包粽子作文

2021-08-17 端午節(jié)

　　導語：端午節(jié)是我國古代人民為紀念屈原的愛國精神而來的。下面是包粽子作文范文。歡迎閱讀及參考！

　　篇一、包粽子作文范文精選

　　窗外，雨，依然在“嘩！嘩！嘩”地下著。天氣有點涼，空氣中彌漫著端午的氣息。那古老的節(jié)日，那些古老的風俗至今仍舊埋藏在人們的記憶里。今年的端午節(jié)，我就和爸爸媽媽一起回鄉(xiāng)下和奶奶爺爺一起共度這個佳節(jié)。

　　家鄉(xiāng)的端午的熱鬧的，恬靜的。粽子是鄉(xiāng)下端午節(jié)中必不可少的'點心之一。所以，我打算在今年的端午節(jié)學會包粽子這門小手藝。在端午前夕，家家都要量一蘿新糯米，洗凈后放在大桶里，拌入一些已煮熟的紅赤豆，鹽、油和醬油，將其攪拌均勻。再準備一些豬肉，梅干菜放一旁備用，我們就開始包了。我拿出兩片一大一小的棕葉，一股淡淡的清香便撲鼻而來。我深吸了一口氣，將它們交錯迭起，模仿奶奶的樣子折出一個角，再在折好的角筒內(nèi)放入一些已調(diào)制好的糯米，塞上一快大豬肉，夾上一點梅干菜，又用糯米把它們蓋得嚴嚴實實的。我得意極了，比想象中順利地完成了一大半。當我再次準備把棕葉蓋好時，意外出現(xiàn)了。糯米們就像調(diào)皮的孩子似地不聽我使喚了，接二連三的“跳”了出來。我急的直跺腳，頭上也開始冒出了晶瑩的汗珠，辛虧奶奶及時出手相救替我“解了圍”…——拔了一點糯米。經(jīng)過不小的挫折，在奶奶的幫助下，包粽子工程總算是到了最后一步了，也是最“簡單”的步驟——扎粽繩。小KS，看我表現(xiàn)了。我得意的拿起粽繩，將粽子五花八門的棒了一圈，還認為奶奶扎好繩的粽子樣子特老土，就自作主張的把繩子打了個漂亮的蝴蝶結(jié)，理由很充分，只要不隨便碰到繩子，那也是很結(jié)實的。大功告成了，我拿起粽子準備扔進竹籃里時，一不小心拉了一下伸出的粽繩，只聽見“啪”地一聲，棕葉散開了，糯米們像飛珠滾玉一般一粒接一粒地掉在地上。

　　奶奶看里，笑著對我說“別以為捆扎是最簡單的，其實一個粽子的味道如何除了糯米味道調(diào)制適合外，更重要的是粽繩一定要扎緊。粽子結(jié)實飽滿煮熟了才更香更好吃，里面的味道也就不會流失，粽子打開后就不會稀稀散散。”聽了奶奶的一番話，我才明白，原來看似簡單的包粽子，其實也是一門挺深的學問呢！

　　我有點不甘心，決定這次是非把粽子包好不可了。我細心地看，認真地學，終于功夫不負有心人，經(jīng)過一番“打斗”和不小的失敗，我終于包了幾個還算像樣的粽子……

　　晚上，奶奶把粽子煮熟了，吃了自己親手包的粽子，心里別是一番滋味。呵呵，今年的端午節(jié)過得可真有意義啊！

　　篇二、包粽子作文范文精選

　　明天就是端午節(jié)了，按照傳統(tǒng)習俗，端午節(jié)要吃粽子。我吃過很多粽子，但從來不知道粽子是怎樣包的。今天媽媽準備了一些材料，要在家包粽子，我可高興了，我心中的謎可以揭開啦。

　　上午九點媽媽開始包粽子了。我想包，但我不會，我只有看媽媽包的份了。只見媽媽先用棕葉圍成一個圓錐形，再用事先就泡了很長時間的'糯米給填滿，然后再用棕葉把口給封上，最后再用一根白色的長線把棕葉固定住并且系上�？粗鴭寢屖炀毜匕兆�，我的心也癢癢了，便提出我也要包。媽媽先讓我講端午節(jié)是紀念誰的，為什么要包粽子等等，然后才允許我包。她一一告訴我包粽子的步驟和要領，我按照他*的指示去做，但實際包出來的一點也不好看，我感到很沮喪。媽媽說：“沒關系，第一次能包這樣就不錯了�！钡疫€是不滿意。這時爸爸走過來，看到我包的丑粽子，嘴都快笑歪了。我本來就生氣，現(xiàn)在又受到爸爸的嘲笑，我舉起粽子，沖爸爸嚷道：“笑什么笑，你認為好包嗎？你包個試試，說不定還不如我包的呢�！边@時粽子里的糯米卻不爭氣地像小雨點似的漏下來。我難過得差點哭出來。媽媽說：“做什么都要一步步來，看著我，我包一步，你包一步，保管比前面包得好�！蔽移届o下來，耐心地跟媽媽學。我包了一個又一個，越來越像樣了，爸爸也情不自禁地夸起我來，我興奮得一蹦三尺高。今天我吃著自己包的粽子感到格外的香。

