姨……每個(gè)人的臉上無(wú)不洋溢著喜悅之情。就連花鳥(niǎo)魚(yú)市場(chǎng)也隨著熱鬧起來(lái),各式各樣的叫喊聲充斥了整個(gè)賣場(chǎng),“老板,這只金魚(yú)可真漂亮!”“大媽,來(lái)一棵發(fā)財(cái)樹(shù)吧,祝你們財(cái)源滾滾!”“老板,真是謝謝了,祝你們生意興!”祝福聲,笑語(yǔ)聲,不絕于耳,可真熱鬧!一個(gè)個(gè)顧客走過(guò),他們臉上的笑容顯得格外燦爛。
濃濃的年味,更在一碗熱氣騰騰的餃子里,熱氣騰騰里面透露出絲絲團(tuán)圓的氣息。大人們包著餃子,小孩們當(dāng)然也不能閑著,幫大人放餃子、搟餃子皮……甚至玩起了“面粉大戰(zhàn)”,趁別人一不注意,就把面粉抹在別人的臉上,被抹的人自然就成了京劇演員嘍!……等大人們包完餃子,我們的臉上白花花的,可心里卻是暖暖的。
年味還藏在美味的佳肴中與熱鬧的爆竹聲中,俗話說(shuō)“爆竹聲中一歲除”。在爆竹聲中我們又長(zhǎng)大了一歲,在老家,小孩子要到十二點(diǎn)才能睡覺(jué),老人們把這種習(xí)俗叫做“守歲”。年味在大紅燈籠中忽隱忽現(xiàn),年味就在這夜幕中,逐漸濃厚。家鄉(xiāng)的年味是人山人海的市場(chǎng),熱氣騰騰的餃子,可口美味的佳肴,噼里啪啦的爆竹聲,是回家過(guò)年的人們臉上的喜悅與互相傳遞的美好祝福……
這就是家鄉(xiāng)的年味,家鄉(xiāng)永遠(yuǎn)永遠(yuǎn)不可替代的年味!
家鄉(xiāng)年味的作文4
過(guò)年了,人們紛紛回家過(guò)年,新聞上也有說(shuō)春晚的事了。我回到了奶奶家,奶奶家的年味越來(lái)越濃了。
除夕傍晚,我們開(kāi)始放鞭炮。傳說(shuō)叫“年”的怪獸最害怕的是巨響和紅色。于是人們?nèi)挤艧熁ū耱?qū)逐年。
鞭炮聲音很大,噼里啪啦的。我們捂著耳朵觀看這個(gè)熱鬧的景象。
然后趁著天還沒(méi)黑,貼春聯(lián)。上聯(lián):人逢治世居棲穩(wěn);下聯(lián):運(yùn)際陽(yáng)春氣象生。橫批:家庭幸福。
接著就是過(guò)年的慣例——看春晚。
有老面孔,也有新面孔。一個(gè)個(gè)小品,我最印象深刻的是蔡明和潘長(zhǎng)江演的《車站奇遇》,故事大概是這樣的:
一個(gè)大媽的女兒過(guò)年加班不能回家,她就準(zhǔn)備在12點(diǎn)前去他女兒的公司給她一個(gè)驚喜,她去搭車,與司機(jī)發(fā)生了一系列搞笑的東西,卻沒(méi)能在12點(diǎn)去他女兒那,后來(lái)她發(fā)現(xiàn)司機(jī)的兒子也是五年沒(méi)回來(lái)了,他就準(zhǔn)備陪司機(jī)過(guò)年,后來(lái)他兒子回來(lái)了,他們兩家就一起過(guò)年去了。
春晚的海報(bào)上明明有鹿晗、吳亦凡和陳偉霆,我從七點(diǎn)半一直看到了半夜一點(diǎn),直到結(jié)束,他們連個(gè)影子都沒(méi)有。我很氣憤:“這不是浪費(fèi)我時(shí)間嘛!”后來(lái)我才知道,原來(lái)是SM公司刪的,我恨SM。
(以上這段不在我作文本上,我要是給老師看這個(gè)……我就死定了……)
過(guò)年還要放炮。表姐買了一盒“煙霧彈”,點(diǎn)著后不會(huì)發(fā)響,只會(huì)噴煙霧。因此怕響聲的表弟總算找到了適合他玩的。
最重要的是兩盒大的煙花。12點(diǎn)了,四周的煙花都放上了天,很漂亮。我們?nèi)鋈ビ^看放煙花。我們也該點(diǎn)了。表哥和大爸爸點(diǎn)完,一個(gè)個(gè)煙花在漆黑的夜幕上綻放,連同附近的煙花,將世界照得如同白晝。
