在平時(shí)的學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都接觸過(guò)作文吧,借助作文可以宣泄心中的情感,調(diào)節(jié)自己的心情。寫起作文來(lái)就毫無(wú)頭緒?下面是小編收集整理的冬至包餃子作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
冬至包餃子作文 1
人們都說(shuō):“冬至餃子,夏至面。”今天,為迎接冬至,有幸在班里和61位同學(xué)一起過(guò)一個(gè)溫暖、幸福的冬至,并分組包美味餃子。
下午,我們個(gè)個(gè)興奮的來(lái)到學(xué)校,天空中下著蒙蒙細(xì)雨迎著我們。我想:“我應(yīng)該去干一些事情,讓同學(xué)們過(guò)個(gè)愉快冬至!闭f(shuō)干就干,先和同學(xué)們搟皮、包餃子,大家臉上都露出了高興的笑容。阿姨將包好的餃子立即倒在鍋里煮。
為讓溫暖充滿校園,我和同學(xué)們將煮好的餃子送給各位老師品嘗。我榮幸給校長(zhǎng)送餃子,來(lái)到校長(zhǎng)室,正巧呂校長(zhǎng)和趙校長(zhǎng)都在,我送上餃子并說(shuō)明餃子的來(lái)歷,校長(zhǎng)們很開心,吃了餃子,我很激動(dòng),自己難得給大領(lǐng)導(dǎo)送一次飯。
當(dāng)我跑回教室,同學(xué)們正快樂(lè)的吃著餃子。我立刻和老師一起幫忙,時(shí)而到辦公室?guī)蛬寢屵\(yùn)煮好的餃子,時(shí)而給同學(xué)們分餃子,自己累得真出了些汗,但忙的不亦樂(lè)乎,當(dāng)同學(xué)們吃完時(shí),我也狼吞虎咽的吃了起來(lái)。
我們戀戀不舍的過(guò)完了冬至,我十分高興能幫老師、同學(xué)們的'忙,能吃上美味餃子,還要感謝叔叔、阿姨,為我們帶來(lái)調(diào)好的餡子、和好的面。期末考試一定考出好成績(jī),來(lái)回報(bào)老師和幫助我們的叔叔、阿姨!
冬至包餃子作文 2
今天冬至,奶奶又要包餃子了,我懇求奶奶教我包餃子。在我的強(qiáng)烈要求下,奶奶總算答應(yīng)教我包餃子了。
奶奶先給我做示范,我看著奶奶包餃子一會(huì)兒就包好了,我覺(jué)得包餃子很簡(jiǎn)單,于是拿起一張皮學(xué)著奶奶的樣子包起來(lái),可是才包了兩個(gè),就都漏了餡,我有一點(diǎn)氣餒了。但我又仔細(xì)觀察奶奶的手法,我發(fā)現(xiàn),餡不能放的太多,還要放在中間,這樣才不會(huì)漏餡。我又試著包了兩個(gè),沒(méi)想到我攥的不緊,還是漏了餡,我急忙修改,沒(méi)想到有把餃子包成了小籠包,媽媽說(shuō):“你這是包包子還是包餃子呀?”奶奶有些哭笑不得。
我又包了幾個(gè),這一次我吸取了前面的教訓(xùn),認(rèn)認(rèn)真真地包,再也沒(méi)發(fā)生漏餡的'狀況。我總算學(xué)會(huì)了包餃子。煮熟后,我的餃子受到了大家的歡迎,我心里美滋滋的。
冬至包餃子的作文,冬至有一個(gè)習(xí)俗就是吃餃子,每年這個(gè)時(shí)候一家人圍坐在一起包餃子,然后等熱騰騰的餃子撈出過(guò),一起吃,是一件幸福 的事。你冬至包過(guò)餃子嗎?
冬至包餃子作文 3
難得冬至節(jié)還暖陽(yáng)高照,無(wú)風(fēng)無(wú)霾很舒服。下午和媽媽從浴室回來(lái)就開始忙活著包餃子。
媽媽拌好了餃子餡,我兩就坐在電視機(jī)前一邊看《一站到底》一邊包餃子。我和媽媽協(xié)同作戰(zhàn),我負(fù)責(zé)給餃子皮蘸水,媽媽來(lái)包。分工合作效率高,不到半小時(shí),一盤餃子40只完工嘍!媽媽去燒水煮餃子了,我哪能閑著啊,我自己獨(dú)立包了幾個(gè)餃子從三歲看媽媽包餃子,四歲給媽媽打下手,五歲學(xué)搟餃子皮,六歲我自然能獨(dú)立地包餃子了。嘿嘿,看看我的手藝還不錯(cuò)吧!媽媽說(shuō)冬至節(jié)包餃子這項(xiàng)民俗需要時(shí)代傳承下去,就如同媽媽小時(shí)候跟著她的外公外婆包餃子,后來(lái)媽媽到了蘇州仍然每年都親手包餃子,在媽媽心里不僅為了傳承民俗更為了紀(jì)念她的外公外婆。
我也要好好學(xué)習(xí)包餃子,甚至學(xué)著和面、搟皮、剁餡、拌餡一整套手藝,將來(lái)還要教我的`孩子一直傳承下去。
冬至包餃子作文 4
冬至到了!冬至到了!家里來(lái)了很多客人,媽媽對(duì)客人們說(shuō):“今天是冬至,我們吃餃子吧?”他們異口同聲:“好!”
