粽子作文

2021-10-12 端午節(jié)

　　在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中，大家總少不了接觸作文吧，作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說(shuō)明文、應(yīng)用文、議論文。還是對(duì)作文一籌莫展嗎？以下是小編為大家整理的粽子作文（精選10篇），希望對(duì)大家有所幫助。

　　粽子作文1

　　在我的家鄉(xiāng)仙居，每年端午節(jié)都有包粽子的習(xí)俗。

　　端午節(jié)前夕，我來(lái)到外婆家，跟著外婆學(xué)包粽子。外婆早已準(zhǔn)備好浸泡好的糯米和粽葉，鮮肉、板栗、豆沙等餡兒一字兒排開(kāi)。只見(jiàn)外婆拿出兩張粽葉，上下用手一卷，粽葉便成了一個(gè)空心的三角錐形。接著，外婆舀了一些糯米放在粽葉里面，再用勺子把糯米均勻鋪開(kāi)，往里邊放上豆沙，再在上面鋪一層糯米，把餡裹在里邊，把剩余的一半粽葉包過(guò)來(lái)，折出個(gè)尖尖的棱角來(lái)。然后，外婆兩手捏緊粽葉，用繩子在粽子尖角附近纏了幾圈，打上繩頭，就這樣一個(gè)邊上有棱有角、四四方方的粽子包好了。

　　我學(xué)著外婆的樣子，拿了一張粽葉，想把它卷成錐形，可就是卷不好，卷來(lái)卷去還是一個(gè)直筒。外婆見(jiàn)了，就在旁邊指點(diǎn)：“左手捏住粽葉一角，右手將粽葉的另一角往里卷，下面用力拉緊，上面放松一些�！苯�(jīng)過(guò)幾次嘗試，我總算卷好了粽葉。接著，我學(xué)著外婆的樣子也往粽葉里放糯米，擺好餡料，鋪好糯米�？墒且咽Ｓ嗟聂杖~包過(guò)來(lái)，似乎好難，不時(shí)有一些糯米爭(zhēng)先恐后地往下掉，我怎么也不能把它包裹住�！疤y包了！”我賭氣地把沒(méi)包好的粽子扔回到盆子里面。外婆見(jiàn)了，笑呵呵地說(shuō)：“其實(shí)，包粽子包的是耐心，要掌握技巧，最后這一蓋一折是最難的。要把粽葉捏緊些，用手壓著兩側(cè)，不要讓糯米溜出來(lái)。再跟邊角對(duì)齊折出一個(gè)尖角來(lái)，才會(huì)好看�！蔽衣�(tīng)了，又重新包起來(lái)，粽葉還是散架了，糯米依舊調(diào)皮�？稍谕馄乓槐楸榈啬托牡亟虒�(dǎo)下，我包的粽子終于有點(diǎn)樣子了。雖然不好看，但那是我第一次包粽子！就這樣，我繼續(xù)學(xué)著包了幾個(gè)，盡管沒(méi)有外婆包得精致，可總算會(huì)包了。

　　一個(gè)小時(shí)過(guò)后，屋里彌漫著粽子的清香。我一口氣吃了好幾個(gè)自己包的粽子，覺(jué)得這次粽子比以前好吃，因?yàn)橐郧皼](méi)有親自學(xué)過(guò)、實(shí)踐過(guò)，這次我既學(xué)會(huì)了包粽子，又懂得了一個(gè)道理：要學(xué)好一種本領(lǐng)，必須要有誠(chéng)心、細(xì)心和恒心！

　　粽子作文2

　　小時(shí)侯過(guò)端午節(jié)為了紀(jì)念屈原，我們都要包粽子。

　　我們先把糯米放在水桶里面泡一天，然后到市場(chǎng)去買棕葉，回來(lái)之后把棕葉放在桶里泡著。

　　我們會(huì)親自去竹林找?guī)卓弥袢~，竹葉長(zhǎng)得像扇子，綠色的。帶回家，我們把竹葉的上端一根一根地撕開(kāi)，先用水泡一下，再晾干。到時(shí)候用來(lái)捆粽子。我們?cè)谏缴线€要找上等的竹葉。在找竹葉的時(shí)候我的心情是很好的，我也是為了能過(guò)一個(gè)充實(shí)的端午節(jié)。我們一邊找竹葉一邊玩，非常開(kāi)心。