在家鄉(xiāng)過(guò)年很熱鬧,家鄉(xiāng)的年味很濃。
家鄉(xiāng)年味的作文5
獨(dú)特的潮汕文化,賦予了普寧非凡的人文魅力,造就了普寧獨(dú)特的風(fēng)俗風(fēng)情。山清水秀、風(fēng)景迷人、物產(chǎn)豐富的普寧是我的家鄉(xiāng)。過(guò)年時(shí),不論你身在何處,都要回去與家人團(tuán)聚。
天氣雖然寒冷,卻擋不住新年的喜慶。樹(shù)梢上的紅氣球,屋檐下的`紅燈籠,地面火紅的鞭炮屑,還有家家戶戶門口貼的紅春聯(lián)等,見(jiàn)證了新年給我們帶來(lái)的喜悅。
按老家的規(guī)矩,新年差不多在臘月的下旬就開(kāi)始了。孩子們歡喜,大人們忙亂。大人們總會(huì)備上大量的祭神物品,因?yàn)檫^(guò)節(jié)時(shí)商鋪都不開(kāi)門,都回家過(guò)年了。家中都會(huì)擺上“搖錢樹(shù)”,寓意財(cái)源滾滾。
往年過(guò)年,少不了五彩繽紛的禮花,有的像鋼花飛濺,有的似麥浪滾滾,有的好比金雨陣陣,有的仿佛銀花朵朵,有的恰似紅燕飛舞,有的宛如孔雀開(kāi)屏。受陰霾天氣的影響,今年過(guò)了個(gè)無(wú)煙(花)新年。雖是少了煙花的伴奏,但笑聲足以彌補(bǔ)。
正月初一時(shí),爸爸帶著我們到親戚、朋友家拜年。拜年不僅帶禮物,還必須帶上潮汕柑去。因柑比桔大,所以叫大桔,而桔與吉同音,用諧音會(huì)意法,就成了“大吉”。媽媽則留在家中接待客人,我們小孩等客人來(lái),拿到紅包,也就是得到祝愿后,也出去玩了,大多數(shù)的孩子放風(fēng)箏去了,寓意放飛夢(mèng)想和希望。
這天晚上人群必經(jīng)的路線一定是人山人海,當(dāng)走到迎春橋時(shí),橋頭和橋尾的兩對(duì)小石頭獅子更是被圍得水泄不通,據(jù)老人們說(shuō)只要摸到石獅的任一部分,就能在新的一年里實(shí)現(xiàn)相應(yīng)的愿望。
普寧的新年往往是熱鬧繁華的。祝愿自己在新的一年中做到四樣:接納、耐心、豁達(dá)、愛(ài)。
家鄉(xiāng)年味的作文6
我的家鄉(xiāng)在建德。建德人如今扔把春節(jié)叫做“過(guò)年”,并流傳下來(lái)一個(gè)關(guān)于過(guò)年的傳說(shuō)——在遠(yuǎn)古時(shí),有一種叫“年”的野獸每當(dāng)寒冬將去新春將來(lái)的夜晚,便出來(lái)食人,使人們不得安寧。人們?cè)谂c年的搏斗中,發(fā)現(xiàn)這種兇殘的野獸最怕火光和響聲,于是人們想了個(gè)辦法:一旦年出現(xiàn)時(shí),便燃起大火投入竹節(jié)。年一見(jiàn)熊熊的大火,聽(tīng)見(jiàn)叭叭炸響的爆竹,就逃得無(wú)影無(wú)蹤。后來(lái)便逐漸形成了過(guò)年團(tuán)聚、守歲、掛紅燈、貼對(duì)聯(lián)、放爆竹的風(fēng)俗習(xí)慣。
年味最濃的就是放鞭炮了。新年的鐘聲一響,整個(gè)夜晚都成了煙花爆竹的世界。大家說(shuō),過(guò)年不放鞭炮,等于沒(méi)有過(guò)年。我跟一些小伙伴一有空就放鞭炮——當(dāng)然,我是經(jīng)常有空的。我們白天放比較小的“通天炮”,像劃火柴一樣的擦炮,還有“煙霧彈”一個(gè)個(gè)小小的球上有一根導(dǎo)線,只要一點(diǎn)燃就會(huì)發(fā)出綠的、紅的、黃的煙霧;晚上,我們就放煙花,放禮花彈。“滿天星”、“沖天炮”……各個(gè)村莊的上空到處是五顏六色的煙花,耳朵里傳來(lái)的是此起彼伏的鞭炮聲,渲染著新年的氛圍。
——這就是家鄉(xiāng)的年味兒!