于是我和媽媽去買肉菜。買了五花肉、姜、玉米、胡蘿卜、蔥、百合花、面粉。
我把五花肉用水洗干凈,媽媽拿起刀把五花肉切小,再把肉丁剁成肉餡。我把肉餡倒到一個(gè)洗干凈的盆子里,然后把別的菜洗干凈,再把菜放到盆子里。到了揉面團(tuán)變成餃子皮了。我先把面團(tuán)放在木板上揉,揉啊揉,揉啊揉,揉好了。
媽媽開始教我包餃子了。媽媽說(shuō)的'話我聽(tīng)到可認(rèn)真了,媽媽先把面團(tuán)切成小丁,再把小丁用搟面杖變成一個(gè)餃子皮……,我第一次包得肉太多了,第二次肉太少了,第三次不多也不少。我把餃子皮攤在手上,把肉餡放到餃子皮里,一會(huì)包“足球”,一會(huì)包三角形。
媽媽把餃子放到鍋里,過(guò)了一會(huì)我看到餃子“游”在鍋上,媽媽就把餃子全拿出來(lái)給客人們吃。
我心里很開心。
冬至包餃子作文 5
每年冬至,我們首先想到的事情就是吃餃子的習(xí)俗吧。
在這樣一個(gè)寒冷的時(shí)節(jié),想到捧著一碗熱氣騰騰的水餃,心里就不覺(jué)涌上暖意,尤其在飯后睡上一覺(jué),這樣的'感覺(jué)更加愜意,冬天的寒冷凜冽的感覺(jué)好像全然被拋到了腦后。
去年冬至,我們社團(tuán)一起組織了一次包餃子活動(dòng),為的是讓團(tuán)里所有人聚集在一起,在這個(gè)溫暖的節(jié)日里,讓社團(tuán)大家庭的溫情來(lái)彌補(bǔ)沒(méi)能回家的遺憾。
人多的地方總是更加熱鬧,我們很多人聚在一起的時(shí)候自然是只顧著說(shuō)笑玩鬧,不能全身心的投入到任務(wù)中去,還好那邊負(fù)責(zé)提供材料的阿姨過(guò)來(lái)催了幾次,我們才開始認(rèn)真的包了起來(lái)。
很自然的分了組,幾個(gè)人負(fù)責(zé)搟面皮,幾個(gè)人負(fù)責(zé)包水餃,還有幾個(gè)男生專門做我們的配送員,把包好的水餃給餐廳阿姨那邊送過(guò)去煮好,我們?cè)谝贿叺戎湷鲥仭?/p>
等待的間隙,你以為大家就能夠安安靜靜的坐下來(lái)談天說(shuō)地聊人生?那你真是小看我們,你看那邊最調(diào)皮的小男孩兒已經(jīng)被摸了滿臉的面粉,像是個(gè)大花貓一樣。沒(méi)錯(cuò)啊,大家都在忙著互相涂抹,剛安靜下來(lái)的氣氛,一下子又活躍起來(lái),不過(guò),這才叫朋友嘛,有說(shuō)有笑有調(diào)劑,生活才更加充滿了樂(lè)趣。
冬至包餃子作文 6
今天是冬至,放學(xué)后我和爺爺奶奶一起回家包餃子。
這是我第一次包餃子,我既激動(dòng)有擔(dān)心:我終于可以像大人一樣干活了,但是餃子要是包不好怎么辦呢?爺爺看出了我的心思,他鼓勵(lì)我說(shuō):“只要認(rèn)真學(xué),一定能學(xué)會(huì)。來(lái),爺爺教你包餃子!敝灰(jiàn)爺爺把一張圓圓的餃子皮放在左手掌心上,用勺子舀了一些餃子餡放在皮中間。然后小心翼翼地把皮的邊緣捏在一起,最后用力一擠,一個(gè)元寶一樣的餃子就包好了。
我迫不及待地也拿起一張餃子皮,學(xué)者爺爺?shù)臉幼臃硼W、封口?墒俏夷笞筮吰さ臅r(shí)候,餡從右邊溢了出來(lái);捏右邊皮時(shí),餡又從中間冒了出來(lái),口怎么都封不住,我急的像熱鍋上的螞蟻。奶奶拍著我的'肩膀?qū)ξ艺f(shuō):“傻孩子,餃子餡放的太多啦。”奶奶把我手中的餡撥回去了一大半,這個(gè)口才算是封住了。真是看著容易做起來(lái)難呀!在奶奶和爺爺?shù)膸椭,我的第一餃子終于包好了。后來(lái)我又包了幾個(gè)餃子,雖然沒(méi)有爺爺?shù)娘溩悠,但是它們還都能勉強(qiáng)“站立”,沒(méi)有躺下來(lái)“睡覺(jué)”。
熱騰騰的餃子上桌了,我一眼就認(rèn)出了自己的作品。吃著自己親手包的餃子,心里美滋滋的:我也長(zhǎng)大了,能像大人一樣包餃子了。今后,我會(huì)去嘗試更多的挑戰(zhàn)!
冬至包餃子作文 7
冬至這天,景華小學(xué)六(3)班的同學(xué)們熱情高漲,每個(gè)人臉上洋溢出歡快、興奮的笑容,我們贏得了“正己”班的稱號(hào),隨之盼來(lái)了快樂(lè)的班級(jí)活動(dòng)——包餃子。
活動(dòng)一開始,同學(xué)們利索地卷起袖子,戴上手套,還真像小廚師模樣呢!瞧:第一組同學(xué)們一手托著餃子皮,一手拿著筷子熟練地夾著芹菜肉餡,放在餃子皮上,用手輕輕地捏著,一只餃子形成了?墒窃趺匆擦⒉黄饋(lái),有的餃子餡多飽滿,像一個(gè)挺著啤酒肚的大將軍,昂首挺胸,真有趣;有的餡兒少了,像個(gè)營(yíng)養(yǎng)不良的小孩,駝著背,似泄了氣的'皮球。
看看第二組同學(xué)包的餃子,既美觀,包的速度又快,我們臉上露出了苦澀的表情!凹佑!”我們默默地相互鼓勵(lì),將餡兒均勻地鋪在餃子皮上,然后輕輕地捏成花邊,一個(gè)……兩個(gè)……終于立在了桌子上,別提有多高興了。負(fù)責(zé)裝盤的同學(xué)將一個(gè)個(gè)包好的餃子小心翼翼地放入盤中,等候下鍋水煮。經(jīng)過(guò)一番水煮后,一個(gè)個(gè)噴香的餃子新鮮出爐了!輕輕咬一口,鮮美的肉一下子溢出來(lái),在牙齒之間蕩漾著,柔滑圓潤(rùn)的餃子真是太美味了!
短暫的包餃子活動(dòng),給我們帶來(lái)了快樂(lè),感受了動(dòng)手地過(guò)程,享受到了勞動(dòng)果實(shí)。
冬至包餃子作文 8
在冬至的那一天,媽媽和奶奶在家包餃子。奶奶先把面揉好,然后媽媽把餃子餡調(diào)好,就可以開始包了。
奶奶先從面團(tuán)里拿出來(lái)了一點(diǎn),用搟面杖把它搟平,然后再用刀切成很長(zhǎng)的'平行四邊形,像這樣疊幾層,再次用刀切成菱形。
接下來(lái),便是媽媽大顯身手的時(shí)候了,我問(wèn)媽媽:“我能幫到忙嗎?”媽媽說(shuō):“你幫忙運(yùn)送餃子皮吧!”我說(shuō):“好的!
