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回味冬天作文

2022-01-27 冬天

  那天,窗外的雪隨著風(fēng)姑娘曼妙的舞姿改變著姿態(tài),變化多端。我的念想也如這雪突如其來——做飯。這是我人生中第一次“正式”做飯。爸爸媽媽還沒回來,我便想給他們一個(gè)驚喜。

  推開冰箱,有各種蔬菜:胡蘿卜,土豆,青菜,香菇……冷藏柜中也有一些肉。哎,可惜無(wú)從下手。于是,我開始回憶起媽媽做飯時(shí)的情景:做飯先要洗菜,米飯……對(duì),先淘米。說完就干,我按照媽媽以前放的米的數(shù)量,媽媽與也曾告訴過我要放大約一碗多一些。然后放入水盆中清洗,揉搓一下,再用清水沖洗干凈后放一邊把水滴干。最后放入電飯煲加入少許水插上插頭,按一下按鈕。大功告成。

  接著,該炒菜了,我先制定了兩道菜——青菜炒香菇,酸辣土豆絲(因?yàn)閯傞_始廚藝不精,所以葷菜沒有考慮)我先把兩個(gè)土豆,半把青菜,4個(gè)香菇洗干凈了。于是用削皮刀將土豆脫“外套”,再用菜刀將土豆切絲。哎,因?yàn)槠綍r(shí)沒注意媽媽是如何切得,所以不知道如何下手,大的大小的小,有的還成了塊,好幾次切到了手,真是慘不忍睹啊!不一會(huì)兒,土豆已“千姿百態(tài)”,同時(shí),香菇也成了片,青菜成了一段段,黃的,綠的,白的,顏色真鮮艷。然后,把切好的菜放在一邊,再準(zhǔn)備好油,鹽,切好的小辣椒,醋。一切準(zhǔn)備就緒。

  我先打開煤氣,油煙機(jī),等鍋燒熱后放入一勺油,不一會(huì)兒,油就開始冒煙了。我抓了一大把青菜和香菇放入鍋中,只聽“滋”的一聲,把我嚇得“退避三舍”,但沒辦法,我只好硬著頭皮去鏟菜。這其中還有些小插曲——我居然把鹽放了一大勺,嘗時(shí)覺得咸便又加入一大勺糖,又因?yàn)闊沽,這便成了名副其實(shí)的“黑暗料理”。

  接著,我又炒了土豆絲,結(jié)果又因?yàn)榇追哦嗔,以失敗收(qǐng),但米飯還是成功的。

  這次做飯雖然沒成功,但得到了爸爸媽媽的認(rèn)可,讓我有所成長(zhǎng),雖是第一次,卻在這冬天有了非凡的收獲!

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