家鄉(xiāng)年味的作文7
“有錢沒(méi)錢,回家過(guò)年......”每當(dāng)聽(tīng)見(jiàn)這首歌,人們就知道新年將要來(lái)臨。在新年來(lái)臨的期間,大家就忙活著不停。大人們忙活著買年貨,做年菜,打掃房屋。則有的孩子輕輕松松地和自己的小伙伴們?nèi)ネ媪;沒(méi)寫完作業(yè)的孩子也不管三七二十一開(kāi)心的玩去了。除夕那天,大家都忙著貼對(duì)聯(lián),貼倒福,好在新的一年里平平安安,吉祥如意。到了晚上,鞭炮聲,彩炮聲連續(xù)不斷,一家人團(tuán)團(tuán)圓圓的坐在一起聊著天,吃著香噴噴的食物看著新年晚會(huì)。小孩子們卻迫不及待地想得到長(zhǎng)輩們發(fā)的壓歲錢。這天晚上,大家?guī)缀醵疾凰X(jué),都在熬夜守歲。
正月初一,天還蒙蒙亮,就可以斷斷續(xù)續(xù)聽(tīng)見(jiàn)鞭炮聲。在這天孩子們也早早起床,穿好新衣,來(lái)到長(zhǎng)輩面前拜年。正月初二開(kāi)始,大家就忙活著出門拜年和在家待客。到了初六,一些小店也逐漸營(yíng)業(yè)了。元宵節(jié)來(lái)臨又是一個(gè)忙活日。家家都要掛出幾盞大紅燈籠來(lái),非常好看。這天晚上鞭炮聲再次響起,再在幾盞燈的照耀下,更加美麗。轉(zhuǎn)眼間,新年過(guò)去了,學(xué)生們照常上學(xué),大人們照常做事,大家都各自忙著自己的事情。雖然新年過(guò)去,但這個(gè)新年還是非常熱鬧,非常有趣。
家鄉(xiāng)年味的作文8
“上有天堂,下有蘇杭!闭闹菘芍^是個(gè)人間天堂。這里有五香、臘肉、鍋邊糊,還有水仙,冬筍、蘭花、巴戟天……
一年一度的春節(jié)即將來(lái)臨,我們一家高高興興地去買年貨啰!我們來(lái)到了年貨街,一看:哎呀,這里人山人海、熱鬧非凡。賣東西的吆喝聲、喇叭聲、歡笑聲匯成了一首歡樂(lè)的樂(lè)曲。
瞧,那水仙花如同亭亭玉立的水中仙子,特別惹人喜愛(ài)。這些水仙花有的含苞欲放,像羞羞答答的少女;有的出開(kāi)放,散發(fā)出淡淡的香味;還有的盛開(kāi)了在風(fēng)中翩翩起舞。再走近一看,水仙花的每個(gè)花朵分為三層:最外層是六瓣潔白的、均勻的花葉;中間像一個(gè)黃色的木桶,直直的;內(nèi)層是三根毛茸茸的紙條,還有一根是白色的花蕊。整個(gè)花朵就像一個(gè)精致的小酒杯,金光閃閃。旁邊還有個(gè)雕刻水仙花的師傅正專心致志地教大家雕刻呢!水仙花可是漳州的市花。每年的春節(jié),漳州人都會(huì)在家里擺上一盆水仙花。我們精心挑選了幾盆水仙花就繼續(xù)往前走。