　　準(zhǔn)備好這些材料后，我們就開(kāi)始包粽子了，先用一根長(zhǎng)凳子，把它立起來(lái)。然后把竹葉的一端掛在上面。接著將事先泡在水里的棕葉清洗干凈，糯米出水，用篩子濾干水。

　　我們用一種良好的心情來(lái)包粽子。先找兩張或三張粽葉，用雙手卷一下，像個(gè)漏斗，下面要封死，不能漏米，然后我們就往里面放糯米，用筷子把糯米往下壓一壓，把上面的棕葉蓋住糯米，用竹葉把他捆緊，一個(gè)粽子就包成了。我的媽媽邊包粽子還囑咐著：“女兒呀，記得不要漏米！”

　　接著我們包第二個(gè)粽子，重復(fù)上面的步驟。我們一邊包粽子一邊講故事：屈原愛(ài)國(guó)投江自殺后，人們?yōu)榱思o(jì)念屈原，為了愛(ài)國(guó)，人們過(guò)端午節(jié)包粽子，扔到江里給魚蝦吃，這樣魚蝦就不吃屈原了。我想：為什么屈原那么重要呀？為什么有那么多人喜愛(ài)他呀？總是想不完，于是又包起粽子來(lái)，我是個(gè)動(dòng)作麻利的人，包起粽子來(lái)是一個(gè)接一個(gè)，但是媽媽比賽總比不過(guò)。只好在心里默默地想：媽媽那種速度我肯定可以做到的。

　　不一會(huì)兒粽子就包完了，我們把竹葉從凳子上取下來(lái)，一看，原先像扇子的一棵竹葉上捆了幾十個(gè)粽子。鍋里的水燒開(kāi)了，我們把整提粽子都放在鍋里煮，煮熟后拿起來(lái)，我們用剪刀一個(gè)一個(gè)剪下來(lái)，沾白糖吃。

　　親自包的粽子特別好吃，我感覺(jué)屈原的故事說(shuō)明了很深的道理，屈原愛(ài)國(guó)，人們吃粽子，人們喜歡屈原。

　　粽子作文3

　　今天是一月份的最后一天，我和家里的大人們一起來(lái)到酒樓包粽子，迎接新年。包粽子是我們家的習(xí)俗，每年在即將到新年的那一天，帶著芭蕉葉，糯米，香料，竹繩來(lái)到酒樓、奶奶家包粽子。

　　包粽子的前一天，我們?cè)缭绲木拖春昧唆杖~，第二天一大早就來(lái)到酒樓了。就在那矮矮的平桌上，我們把葉子放好，在門外淘好了米，放在一個(gè)大盆里，那米可不是一般煮飯用的米，而是我們精挑細(xì)選出來(lái)的上等香糯，我們家包的粽子，既不用花生，也不用綠豆，但它依然散發(fā)出香味，為什么呢？這是因?yàn)槲覀儼隰兆永锏�，是一種香料，這種香料，平時(shí)種在奶奶家的陽(yáng)臺(tái)里，一到包粽子的時(shí)候，我們就會(huì)把它的葉子摘下來(lái)，把它撕成一條一條的，撕的時(shí)候，可以聞到清新的香味。當(dāng)我們小孩已經(jīng)把葉子撕好的時(shí)候，就會(huì)把它交給大人們，放在一個(gè)小小的用磚制成的小罐子里，大人們拿著一個(gè)小棒子，把它搗碎成粉，搗碎后，再放到鍋里抄一抄，綠色變成了黑色時(shí)候，香料就做好了。接下來(lái)，我們還要去準(zhǔn)備竹繩。這種竹繩，是生在在老家山上的一種竹子做成的，并不是每棵竹子都可以做成竹繩的。做成竹繩的竹子，必須是節(jié)長(zhǎng)眼少，不嫩不老，長(zhǎng)得勻稱。選好竹子以后還要把它撕成一條一條的。當(dāng)一切的材料都準(zhǔn)備好了以后，我們坐在沙發(fā)上，開(kāi)始包粽子了。

