第一次煎蛋550字1
每個(gè)人的一生中都有許許多多個(gè)第一次，我也不例外。令我難忘的第一次是??
一個(gè)周末的中午，爸爸媽媽還沒下班，我的肚子餓得咕咕叫，好像在催促我：“既然爸媽還沒回來(lái)你就自己煮嘛！”于是我決定了�？墒�，我煮什么呢？突然我腦子里冒出一念頭——煎蛋。
以前我沒煎過蛋，現(xiàn)在做起來(lái)笨手笨腳的。一會(huì)兒系圍裙，一會(huì)兒戴手套，還在鏡子前轉(zhuǎn)了兩圈。
真是萬(wàn)事俱備——只欠東風(fēng)（雞蛋還沒打呢）我就從冰箱里拿出幾個(gè)蛋，剛想打，油還沒倒！我就手忙腳亂地倒油，再把火打開�？蓻]等我打蛋，油就“急”得“亂跳”跳到我的跳到我的手上；跳到我的眼里。我痛得哇哇叫，連忙把火關(guān)了。說：“不煎了！”然后回到房間睡覺�？晌倚睦锟偛焕蠈�(shí)，覺得房里的東西都在嘲笑我：“看看她，真羞人！都五年級(jí)了，連煎蛋都不會(huì)！”我下定決心把蛋煎好。
我來(lái)到廚房，把東西整理好后，就細(xì)心地煎了起來(lái)。我吸取教訓(xùn)把雞蛋、油放進(jìn)鍋后再開火。鍋里立既發(fā)出“滋滋”的聲音，雞蛋像皂泡一樣，一下子膨脹起來(lái)。我一邊給雞蛋“翻身”，一邊唱著自己改編的健康歌：“左翻翻，右翻翻，雞蛋翻翻……”過了一會(huì)兒我把鹽放下去，再翻兩下。煎蛋就做好了。我聞到了非常香的味道，看著金黃金黃的煎蛋，我笑了。吃一口，雖然沒媽媽做得好吃，可這是第一次呀！能夠做出來(lái)我就很滿意了。
我想：我慢慢地長(zhǎng)大了，一定要多做一些家務(wù)，為媽媽減輕負(fù)擔(dān)。
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歲月悠悠，轉(zhuǎn)眼間12年過去了，在這條成長(zhǎng)的道路上有無(wú)數(shù)個(gè)第一次。每一個(gè)第一次總是一個(gè)新挑戰(zhàn)，新飛躍。而這個(gè)第一次讓我興奮不已。因?yàn)闉槌晒α耍?/p>
我很愛吃煎蛋餅，每天早上終是苦苦地哀求爸爸害得爸爸干活之前總要跑一趟路。由于太浪費(fèi)錢，我只好自己動(dòng)手做。
系上圍裙，將電餅鐺先加熱。在碗里放上適當(dāng)?shù)柠}、酒、味精、面粉、水，攪拌均勻。而作為新手的我，顯得手忙腳亂。電餅鐺熱了，把面糊倒入。接下來(lái)，秘密武器登場(chǎng)了，“當(dāng)當(dāng)當(dāng)當(dāng)”——木鏟。用木鏟小心翼翼地鋪平，為了口感更好，要鋪均勻。當(dāng)面糊變成面餅鼓起一個(gè)包時(shí)，要讓它“翻筋斗”了！
鏟起，翻身，鋪平，嘿嘿，這一系列完美動(dòng)作要?dú)w根于平時(shí)下廚的日積月累。
當(dāng)面餅雙面金黃時(shí)，拿出個(gè)雞蛋，在桌緣輕輕敲擊，一條裂縫清晰可見。當(dāng)我打開這條裂縫，仿佛聽見了蛋殼與蛋黃、蛋清的痛苦離別：“兄弟們被走��！我們才相處了短短幾天��！再見了！咱們后會(huì)有期��！再見！”“兄弟，再見了，我們一言為定！”聽著這告別聲，真讓人同情！打我作為冷血雞蛋殺手，我狠心打開了。蛋黃和蛋清落在面餅上，輕輕壓破，涂在一面上，并撒上蔥。
另一面涂些甜面醬或辣椒醬，放一條熱狗，撒一些肉松、榨菜、熟豆芽以及自己喜歡的食物！然后打卷兒。哈哈！我的最愛完成了！
咬一口，香噴噴的氣味撲鼻而來(lái)，瞬間，幸福的云將我簇?fù)碇�，那心里的感覺倍爽兒！
津津有味地吃完了煎蛋餅，扭頭一看，廚房里一片狼藉，呵呵，我要清理“戰(zhàn)場(chǎng)”了！
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人生有許多第一次，正因?yàn)橛羞@許多第一次，人才能長(zhǎng)大，成熟。