　　篇三、包粽子作文范文精選

　　盼星星，盼月亮，端午節(jié)終于到了，一家人摩拳擦掌忙活起包粽子。前一天早上，媽媽和奶奶把泡好的糯米拿出來，洗好粽子葉，準備開始包粽子。

　　我從來沒包過粽子，于是對媽媽說：“媽媽，我不會包粽子，你能不能教教我�。俊眿寢屨f：“行，包粽子挺好學的，但是剛開始包很困難，你得耐心點兒。首先，將兩片竹葉疊起來，折疊成漏斗形狀。注意，卷的時候要盡量地緊，否則煮的時候會漏米�！蔽腋鴭寢屪�，把粽子葉疊成一個漏斗。

　　“然后放入糯米，但是不要放得太滿。如果喜歡吃紅粽子，可以在里面放一兩顆小紅棗。”

　　“在封口之前，先在糯米上撒點水，然后將余下的粽子葉蓋在漏斗的大口上，現(xiàn)在粽子變成了一個三角錐形，再用剩下的粽子葉把粽子裹緊。最后用繩子或馬蘭葉把粽子綁緊。”這一步非常關鍵，說著簡單，做起來難。小小的粽子葉很“調(diào)皮”，就是不聽我的話，“捉弄”我好半天。在我想把粽子裹緊時，里頭總是有米漏出來，氣得我哇哇大叫，最后在媽媽的指導下，費了九牛二虎之力，終于包好了一個粽子。盡管形狀看起來不是很美觀，但這是我包的'最好的一個了。

　　下一步，開始煮粽子了。先把粽子整齊地擺在鍋里，把鍋簾壓在粽子上面，再往鍋簾上放一盆水。最后把水順著鍋邊倒進去，大火煮40分鐘，香噴噴的粽子就出鍋了。

　　到了端午節(jié)這天早上，媽媽給我系上了五彩線，還囑咐我不要隨便折斷或丟棄，只能在端午節(jié)后第一場雨時才能扔掉。媽媽還告訴我了五彩線的來歷，它象征著五色龍，可以降伏鬼怪，帶走一切疾病。我們還在門口插上艾草，掛上紙葫蘆，家里充滿了節(jié)日的氣氛。

　　早上忙完這些以后，今天的主角——粽子，終于登場了！白白的粽子蘸上白糖，真是又香又甜，又軟又黏，好吃極了。

　　五月五，是端陽，門插艾，香滿堂。吃粽子，灑白糖，龍舟下水喜洋洋……

　　篇四、包粽子作文范文精選

　　今天正好是一年一度的端午節(jié)。媽媽早早地從市場上，買來粽葉、糯米、五花肉、紅豆、蒲草（即扎粽子的繩子）等。大家可能已經(jīng)猜到我們要干什么了。沒錯！我們準備舉行一場包粽子比賽。

　　媽媽給自己、我、和爸爸各自端來一個盤子，用于放粽子，接著又把材料擺上桌�！伴_始！”媽媽一聲令下，我們便動起手來。我不會包粽子，所以只能向爸爸“取經(jīng)”�？烧f出來又不好意思，只得“偷學”。只見爸爸拿出粽葉，隨手弄好一團餡，放在粽葉上，再用粽葉把餡裹好，麻利地捆上繩子，一個粽子就“誕生”了�！霸瓉磉@么容易�！蔽倚睦锇蛋档叵�。于是我也學爸爸地樣子：拿出粽葉，胡亂弄了一團餡，放在粽葉上……終于，一個粽子做好了。我高興得一蹦三尺高，拿著粽子大喊：“耶，做好了！”突然，我感到我的手粘糊糊的。我連忙看一看，結(jié)果讓我大吃一驚：“怎么會冒餡呀！”

　　爸爸媽媽一看，笑得肚子都痛了。（又讓他們看笑話了，慘啊�。┙又职珠_始教我怎么包粽子。不一會兒，我學會了。于是，我按照爸爸教我的步驟，一絲不茍地重新開始包一個新的粽子。很快，一個“合格”的粽子終于在我手里“誕生”了。接著，第二個，第三個，第四個……

　　一眨眼功夫，半小時到了。顯然，我輸了。媽媽把粽子蒸好，端上來讓我們吃。雖然輸了，可是我的'嘴里是美味的，心里也是美味的。

　　今天，我還懂得了一個道理：不懂就要趁早問，不能害羞。為了長見識，無論付出什么都值得。