我聽(tīng)到奶奶叫拿餃子皮了,然后我趕緊跑過(guò)去,手里捧著面皮放在盤子里。我也試著包一個(gè)餃子,可是不小心把餡擠出來(lái)了,餃子餡很調(diào)皮,我左手一捏,它就從右邊出來(lái)了,右手一捏,左邊又出來(lái)了,餃子餡像跟我作對(duì)似的。為了不讓媽媽看見(jiàn),我就把它混在媽媽已經(jīng)包好的餃子盤中。開始下餃子了,跟我想的一樣,出鍋時(shí)我包的那個(gè)餃子皮就破了。
我有一些失落,但是媽媽走過(guò)來(lái)說(shuō):“包餃子時(shí)要學(xué)會(huì)技巧,比如:這里要捏......學(xué)會(huì)這些技巧,包餃子就會(huì)很簡(jiǎn)單!蔽衣(tīng)了媽媽的這番話,決定再包一次,果然這次皮沒(méi)有破。
通過(guò)這次包餃子,我學(xué)會(huì)了做每件事情都需要技巧的。我要把中國(guó)傳統(tǒng)習(xí)俗發(fā)揚(yáng)光大。
冬至包餃子作文 9
今天是星期六,我問(wèn)媽媽今天是什么好日子,要包餃子,我好奇的問(wèn),媽媽說(shuō):“今天是冬至呀!”哦,冬至要吃餃子的,我給忘了。
我對(duì)媽媽說(shuō)我也想要學(xué)習(xí)包餃子,媽媽說(shuō):“好啊!不過(guò)你一定要小心!蔽艺f(shuō):“知道了,”我看著媽媽的樣子,先搟皮,再把皮拿在手里,然后把肉餡放在皮上。最后在把中間捏在一起,再把兩邊捏在一起,這樣餃子就包好了,我看著自己包好的餃子非常高興,大聲喊到餃子包好了,媽媽看到我包的餃子大笑,說(shuō)分明是一個(gè)包子,不像是個(gè)餃子。我有點(diǎn)氣餒,不過(guò)我又不甘心的'再做了幾個(gè),一個(gè)比一個(gè)好,這下媽媽開始表?yè)P(yáng)我了,我心里也就樂(lè)開了花。
餃子剛上桌,我忙嘗了一口,說(shuō):“真鮮啊!”吃著自己包的餃子,心里美滋滋的。
冬至包餃子作文 10
冬至是我們中國(guó)的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日,這一天,家家戶戶都要吃餃子。
放學(xué)回到家,我看見(jiàn)媽媽做好了肉餡和餃子皮,準(zhǔn)備包餃子。我自告奮勇要求幫忙,媽媽同意了。
開始包餃子了,我先拿起一張餃子皮,放在左手掌心里。然后,我用右手握住勺子,挖了一大勺肉餡,放在餃子皮上。接著,我放下勺子,把皮對(duì)折一下,準(zhǔn)備包起來(lái)?墒,肉餡卻露了出來(lái),我想把它合攏到一起,結(jié)果這邊攏好,那邊又漏了。
一陣手忙腳亂,還是沒(méi)有包好。我想:應(yīng)該是肉餡放的太多了,我把露出來(lái)的`肉餡一點(diǎn)一點(diǎn)刮出來(lái)。差不多了,我再把餃子皮用力對(duì)折一下。最后準(zhǔn)備收口了,結(jié)果皮卻合不上,滑開了,我急得滿頭大汗,怎么才能把餃子皮合上呢?
忽然,我靈光一閃,原來(lái)是剛才露出來(lái)的肉餡上的油,粘在餃子皮的邊緣,導(dǎo)致餃子皮很光滑。我用面抹了一下,餃子皮終于粘上了。一個(gè)肥嘟嘟的餃子,終于包好了。
把餃子放在箅上,又開始包第二個(gè)、第三個(gè)……快一箅餃子就包好。它們井然有序地排列在箅上,像整裝待發(fā)的士兵?粗约旱膭趧(dòng)成果,我心里美滋滋的,比吃到餃子還要開心!
冬至包餃子作文 11
冬至有包餃子的習(xí)俗。在12月22日那天,我、爺爺、奶奶、爸爸和媽媽一起在家里包餃子。我們先把手洗干凈,再把奶奶早已準(zhǔn)備好的肉餡從冰箱里端出來(lái)。接下來(lái),就可以開工了。
我先把皮放在手里,再用竹筷夾一點(diǎn)肉餡,放在皮的`中間,然后用手指輕輕地蘸一蘸碗里的清水,把皮的周圍一圈給濕潤(rùn)一下,然后,把皮對(duì)折,用手使勁地捏緊。這樣,一個(gè)餃子就大功告成了。“太棒了,我的小籠包完工了。它看上去好像扎著一株洋蔥辮似的,非?蓯(ài)!”“包好了餃子,該燒餃子吃了!”奶奶拿著鍋說(shuō)。一個(gè)個(gè)樣子像彎月一樣的餃子,都到了一個(gè)熱氣騰騰的“溫泉”里。他們有的在水里翻滾,有的在水里游泳,還有的在泡“溫泉”。一個(gè)個(gè)餃子燒好了。我、爺爺、奶奶、爸爸還有媽媽,幾個(gè)人圍成一桌,都狼吞虎咽地吃起來(lái)。“哇!奶奶燒得餃子真好吃!”我贊嘆道。
今年的冬至我明白了許多道理!
冬至包餃子作文 12
今天是冬至,家家戶戶都會(huì)包香噴噴的餃子,聽(tīng)大人們說(shuō)吃了餃子不會(huì)凍耳朵,媽媽說(shuō)咱們一起包餃子吃吧!
走進(jìn)廚房,媽媽把搟好的餃子皮和餃子餡放在桌子上,遞給我一把勺子,說(shuō):今天我教你包既漂亮又美味的餃子,我迫不及待的'拿起一張餃子皮,放在手心,舀了一勺餃子餡,放入了餃子皮上,然后用雙手輕輕的將它對(duì)折,再用手指一點(diǎn)一點(diǎn)的把邊捏起來(lái),哎呀!餃子餡太多了,怎么捏都捏不住!媽媽笑著說(shuō):“你的餃子肚子裝的太鼓了,像一個(gè)大氣球一樣,都快被撐爆了,快把餡弄出來(lái)一點(diǎn),用手一握就好了”。
我像捏花生一樣,一用力連皮和餡都粘在了手上,媽媽著急的說(shuō):你用力過(guò)猛了,重新開始吧!我不好意思的抓抓耳朵撓撓頭,我又拿起一張餃子皮重新開始,這次我小心翼翼做好每一個(gè)步奏,終于做出了一個(gè)扇形的餃子,下一個(gè)媽媽教我捏了花邊形的;元寶形的;還有像龍舟一樣的,太好看啦,看見(jiàn)自己親手包的餃子,心里美滋滋的,想吃了蜜一樣甜甜地。
不一會(huì)兒,我們包了一大盤子各式各樣,千姿百態(tài)的餃子,媽媽看看我,我看看媽媽,開心的笑了。
冬至包餃子作文 13
轉(zhuǎn)眼間,快到冬至了,這個(gè)節(jié)氣,餃子是必不可少的,為了慶祝,我們舉行了包餃子的活動(dòng)。
話不多說(shuō),我們已經(jīng)坐在了位置上,和同伴們討論怎么包餃子,雖然表面很鎮(zhèn)定,卻也掩飾不了內(nèi)心的激動(dòng),我雙手緊握,坐立難安,躍躍欲試。
我一拿到餃子皮,便迫不及待地拎起一張,平鋪在手掌心,挑起一筷子餡,倒翻在餃子皮上,用筷子壓實(shí),然后用手指蘸一點(diǎn)水,在餃子皮邊緣抹一圈,看準(zhǔn)銜接處,“啪”地一合,一個(gè)像樣的餃子完成了,可似乎缺了點(diǎn)什么,對(duì),是花邊!我在餃子邊緣,揉揉捏捏,一個(gè)餃子完工了。雖說(shuō)不是很精致,但我覺(jué)得好不好吃才重要。
要說(shuō)最好看的,玫瑰花餃?zhǔn)俏业慕茏。我把三塊餃子皮拼接在一起,把肉餡放在中間壓扁,好似一塊有餡的薄餅,然后把皮相對(duì)折平卷成了一個(gè)玫瑰花的形狀,把花瓣往下按,一個(gè)好看能吃的玫瑰花誕生了。
餃子下鍋了,我們?cè)诮淌依锝辜钡却嵌潭痰膸追昼,似乎變得與幾個(gè)小時(shí)一般漫長(zhǎng)。“吃餃子了!”不知誰(shuí)喊了一聲,我們像脫了繩的`小野馬奔向了鍋旁,掀開鍋蓋,餃子如同天鵝浮在了水面上,個(gè)個(gè)飽滿神氣,我們領(lǐng)到餃子,迫不及待地找了個(gè)位置坐下來(lái),準(zhǔn)備“大干一場(chǎng)”,餃子冒著熱騰騰的氣,可我們卻不知燙,紛紛吃了起來(lái),肉香夾著粉香,芹菜香夾著蒜香,不愧是大家都愛(ài)的食物。
東至——一個(gè)寒冷的節(jié)氣,可是有美味的餃子,我們的心里暖和著呢!
