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冬至吃羊肉的由來(lái)為題作文

2021-11-10 冬至

  在生活、工作和學(xué)習(xí)中,大家都經(jīng)?吹阶魑牡纳碛鞍,作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文(論文)。那么一般作文是怎么寫的呢?下面是小編整理的冬至吃羊肉的由來(lái)為題作文,歡迎大家分享。

  以冬至吃羊肉的由來(lái)為題作文 篇1

  民間把冬至稱為“過(guò)小年”。對(duì)于農(nóng)民來(lái)說(shuō),冬至開始了,也就有忙不完的農(nóng)活了。相傳在冬至這一天耕田,就可以把草根永遠(yuǎn)地除掉,于是,這一天又叫“草王會(huì)”。

  據(jù)說(shuō),那一天,拜師傅、拜尊長(zhǎng),討得一年的福財(cái)、一年的安康。師傅、尊長(zhǎng)這時(shí)也盡揀好詞兒送出口,讓說(shuō)的聽的,心里都暖融融,這叫“賀冬至”;同僚之間相互拜賀,預(yù)祝來(lái)年有個(gè)好運(yùn)氣,平時(shí)的勾心斗角,一切的恩怨情仇都拋開去,這叫“拜冬至”;有的地方在這一天甚至出動(dòng)全家,到野外去掃墓,儀式大約和清明差不多,這叫“上冬墳”。

  周圍同姓的人家多了,還要舉行“冬至?xí)保褪且淮蠹易宓娜斯餐雷嫦取?/p>

  家庭經(jīng)濟(jì)條件稍好一點(diǎn)的,就在這一天宰豬腌肉。我們這兒有句俗語(yǔ):“冬至不割肉,枉在世上走!币虼耍绣X人家都在這一天腌臘肉、灌香腸,準(zhǔn)備過(guò)年的年貨。誰(shuí)都明白:冬至這天腌的肉,不腐壞,不流油,放的時(shí)間久。

  這些活兒忙完了,還要到田地里采一些桑葉,拿回家,不能曬太陽(yáng),不能用火烤,讓它自然陰干,這就是“冬桑葉”?梢杂米鲋兴,有祛風(fēng)的藥效;或者將采回的桑葉蒸9次,再露9次,以后才能配做藥引子。

  每到冬至,村莊早已籠罩在淡淡的薄霧中了,人影悠悠,淌向各自的住房,將那一副好心情帶回家去,晚上還要和一家人吃狗肉呢!這習(xí)俗聽說(shuō)是從漢開始的。

  相傳,漢高祖劉邦在冬至這一天吃了樊噲煮的.狗肉,覺(jué)得味道特別鮮美,贊不絕口。冬至吃狗肉從此就在民間傳開來(lái),不僅吃狗肉,還吃羊肉以及各種滋補(bǔ)品,希望來(lái)年有個(gè)好兆頭。到后來(lái),又狗肉就慢慢轉(zhuǎn)變成了羊肉,最好是再配上祛風(fēng)防寒的中藥。于是,冬至吃羊肉湯的習(xí)俗在四川地區(qū)廣為流傳。

  以冬至吃羊肉的由來(lái)為題作文 篇2

  今天是冬至,媽媽帶我去小關(guān)廟那一塊的“羊肉湯集中地”吃羊肉湯(我也不知道為什么冬至要吃羊肉湯,反正有美味上門就吃嘛)。

  那兒兩條街上都有五六家大型羊肉店。我們選中了一家“一品鮮羊肉湯鍋”,一斤羊肉50元!真是“敲棒棒”。(沒(méi)辦法,現(xiàn)在是“吃羊肉高峰期”,每家店都漲價(jià)得恐怖)那家店的店員忙得不亦樂(lè)乎,所有的位子都被預(yù)訂了,幸好我們來(lái)得早,占了一個(gè)位子,后來(lái)要吃的人可是排長(zhǎng)龍啊,他們可一直沒(méi)有位子。我們也是坐著舒舒服服地吃羊肉呢!

  我們一邊吃,一邊看著絡(luò)繹不絕的客人進(jìn)來(lái),老板索性在店堂里大吼:“六點(diǎn)鐘以前必須吃完!不然就不賣了!”他是想盡快讓一下一批客人又進(jìn)來(lái)吃——生意真好啊!

  羊肉的味道真不錯(cuò)。店面外有一個(gè)鐵架子,掛著一只只宰好的大羊,它們不斷地切成一大堆肉片,煮好后放入我們的羊肉湯里。(可憐的山羊們)再往湯碗里加些調(diào)料,浸入熱騰騰的羊肉……美味啊

  到了晚上,那個(gè)地方變成了熱火朝天的“羊肉城”,每個(gè)人都在興致勃勃地大吃羊肉,也有些人專門拿個(gè)鍋來(lái)打包外帶。不管怎么說(shuō),我第一次過(guò)了一個(gè)真正的(吃了羊肉湯的)冬至!

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