無(wú)論是在學(xué)校還是在社會(huì)中，大家對(duì)作文都不陌生吧，作文是人們把記憶中所存儲(chǔ)的有關(guān)知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)和思想用書面形式表達(dá)出來(lái)的記敘方式。相信寫作文是一個(gè)讓許多人都頭痛的問(wèn)題，下面是小編整理的包粽子初中作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
包粽子初中作文1
人生中出現(xiàn)過(guò)許多第一次，第一次走夜路，第一次做飯，第一次拖地，我印象中最深的是第一次包粽子。
包粽子需要許多材料：粽葉，糯米，瘦肉或肥肉，醬油，棉線。糯米和醬油混合一下，再加上肉就是粽子的食材。當(dāng)然，這都是按自己口味來(lái)進(jìn)行選擇的。如果喜歡吃甜的話，可以不需要醬油，可以加一些赤豆或糖。粽葉要盡量綠一些，光滑面和粗糙面分的明顯一些了。要有韌性的，不能太碎的粽葉，這樣包的時(shí)候容易裂開(kāi)，包的時(shí)候米粒會(huì)漏出來(lái)，粽子的香味也會(huì)大大減少。
材料準(zhǔn)備后，就可以做了。先把粽葉的1/2卷成無(wú)底的圓錐，然后兜2到3勺子，拌好的糯米和醬油加到圓錐里，加一塊肥肉和瘦肉，用勺子擠一擠，在兜三到四勺的糯米，兜滿為止�？墒俏叶盗艘簧子忠簧�，一勺又一勺，就是兜不滿，像個(gè)無(wú)底洞一般怎么裝都裝不滿，可是我始終都不知道為什么。后來(lái)我把粽子檢查個(gè)遍，才恍然大悟，原來(lái)我卷的時(shí)候，沒(méi)卷好，圓錐的頭上有個(gè)洞，只要我輕輕一捏，下面就會(huì)像個(gè)沒(méi)關(guān)緊的水龍頭一樣，時(shí)不時(shí)漏下一些糯米下來(lái)。拆掉，重包!這一回，我可小心多了，為了防止它再露出來(lái)，我甚至提前用了棉線。在尖角上面先捆了幾圈，粽子倒是兜滿了，總該蓋蓋子了吧。我把剩下的1/2的粽葉包上去，蓋住，再扯下來(lái)，將棉線捆上去，一個(gè)粽子就這樣做好了。后來(lái)我漸漸學(xué)到了技巧，竟然包的比媽媽和奶奶還要多。
在第一次包粽子中我學(xué)到了很多。希望以后有更多的第一次能讓我難以忘懷。
包粽子初中作文2
記憶中的母親是一位仁慈善良的人。在母親的生活中沒(méi)有做不到的，只有你想不到的。
陽(yáng)光明媚的一天，母親突然對(duì)我說(shuō)：瑩瑩，今天陪媽做粽子怎么樣？一說(shuō)包粽子我便歡快的答應(yīng)了母親的請(qǐng)求。母親讓我去超市買東西。于是我買了做粽子需要的材料有江米、紅棗、桂圓等食材順便還買了一包干棗干。
回到家，母親便忙活起來(lái)，洗米、切棗、泡粽葉，我問(wèn)媽媽：媽，你會(huì)包粽子吧。誰(shuí)知母親心血來(lái)潮，并不會(huì)，是母親在百度上搜索了一翻，一小時(shí)后，母親便開(kāi)工了。
我為母親擇菜泡米。準(zhǔn)備好后，只見(jiàn)母親有模有樣的學(xué)起百度上的操作。拿起粽上折成三角開(kāi)的洞口，隨手把洗好的江米放入粽葉中，又放入一顆棗，再放了一小把米。
只見(jiàn)母親拿起線繞著粽葉，還沒(méi)包好，粽葉中的未便如同流水一般一滴一滴地流了出來(lái)，母親趕緊又拿出一個(gè)粽葉包起來(lái)。誰(shuí)料到，再多的葉子米粒還是會(huì)流出母親把粽葉扔在地上說(shuō)：不學(xué)了，不學(xué)了。我鼓勵(lì)母親說(shuō)道：媽，別灰心，每一件事都要認(rèn)真學(xué)習(xí)，我相信只要多努力一定會(huì)成功的。
只見(jiàn)母親再次從手中拿過(guò)粽葉，小心翼翼地放米，放如紅棗最后把粽葉扎果，這時(shí)一只粗糙又小又圓的粽子便呈現(xiàn)在我的眼前，雖然并不完整好看，但是畢竟是一個(gè)完整品。