冬至包餃子作文 14
今天是冬至,我們上學(xué)的時(shí)候,姚老師讓我們自己嘗試下包餃子,我聽(tīng)了,可興奮了。
一年一度的冬至就要到了,冬至吃餃子是我們這每家每戶都有的習(xí)俗。要吃餃子當(dāng)然要包餃子啦,老師讓我們都去嘗試包餃子。聽(tīng)完老師的話,我心里可開心了,包餃子一定很有趣。
放學(xué),回到了家,我打開電腦看要求是什么?看完老師提出的要求后,媽媽對(duì)我說(shuō):“笑笑,你有沒(méi)有聽(tīng)說(shuō)這樣一句話呀?”我急忙說(shuō):“是什么呀?”媽媽笑著說(shuō):“這句話就叫,冬至餃子,夏至面!笨磥(lái)冬至天吃餃子是一個(gè)老傳統(tǒng)了,我要去和面了。
我在面盆里放上面,倒上水把面和成團(tuán),讓它醒一會(huì),我先去拌餃子餡,把韭菜切碎,和上絞好的肉餡,放上些鹽和油,一聞。赫嫦恪=酉聛(lái)就該搟皮了,我用小勺挖上餡放皮里,在姥姥的指導(dǎo)下,把餃子沿邊一點(diǎn)點(diǎn)的捏在一起,這樣一個(gè)餃子就包好了,雖然不好看,但我想,只要多包幾個(gè)就會(huì)好的,餃子包完了,就該下餃子了,我在鍋里添上了水,待水燒開了,我把餃子慢慢的放到鍋里,下餃子的時(shí)候,一定要慢,要不然會(huì)被開水燙傷的,下到鍋里的.餃子,要用勺子輕輕的攪著,等開鍋后倒上三次涼水,再開鍋后,餃子就可以出鍋了。盛在盤子里的餃子,個(gè)個(gè)水靈靈的,看看就誘人,吃上去一定很香,當(dāng)然可以根據(jù)個(gè)人口味,添加上些蒜泥和醋。
冬至包餃子真有趣,雖然包的過(guò)程并不是特別順利,但是我覺(jué)得很有收獲,也很開心!我相信下次再包餃子,我一定可以包的更好!
冬至包餃子作文 15
今天是冬至,又正趕上是星期天,按照傳統(tǒng)習(xí)俗我們一家興致勃勃包起了餃子。
媽媽早早和好了面,在盆里醒著。我和哥哥從盆里抓出一小塊,在案板上把面搓成細(xì)長(zhǎng)的一條,哥哥拿菜刀把面切成均勻的小塊。我用手把面塊在案板上輕輕一摁,面團(tuán)便成了圓圓的像柿餅一的面塊。接著,我拿起搟面杖想學(xué)媽媽的樣子把餃子皮搟開,可是手怎么也不聽(tīng)使喚,要么把面搟成了長(zhǎng)方形,要么就是一面厚一面薄,怎么也搟不均勻?雌饋(lái)簡(jiǎn)單的事情做起來(lái)其實(shí)都不是那么容易的。最后媽媽手把手教我要兩只手配合,一個(gè)手搟一只手轉(zhuǎn),終于我成功地制作好一張薄厚均勻的餃子皮。
我把搟好的面皮放在左手里,右手拿起筷子把餡放在面皮中間,小心翼翼地把皮折回來(lái)用兩手一握,哈!哈!哈!一個(gè)像新月亮一樣的.餃子終于包成了,雖然沒(méi)有媽媽包的漂亮,但畢竟是自己第一次單獨(dú)完成的作品,我感到很開心。回頭再看哥哥包的餃子,歪歪扭扭更沒(méi)有形狀,爸爸媽媽都被他的作品逗笑了。就這樣在笑聲中我一邊學(xué)習(xí)大人們的做法,一邊自己認(rèn)真地做,我們一家人很快包好了一大盤漂亮的餃子。
吃著香噴噴的餃子,回味著勞動(dòng)的過(guò)程,我明白了任何事情都要用心學(xué)習(xí),用手去實(shí)踐才能做好。否則,看似簡(jiǎn)單的事情,想做好其實(shí)也不是一件容易的事情。
冬至包餃子作文 16
“冬至餃子夏至面”,又快到冬至了,我不由想到了美味的餃子。
餃子是深受中國(guó)漢族人民喜愛(ài)的傳統(tǒng)特色食品,相傳是我國(guó)醫(yī)圣張仲景首先發(fā)明的,餃子也是北方的年節(jié)食品,在中國(guó)北方很多地方都有冬至吃餃子的習(xí)慣。當(dāng)然我們這里更加流行包餃子。
星期天,正好表妹也在我家,媽咪買回肉餡、韭菜,開始做餃子餡。媽咪麻利地拌好餡、和好了面,包了起來(lái)。我洗干凈手對(duì)媽咪說(shuō):“媽咪,我?guī)湍脝?”媽咪笑著說(shuō):“你還是幫我搟皮吧!蔽彝炱鹦渥,正準(zhǔn)備搟皮,妹妹跑了過(guò)來(lái),不由分說(shuō)從我手里搶過(guò)搟面杖,搟起了餃子皮!皨,你看!薄澳阕屩c(diǎn)妹妹,那你包餃子吧!”