我們來(lái)到了一家年貨店。這里的商品琳瑯滿目,應(yīng)有盡有。我迫不及待的挑了一些我最愛(ài)吃的枕頭餅。這枕頭餅是我們漳州的特產(chǎn),因外形似枕頭而得名。它又香又酥,咬一口,叫人回味無(wú)窮。爸爸則挑了一箱的蘆柑。這蘆柑又大又甜,而且包裝得紅紅火火,很是喜慶。我挑了一粒蘆柑,掰開(kāi)一瓣放進(jìn)嘴里,酸酸甜甜的,好吃極了。我們提著大包小包的年貨走出店。看看大街,彩旗飄揚(yáng),大紅燈籠高高掛,到處洋溢著過(guò)年的喜慶。
漳州真是個(gè)好地方:蘭花香來(lái)香蕉黃,竹筍嘗鮮茶品茗。空氣清新水碧綠,森林茂密高山青。我喜歡家鄉(xiāng)的美食、特產(chǎn)。我愛(ài)你,漳州!
家鄉(xiāng)年味的作文9
新年將至,五湖四海的人們從城市回到了自己祖祖輩輩生長(zhǎng)的故土,使大街小巷都充滿了團(tuán)圓的味道。濃濃的年味伴隨著我們度過(guò)了一年又一年,大家都非常喜歡這股濃濃的味道。
說(shuō)到年味,居榜首的就是鞭炮味了。放鞭炮、煙花是我們中國(guó)人的傳統(tǒng),春節(jié)時(shí)幾乎每吃一餐飯就要放一次鞭炮。除了鞭炮,煙花也是過(guò)年必不可少的東西。當(dāng)夜幕降臨,人們就陸續(xù)放起了煙花。那小巧的花炮,迅捷地劃上了天空,剎那間哄炸開(kāi)來(lái),形成一個(gè)個(gè)形狀各異的圖案,把天空映照得絢麗多彩。煙花此起彼伏,空中彌漫著濃濃的硝煙味。大人們一邊觀看,一邊小聲的交談著;孩子們可靜不下來(lái),紛紛招呼大人什么時(shí)候再放下一個(gè)。
年味也體現(xiàn)在食物的味道。過(guò)年了,當(dāng)然要吃好吃的東西,家里的瓜果數(shù)不勝數(shù),我的外婆在大年三十的前一天就包好了粽子,包粽子可是一樁浩大的工程。必須在前一天先將粽葉一片一片地刷洗干凈,用適宜的水溫浸泡綠豆,用精致的調(diào)料腌制豬肉。包好粽子還要把它在大火里煮9到10小時(shí),這樣粽子才能又糯又香。外婆說(shuō)在新年里吃粽子寓意闔家團(tuán)圓,新的一年五谷豐登。
年味彌漫在空氣里,融化在人們的心里,蕩漾在人們的笑臉上。我愛(ài)這股濃濃的味道!
家鄉(xiāng)年味的作文10
一年下來(lái)爸爸媽媽都很忙,趁著過(guò)年,爸爸媽媽帶我和哥哥一起回老家陪奶奶過(guò)大年。
大年三十那天,爸爸和奶奶給我們準(zhǔn)備了好多家鄉(xiāng)的美味!老家野生的雞鴨魚(yú)肉全齊。奶奶還燒了她最拿手的八寶菜,豬頭肉,粽子,米粿,長(zhǎng)壽面等等!