　　姑丈、爺爺、爸爸、媽媽負(fù)責(zé)綁?mèng)兆�，姑媽、奶奶、姨婆則負(fù)責(zé)包粽子，我呢，在旁邊觀察，幫幫忙什么的……

　　只見(jiàn)奶奶拿起兩張葉子，疊在一起，用碗舀起一碗米放在葉子的中央，再拿起一塊沾了香料的肉放在米的中間，再舀起一小碗米蓋住肉，然后把葉子和起來(lái)呈長(zhǎng)方形狀，再把多余出來(lái)的葉子折起來(lái)，交給負(fù)責(zé)綁的人。綁的人呢，拿起一根竹繩繞在粽子頭上，繞兩圈，再在粽子的斜側(cè)面繞個(gè)小結(jié)固定，再拿起一根竹繩，接著重復(fù)上面的步驟，直到粽子尾，大概一個(gè)小粽子上有五根竹繩，一個(gè)大粽子上有差不多8根竹繩。

　　接下來(lái)，在大家的努力下，粽子已經(jīng)放滿了箱子，桌子。我大概的數(shù)了一下，竟然有一百多個(gè)粽子！

　　今天包粽子的時(shí)候雖然我沒(méi)有幫什么大忙，但是我也深深地體會(huì)到了包粽子的辛苦，大家的手都被竹繩嘞紅了。但是大家的心里都是甜蜜蜜的，因?yàn)檫@是我們大家一起團(tuán)結(jié)合作的結(jié)果！

　　粽子作文4

　　“小懶蟲(chóng)！快起床，今天是端午節(jié)，媽媽和你一起包粽子，你怎么還在睡覺(jué)？”媽媽興致勃勃地叫著。難得的假期，我還真想好好地睡一覺(jué)呢，都被媽媽攪和了，可是我昨天答應(yīng)媽媽和她一起包粽子的啊，想想可以吃到美味的粽子，我還是很快地起床，跟媽媽學(xué)著包粽子。

　　媽媽拿出泡在水里的粽葉，還有糯米和被浸泡的五花肉，我們兩個(gè)準(zhǔn)備“操作”了。首先媽媽教我包粽子四大步驟：一是選料，選擇好合適的粽葉；二是把糯米放在折疊好的粽葉里，包好；三是把五花肉放進(jìn)有糯米的粽子里；四是用線把包好的粽子纏緊，打結(jié)。這樣一個(gè)粽子就包好了。我心里暗想原來(lái)包粽子還有學(xué)問(wèn)呢。

　　媽媽開(kāi)始包了，她神色嚴(yán)肅，十分細(xì)心。一層又一層，一道又一道，兩只手像蝴蝶的翅膀般熟練地上下翻飛，這不，不一會(huì)一只胖乎乎的肉粽子就包好了，有棱有角，竟顯得有些挺拔有力。真不愧是熟能生巧，媽媽這個(gè)包粽子的好手，已經(jīng)包了幾十個(gè)粽子了，整整齊齊地排列著。我的進(jìn)展又如何呢？

　　且看——按照媽媽有說(shuō)的步驟按部就班地認(rèn)真操練著，可是這粽子似乎看我是個(gè)孩子，非鬧點(diǎn)小脾氣不可，就是不和我的心意。忙活半天一個(gè)粽子都沒(méi)爆好那小粽子似乎在嘲笑地說(shuō)：“哎呀····就你···還想把我給馴服···那可比登天還難。”我可“不服氣”了，這小小的粽子就能難倒我嗎，這也太小看自己了吧。媽媽也在一旁耐心地手把手地教我，我?guī)е┨摌s心努力的學(xué)著。果真是功夫不負(fù)有心人，我茅塞頓開(kāi)，真棒！我終于包好了第一個(gè)粽子。看著手中的這個(gè)小粽子，雖然沒(méi)有媽媽包的那么好看，但在我眼里就像是手上捧著一顆閃閃發(fā)亮的小明珠，格外珍貴，那種喜悅與興奮難以言表。

　　粽子包好了，開(kāi)始去煮粽子。媽媽往鍋里加了許多的水，然后開(kāi)始煮，煮了好一會(huì)兒，粽子就好了，此時(shí)家里到處都彌漫著棕子的香味，終于可以吃到香噴噴的粽子了。

　　今天我不但和媽媽學(xué)到包粽子的“手藝”，還嘗試了包粽子其中的快樂(lè)，真是一個(gè)難忘而愉快的假期，讓這樣的快樂(lè)與大家共同分享，“端午節(jié)快樂(lè)”！