母親并不灰心，繼續(xù)拿起粽葉開(kāi)始包起來(lái)、包好之后，母親把粽子放進(jìn)鍋里，陣陣粽香便從鍋中陣陣撲來(lái)，清香中隱隱約約的紅棗味。
看到母親的成功，我的內(nèi)心讓我明白了一個(gè)道理，每一件事都有要我們努力的事，就一定可以取得勝利！
包粽子初中作文3
小時(shí)候，只要一到端午節(jié)，我自己就多會(huì)求這姥姥給我做十幾個(gè)小粽子。可是去年端午節(jié)的時(shí)候姥姥卻對(duì)我說(shuō)：“小旭呀，你也不小了，該學(xué)會(huì)自己包小粽子了。”我高興地點(diǎn)了點(diǎn)頭，因?yàn)樵谖业难劾�，包粽子是件非常有趣的事�?/p>
開(kāi)始包粽子了，姥姥幫我準(zhǔn)備好了粽子餡和粽葉，她就開(kāi)始一步一步地教我包粽子。姥姥說(shuō)：“包粽子首先要把粽葉卷成你想要的粽子的大小”。姥姥一邊說(shuō)一邊給我做示范動(dòng)作，“接著在卷好的粽葉里放上糯米，還要把糯米壓緊，這樣包出的粽子才好吃，然后在中間放上一個(gè)小棗，最后把粽葉包起來(lái)用繩子扎好�！边@樣，一個(gè)可愛(ài)的小粽子就包好了。我迫不及待地拿了粽葉，把粽葉先卷成了非常小的一個(gè)“窩”，然后就照著姥姥教我的步驟包起了粽子�？墒窃诶牙咽掷锫�(tīng)話的粽葉，到了我這里卻不聽(tīng)使喚了，還沒(méi)等我拿繩子扎，餡就全散了，第二個(gè)，第三個(gè)……一連包了好幾個(gè)，都是如些，我有點(diǎn)泄氣了。原來(lái)粽子好吃，卻這么難包呀!姥姥看出了我的變化，語(yǔ)重心長(zhǎng)地對(duì)我說(shuō)：“做什么事都會(huì)遇到困難，可不能在困難面前低頭�！甭�(tīng)了姥姥的話，我不好意思放棄，只好接著包。不知道是第幾個(gè)了，我包的第一個(gè)粽子終于“問(wèn)世”了，它雖然沒(méi)有姥姥包的好看，但我還是很高興，我總算學(xué)會(huì)了包粽子。一個(gè)下午過(guò)去了，我包了好多小粽子，后來(lái)包的比前面包的就好看多了，姥姥看了，一個(gè)勁地夸我心靈手巧。姥姥還把小粽子串在一起，據(jù)說(shuō)這樣象征著好運(yùn)連連。
我不僅學(xué)會(huì)了包粽子，而且還懂得了要不怕困難的道理。
包粽子初中作文4
今天，奶奶家也包起了粽子。我就跟奶奶學(xué)包粽子。奶奶拿了一張粽葉，用手一卷，粽葉便成了一個(gè)空心的圓錐形。我學(xué)著奶奶的樣子，拿了一張粽葉，想把它卷成圓椎形，可就是卷不好，卷來(lái)卷去還是一個(gè)直筒；奶奶見(jiàn)了，就在旁邊指點(diǎn)：“左手捏緊粽葉一角，右手將粽葉的另一角往里卷，下面用力拉緊，上面放松一些�！痹谀棠痰闹更c(diǎn)下，我卷好了粽葉。
接著，奶奶在空心圓錐形的粽葉里插上一根筷子，拿調(diào)勺舀一些糯米放在里面，然后均勻地?fù)u動(dòng)筷子，直到把糯米包的緊緊的。我也在粽葉里插好筷子，放好糯米�？蓳u動(dòng)筷子時(shí)，不是把粽葉戳穿了，就是糯米包不緊。奶奶說(shuō)：“搖動(dòng)筷子時(shí)要輕一些，把粽葉包緊些。你看……”奶奶邊說(shuō)邊示范，我邊聽(tīng)邊學(xué)。哈哈！我包的粽子像點(diǎn)樣子了。
然后是捆繩。只見(jiàn)奶奶兩手捏緊粽葉，用繩子在粽子尖角附近纏了兩圈，結(jié)上繩頭，一個(gè)漂亮的粽子就包好了。我也照著捆好了第一個(gè)粽子。隨之，第二個(gè)，第三個(gè)……我一連包了好幾個(gè)。
最后一道工序就是煮粽子了。把綁好的粽子逐一放到鍋里，然后放入冷水滿過(guò)粽子1厘米左右，點(diǎn)火……水開(kāi)15分鐘后把鍋里上下粽子換位置，再以慢火煮上1小時(shí)即可。