這天奶奶一大早就起來(lái)了,用家鄉(xiāng)的大土灶煮豬頭。豬頭煮熟,老爸幫忙把豬頭擺在一個(gè)大木頭盤里,插上柏枝,貼上紅紙,對(duì)著高山上的祖宗,燒香祭拜!一柱香之后,才能端進(jìn)屋,放在桌子上,一家人就迫不及待的圍著桌子,等待著老爸的發(fā)揮。只見(jiàn)老爸?jǐn)]起袖子,拿起菜刀,熟練的把骨頭和肉使勁的剔開(kāi),把里面的精肉一塊塊的切開(kāi)。這時(shí)屋子里就迷漫著濃濃的豬頭肉香,我們趕緊伸出筷子搶著吃,弄得爸爸都來(lái)不及切。
一個(gè)豬頭,-下子就被我們掃得只剩面皮,連豬舌頭,豬耳朵也不放過(guò)。豬頭肉的美味真是讓我很難忘。
豬頭肉的美味剛嘗好,媽媽和奶奶已經(jīng)開(kāi)始緊鑼密鼓地開(kāi)始準(zhǔn)備年夜飯了,聽(tīng)奶奶說(shuō)年夜飯要吃得越早越好,于是媽媽就麻利地洗刷翻炒,有幾個(gè)大菜,奶奶早就放在煤爐和煤氣灶上燉了。然后土灶燒柴火,哥哥把灶火燒得旺旺的,于是我們一大桌的美味佳肴在下午三點(diǎn)半就好啦,爸爸和叔叔趕緊鳴炮關(guān)門,開(kāi)飯咯!
大家圍坐在一起,倒上美酒和飲料,慢慢的品嘗,喝到興起,奶奶盡然建議開(kāi)始劃拳,于是爸爸和叔叔,媽媽和嬸邊劃拳邊喝酒,他們說(shuō)著一串串劃拳口令,我雖聽(tīng)不懂,但感覺(jué)很喜氣,莫名地感覺(jué)很開(kāi)心激動(dòng),連還沒(méi)會(huì)走路的小妹妹也跟著手舞足蹈起來(lái)了呢!
這樣的年夜大餐,讓我感到很難忘又留戀,我想這也是爸爸媽媽為何每年都堅(jiān)持回老家過(guò)年的原因吧!
家鄉(xiāng)年味的作文11
在我看來(lái),家鄉(xiāng)的年味是在家鄉(xiāng)吃好的食物、拜年,和做一些有意義的事,我最愛(ài)的是在家里看著家人們做美食的年味。
每當(dāng)過(guò)年那天,家里總要燒一桌豐盛的晚餐。下午,爸爸、媽媽、爺爺、奶奶們都在各自忙碌著。爺爺準(zhǔn)備著掛過(guò)年的紅燈籠,爸爸忙著貼對(duì)聯(lián),奶奶和媽媽在廚房開(kāi)始準(zhǔn)備年夜飯,我呢也不能錯(cuò)過(guò),忙前忙后的打打下手。
年夜飯是一年當(dāng)中最豐盛的美食,也是一年當(dāng)中一家相聚的團(tuán)圓飯。奶奶燒了她最拿手的紅燒甲魚(yú)和紅燒帶魚(yú)。媽媽燒了皮蛋瘦肉粥和藕夾肉,這是我最喜歡吃的一道菜。只見(jiàn)媽媽把藕洗干凈,再把肉末備好,接著把藕切成薄片,兩片藕之間夾肉末,粘上淀粉,最后放入油鍋里炸。。∫槐P外焦里嫩的藕夾肉就這樣出鍋了。藕夾肉金黃金黃的,好似一個(gè)個(gè)閃耀的黃金,咬一口真是又酥又脆,真是好吃啊!聽(tīng)著外面的鞭炮聲噼里啪啦的響個(gè)不停,我們家的年夜飯也差不多準(zhǔn)備了,看了一桌子的菜我心里美滋滋的。
年夜飯象征著團(tuán)圓、和睦、溫暖和幸福,家鄉(xiāng)的年味永不改變,這是美好的味道,是家的味道!年味溫暖著家人,溫暖著他人,溫暖著生活中的每一個(gè)人。讓我們傳承家風(fēng),讓年味永恒。
家鄉(xiāng)年味的作文12
一過(guò)臘八,家家戶戶都淘糯米,包豆包,做年糕。鄉(xiāng)里人還會(huì)殺豬,做豆腐,讓人們聞到年味。