今天，我有閑情逸致，想學(xué)煎蛋。我從冰箱里拿出雞蛋，系上圍裙，瞧，還挺像個(gè)家庭主婦。我先把煤氣灶打開，在鍋上倒一層油，油好像不喜歡鍋，大聲滋滋地叫著。我趕緊把蛋在鍋邊一磕，用指甲扒開，可能太用力，把蛋清、蛋黃、蛋殼都捏成了稀巴爛。我很自責(zé)，覺得自己連一個(gè)雞蛋都打不成，真沒用。不過，我不半途而廢，我再拿出一個(gè)蛋，靠在鍋邊輕輕一敲，用指甲輕輕陷入蛋內(nèi)，把蛋往左右兩邊掰開，蛋黃、蛋清挺聽話，“哧溜”一聲，到了鍋底，我連續(xù)敲了三個(gè)，都安全落地。
然后，我用小火慢慢地煎，眼看就快熟了，我想把它翻過來(lái)，可它好像不愿意，像泥鰍一樣，我在捉，它在溜，搞的我很惱火。這時(shí)，媽媽教我一招，在靠鍋邊大的面積翻，翻好了靠在邊上，中間面積留大一點(diǎn)，下一個(gè)好翻。這一招真靈，一個(gè)個(gè)蛋全乖乖地翻過來(lái)。然后，我就去看F4大搜索，那精彩的雜技表演，把我的魂都勾走了�？赡軏寢屄劦搅艘还蔁刮�，大吼：“寒翌，你還有心情看電視，蛋都快成“荷包糊蛋”了�！�
我嚇的屁滾尿流。趕緊到廚房一看，那淡黃色的荷包蛋靜靜躺在鍋底，旁邊微微有點(diǎn)焦。像鑲上了一層花邊。那誘人的香味令我垂延欲滴。
媽媽一邊品嘗，一邊欣賞我的杰作。��！真是滿口生香。她也意味深長(zhǎng)地說：“今天算你運(yùn)氣好，歪打正著，要是再煎下去，就要成荷包糊蛋了。做事不能三心二意，要一心一意去做一件事，才能成功。今天，我總算領(lǐng)教到這句話的份量。
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每個(gè)人都有第一次，有第一次坐飛機(jī)、有第一次騎車、有第一次釣魚、有……
那天晚上我們到很晚才吃晚飯。我們?cè)跇窍潞团笥褌兺�，聽到爸爸媽媽叫我和弟弟上去吃飯，我們急匆匆的跑上樓去，我和弟弟邊跑邊說今天晚上吃什么，我和弟弟認(rèn)為晚上會(huì)很豐盛。我們興高采烈的來(lái)到家門口，媽媽向我們微笑的說：“快進(jìn)來(lái)吃飯吧！”我們點(diǎn)了點(diǎn)頭我來(lái)到餐桌前，看見桌上只是中午的剩菜。我們吃完菜開可是還有飯而沒有了菜，我提了個(gè)建議，說：“煎個(gè)蛋吧”！而爸爸媽媽卻反過來(lái)說：“誰(shuí)提的建議誰(shuí)就執(zhí)行”。
好吧！到我上場(chǎng)的時(shí)候了，我拿了幾個(gè)雞蛋，打碎蛋殼，把蛋流在碗里，再撒上一點(diǎn)鹽，然后拿一雙筷子把蛋打均勻。再把電磁爐開關(guān)按一下，聽見滴的一聲就開好了，然后把洗好的鍋放在電磁爐上，等鍋燒熱再倒油下鍋，最后等油熱點(diǎn)把打好的蛋倒下鍋。哎，總算可以可以歇一下了，平時(shí)看爸爸媽媽煎蛋那么容易，可做起來(lái)麻煩還真不少�。�(還真是看似簡(jiǎn)單做起來(lái)難)。這個(gè)蛋一倒進(jìn)去就像和鍋有著不解之緣似的，總是沾著鍋不放，這時(shí)爸爸不知道從什么時(shí)候冒了出來(lái)，走到我旁邊說：“把鏟子在蛋旁邊鏟上幾下，在把蛋翻過來(lái)不就熟了嗎？我照做了。果然姜還是老的辣呀！
不久我的江煒牌煎蛋也就出鍋了，雖然有幾處焦，但是總比白色米飯要強(qiáng)。吃著自己煎的蛋還真有點(diǎn)高興。
雖然我現(xiàn)在會(huì)煎蛋了，但是我對(duì)那一次煎蛋切記。
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今天下午放學(xué)回家，我做好家庭作業(yè)后，感覺有點(diǎn)餓，就請(qǐng)媽媽教我煎雞蛋。因?yàn)槲乙恢毕雽W(xué)這門手藝，但總是沒時(shí)間，今天終于有機(jī)會(huì)跟媽媽學(xué)習(xí)了。媽媽一口答應(yīng)了，我高興地拉著媽媽的手又蹦又跳。