這時(shí)我才明白包粽子是門手藝活兒，包起來(lái)非常不容易。
我感受到人們通過(guò)各種豐富多彩的活動(dòng)紀(jì)念屈原這種偉大的愛(ài)國(guó)精神，久而久之就形成了端午節(jié)的傳統(tǒng)風(fēng)俗。蘊(yùn)涵著祖國(guó)人們深深的情感，承載著中華民族絢麗的文化，它起源于中國(guó)，發(fā)展于中國(guó)，我們要保護(hù)它，傳承它，讓全世界的人都知道端午節(jié)是我們中華民族自己的節(jié)日。
包粽子初中作文5
粽子是端午節(jié)的節(jié)日食品，傳說(shuō)是為祭投江的屈原而發(fā)明的，是中國(guó)歷史上迄今為止文化積淀最深厚的傳統(tǒng)食品。往年的粽子都是媽媽包的，我都沒(méi)有包一次過(guò)粽子，今年我也要學(xué)一學(xué)包粽子才行，剛好老師說(shuō)這個(gè)星期天下午我們一起包粽子。
星期天下午，老師給我們看了包粽子的視頻，好讓我們可以包快點(diǎn)。師傅拿了一張粽葉，用手一卷，粽葉便成了一個(gè)空心的圓錐形。我學(xué)著師傅的樣子，拿了一張粽葉，想把它卷成圓錐形，可就是卷不好，卷來(lái)卷去還是一個(gè)直筒。于是我就看多了一次視頻：左手捏住粽葉一角，右手將粽葉的另一角往里卷，下面用力拉緊，上面放松一些�！蔽医K于卷好了粽葉。
師傅在空心圓錐形的粽葉里插上一根筷子，拿調(diào)勺舀一些糯米放在里面，然后均勻地?fù)u動(dòng)筷子，直到把糯米包得緊緊的。我也在粽葉里插好筷子，放好糯米�？蓳u動(dòng)筷子時(shí)，不是把粽葉弄破了，就是糯米包不緊。視頻那寫著：搖動(dòng)筷子的時(shí)候要清一些，把粽葉捏緊些。我邊看邊學(xué)。哈哈！我包的粽子像點(diǎn)樣子了。
最后捆繩。只見(jiàn)師傅兩手捏緊粽葉，用繩子在粽子尖角附近纏了兩圈，結(jié)上繩頭，一個(gè)漂亮的粽子就包好了。我也照著捆好了第一個(gè)粽子。然后我就一連包了好幾個(gè)。通過(guò)這次包粽子，我懂得了一個(gè)道理：要學(xué)好一種本領(lǐng)，就必須誠(chéng)心、細(xì)心，還要有恒心。
包粽子初中作文6
“五月鶯歌燕舞日，又到粽葉飄香時(shí)……”當(dāng)媽媽讀到這篇短文時(shí)，我便知道端午節(jié)來(lái)了。
端午節(jié)那天，媽媽準(zhǔn)備包一些粽子，叫我搭把手，我欣然答應(yīng)了。
我和媽媽早早地就起床了，手接著地到菜場(chǎng)上買包粽子的原料，媽媽精心挑選了一些粽葉，買了十斤糯米。我嚷著說(shuō)要吃肉粽，媽媽笑呵呵地說(shuō)：“好好好！小饞貓，給你做肉粽！”轉(zhuǎn)過(guò)身去買了二斤豬肉和一些紅棗赤豆。
回到家，媽媽叫我把粽葉先洗干凈，燒上水，接著將洗干凈的粽葉輕輕地放入水中煮熟，接著把煮熟的粽葉放到盛滿冷水的盆里浸泡一會(huì)。媽媽解釋：“這樣葉子不會(huì)發(fā)黃，碧綠碧綠的葉子包起粽子來(lái)可漂亮了�！�
粽葉準(zhǔn)備好了，接下來(lái)該拌餡了。媽媽將肉切成小方塊，倒上若干醬油、雞精、鹽拌勻，腌制半小時(shí)，讓它入味。我學(xué)著媽媽的樣子把買來(lái)的糯米、紅棗、赤豆分別洗干凈，最后按照比例將紅棗、赤豆倒入糯米中。哇！白白的米，紅紅的紅棗和赤豆，好漂亮呀，象一鍋閃閃發(fā)光的珍珠瑪瑙。
開(kāi)始包粽子。我搬來(lái)小板凳，坐在媽媽身邊，我學(xué)著媽媽的樣子在粽葉里抽出一張比較大的粽葉，打算包一個(gè)小粽子。我先把葉子裹成一個(gè)漏斗型，接著把拌好的“珍珠”放入“漏斗”，輕輕用手壓一下，三角粽的形狀出現(xiàn)了。我手忙腳亂地將葉子沿著三角粽的輪廓繞呀繞，可是粽葉好象不聽(tīng)使喚，我用力過(guò)猛，葉子碎了，還好米沒(méi)有漏出業(yè)。我胡亂地往粽子上繞線。這哪里是粽子呀！簡(jiǎn)直是個(gè)“傷兵”，我忍不住自己都笑了出來(lái)。