　　粽子作文5

　　離端午節(jié)還有兩天，學(xué)校提前包粽子來(lái)慶祝端午節(jié)。

　　我們班一共分五組，朱紅媽媽便成了我們組專門教包粽子的老師。

　　“首先，取三張粽葉�！�

　　我把三張翠綠的大粽葉攤在手掌上，兩張粽葉的角在上，一張粽葉的角在下。她用目光飛快地掃視了我們的葉子，幫我們調(diào)整一下后，繼續(xù)說(shuō)下去。

　　“一只手捏在下面，另一只手在上，然后……”

　　只見(jiàn)她左手正對(duì)著握在葉子下面，右手背對(duì)自己握著葉子，然后一只手旋轉(zhuǎn)360度，像變戲法似的，一個(gè)粽子角就出來(lái)了，活像一頂尖帽子。

　　我照著她的`動(dòng)作慢慢轉(zhuǎn)動(dòng)手指，結(jié)果好不容易出來(lái)一個(gè)尖角，我手一抖，變成了個(gè)漏斗，我又試圖用手握住葉子一邊轉(zhuǎn)個(gè)圈，粽葉竟全散了。難，真難！待我嘗試好幾次，終于裹成一個(gè)尖角時(shí)，高興地把半成品拿給她看。她卻搖搖頭，輕輕說(shuō)著：“不像，不像�！�

　　我又自個(gè)兒琢磨了好半天。這時(shí)，胖胖的劉沐辰看見(jiàn)還在糾結(jié)中的我，故意把他包好的粽子從我眼前繞一圈。咦？我們這組還在教卷葉子，他怎么就完工了？他又在空中提了幾下粽子，笑著，臉上的肉擠在一堆，慢悠悠地說(shuō)：“喲，還不會(huì)�。课叶及撕脦讉€(gè)了哩！瞧瞧，多好！”

　　不得不說(shuō)，他包的粽子還蠻標(biāo)準(zhǔn)的�？粗凑醋韵驳臉幼�，一會(huì)兒到這組炫耀，一會(huì)兒到那組瞧瞧。自戀，真自戀！

　　朱紅媽媽看著一臉茫然無(wú)措的我，走過(guò)來(lái)手把手教我。我漸漸找到了感覺(jué)，終于裹出個(gè)像樣的粽子殼來(lái)。

　　“咱們進(jìn)行下一步，放糯米……”

　　我照著她說(shuō)的那樣，抓起一把米，把糯米填到離粽子殼邊緣3毫米的距離，蓋上粽葉，拎出一個(gè)角，再用線纏上，我人生中第一個(gè)自己包的粽子就完工了！為了做個(gè)紀(jì)念，我還系了一個(gè)蝴蝶結(jié)呢。

　　我又包了第二個(gè)、第三個(gè)……包的越來(lái)越好，速度越來(lái)越快，感覺(jué)越來(lái)越棒。

　　我想，出爐的粽子一定香香的，甜甜的，嚼在口中軟軟糯糯，不僅混著粽葉的清香，還有一份份的喜悅。

　　粽子作文6

　　兩千多年前，偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原在汩羅江邊仰天長(zhǎng)嘆一聲，投入了滾滾激流，兩千多年后，五月初五成了傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)，大家包粽子、劃龍舟、煮雞蛋，用各種方式來(lái)紀(jì)念這位偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人。

　　又是一年端午節(jié)，我很想體會(huì)體會(huì)這種氣氛，便向奶奶要求，讓她教我怎樣包粽子。

　　我目不轉(zhuǎn)睛地看著奶奶包粽子的樣子，不知怎么回事，我的手也情不自禁地癢起來(lái)，也想包粽子。經(jīng)過(guò)奶奶的同意，我開(kāi)始了“包粽子行動(dòng)”！

　　我學(xué)著奶奶的樣子包起粽子。一開(kāi)始以為這是一件易如反掌的事，可麻煩來(lái)了；由于我包粽子的時(shí)候放太多糯米，一扎線，糯米從上頭冒了出來(lái)，唉，第一個(gè)粽子以失敗告終。

　　俗話說(shuō)“世上無(wú)難事，只怕有心人！”我并不灰心，又再次拿起箬葉重新包起來(lái)。這次，奶奶教給我一些要領(lǐng)。這次真是上帝保佑，終于包好一個(gè)粽子，可是跟奶奶比起來(lái)，Mygod！真是天壤之別呀！奶奶包的粽子像一個(gè)精神十分的大人，而我包的粽子跟一個(gè)無(wú)精打采的小學(xué)生一樣�？蓱z，第二個(gè)粽子又以失敗告終。