我更高興了,學(xué)著媽咪的動(dòng)作,把一個(gè)餃子皮放在手上,用筷子夾起一小塊餡,放到餃子皮中間,將兩頭對(duì)折,貼在一起,兩手用力一捏,可餃子開了一個(gè)大洞,餡漏了出來(lái),我趕快交給媽咪處理。我又拿起一個(gè)皮,心想,這次少放點(diǎn)餡,可不知咋的',皮對(duì)折后,捏不到一起,“算了,不包了。”我泄氣地說(shuō)。媽咪看了看說(shuō):“做事要有耐心,遇到困難要找原因!甭(tīng)了媽咪的話,我又包了兩個(gè),雖然樣子不好看,但成功了,我得意地說(shuō):“妹妹,看我包的餃子咋樣?”妹妹抬起頭來(lái),只見(jiàn)她臉上、衣服上粘滿了面粉,真像個(gè)圣誕老人。媽咪望著我倆,笑得前仰后合。
包完了,餃子熟了,吃著熱騰騰的餃子,真的開心。
冬至包餃子作文 17
今天是冬至,家家戶戶都要吃餃子,這是我們中國(guó)民間的傳統(tǒng)習(xí)俗。
中午放學(xué)回到家,媽媽已經(jīng)盤好了餃子餡兒。媽媽說(shuō):“一個(gè)人包太慢了,誰(shuí)愿意過(guò)來(lái)給我搭把手!蔽以敢猓易愿鎶^勇的說(shuō)。
開始包了,我學(xué)著媽媽的樣子,先拿一個(gè)餃子皮兒,然后用筷子夾上一疙瘩餃子餡兒,再把餃子皮捏緊,這樣一個(gè)餃子就完成了?墒菋寢尠娘溩右粋(gè)個(gè)挺著“將軍肚。”一副威風(fēng)凜凜的樣子。再看看我包的',一個(gè)個(gè)垂頭喪氣,像打了敗仗的士兵,扁塌塌的,又試了幾個(gè)還是一樣,我不僅有點(diǎn)泄氣了。媽媽說(shuō)干什么事都是熟能生巧,得慢慢來(lái),餃子餡兒不能放太多,放多了就不好包了,也不能放太少,放少了包起來(lái)就是扁扁的了,餃子皮兒的邊兒沾一點(diǎn)兒水好包,但你沾太多的話太濕了反而不好包了。我按照媽媽說(shuō)的又試了試,果然一個(gè)比一個(gè)包的好了。看來(lái)不管干什么都是有竅門兒的呀!
餃子包好開始下鍋了,看著鍋里翻滾的餃子,我的口水都流出來(lái)了。媽媽還告訴我句俗語(yǔ):“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒(méi)人管。”我摸著我的耳朵說(shuō):“那我可得多吃點(diǎn)兒。”說(shuō)的我和媽媽都笑了。
餃子出鍋啦,我吃著自己親手包的餃子,感覺(jué)格外的香,因?yàn)檫@是我努力勞動(dòng)的成果。
通過(guò)這次包餃子,我體會(huì)到了生活處處皆學(xué)問(wèn),看似簡(jiǎn)單的事,其實(shí)也是有竅門兒的。
冬至包餃子作文 18
每年冬至節(jié)氣來(lái)臨的時(shí)候,我就會(huì)想起這么一句諺語(yǔ):冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒(méi)人管。今年冬至我們作文班組織了一次令人興奮的活動(dòng),就是所有師生一起動(dòng)手包餃子。因?yàn)槲覀円H手包餃子過(guò)冬至,也讓今年的冬至顯得很特別,所有的同學(xué)內(nèi)心都有一種按捺不住的激動(dòng)!
到達(dá)目的地后,我們先和面,接著把面揉成又長(zhǎng)又細(xì)的長(zhǎng)條,再一點(diǎn)一點(diǎn)的切成小圓球。只見(jiàn)孫譽(yù)鑫拿起搟面杖,把圓球粘在了搟面杖上,怎么弄也弄不下來(lái),看他那絞盡腦汁、手忙腳亂的畫面,可真是搟面杖吹火一竅不通。老師見(jiàn)狀,過(guò)來(lái)給我們做了示范,頓時(shí)我們才恍然大悟。我拿著搟面杖,在小圓球上撒點(diǎn)兒面粉,用手按壓一下,再將搟面杖放在上面輕輕地來(lái)回滾動(dòng),一個(gè)餃子皮就做好了。接著,我挖了滿滿一勺肉餡兒放在皮里,把餃子包好了,不過(guò)肉餡兒像頑皮的孩子一樣,好像永遠(yuǎn)不要進(jìn)去,唉!我偷偷地把這個(gè)失敗品扔掉了?晌也豢戏,又拿起勺子,挖了一小勺餡兒放在皮上,將兩邊對(duì)折,再把沒(méi)有粘住的粘住,一個(gè)餃子就這樣包好了,它胖胖的,就像是一個(gè)小乒乓球,看起來(lái)十分誘人!
最后把餃子放到鍋里開始煮了,餃子在沸騰的水里來(lái)回滾動(dòng),像在跳著歡快的`舞蹈唉,我們忙了一上午,總算可以吃上我們的勞動(dòng)果實(shí)了。一鍋香噴噴熱騰騰的餃子出鍋了,我嘗了一個(gè),吃起來(lái)香噴噴的,非常好吃。
這個(gè)冬至過(guò)得真有意義!
冬至包餃子作文 19
每到冬至,大人們都會(huì)說(shuō):“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒(méi)人管!彪S后他們便在廚房里忙開了,我多想嘗試著自己包餃子,可大人們總是不讓。老師仿佛看出了我的心思,今天上午給我們上了一堂包餃子的課。
一上課,老師端來(lái)一個(gè)盆,盆里裝著餡兒,還有一個(gè)面板和菜刀。老師首先把一個(gè)又細(xì)又長(zhǎng)的長(zhǎng)條條切成了一小塊兒一小塊兒的小面團(tuán),然后把小面團(tuán)按成一個(gè)個(gè)小扁圓。開始搟面皮了,當(dāng)老師搟面皮時(shí),有些同學(xué)沒(méi)經(jīng)過(guò)老師允許,就要去洗手,回來(lái)后都爭(zhēng)著搟面皮。老師便讓我們每人都包兩個(gè)餃子,我聽(tīng)后,開始擔(dān)心起來(lái):讓我吃餃子可以,但是包餃子可能有點(diǎn)難。
有的同學(xué)躍躍欲試,有的同學(xué)則驚訝地站在那兒,然后,老師開始給我們發(fā)面皮,只見(jiàn)喬同學(xué)熟練的把餡包在餃子皮里,她又用手一捏,就成了一個(gè)餃子?吹竭@里,我也跟著包了起來(lái),不一會(huì)兒就包好了兩個(gè)餃子。于是,我向老師申請(qǐng)搟面皮,沒(méi)想到老師爽快地答應(yīng)了。
最后還剩下五個(gè)面皮沒(méi)人包,老師把那五個(gè)餃子皮拿過(guò)來(lái)迅速地包了起來(lái)。一轉(zhuǎn)眼,那五個(gè)餃子皮在老師的手里變成了一個(gè)又一個(gè)形態(tài)奇異的餃子,好看極了。
老師把餃子放在了鍋里蒸一下,蒸好后,老師給每人發(fā)了兩個(gè),我咬在嘴里,油油的、滑滑的,真好吃!
吃著自己包的.餃子,心里暖暖的。教室里不時(shí)飄來(lái)陣陣餃子香,今年的冬至太難忘了。
冬至包餃子作文 20
放學(xué)了,我回到家。媽媽對(duì)我說(shuō):“今天是冬至,要吃餃子,你要自己做餃子哦!”