在媽媽的精心指導(dǎo)下，我終于包成了一個(gè)看起來(lái)順眼的小粽子。我一次一次地包，我一次一次地學(xué)。最終，我和媽媽一起包完了所有的米�？粗业慕茏鳎覞M意地笑了。
晚上，我吃著自己親手包的粽子，心里美美的。
包粽子初中作文7
一股粽葉的清香像青煙似的飄入我的鼻子里，飄入我的夢(mèng)里，將我從夢(mèng)中叫醒。把日歷拿起一看，呀！原來(lái)今天是端午節(jié)！
端午節(jié)，也就是每年農(nóng)歷五月初五的一個(gè)中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日。相傳，在很多年前的那個(gè)初夏，有一位愛(ài)國(guó)詩(shī)人——屈原投江自盡。因?yàn)樗蝗炭吹阶约旱淖鎳?guó)衰落、滅亡。他常常給國(guó)君提出忠告，可是固執(zhí)的國(guó)君不但不聽(tīng)，還把他貶出了首都。才華橫溢的屈原卻報(bào)國(guó)無(wú)門，一氣之下就抱著一塊巨大的石頭，跳入汨羅江中，含恨而去。屈原跳江的消息震驚了整個(gè)楚國(guó)，老百姓舍不得屈原，為了不讓水中的怪物傷害他的軀體，就造龍舟把粽葉包裹著米飯投入江中。這樣一代一代的傳下來(lái)，每年的五月初五就形成了今天吃粽子的習(xí)俗。
今年的端午節(jié)好似有一些特別，一大筐新鮮的粽葉放在桌上，一大盆香噴噴的糯米泡在水中。咦，奶奶怎么沒(méi)有來(lái)包粽子？“嗯”背后有人拍我“今天就讓我來(lái)教你包粽子吧！”“耶”我激動(dòng)得跳起來(lái)。奶奶首先示范給我看。瞧，奶奶雙手上下翻動(dòng)、左右纏繞，短短幾秒鐘就用粽葉把糯米包裹得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)，變成了粽子。我不甘示弱，學(xué)著奶奶的摸樣包起來(lái)，先把粽葉的一端卷成一頂尖尖的“生日帽”，然后把泡好的糯米裝進(jìn)去。不好，一個(gè)不留神，握粽葉的手一松勁，“生日帽”散了，糯米全漏了。再來(lái)一次，這次可要固定住了，把粽葉重新卷成“生日帽”，握緊了，再把糯米小心翼翼地裝進(jìn)去。“慢慢填，不著急�！蹦棠淘谂赃吂膭�(lì)著我。慢慢裝滿后，再把粽葉折回蓋住“生日帽”的開(kāi)口，最后用棉線捆個(gè)結(jié)結(jié)實(shí)實(shí)，打上結(jié)。成功了，我親手做成的粽子，我要用親手做的粽子投進(jìn)汨羅江喂魚蝦，我也可以保護(hù)屈原了。
天色漸漸暗下來(lái)了，今夜的月亮像鐮刀，更像船兒，乘著粽葉的清香帶著我進(jìn)入夢(mèng)鄉(xiāng)。
包粽子初中作文8
端午帶上一絲露珠在柔美的熟睡中來(lái)臨了。我正做著吃粽子的好夢(mèng)，媽媽親近的響聲卻將我拉回了實(shí)際：“起床啦！吃了早餐來(lái)包粽子！”一聽(tīng)見(jiàn)粽子，我那執(zhí)著的起床氣馬上化為烏有，隨后就從床邊坐了起來(lái)，用腳來(lái)把涼拖一勾，狂奔著往餐廳廚房跑去。
到餐廳廚房，我將早飯隨意往口中一塞，囫圇吞棗地吃完了，然后急急忙忙跑到媽媽邊上坐著，看見(jiàn)媽媽熟練地懷著粽子。在媽媽的手底下，一個(gè)個(gè)粽子好像一個(gè)個(gè)有靈氣的精靈，不一會(huì)兒就變成了令人垂涎三尺的粽子�？匆�(jiàn)媽媽一雙奇妙的手，我摩拳擦掌，也想實(shí)現(xiàn)夢(mèng)想。