　　我挺了挺身子，還是不灰心，我拿起箬葉，把它彎成一個(gè)圓錐型，然后往里面裝適量的糯米，再壓結(jié)實(shí)，把箬葉往下一蓋，正好遮住里面的糯米，最后用線扎緊。就這樣，一個(gè)粽子包好了。我照著這種方法，一連包了好幾個(gè)，終于掌握了要領(lǐng)，越包越好。

　　包好的粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮，大約1小時(shí)后，改文火煮30分鐘就可以。

　　在煮粽子的過(guò)程中，我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因?yàn)閺腻伬镲h出那粽子的香氣，饞得我直流口水。

　　等待的時(shí)間總是特別的漫長(zhǎng)，看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來(lái)的時(shí)候，我高興得手舞足蹈。放在碗里，用筷子剝開(kāi)，就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了，咬一口，美味無(wú)比，我差點(diǎn)連筷子都要咬下來(lái)了。

　　今年端午節(jié)，我學(xué)會(huì)了包粽子，品嘗到自己勞動(dòng)的果實(shí)，那感覺(jué)不是一般的甜蜜。

　　粽子作文7

　　粽子是我國(guó)的傳統(tǒng)美食，同時(shí)也是端午節(jié)的代表，一吃粽子，就代表走進(jìn)了五月初五，也就是端午節(jié)。

　　端午節(jié)的時(shí)候，媽媽買了一袋粽葉和一些糯米，首先把糯米淘洗一下，因?yàn)閶寢屢氖墙】滴宥刽眨赃€要再放入紅豆，黑豆，綠豆，黃豆和花生一起淘，淘洗之后再加水浸泡。過(guò)一會(huì)兒再清洗粽葉，就可以包了。只見(jiàn)媽媽把粽葉攤開(kāi)，將雜糧放進(jìn)去。包成一個(gè)菱形，在快要封口的粽子里點(diǎn)綴一個(gè)大棗，然后封口，用紅線系好，就能煮了。要吃煮好的粽子，必須要等兩三個(gè)小時(shí)。我等不急了，媽媽便叫我去看看吃粽子的來(lái)歷。

　　我跑進(jìn)書房，��！找到了，原來(lái)兩千年前楚國(guó)有一位著名的詩(shī)人，他很有才干，還是一個(gè)官員。但是楚王聽(tīng)信讒言，逐漸疏遠(yuǎn)他，最后將他流放到南方了。不久，秦國(guó)攻占的楚國(guó)的首都，屈原萬(wàn)分悲憤，就在五月初五這天投汨羅江自盡了，老百姓都很愛(ài)戴屈原，怕他餓著，就用若葉把米飯裹成菱形。蛟龍魚蝦會(huì)認(rèn)為是菱角而不去吃，這樣屈大人就能吃到了。沒(méi)多久，這樣的習(xí)俗傳開(kāi)了，人們把這種食物叫粽子，粽子也就成了端午節(jié)的傳統(tǒng)美食。

　　正看著，媽媽叫我吃粽子，我一蹦三尺高，噌地一下就穿進(jìn)了廚房，一股粽葉的清香迎面撲來(lái)，我連忙接過(guò)粽子，撒上白糖，將五顏六色的餡蓋住了�？墒侨阅芤老】闯鑫宀实碾s糧�，旇б话慵t的閃光的是紅豆，烏黑發(fā)亮的小圓點(diǎn)是黑豆。翡翠一樣的綠豆也閃閃發(fā)光，黃豆也露出檸檬黃的豆心兒，花生裂開(kāi)了口，好像正在嘻嘻笑，糯米潔白潔白的，宛如白雪一般無(wú)暇，那顆大紅棗子恰到好處，如雪中紅梅，讓整個(gè)粽子宛如一串兒精美的工藝品，讓人垂涎三尺。我使勁兒嗅了一下糯米的米香，頓感心曠神怡，咬了一口，真不愧為健康五豆粽，吃一口，渾身輕松，吃兩口，煩惱全無(wú)，吃三口，賽過(guò)神仙。健康五豆粽，入口滑滑的，糯糯的，它不僅纖維豐富，而且毫不膩人，質(zhì)地滑爽。再咬一口大棗，一股甜甜的蜜汁涌入口中，配合糯糯的江米，又香又甜。