我們來(lái)到廚房,我跟媽媽就忙了起來(lái),媽媽把面粉用勺子舀了一些放進(jìn)盆里,又給盆里倒了些水。用她那大大的手掌捏起了面粉,不一會(huì)兒,那面粉就變成了一個(gè)“巨大的蛋!蔽铱匆(jiàn)了,趕緊拿起面團(tuán)團(tuán),玩了起來(lái),我心想:這真好玩好像橡皮泥呀!媽媽又把大面團(tuán)在案板上揉搓了很久很久,切成一小塊兒一小塊兒的,用那搟面杖搟了起來(lái)。搟啊檊,不一會(huì)兒,那些可愛(ài)的小塊塊就變成了一張薄薄的餃子皮。
我知道我自己該做什么了,于是就拿起黃瓜削了起來(lái),媽媽又把肉從大冰箱的“肚子里!蹦昧顺鰜(lái)解凍后迅速剁了起來(lái),不一會(huì)兒肉剁好了。媽媽把我削好的'黃瓜拿刀切成黃瓜沫沫和肉末混在一起加了好幾種調(diào)料,又放了幾顆雞蛋,緊接著,我拿起筷子攪拌了起來(lái)。攪得我真累呀!終于拌好了。
我和爸爸坐到桌子旁,開始包起餃子來(lái),爸爸教我左手拿起餃子皮,右手挖了一小勺肉選,放進(jìn)了餃子皮的中間,左右對(duì)折,然后使勁擠壓,一個(gè)餃子就包好了,我反反復(fù)復(fù)的試了好多次,剛開始一點(diǎn)也包不好,最后反復(fù)嘗試,我終于成功了,媽媽夸我真棒!……
看著媽媽端出來(lái)熱騰騰的餃子后,我的心里樂(lè)開了花,自己包的餃子吃到嘴里,可真香呀!
冬至包餃子作文 21
今天是冬至,學(xué)校舉行“熱乎的餃子,溫暖的心”活動(dòng),老師讓我們回家?guī)椭职謰寢尠溩,我高興極了。
上午一放學(xué),我就迫不及待想回家,生怕媽媽把餃子包好了。踏進(jìn)門一看,媽媽正在包餃子。我叫道:“媽媽,讓我學(xué)一學(xué),這是今天中午的任務(wù),你教教我,順便你也歇一歇!眿寢尭吲d地說(shuō):“太好了,你今天真是懂事!庇谑,在媽媽的指導(dǎo)下,我取一張餃子皮并放入餡料,用手沾一點(diǎn)水,沾在皮最外圈,將右端邊角捏住,右手拇指向外輕推內(nèi)側(cè)皮,食指將外側(cè)皮形成褶折,右手拇指將褶折捏緊,這樣餃子就做好了。不過(guò),我包的和媽媽包的大有不同,媽媽包的一個(gè)個(gè)圓鼓鼓的,能站起來(lái);我包的扁扁的,站不起來(lái)。于是,我決定多放點(diǎn)餡,誰(shuí)知,這次一個(gè)個(gè)餃子都露了餡。我趕緊取出一些餡,這回不大也不小,正合適。我連續(xù)包了五六個(gè),媽媽說(shuō)“你包的餃子真可謂是像模像樣的,仿佛是個(gè)小月牙!蔽液蛬寢尪夹α。
包好了餃子,媽媽就把包好的`餃子放在鍋里蒸。在餃子煮的時(shí)候,我們商議好了,自己吃自己包的餃子。餃子蒸熟了,媽媽一打開鍋蓋,肉餡的香味撲鼻而來(lái),開始品嘗了,不知道為什么,不管是包得像月牙的餃子,還是包得“皮開肉綻”的餃子,味道還是那樣鮮美。
今天我學(xué)會(huì)了包餃子,參與到家長(zhǎng)的日常生活中,才能體會(huì)父母的忙碌與辛苦,媽媽摘了一上午香菇,還要給我包餃子,真是太辛苦了,今后我一定要多幫助媽媽干家務(wù)。
冬至包餃子作文 22
大家身邊的大事小事處處都是,我親生經(jīng)歷了一件小事,我想這個(gè)小事人人都做過(guò)。這是一個(gè)吃的,冬至這天人人都要吃的,是什么呢?魚、可樂(lè)還是西瓜……答對(duì)了是餃子。
我告訴大家一件事,我本來(lái)就在課堂上坐不住,聽(tīng)老師一說(shuō)周五下午包餃子,就更加坐不住了。
盼啊盼啊,冬至這一天終于來(lái)了。周五下午第一節(jié)課老師給我們講了餃子的來(lái)歷之后讓我們?nèi)ハ词,然后去活?dòng)室包餃子。在包餃子的時(shí)候,我一只手拿著一張餃子皮另一只手用勺子挖餡正包起來(lái)的時(shí)候可哪餡兒就是不聽(tīng)我使喚,不是從左邊冒出來(lái)就是從中間冒出來(lái)。我抬頭看了一下其它家長(zhǎng)和同學(xué)他們都包了那么多餃子了,那些餃子形態(tài)各異,讓人看了不流口水才怪呢!我看著家長(zhǎng)們包出的餃子這么精致就對(duì)一位阿姨說(shuō):‘阿姨,請(qǐng)教我包餃子吧?’阿姨一邊示范一邊給我講包餃子的方法和應(yīng)該注意的事項(xiàng)。我又重新拿起一張餃子皮按照阿姨的方法去做果然真有效。不一會(huì)兒大家把餃子包完了,各種各樣的餃子讓我看著直流口水。
水開了,煮餃子啦!爺爺說(shuō):大家趕緊把餃子放到水里,等餃子出鍋的`時(shí)候我心里美滋滋的。終于等到熱騰騰的餃子出鍋了,我一口氣吃了很多,品嘗到自己包的餃子,感覺(jué)快樂(lè)極了。
冬至快樂(lè)!感恩老師,讓我學(xué)會(huì)了包餃子、讓我在學(xué)習(xí)中不斷成長(zhǎng)!
冬至包餃子作文 23
杜甫曾經(jīng)有這樣一句詩(shī):天時(shí)人事日相催,冬至陽(yáng)生春又來(lái)。今天,是一個(gè)特殊的日子冬至。一大早我就起來(lái),準(zhǔn)備和媽媽一起包餃子。
媽媽一進(jìn)廚房就開始和面,并且說(shuō)道餃子面和好后要多省一會(huì),包的餃子才會(huì)光滑勁道。我連忙過(guò)去幫媽媽剁餃子餡。首先把韭菜葉子的黃葉子摘掉,洗干凈后控干水分后切成小段。媽媽又讓我去剁豬肉,我拿起刀,有模有樣的學(xué)著電視里廚師的樣子,結(jié)果剁了一會(huì),手就酸了。媽媽告訴我要堅(jiān)持并且用力剁肉,好不容易做完了餃子餡,我的手都直不起來(lái)了。
一切準(zhǔn)備就緒,我們開始包餃子了。媽媽把面嫻熟地?fù){成餃子皮,再把一張餃子皮放到手上,包上一點(diǎn)餡,兩邊一合,手一捏,一個(gè)餃子就新鮮出爐了。我也拿了一張餃子皮放到手上,可是不管怎么捏,都包不出媽媽那的'那種樣子。兩個(gè)一對(duì)比,媽媽包的餃子,就像一位打了勝仗的大將軍,而我的呢?還沒(méi)上戰(zhàn)場(chǎng),就已經(jīng)倒下了。媽媽看見(jiàn)了說(shuō):剛開始學(xué)包餃子時(shí),可以稍微少放點(diǎn)餡,像我這樣做。包餃子和學(xué)習(xí)一樣也要多練習(xí),熟能生巧。媽媽又給我做了幾個(gè)示范,我漸漸的學(xué)會(huì)了,不久包了一個(gè)跟媽媽的一模一樣的餃子,我高興地大喊:我會(huì)包餃子了!我會(huì)包餃子了!