媽媽讓我從冰箱里拿來(lái)一只雞蛋，接著，幫我打開了煤氣灶，藍(lán)色的火苗“嘈”的一下子躥出來(lái)，快樂地舔著大鍋。鍋里殘留的水“味疇”地響，不一會(huì)兒，水就沒了蹤影。
我趕快把色拉油倒進(jìn)鍋里。過了一會(huì)兒，我拿起雞蛋在桌角上輕輕地磕了一下，雞蛋完好無(wú)損，我又磕了幾下，結(jié)果還是一樣，我有點(diǎn)泄氣了，難道雞蛋真的這么難磕嗎？
再看看手中的雞蛋，昂著頭，挺著將軍肚，好像在對(duì)我說：“嘿嘿，你不會(huì)磕了吧，大笨蛋！”我氣急了，猛地將雞蛋摔在地上，蛋清蛋黃流了一地。
媽媽趕快關(guān)掉煤氣，并親切地說：“磕雞蛋用力要均勻，不能忽猛忽輕。按我說的做，肯定不會(huì)錯(cuò)的�！痹谒墓膭�(lì)下，我又提起了精神。
媽媽又給我一只雞蛋，我重新打開煤氣灶，按媽媽說的做了一遍，這次，光滑的蛋殼終于破了，趕快把手高高地抬起來(lái)，將蛋殼左右一掰，只聽見“啪”的一聲，我嚇了一跳，連忙往后退了幾步。再上前仔細(xì)一瞧，原來(lái)是蛋清抱著蛋黃跳進(jìn)鍋中了。
過了一會(huì)兒，雞蛋有了變化，蛋清像泡泡糖似的起了泡泡，媽媽大喊：“快翻蛋。”我拿起鏟子把蛋翻個(gè)身，雞蛋在鍋里發(fā)出了輕微的響聲，也飄出一股香味，真好聞啊。沒想到，只煎了一個(gè)蛋，我的頭上卻冒出了許多汗呢。片刻之后，我關(guān)掉煤氣，將蛋盛在盤子里，再放人少許鹽。
好了，雞蛋已經(jīng)熟了，看著這黃燦燦的雞蛋，我叮真舍不得吃。
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在我們的生活中有許許多多的第一次，例如：第一次洗碗、第一次洗衣服、第一次做大米飯、第一次包餃子。在我的生活中最令我難忘的是第一次做煎蛋。
記得那是我四年級(jí)暑假的一天，中午饑腸轆轆的爸爸回到家，臉上充滿了疲憊得表情，原來(lái)炯炯有神的眼神頓時(shí)變得空虛了，爸爸倒頭就睡。過了一會(huì)兒，只聽爸爸的肚子里發(fā)出了“咕嚕咕�！钡穆曇�，爸爸肚子那“咕嚕咕�！钡穆曇舾嬖V我爸爸一定是餓了，我決定為爸爸做一個(gè)煎蛋。我從袋子里拿出了兩個(gè)雞蛋， 把鍋放到電磁爐上，摁下開關(guān)，鍋底很快就熱了起來(lái)。 我沒放油就把雞蛋打了進(jìn)去。我想媽媽炒菜都放鹽、味精、花椒面，但我卻沒有看見過媽媽一次放多少，猶豫不覺中，便放了一把鹽，一把味精，我拿起花椒面袋，手一抖嗦，放進(jìn)去半袋。糊煎蛋的味道，頓時(shí)飄滿了廚房。我把它盛了出來(lái)，展現(xiàn)在我眼前的是一個(gè)黑黃相間的雞蛋，雞蛋上還濺有滾燙的油，我先自己也聞了聞，那味道真是酸甜苦辣咸樣樣都有，特別是花椒粉的味道，總使人不禁打噴嚏。我把煎蛋盛了出來(lái)端給了爸爸。爸爸嘗了后，隨后就吐了出來(lái)，爸爸愁眉苦臉的說：“這雞蛋真是太咸了�！�
我很難過，心想以后再也不做煎蛋了，這時(shí)我想起老師的教導(dǎo):生活中有許許多多的挫折，遇到挫折時(shí)，要勇敢的去
面對(duì)，永不退縮。于是我去請(qǐng)教了媽媽，媽媽說：“做煎蛋什么也不放，先把油倒進(jìn)鍋中，等油開時(shí)把雞蛋打進(jìn)鍋中，雞蛋的兩個(gè)面要煎的均勻�！蔽艺罩鴭寢尩脑捜プ觥Ｗ鐾旰笪夷墙o爸爸去嘗，爸爸一邊吃一邊豎起大拇指。
沒想到，煎蛋這不起眼的小事，做起來(lái)卻這么難!第一次煎蛋的經(jīng)歷，我永遠(yuǎn)也不會(huì)忘記。通過這件事讓我懂得了人的生活會(huì)有很多的失敗，遇到失敗時(shí)，不要灰心喪氣，要鼓起勇氣，勇敢面對(duì)，就會(huì)成功。俗話說得好：失敗乃成功之母，只有經(jīng)歷了失敗，才會(huì)成功。