過(guò)小年,人們便爭(zhēng)著購(gòu)買年貨,一些人會(huì)到集市上購(gòu)買鞭炮煙花,挑選春聯(lián);一些人會(huì)到市場(chǎng)上購(gòu)買一些水果蔬菜,留著過(guò)年時(shí)招待客人;另一些人會(huì)到商店中挑選衣服,送給親朋好友。年味愈加濃厚。
春節(jié)一大早,人們便起來(lái)貼春聯(lián),掛紅燈,孩子們穿著棉大衣在樓下興高采烈地放鞭炮。各大單位的門前掛上大紅燈籠,有的單位還在樓體邊緣掛上色彩斑斕的霓虹燈。街道中央隔離帶中四季常青的松樹(shù)也被纏繞上五顏六色的小彩燈,遠(yuǎn)看像一件色彩繽紛的紗衣。街道兩旁的路燈也被人們用繩子連起來(lái),上面掛滿一個(gè)個(gè)紅燈籠,美麗極。春節(jié)讓人們充分品嘗年味。
除夕夜里,家家戶戶都圍坐在電視機(jī)前,收看中央電視臺(tái)主辦的春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)。晚會(huì)從內(nèi)容到形式,每年都有很大的變化,給人耳目一新的感覺(jué),讓全世界的華人華僑盡情享受這頓豐盛的文化大餐。隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和交通的便利,一些人不再呆在家中過(guò)年,而是利用過(guò)年這段時(shí)間外出旅游,欣賞祖國(guó)的名山大川。一些白領(lǐng)由于工作忙,便會(huì)同全家人到飯店吃年夜飯,真是別有一番風(fēng)趣。年味在悄悄變化著。
雖然年味在不斷地變化著,但是永不改變的是親情。
家鄉(xiāng)年味的作文13
我的家鄉(xiāng)在岳陽(yáng),那里瀕臨洞庭湖。是一片魚(yú)米之鄉(xiāng)。更有我家鄉(xiāng)特殊的年味—豐鍋。
豐鍋,顧名思義就是豐收后才能吃的一鍋菜。做法也極其講究,而且是一場(chǎng)盛宴!先是將水和排骨一起煮熟,等到水變得黃澄澄時(shí),將其他“佐料”例如:臘肉,白菜,粉絲,胡蘿卜等放入鍋中,無(wú)需加其他的油鹽,讓它們互相交融直至煮熟后再端上桌,絕對(duì)讓人垂涎三尺。
我老家還有個(gè)特殊的習(xí)慣就是:豐鍋中的臘肉不能小于兩厘米厚!尋常人可吃不慣這豐鍋肉,因?yàn)閷?shí)在是太厚。不過(guò)當(dāng)?shù)厝撕芟矚g這樣吃,我曾問(wèn)過(guò)他們這個(gè)問(wèn)題,他們的回答卻讓人很驚訝:“薄的肉太小了,那哪叫吃肉?根本沒(méi)有大肉過(guò)癮!”
我也這么覺(jué)得:的確,吃小片的肉哪有大塊肉過(guò)癮?吃大塊肉才叫吃肉!
還有一種菜在我家鄉(xiāng)也很出名,名字我已經(jīng)不急得了,但是卻很霸氣:整整一個(gè)大碗,只裝一個(gè)肘子,大到嚇人。雖然我沒(méi)吃過(guò),但看起來(lái)好像很好吃。我覺(jué)得能吃完的都不是一般的厲害。
家鄉(xiāng)的年味永遠(yuǎn)在我的心中占據(jù)別樣的地位,不可或缺,我在哪都能見(jiàn)到家鄉(xiāng)菜,可終究不是家鄉(xiāng)菜:少了一份味道,也少了一份情懷。
或許我們每天都在品嘗家鄉(xiāng)的味道,其實(shí)吃上媽媽奶奶親手做的菜就是家鄉(xiāng)菜肴中最美味的菜肴!