　　清香的粽葉，糯糯的江米，還有各種各樣的五谷構(gòu)成了這樣一道美味的食物——粽子，它真不愧為端午節(jié)的代表食物，那獨(dú)一無(wú)二的香味兒，令我永遠(yuǎn)難忘。

　　粽子作文8

　　今天是臘月二十五，外婆拿出一張大圓桌，又在上面放了粽葉、繩子、糯米等材料，噢，要包粽子了！

　　外公是包粽子的能手。你看，他熟練地把兩片粽葉隨便一扭，尖角畚斗的形狀就出來(lái)了，然后，他就往里面放米，又用手壓實(shí)，把畚斗口處多余的粽葉按下，剛好做畚斗的蓋子，再拿過(guò)繩子扎緊。也不見(jiàn)外公怎樣的動(dòng)作，一個(gè)粽子三兩下就完工了。

　　我看得入了神，手不由自主地拿起了兩片粽葉，學(xué)外公的樣一扭，嗨！也成了尖角畚斗！挺簡(jiǎn)單的嘛！我得意洋洋地給外公看。外公只用眼瞟了一下就說(shuō)：“不行！”我一愣，疑惑不解地問(wèn)：“為什么？”外公放下手中包好的粽子，拿過(guò)兩片粽葉說(shuō)：“包粽子可是有講究的，你看，這粽葉光滑的一面是正面，反面粗糙些，柄莖突出，做畚斗時(shí)，就要正面朝里，反面在外。另外，葉柄要朝左，然后扭成畚斗形�！蓖夤贿呎f(shuō)一邊放慢了速度給我做示范。等我學(xué)著把畚斗做好了，外公一邊放米一邊講解：“米不要放得太滿，八分滿就可以了。接著用右手掌心把蓋子蓋上，右手按在蓋子上，倒過(guò)來(lái)變成右手在下左手在上。用右手手指捏住邊沿，把多出來(lái)的粽葉按在粽子外表面，最后用繩子捆緊。”說(shuō)著外公晃了晃剛才邊說(shuō)邊做的粽子。

　　我在自己畚斗里放上了米，按外公說(shuō)的做了起來(lái)，可我的蓋子好像太小了，蓋上后還有一個(gè)洞口。外公一邊手不停地忙著自己的活，一邊指導(dǎo)我說(shuō)：“做畚斗時(shí)，葉柄一邊要在外面，而且要留得長(zhǎng)一點(diǎn)。你留得太短，所以蓋不上了。”我只好倒掉米，重新做畚斗，可蓋蓋子時(shí)，還是有個(gè)洞，這次不等我發(fā)問(wèn)，外公就說(shuō)：“米太多了。八分滿就夠了�！蔽荫R上減去了一些米，果然，洞就消失了。等我扎好繩子，我大大地松了一口氣，我的第一個(gè)粽子終于誕生了！我要把它留給媽媽品嘗！我拎著它左瞧右瞧，怎么不太像粽子？外公說(shuō)是米壓得不實(shí)，扎得也不夠緊的緣故。嗨，多練幾次就好了！

　　晚上，我吃上了香噴噴的粽子。

　　粽子作文9

　　初四下午，我就跟媽媽學(xué)包粽子，媽媽拿了一張粽葉，用手一卷，粽葉便成了一個(gè)空心的圓錐形。我學(xué)著媽媽的樣子，拿了一張粽葉，想把它卷成圓椎形，可就是卷不好，卷來(lái)卷去還是一個(gè)直筒，媽媽見(jiàn)了，就在旁邊指點(diǎn)：“左手捏緊粽葉一角，右手將粽葉的另一角往里卷，下面用力拉緊，上面放松一些。”在媽媽的指點(diǎn)下，我卷好了粽葉。接著，媽媽在空心圓錐形的粽葉里插上一根筷子，拿調(diào)勺舀一些糯米放在里面，然后均勻地?fù)u動(dòng)筷子，直到把糯米包的緊緊的。我也在粽葉里插好筷子，放好糯米�？蓳u動(dòng)筷子時(shí)，不是把粽葉戳穿了，就是糯米包不緊。媽媽說(shuō)：“搖動(dòng)筷子時(shí)要輕一些，把粽葉包緊些。你看……”媽媽邊說(shuō)邊示范，我邊聽(tīng)邊學(xué)。