因此，我拿出了粽葉，兩手往正中間一拐，粽葉就變成了一個(gè)錐形的器皿。我著手一把糯米，往錐體里放，可那糯米像一個(gè)個(gè)頑皮的小孩一樣，偏要不愿聰明，全跑回了盆中。我伸出粽葉一看，咦？如何有一個(gè)小孔？我再度把粽葉再次折一遍，把糯米裝進(jìn)去，可這種個(gè)小孩子或是不領(lǐng)我情，又向下鉆去。糯米到媽媽的手里就乖乖聽(tīng)話，一粒都不容易漏。我細(xì)心緊盯媽媽的手，害怕錯(cuò)過(guò)了一個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)。原先媽媽把粽葉疊成錐體的與此同時(shí)仍在下邊折了一個(gè)角，這才不容易漏米，我還在內(nèi)心默默地感慨勞動(dòng)者的聰慧。因?yàn)槲覍W(xué)著媽媽的模樣，果真頑皮的糯米們都安安穩(wěn)穩(wěn)地呆在里邊了。就在這時(shí)候，我聽(tīng)見(jiàn)洱海的媽媽的響聲在耳邊傳來(lái)：“包可以了嘛？就差你這一個(gè)了�！蔽以尞惖溃骸皨寢屇阍趺窗眠@么快？”媽媽淡淡笑道，對(duì)我說(shuō)：“由于我裹得多了，勤能補(bǔ)拙呀。”我如夢(mèng)初醒，接著將手上的半成品加工交到了媽媽。
根據(jù)此次包粽子，我明白了一個(gè)大道理：勤能補(bǔ)拙，不管做啥事，想把它搞好，就得不斷訓(xùn)練，便會(huì)獲得好的實(shí)際效果！
包粽子初中作文9
兩千多年前，偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原在汩羅江邊仰天長(zhǎng)嘆一聲，投入了滾滾激流，兩千多年后，五月初五成了傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)，大家包粽子、劃龍舟、煮雞蛋，用各種方式來(lái)紀(jì)念這位偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人。
我愛(ài)吃香噴噴的粽子，也看過(guò)別人包粽子，卻從未自己動(dòng)手包過(guò)。直到今天，我才算是大開(kāi)眼界了。
開(kāi)始動(dòng)手，我拿出兩片一大一小的粽葉，學(xué)著外婆的樣子折出一角，再在折好的角筒上放入一點(diǎn)已浸泡好的糯米，塞上一大塊豬肉，又用糯米蓋得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的。我得意了，比想象中還順利地完成了一大半。當(dāng)我再將粽葉蓋好時(shí)，糯米卻不聽(tīng)我的使喚，接二連三地跳出來(lái)。我急得滿頭大汗。幸好外婆替我“解了圍”——割掉一些糯米，我才舒了一口氣。
我手忙腳亂的折騰了一會(huì)兒，終于到了最后一步，也是最關(guān)鍵的一步——扎粽繩。外婆說(shuō)，粽子要包扎嚴(yán)實(shí)才好吃。我接過(guò)棕繩，先把粽子五花大綁捆了一圈，還自作主張地打了一個(gè)蝴蝶結(jié)，自認(rèn)為包得不錯(cuò)�？墒钱�(dāng)我拿起粽子準(zhǔn)備放入碗中，不小心拉了一下棕繩，只聽(tīng)得“嘩啦”一聲，粽葉散開(kāi)了，糯米們好像飛珠滾玉一般，一粒接一粒地滾落下來(lái)。
我不甘心，又試了一次，這次順利多了，我一連包了好幾個(gè)粽子。包好的粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮，大約1小時(shí)后，改小火煮30分鐘就可以。
在煮粽子的過(guò)程中，我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。等待的時(shí)間總是特別的漫長(zhǎng)，看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來(lái)的時(shí)候，我高興得手舞足蹈。放在碗里，用筷子剝開(kāi)，就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了。
