端午節(jié)包粽子可是家家戶戶都做的，做什么事都有學(xué)問的，今天我就給大家講一講包粽子的.學(xué)問。
首先要把買好的粽葉放到鍋里煮一煮，這樣能菌消毒，并使你的粽葉會(huì)有一種醇香，煮過后，放入冷水中泡，這樣可以把粽葉變軟，包的時(shí)候粽葉就不會(huì)斷了。
第二步，媽媽把糯米放入水中淘干凈，就在媽媽淘米的過程中我去玩了，回來的時(shí)候糯米有一圈都是黑色，我覺的好玩就把手放進(jìn)去畫了一圈，我把手拿出來，手也黑了，我好奇的問媽媽這是什么，媽媽說：“這是調(diào)料�！�
第三步當(dāng)然是選料了，紅豆、紅棗、豆沙、咸肉、蛋黃……選上你最喜歡的味道，那包出的粽子肯定是你最喜歡的。
你們可別覺的把糯米放進(jìn)粽葉包一包放進(jìn)鍋里一煮就好了，這樣的話你可就吃不到粽子了，包好后一定要用繩子扎好了才能不露米。
粽子包好了，大家知道了包粽子的學(xué)問了嗎？
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