　　然后是捆繩。只見(jiàn)媽媽兩手捏緊粽葉，用繩子在粽子尖角附近纏了兩圈，結(jié)上繩頭，一個(gè)漂亮的粽子就包好了。我也照著捆好了第一個(gè)粽子。隨之，第二個(gè)，第三個(gè)，第四個(gè)……我一連包了好幾個(gè)。

　　包粽子，首先要把箬葉洗干凈，在熱水中泡軟。再準(zhǔn)備好棗子、雞蛋、肉等做陷，將自己喜歡的餡煮得香噴噴的，就可以開(kāi)工了。先把長(zhǎng)長(zhǎng)的箬葉折疊，圍攏來(lái)，做成一個(gè)窩，中間放進(jìn)調(diào)配好的糯米和粳米，包出棱角。然后把餡放在米里，和在一起揉勻，最后把箬葉包著的粽子做成四角的形狀。這包粽子的功夫全在最后一道工序，你的粽子包得好不好，就看四個(gè)角是不是勻稱，是不是有型。我開(kāi)始學(xué)的時(shí)候，總是把四個(gè)角弄歪了，不是成了六個(gè)角，就是揉成一團(tuán)球了。

　　奶奶就不止一次看著我的“杰作”發(fā)笑：“這能叫粽子嗎？你讓細(xì)線系在什么地方啊？”

　　我暈！感情粽子包出四個(gè)棱角是方便用細(xì)線系著掛起來(lái)的，怎么這世界上就沒(méi)有圓粽子呢？包好的粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮，大約1小時(shí)后，改文火煮30分鐘就可以。

　　在煮粽子的過(guò)程中，我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況，因?yàn)閺腻伬镲h出那粽子的香氣，饞得我直流口水。

　　粽子作文10

　　我是一個(gè)粽子迷，最喜歡吃肉粽子了。這不，外婆知道我這么喜歡吃粽子，就特意從家里跑到我家來(lái)為我包粽子給我吃。高興啊！

　　包粽子前的晚上，外婆先把肉切成一塊一塊的，然后把肉放進(jìn)一個(gè)大碗里，再加入醬油、老酒、鹽、雞精等調(diào)料攪拌均勻，就放在一邊，外婆說(shuō)這叫腌制一下肉，讓肉更好吃。需要十幾個(gè)小時(shí)以上時(shí)間。

　　第二天，外婆把腌制好的肉放在桌子上，接著把箬葉放在裝滿水的鍋?zhàn)永镏笠幌�，這是給箬葉清洗和消毒。然后把糯米用開(kāi)水泡一下，等它漲起來(lái)就好了。漲好的糯米肉層層的，很好看！這樣是讓粽子煮的時(shí)候好煮一些。

　　當(dāng)所有的準(zhǔn)備動(dòng)作做好后，外婆就動(dòng)手包粽子了：外婆先把箬葉從中間開(kāi)始卷成一個(gè)尖錐體，再往里倒入一小把糯米，還拿了一根筷子捅了捅，我問(wèn)外婆干什么用？外婆說(shuō)這是讓它更緊一些。于是就往里放一兩顆腌好的肉塊，接著再加入糯米壓實(shí)，馬上把箬葉包上，剩下兩只像”兔耳朵“一樣的葉角也向前壓向邊上這樣一個(gè)有立體感的三角粽就基本成型了，還沒(méi)完呢，外婆拿起事先搞好的棉線，用牙齒咬住一端，在粽子上繞了好幾圈，于是一個(gè)漂亮的肉粽就大功告成了。外婆接著繼續(xù)做其他的，一會(huì)兒工夫就包起好多了。

　　我看了很感興趣，也想試著做一下，我按剛才外婆的步驟做，外婆還不斷給我指點(diǎn)，終于也做出來(lái)一個(gè)了，我看看我做的粽子形狀不是很好看，樣子方不方園不圓的，都能看到糯米粒，完全不像外婆做的好看。可是我依然很快活！連忙叫外婆先給我煮起來(lái)給我吃。過(guò)來(lái)半個(gè)小時(shí)，熱氣騰騰的粽子出爐了！我一把抓起其中最“好看”的我包的粽子，撕開(kāi)箬葉一股新粽子特有的清香飄開(kāi)了。我一邊吹氣，一邊大口咬了一口，吃著我自己親自動(dòng)手包的粽子，我大聲說(shuō)道：“真是天下最最最最最最的美味��！”說(shuō)完我大口大口地吃起來(lái)了。