品嘗著自己的勞動(dòng)成果，我不禁想，明年端午節(jié)，我還要包粽子。
包粽子初中作文10
端午節(jié)就要到了，我很高興，因?yàn)槲矣挚梢猿缘綃寢尠南銍妵姷聂兆恿耍�可以和媽媽一起學(xué)包粽子。
星期六下午，媽媽把準(zhǔn)備好的材料，全部搬到餐桌上，準(zhǔn)備包粽子了，我趕緊把手洗干凈。跟媽媽好好的學(xué)一招。
媽媽準(zhǔn)備的材料有：一大包粽子葉、一碗五花肉一大鍋糯米和繩子。只見(jiàn)媽媽拿起兩張粽子葉，熟練的做成一個(gè)漏斗形，接著用勺子盛了一勺糯米倒進(jìn)斗形的粽葉里，她又用筷子夾起一塊五花肉放進(jìn)去，再用糯米把肉覆蓋到中間，她再結(jié)結(jié)實(shí)實(shí)地用粽葉包好，拿起一根繩子在粽子上繞了兩圈，然后打了一個(gè)結(jié)，一個(gè)粽子就包好了�？戳酥笪矣X(jué)得很簡(jiǎn)單就學(xué)著媽媽的樣子包，可是這粽子葉像跟我作對(duì)似的，一點(diǎn)也不配合我，弄一下它就破了，我只好像媽媽求助。
媽媽不緊不慢地說(shuō)：“要兩張粽葉，一張是不牢固的�！甭�(tīng)了媽媽的話，我只好重新拿了兩張粽葉，讓媽媽教我怎樣把它弄成漏斗形。媽媽的兩只手一上一下地放好，右手把粽葉的一部分一卷，就出現(xiàn)了一個(gè)漏斗形，我恍然大悟，按照媽媽的樣子很快就有了一個(gè)漏斗形，我把糯米和肉放進(jìn)“小漏斗”里哎呀，怎樣才能把粽葉包起來(lái)呢？我只好再次請(qǐng)教媽媽。
只見(jiàn)媽媽把多于的粽葉往下按，剛好蓋住了粽子的里面，然后用繩子系緊一個(gè)粽子就大功告成了。我又學(xué)著媽媽的樣子，終于完成了一個(gè)粽子，看著我包好的第一個(gè)粽子，媽媽不禁笑了起來(lái)，因?yàn)檫@粽子十分地搞笑，又像方形又像三角形。
我們包了很多的粽子，看著這些粽子，我的口水仿佛都流下來(lái)了。不過(guò)，我覺(jué)得包粽子好有意思呀！
包粽子初中作文11
上次的端午節(jié)，我就是和奶奶一起包的粽子，今天就讓你看一看!
我們先去菜市場(chǎng)問(wèn)了那個(gè)賣粽子?xùn)|西的人，這個(gè)粽葉要多少錢，老板說(shuō)：“給你便宜，一袋五塊錢�！蹦棠炭戳丝凑f(shuō)：“這個(gè)都是不太好的，你看有的還破了一個(gè)洞�！蹦棠虛u搖頭走了，走一半，奶奶突然想起來(lái)，家里還有一些粽葉，只要買些肉和糯米就行了。奶奶到了買肉的地方，精挑細(xì)選，看見(jiàn)這塊肉就不錯(cuò)，就和老板要了這塊，老板對(duì)奶奶說(shuō)：“8塊錢。”奶奶給了就回家了，在回家的路上我總感覺(jué)是不是忘買了什么東西。
到了家以后，奶奶數(shù)了數(shù)東西，發(fā)現(xiàn)沒(méi)有買糯米，奶奶懊惱極了，我隨手把冰箱打開(kāi)，準(zhǔn)備拿水喝。“咦!這不是一盒糯米嗎?”奶奶趕緊拿出來(lái)浸泡。
開(kāi)始包了，我先學(xué)著奶奶的樣子，拿起一片粽葉，這里折，那里轉(zhuǎn)彎，可是我不會(huì)折。然后我眼睛一亮說(shuō)：“奶奶我們分工，你弄粽葉，我來(lái)加?xùn)|西，然后您再來(lái)把粽葉包住�！闭f(shuō)完了，奶奶點(diǎn)了點(diǎn)頭，開(kāi)工了，奶奶的第一步完成了，我來(lái)舀了一勺，舀到上面放了一塊肉，然后給了奶奶，可是米放多了，粽子都捆不起來(lái)了。奶奶給我做了一個(gè)示范，我學(xué)著奶奶的樣子，小心翼翼地放，終于粽子都包完了。
最后一步，開(kāi)始煮粽子，半小時(shí)過(guò)去了，房間里飄滿了粽香。我拆了一個(gè)粽子，感嘆道：“嘗到自己勞動(dòng)的.成果，可真幸福啊!”