餃子包好后,我們把它放入燒開水鍋中,不久就煮好了。我吃了一大碗,這香噴噴的餃子讓我回味無(wú)窮。
在今天,我不僅吃了餃子,還學(xué)會(huì)自己包餃子了,媽媽的話也深深地印在我的腦海中。下一個(gè)冬至,你什么時(shí)候才能來(lái)呢?
冬至包餃子作文 24
今日是冬至,又正趕上是星期天,依據(jù)傳統(tǒng)習(xí)俗我們一家興致勃勃包起了餃子。
媽媽早早和好了面,在盆里醒著。我和哥哥從盆里抓出一小塊,在案板上把面搓成瘦長(zhǎng)的一條,哥哥拿菜刀把面切成均勻的小塊。我用手把面塊在案板上輕輕一摁,面團(tuán)便成了圓圓的像柿餅一的面塊。接著,我拿起搟面杖想學(xué)媽媽的樣子把餃子皮搟開,可是手怎么也不聽(tīng)使喚,要么把面搟成了長(zhǎng)方形,要么就是一面厚一面薄,怎么也搟不均勻?雌饋(lái)簡(jiǎn)潔的事情做起來(lái)其實(shí)都不是那么簡(jiǎn)潔的。最終媽媽手把手教我要兩只手協(xié)作,一個(gè)手搟一只手轉(zhuǎn),最終我成功地制作好一張薄厚均勻的餃子皮。
我把搟好的面皮放在左手里,右手拿起筷子把餡放在面皮中間,當(dāng)心翼翼地把皮折回來(lái)用兩手一握,哈!哈!哈!一個(gè)像新月亮一樣的餃子最終包成了,雖然沒(méi)有媽媽包的漂亮,但畢竟是自己第一次單獨(dú)完成的.作品,我感到很歡樂(lè)。回頭再看哥哥包的餃子,歪歪扭扭更沒(méi)有形狀,爸爸媽媽都被他的作品逗笑了。就這樣在笑聲中我一邊學(xué)習(xí)大人們的做法,一邊自己認(rèn)真地做,我們一家人很快包好了一大盤漂亮的餃子。
吃著香噴噴的餃子,回味著勞動(dòng)的過(guò)程,我明白了任何事情都要用心學(xué)習(xí),用手去實(shí)踐才能做好。否則,看似簡(jiǎn)潔的事情,想做好其實(shí)也不是一件簡(jiǎn)潔的事情。
冬至包餃子作文 25
今天是12月21日,也就是所說(shuō)的冬至,是一年中白晝最短的日子,早上一起床,外面一片漆黑,好像還六點(diǎn)鐘,于是,我就又睡了起來(lái),心想:我的鬧鐘一定是壞了,天還沒(méi)亮呢。就這樣,在6點(diǎn)40分,我被媽媽那怒氣沖沖的叫聲叫醒了,場(chǎng)面一度非常尷尬。
中午回家后,我就聞到了香香的餃子味,只見(jiàn)媽媽在櫥房中包餃子,搟皮、包餡、下鍋,一套動(dòng)作行云流水,白白的餃子在鍋中舞動(dòng),香氣飄滿了屋子,讓人食欲大增。我還在餃子中包了一毛錢,想看看哪個(gè)人是幸運(yùn)兒。
俗話說(shuō):”好吃不過(guò)餃子!眿寢屪龅娘溩舆是純手工的,融進(jìn)了媽媽的.心血,那不就更好吃了嗎?一盤白白的餃子配上醋,酸酸的開胃,熱熱的暖胃,這誘惑誰(shuí)頂?shù)刈⊙剑?/p>
關(guān)于吃冬至餃子的習(xí)俗,還有一個(gè)美麗的傳說(shuō)。相傳“醫(yī)圣”張仲景在回老家時(shí),看到一些貧苦的人民沒(méi)有飯吃,耳朵都被凍掉了,十分可憐他們,于是就造出了”祛寒嬌耳湯”,給窮苦的人們一人兩個(gè)”嬌耳”和一碗湯,人們吃了雙耳發(fā)熱,耳朵就被保住了。
雖然,現(xiàn)再我們不用擔(dān)心耳朵被凍掉了,但是,人們?yōu)榱擞浤顝堉倬芭c他的高尚醫(yī)德,所以這個(gè)冬至吃咬子的習(xí)俗就延傳到了今日。
不過(guò),到現(xiàn)在我們沒(méi)有還吃到那個(gè)有硬幣的餃子,它難道不翼而飛了嗎?看來(lái)吃東西一定要細(xì)嚼慢咽呀。
向窗外看去,天色已經(jīng)暗了下來(lái),冬至馬上也要過(guò)去了,在漫漫冬夜中,新的一日馬上到來(lái)。
冬至包餃子作文 26
“冬至餃子夏至面”,又快到冬至了,我不由想到了美味的餃子。
餃子是深受中國(guó)漢族人民喜愛(ài)的傳統(tǒng)特色食品,相傳是我國(guó)醫(yī)圣張仲景首先發(fā)明的,餃子也是北方的.年節(jié)食品,在中國(guó)北方很多地方都有冬至吃餃子的習(xí)慣。當(dāng)然我們這里更加流行包餃子。
星期天,正好表妹也在我家,媽媽買回肉餡、韭菜,開始做餃子餡。媽媽麻利地拌好餡、和好了面,包了起來(lái)。我洗干凈手對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,我?guī)湍脝?”媽媽笑著說(shuō):“你還是幫我搟皮吧。”我挽起袖子,正準(zhǔn)備搟皮,妹妹跑了過(guò)來(lái),不由分說(shuō)從我手里搶過(guò)搟面杖,搟起了餃子皮!皨,你看。”“你讓著點(diǎn)妹妹,那你包餃子吧!”