家鄉(xiāng)年味的作文14
家鄉(xiāng)的年味,在紅彤彤的對(duì)聯(lián)中;家鄉(xiāng)的年味,在噼里啪啦的爆竹聲中;家鄉(xiāng)的年味,在香噴噴的年夜飯中;家鄉(xiāng)的年味在……
家鄉(xiāng)的年味,藏在紅色的春聯(lián)上那一句句祝福的話語(yǔ)中:財(cái)源八方斗豐溢,福運(yùn)似海倉(cāng)滿盈;一年四季行好運(yùn),八方財(cái)寶進(jìn)家門;幸福平安萬(wàn)事和,吉祥如意百年順……這些看似簡(jiǎn)單的語(yǔ)句,實(shí)際上寄托了人們對(duì)新的一年美好的祝福,希望新的一年平平安安,萬(wàn)事順利。
家鄉(xiāng)的年味,藏在團(tuán)圓的喜悅中。從午飯后一直忙到傍晚,為的是讓在四面八方工作的親人在這令人難忘的,令人喜悅的夜晚,歡聚一堂。年夜飯中的許多食物都是有寓意、有講究的。比如吃年糕,是希望小孩子在新的一年里長(zhǎng)高,成績(jī)高,節(jié)節(jié)高。而吃甜甜的發(fā)糕,則是希望大人們?cè)谛碌囊荒昀锸聵I(yè)高升,發(fā)大財(cái)。最有趣的就是吃魚(yú)的時(shí)候,總是要剩下一點(diǎn),這就是人們希望在新的一年中年年有余……這些含在菜里有趣的寓意,其實(shí)都包含了人們對(duì)新的一年的美好愿望與寄托。
家鄉(xiāng)的年味也在漫天煙花中,當(dāng)12點(diǎn)的鐘聲響起,所有的煙花一齊升上天空,在黑絲絨般的夜空中綻開(kāi)絢麗花朵。那五彩的煙花升入天空的同時(shí),也是示意著人們:舊的一年已經(jīng)離開(kāi)了,新的一年,正迎面向我們走來(lái)。
家鄉(xiāng)的年味,是團(tuán)團(tuán)圓圓,是幸福,是喜悅,是深深印刻在我心中永遠(yuǎn)的味道。
家鄉(xiāng)年味的作文15
新的一年到了,去年畫上了一個(gè)圓滿的句號(hào),而新的一年又將開(kāi)始了。
一到臘月,每家每戶都要預(yù)備年貨,超市里的物品一搶而空,交費(fèi)的隊(duì)伍如長(zhǎng)龍般擁擠。
辦好年貨,就要大掃除一遍,不放過(guò)任何一個(gè)角落,要把屋里的東西打掃得一塵不染,寓意要把不好的東西掃走,企盼來(lái)年吉祥如意,事事順心。
臘月三十,男女老少都穿上了新衣服,門外已經(jīng)貼上了紅紅的對(duì)聯(lián)。這天每個(gè)人除非萬(wàn)不得已,一定要回家吃團(tuán)圓飯。晚上,一家人坐在一起吃一大桌豐富而美味的飯菜。這象征這新的一年里不愁吃不愁穿。
吃了飯,大家坐在一起邊看春晚,邊聊聊近年來(lái)的情況,屋里洋溢著大家的笑聲。“爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇”咦?怎么沒(méi)有煙花呢?“砰”絢麗的煙花飛入了漆黑的天上,霎時(shí)間天被照得通亮,“花瓣”似的灑滿天空。難道除夕夜的天空不是最美麗的嗎?
大年初一大家都在休息,到處都很安靜。直到初三那天,大人們又忙了起來(lái),他們要去親戚朋友家拜年。小孩們更高興,因?yàn)榭梢缘玫胶芏鄩簹q錢。
一眨眼就到了二月底了,大人們?cè)撋习嗟纳习,小孩該上學(xué)的上學(xué),人們又向目標(biāo)奮斗努力。
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