包粽子初中作文12
那天我放學(xué)回家，前腳剛踏進(jìn)家門，便聞到了一種特殊的香味。原來(lái)，外婆正在包粽子!我馬上一個(gè)箭步?jīng)_向洗手池，來(lái)到外婆面前吵著要學(xué)包粽子。
外婆點(diǎn)了點(diǎn)頭，對(duì)我笑了笑說(shuō)：“來(lái)，看住嘍!”說(shuō)完，她便拿出兩片粽葉，熟練地包了起來(lái)。不一會(huì)兒，一個(gè)又大又胖的四角形粽子就誕生了。于是，我也學(xué)著外婆的樣子拿了兩片粽葉，大葉在下，小葉在上，隨便卷了個(gè)旋渦�！斑�?怎么這么扁?”我喃喃自語(yǔ)道。外婆見(jiàn)狀，便用她那長(zhǎng)滿老繭的大手握住我稚嫩的小手，兩個(gè)指頭捏住新粽葉的一個(gè)小角，輕松地把粽葉的一半圍成了一個(gè)空心的圓錐形，讓我在里面放上一些浸泡開(kāi)的糯米，外婆松開(kāi)了手，示意我繼續(xù)包粽子。
外婆一松手，原本都服服帖帖的糯米們開(kāi)始了“抗議”，爭(zhēng)先恐后地從圓錐中逃了出來(lái)，我只好從盤子中挑來(lái)肉肉大將和腌菜強(qiáng)兵來(lái)“鎮(zhèn)壓”這些糯米逃兵，并迅速將剩下的粽葉部分把圓錐給包住�？蛇@個(gè)看似簡(jiǎn)單的“包”的過(guò)程，也讓我屢次失敗。外婆告訴我，包的時(shí)候要將兩只手配合起來(lái)，左手托著粽身，并用力往中間擠壓，右手將剩余的粽葉緊緊地向下蓋住，再將多余部分捏合折下，注意看看四個(gè)角是否均勻有型。我按照外婆說(shuō)的做，可調(diào)皮的粽子總是給我出難題，一會(huì)兒左手沒(méi)捏緊，糯米跑出來(lái)了;一會(huì)兒角沒(méi)折好，根本沒(méi)個(gè)粽樣。聽(tīng)外婆說(shuō)，最后的捆繩子也是有講究的，不能把繩子捆在中間，一定要從頭捆到尾，這樣粽子的香味才不會(huì)跑走。
看來(lái)，包粽子還真是一門大學(xué)問(wèn)啊!
包粽子初中作文13
在我們中國(guó)，有許多大大小小的節(jié)日，重陽(yáng)節(jié)孝順老人，中秋節(jié)團(tuán)團(tuán)圓圓，春節(jié)喜慶快樂(lè)，兒童節(jié)歌舞升平。每個(gè)節(jié)日都熱鬧無(wú)比，令人十分開(kāi)心，可令我至今難忘的，卻只有那次歡樂(lè)的端午節(jié)。
傳說(shuō)，古代詩(shī)人屈原在端午節(jié)這天投江自盡，人們四處捕撈，卻找不到他的尸體，崇敬他的人為了不讓魚蝦傷害他，就用粽葉包住煮熟的糯米加上少許肉泥扔進(jìn)江里喂魚蝦，魚蝦吃飽了就不會(huì)去吃屈原的尸體了�，F(xiàn)在，人們已不再投這種東西到江里了，可這種東西漸漸演化成了粽子，成了每年端午節(jié)必不可少的習(xí)俗。所以在端午節(jié)這天，我和媽媽選擇了用包粽子來(lái)慶祝端午節(jié)。
媽媽先從廚房拿來(lái)粽葉，小心洗干凈，再用開(kāi)水煮熟，冷卻后放到一邊，使葉子不發(fā)黃。接著，把肉剁碎，打入雞蛋，用手抓勻，再加入切好的紅棗塊，拌在一起，麻利地拿起一片葉子，卷成三角，添上米和餡，手向?qū)翘帉?duì)卷，最后綁上紅繩，一個(gè)三角粽便做好了。我學(xué)著媽媽的樣子，把粽葉折成漏斗形，可手中的葉子像一個(gè)調(diào)皮的小娃娃，就是不聽(tīng)我使喚，在一片手忙腳亂中“咔擦”一下碎了。我不甘心，又折了一片，這次葉子倒是折好了，可剛添上米，粽葉就漏了個(gè)洞，米像飛珠滾玉似的跳了出來(lái)，散了滿桌。媽媽見(jiàn)我這樣，飛快的把兩角對(duì)折，卷成角筒，放入少量糯米，再放餡，最后再在頂上蓋一層糯米，用繩子捆結(jié)實(shí)便三下五除二的做好了。
在媽媽的靜心教導(dǎo)下，我中午做出了一個(gè)白白胖胖穿著綠色外衣的小粽子。晚上，我剝開(kāi)粽子，白白的米，紅紅的棗，再一聞，一陣清香撲面而來(lái)，咬一口，唇齒留香。吃著自己做的粽子，我的心里甜滋滋的。