我更高興了,學(xué)著媽媽的動(dòng)作,把一個(gè)餃子皮放在手上,用筷子夾起一小塊餡,放到餃子皮中間,將兩頭對(duì)折,貼在一起,兩手用力一捏,可餃子開了一個(gè)大洞,餡漏了出來(lái),我趕快交給媽媽處理。我又拿起一個(gè)皮,心想,這次少放點(diǎn)餡,可不知咋的,皮對(duì)折后,捏不到一起,“算了,不包了。”我泄氣地說(shuō)。媽媽看了看說(shuō):“做事要有耐心,遇到困難要找原因。”聽(tīng)了媽媽的話,我又包了兩個(gè),雖然樣子不好看,但成功了,我得意地說(shuō):“妹妹,看我包的餃子咋樣?”妹妹抬起頭來(lái),只見(jiàn)她臉上、衣服上粘滿了面粉,真像個(gè)圣誕老人。媽媽望著我倆,笑得前仰后合。
包完了,餃子熟了,吃著熱騰騰的餃子,真的開心。
冬至包餃子作文 27
“一個(gè)扁食兩頭尖,下到鍋里成萬(wàn)千。金勺舀,銀碗端,放到桌上敬老天……”你猜這是什么?這就是聞名中外的美食——水餃。餃子是北方人冬至和過(guò)年必不行少的美食,是南北朝張仲景制造的。
“去包餃子嘍,去包餃子嘍!”我們滿懷期盼地來(lái)到食堂包餃子。由于今日,就是這個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日——冬至。我迫不及待坐下,桌子上放著雪白雪白的皮子,紅紅的胡蘿卜餡,綠油油的韭菜餡和一大碗清亮的水。我先拿出一張薄薄的'皮子,再把皮子放在手上,然后拿起一雙一次性木筷,接著夾上韭菜餡,最終把餃子的半成品對(duì)折、按緊,按出精致的花紋,一個(gè)餃子就做好了。
真是人多力氣大。那兩大疊皮子被我們這群毛孩子“三下五除二”地揉捏后,霎時(shí)間成了一個(gè)個(gè)形態(tài)各異的娃娃。有的皮開肉綻,像小白娃的頭上帶了一朵小紅花;有的鼓鼓囊囊,像快撐破肚子的小妹妹;有的矮子看戲,像三天三夜沒(méi)吃東西的小寶寶;還有的玲瓏剔透,像一條美麗的裙子。
“哇,蒸餃可以吃啦!”大家爭(zhēng)先恐后地都拿了一碗,這餃子粘滿了水珠,一股迷人的香味飄進(jìn)我的鼻子里,我連忙咬了一口,甜甜的味道在嘴里回蕩。咦,這里面是什么?哦,原來(lái)是紅棗。
一陣陣香氣迎面撲來(lái),“煎餃,”我猜,“這確定是我最愛(ài)吃的煎餃!”我猛一回頭,哇,好一鍋金燦燦的煎餃呀!我拿了兩只就往嘴里放,蔥的香味和肉的鮮味一起涌進(jìn)嘴里。
冬至離不開餃子,餃子離不開冬至。這個(gè)冬至,我真歡樂(lè)!
冬至包餃子作文 28
冬至代表團(tuán)圓。古代,窮苦的老百姓十分重視這個(gè)節(jié)氣,因?yàn)樗⒁膺@一年最艱苦的日子要來(lái)了,就是糧食短缺,天氣越發(fā)的寒冷。這一天,人們會(huì)包餃子,圍在一起吃一頓熱熱乎乎的餃子,祈愿在接下來(lái)的艱苦日子里,一家人齊心協(xié)力共度難關(guān)!為什么吃餃子呢?因?yàn)轱溩拥男螤罹拖褚患胰司o緊地團(tuán)結(jié)在一起。
如今,時(shí)代的發(fā)展,國(guó)家的富強(qiáng),我們?cè)僖膊怀畛源┯枚攘。不過(guò),我們卻從來(lái)沒(méi)有忘記這樣的文化傳統(tǒng)節(jié)日!
冬至,我和媽媽趁爸爸還沒(méi)有到家,便包了好多餃子。媽媽的老家冬至的習(xí)俗雖然不是吃餃子,但是爸爸的老家是的,媽媽第一次包餃子想給爸爸一個(gè)驚喜?粗渴直磕_的媽媽在廚房狼狽不堪的樣子,我竟然笑出聲來(lái)。我想:既然我們都是第一次包,干脆和媽媽來(lái)一次比賽。沒(méi)想到,最后我居然在時(shí)間上大獲全勝。不過(guò),可能是我太急功近利想要戰(zhàn)勝媽媽,最后煮出來(lái)的餃子有個(gè)別開口的,很明顯是我包的`,看來(lái)呀,慢工出細(xì)活是有道理的,應(yīng)該是媽媽贏了。
爸爸到家的時(shí)候我們已經(jīng)結(jié)束了比賽,所以,爸爸以零個(gè)餃子的成績(jī)獲得這次家庭包餃子大賽的最后一名。我和媽媽罰他吃掉全部開口的餃子,爸爸一開始不知道那些都是煮的開口了的餃子,樂(lè)呵呵地說(shuō):“這算什么,我可是大胃王!卑职终f(shuō)完便開始大口地吃起來(lái),吃一個(gè)臉色痛苦一點(diǎn),吃一個(gè)臉色再痛苦一點(diǎn),到最后,爸爸哭喪著臉說(shuō):“這些餃子顏值不夠啊,還是放過(guò)我吧……”
這次的冬至包餃子大賽令我印象深刻!
冬至包餃子作文 29
俗話說(shuō)“冬至餃子,夏至面!苯裉煺檬嵌粒瑢W(xué)校組織包餃子活動(dòng)。
中午一放學(xué)我興高采烈的跑回家。把這個(gè)好消息告訴了媽媽。下午到了教室,一派熱鬧的景象。不一會(huì)大家開始包起來(lái),有韭菜餡的,有肉餡的,各種各樣的餡,餃子同學(xué)們包圓的、扁的、長(zhǎng)的.,一個(gè)個(gè)小餃子像太陽(yáng)似的。媽媽搟的皮又薄又圓,我覺(jué)得搟皮子實(shí)在太難了!我把餡放進(jìn)皮中間,用食指和拇指把皮提到中間捏在一起,再把兩邊捏到一起,一個(gè)餃子就成了。我捏的餃子扁扁的,餡有點(diǎn)少,媽媽包的餃子鼓鼓的,像個(gè)小皮球。我又包了一個(gè)可還是扁的。于是,我放下手里的活,再也不想包了。媽媽告訴我:“失敗乃是成功之母”失敗不可怕,跌倒了站不起來(lái)才可怕,我想了想,媽媽說(shuō)的沒(méi)錯(cuò),于是又重新包了一下,果然好包多了。
教室里人聲鼎沸,都快把屋頂掀翻了……充滿了歡聲笑語(yǔ)。小朋友們談?wù)撝溩拥臉?lè)趣,也能體會(huì)到自己動(dòng)手,豐衣足食的感覺(jué)。這時(shí)候老師走過(guò)來(lái)了,看看你的,看看他的,紛紛夸贊。第一次包餃子都包的那么精美,老師說(shuō):“宋艾佳包的比別的同學(xué)都漂亮”,老師又讓我包了一個(gè)。這時(shí),下課鈴叮鈴鈴地響了,老師讓我們收拾“戰(zhàn)利品”放學(xué)回家了。爸爸早已在家燒好水,激動(dòng)的說(shuō):“第一次包的餃子真不錯(cuò)。”不一會(huì)兒,爸爸端上來(lái)了熱氣騰騰的餃子,全家人開心地吃著餃子,高興地笑了!
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