一想起書，我就會很自然地拿起《大豆的N種死法》這本書。今天，我就把這個神秘的科學(xué)故事告訴大家吧!

　　當(dāng)我剛翻開這本書，我就看到大豆是如何發(fā)芽最快這個故事，它告訴了我們一些讓大豆發(fā)芽的方法。第一，我們可以把一些完好的黃豆放進袋子里，袋子不密封，這樣大豆的發(fā)芽率只有13.5%的可能，所以大家最好不要用這種方法，因為袋子里沒有水，而且保存溫度不適合，所以這些黃豆只能等死。除了這種方法之外，科學(xué)家經(jīng)過長期試驗后，暫時得到了一個最佳的方法，如果把大豆放進5攝氏度的環(huán)境中，還有儲存大豆的含水量要處于5.4%—6%之間，這樣就可以得到99%的發(fā)芽率，這是暫時另大豆發(fā)芽最好的方法。

　　看完了這本書之后，我想起了往時泡大豆實驗，我把一些大豆放進了一個小碗里，然后放上了一點水，放在了桌子上就沒理它了。過了幾天，我本來想著大豆肯定發(fā)芽了，那小芽真像大豆的小尾巴，白白的，有不粗有不細(xì)，可愛極了。但事實卻和我想像的完全不一樣，經(jīng)過幾天浸泡的大豆全部死掉了，水里還發(fā)出一陣陣臭味，難聞死了。再看《大豆的N中死法》，上面正寫著如果把大豆放進碗里加水浸泡，這樣大豆的發(fā)芽機會只有百分之三十的可能。怪不得我浸泡幾天的大豆全死掉了。

　　看完了這本書，使我知道了許多大豆發(fā)芽的方法，例如大豆沒放在適合的溫度、濕度的環(huán)境里，大部分的大豆將會死去。還有，這本書還告訴了我脂肪也有可能會把人毒死等等。

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