這個(gè)端午節(jié)，我過(guò)得充實(shí)無(wú)比，也明白了“自己動(dòng)手，豐衣足食�！钡牡览�。讓我永生難忘。
包粽子初中作文14
今天，當(dāng)我看見(jiàn)外面賣粽子的，我就想起了端午節(jié)學(xué)包粽子的情景。
端午節(jié)的時(shí)候，我和媽媽到外婆家做客。聽(tīng)外婆說(shuō)，她從一大早就開(kāi)始準(zhǔn)備包粽子所需要的'東西了。外婆準(zhǔn)備了一大塊的肉，再切成一小塊一小塊的，當(dāng)然還有洗好的粽葉以及香菇、蝦仁、糯米、芋頭、鵪鶉蛋等等。
到了下午，外婆終于全部準(zhǔn)備妥當(dāng)，開(kāi)始包粽子了。我站在旁邊看，只見(jiàn)外婆拿了兩片粽葉，把兩片粽葉疊在一起，然后用一根手指頭按住粽葉的中間，兩手同時(shí)把兩端的粽葉疊好，像一個(gè)三角形的袋子，然后往里面加各種各樣的料。我看見(jiàn)外婆塞了特別多的料，有大片的肉、糯米飯、蝦仁、香菇、鵪鶉蛋、芋頭等等。
外婆接著用粽葉緊緊地把料包起來(lái)，再用粽繩繞兩圈后綁緊，一個(gè)粽子就大功告成了！我問(wèn)外婆：“可以教我嗎？”，“當(dāng)然可以了”，外婆答應(yīng)了。我拿出兩片粽葉，按照外婆的辦法就疊起粽葉來(lái)，可粽葉怎么都不聽(tīng)使喚，怎么都包不好。外婆笑著說(shuō)：“我來(lái)教你吧！”“好，外婆，快點(diǎn)快點(diǎn)！”于是外婆手把手地教我卷粽葉。卷好了，我就往里加料，我特地多塞了一塊瘦肉。接著把粽子包好，用粽繩綁好�！鞍。∥医K于包好一個(gè)粽子了，太難包了！”
接著在外婆和媽媽的指導(dǎo)下，我又學(xué)包了幾個(gè)，越來(lái)越熟練起來(lái)。經(jīng)過(guò)幾次的練習(xí)，我慢慢的學(xué)會(huì)了包粽子！我太開(kāi)心了，雖然包得不是很漂亮。我跟外婆說(shuō)：“外婆，到時(shí)候我要吃自己包的粽子！”
這次端午節(jié)，我收獲好大呀！不僅學(xué)會(huì)了包粽子，吃到了自己包的粽子，還體會(huì)到了勞動(dòng)的樂(lè)趣，以及熟能生巧的道理。
包粽子初中作文15
材料準(zhǔn)備完畢，開(kāi)始包粽子。只見(jiàn)媽媽先拿出兩張粽葉并排疊在一起，兩手捏著粽葉的中間和尾端，輕輕一折卷成錐筒狀，把早已準(zhǔn)備好的食材放入粽葉中，再把粽葉折起來(lái)把米包嚴(yán)實(shí)，用繩子一綁就好了。媽媽的動(dòng)作很快，不一會(huì)兒就包了好幾個(gè)。
兩張粽葉卷成錐筒狀看似簡(jiǎn)單，但我總是卷不好，不是卷大了，就是卷小了，我并不氣餒，一次，兩次……終于做成了，我非常高興。我按照媽媽教給我的方法繼續(xù)包：先放入一些糯米墊底，接著放一粒紅棗幾顆花生和葡萄干，再用糯米把粽筒填得滿滿的，用上邊余出的粽葉當(dāng)蓋子緊緊包裹住糯米�！鞍パ�，糯米跑出來(lái)了!媽媽，怎么辦呀?”我著急地喊道。媽媽說(shuō)：“糯米放多了，把最上邊一層糯米輕輕地抹掉一些�！蔽覍⑴疵啄ǖ粢恍�，果然，粽葉中的糯米變乖了，不往外跑了。將包好的粽子用線纏繞好，系緊，我的第一個(gè)粽子“新鮮出爐”了，我給它做了一個(gè)記號(hào)，等煮熟后一定要先嘗嘗我的手藝。
粽子要煮四五個(gè)小時(shí)才能熟，其間我不停地催問(wèn)媽媽什么時(shí)候吃粽子，媽媽笑道：“你這個(gè)小饞貓，粽子那么大，又包得那么緊，糯米很難煮熟，不熟的糯米硬邦邦的，可不好吃。”粽子終于出鍋了，我迫不及待地挑出我包的那個(gè)粽子，撒上一些白糖，輕輕地咬上一口，軟糯香滑，還很有嚼勁兒，真是太好吃了!
這次包粽子，既讓我學(xué)會(huì)了制作端午節(jié)的傳統(tǒng)美食——粽子，又鍛煉了我的動(dòng)手能力和廚藝。從前期食材的處理，再到包粽子，最后經(jīng)過(guò)漫長(zhǎng)的燉煮，只有細(xì)心做好每一個(gè)步驟才能得到令人滿意的成果。
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