終于放暑假啦，我可以開(kāi)心地玩了，也可以在暑假里做我自己喜歡的事情啦，不過(guò)，我必須先把老師布置的暑假作業(yè)做完。在這些作業(yè)中，我最感興趣的是大隊(duì)部的作業(yè)環(huán)保酵素觀察，所以，今天早上，我特地叫媽媽買(mǎi)菜的時(shí)候多買(mǎi)一些水果，好用它們的果皮做酵素素材。

　　首先，我在家里找到一個(gè)裝西瓜子的大塑料瓶，把一些蘋(píng)果皮、雪梨皮、橘子皮、蔬菜葉作為一部分酵素材料，它們一起占總體材料的30%，水占60%，然后加入紅糖，紅糖占10%，一起注入大塑料瓶中。就像媽媽煮飯一樣，蓋上瓶蓋，爸爸還叫我在蓋子上寫(xiě)好日期7月5日

　　剛開(kāi)始幾天，這些果皮和菜葉都浮在水面上，顏色也比較鮮艷，每天打開(kāi)瓶蓋聞一聞，只是有些復(fù)雜的果香味。接下去的幾天，顏色開(kāi)始變得暗淡，水變渾濁，偶爾還會(huì)有小氣泡往上浮，氣味也開(kāi)始發(fā)酸。大概過(guò)了10天，漂浮在水面的果皮菜葉開(kāi)始慢慢下沉，氣味也變得有些惡臭，真讓人受不了！不過(guò)，為了環(huán)保，聞聞也沒(méi)什么大不了，想想小區(qū)里打掃垃圾桶的阿姨，她們才是真的辛苦，我以后一定要支持她們的辛勤工作。

　　又過(guò)了一個(gè)星期，水的顏色開(kāi)始由黃褐色慢慢變成桔黃色，水面出現(xiàn)一層白色的氣泡，還有很多氣泡緊挨著塑料瓶壁，打開(kāi)瓶蓋，氣味也沒(méi)有以前濃了。

　　今天是8月5日，我的環(huán)保酵素終于做成了。我仔細(xì)地觀察它：顏色是淡淡的黃色，上面是水，下面是肉肉的果泥，呈褐色，氣味是淡淡的酸臭味。媽媽說(shuō)，酵素雖然有點(diǎn)臭，但功能很多，比如可以沖洗馬桶，浸泡拖把，還可以給花草施肥。我為能夠堅(jiān)持做出這么有用的環(huán)保酵素而高興！

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