“天下誰人不識茶”，對茶一知半解的我們來到了今天的目的地——福州攜城茶都。
走進(jìn)古風(fēng)建筑的茶文化體驗(yàn)管，就被空氣中飄著淡淡的花香味深深地吸引了，哇，好香�。±蠋煾嬖V我們，這香味是茉莉花茶，茉莉花茶在世界上譽(yù)有“可聞春天氣味之美譽(yù)”，制作茉莉花茶需要八到九個工序。
這時老師邊說邊動動起手操作了起來，首先將新鮮采摘的茉莉花和綠茶一比一均勻的混合在一起，讓茶葉充分吸收茉莉花的香味，然后用培籠烘干，烘干后用竹篩把茉莉花和茶葉分離，分離后茶葉就可以包裝成一小袋為4克，是泡一壺茶的量，最后封口就完成了茉莉花茶的制作。
老師雖然說的看似很簡單，實(shí)則要將茶葉做好是一件非常有技術(shù)含量的活兒，比如說：苿莉花采摘時是要在含苞欲放的時候最佳，再比如說，茶葉烘干至抓在手上用力握緊發(fā)出吱吱的響聲就可以了，等等。
我們還體驗(yàn)了篩茶讓花和茶葉分離，很多小朋友都躍躍欲試，我卻膽怯了，因?yàn)槲遗略诤Y茶的時候?qū)⒉枞~篩在地上，看著同學(xué)們從生疏到熟練整個過程只用了一分鐘不到的時間，在媽媽的鼓勵下，我伸出雙手緊握著篩盤，同時也聞到了一股淡淡的的`花茶香味，隨著左右篩動著的花茶，那香味就像會飛一樣的鉆入了我的鼻子里，使我的頭發(fā)我的衣服上都變得香香的，好聞極了，香味驅(qū)走了我的膽怯，越篩越順手都停不下來了！
隨著音樂的響起，我們看見了一位穿著白衣服的姐姐坐在茶桌前，只見她用優(yōu)雅動作做出了一系列的提壺。洗杯。泡茶。過濾。第二次沖泡。飲茶等等……她為我們展示的茶藝我們都看得目不轉(zhuǎn)睛呢！最有創(chuàng)意的就是用101個小茶杯做成的一個大大的茶字，仔細(xì)每一個茶杯里面都有一個字，從第一筆順著念出，竟竟然以百家姓命名的，中華茶道博大精深。
活動結(jié)束時，老師還贈與我們自制的小茶包帶回家，繼續(xù)品嘗著春天的味道。這次活動真是收獲不小呀！
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