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困難就像彈簧，你強(qiáng)它就弱。在我的人生道路中，經(jīng)歷過多次的失敗，一次次摔倒，再一次次爬起來(lái)，這些“絆腳石”在我的心田里烙下了深深的印記。
這天是周末，媽媽一大早就不在家，爸爸又在床上舒舒服服地睡覺。我突發(fā)奇想，要不然我就來(lái)做一頓早餐吧，西紅柿炒蛋？太難了，那就煎蛋吧，這我準(zhǔn)可以。說干就干，我跑到廚房，雞蛋在哪兒呢？我翻箱倒柜，終于找到了！我伸手去拿，剛拿起一個(gè)雞蛋，手一滑，雞蛋像個(gè)頑皮的孩子，從我的手里逃脫，掉在了地上，蛋殼碎成了好幾片。
我心里叫苦連天，要是爸爸聽到了準(zhǔn)會(huì)把我臭罵一頓。我趕緊把蛋殼撿起來(lái)扔進(jìn)垃圾桶，又認(rèn)真地將地板擦了一遍。我再次拿起雞蛋，這下我學(xué)乖了，手里緊緊捏著雞蛋，不讓它有使壞的機(jī)會(huì)。我把蛋殼敲碎，將蛋清和蛋黃倒進(jìn)碗里，用筷子攪拌均勻。然后在鍋里放了油，點(diǎn)上火，讓油煮了一會(huì)，將碗里攪拌的雞蛋倒進(jìn)去。眼看著雞蛋快要成形了，我心里那個(gè)高興啊。
幾分鐘后，鍋里的蛋成形了，香味撲鼻，我關(guān)上火，還來(lái)不及高興，突然覺得好像少了哪道程序！對(duì)了，忘記放鹽了，瞧我這記性�？磥�(lái)我真不是這個(gè)料，還是算了吧，我心里想著，可又不甘心就這樣失敗。
第三次，我一邊操作一邊嘴里念念有詞，這次我什么程序都沒有少，看著鍋里金黃金黃的煎蛋，我在心里暗叫一聲：耶，成功了！同時(shí)心里也體會(huì)到了爸爸媽媽平時(shí)做飯的不容易。
困難就像彈簧，你強(qiáng)它就弱，你弱它就強(qiáng)。摔倒后，哪怕摔得傷痕累累也要爬起來(lái)，不要輕易放棄。
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人生充滿第一次，可每個(gè)第一次都不一樣，有的讓我開心；有的讓我難過，有的讓我憤怒……
以前，我總覺得媽媽煎的荷包蛋特別好吃，就去向她學(xué)煎蛋。從媽媽那兒得知煎蛋的方法后，我很興奮，覺得這挺簡(jiǎn)單的，肯定難不倒我，很想馬上試一試。 第二天早晨，大顯身手的機(jī)會(huì)來(lái)了。我自告奮勇地要去做早餐，媽媽同意了我的請(qǐng)求。我興沖沖地來(lái)到廚房，開始忙碌起來(lái)了。開了火，我手忙腳亂地倒入油，再隨手那了個(gè)雞蛋，對(duì)準(zhǔn)鍋的邊緣，“啪”的敲了下去，“咦，蛋去哪兒了？”我四處打量了一番，呀！原來(lái)它正舒舒服服地躺在灶臺(tái)上呢。它似乎在嘲笑我連個(gè)蛋都打不準(zhǔn)。我就奇怪了，為什么它在媽媽的手里這么聽話，在我這兒就那么調(diào)皮呢？我就再拿了個(gè)蛋，心想：這次我一定要把你制服。這下它總算到鍋里去了，它安靜地在鍋里躺了一會(huì)兒，我拿來(lái)鍋鏟給它翻了個(gè)身，可是沒翻好，倒把它弄得粉身碎骨。折騰了老半天，好不容易才把兩個(gè)蛋煎熟。裝到盤里，終于可以上桌了。
看著這不成形的蛋，我問媽媽：“媽媽，我明明是按你的方法來(lái)煎，怎么會(huì)煎成這樣呢？有什么技巧嗎？”媽媽微笑地對(duì)我說：“只要掌握好火候，多煎幾次就會(huì)了�！甭犃藡寢尩脑�，我明白了：“做任何事都要在日常生活中不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，勤加練習(xí)，才能事情做好�！�
吃著我的勞動(dòng)成果，媽媽開心地說：“女兒長(zhǎng)大了，會(huì)幫忙做家務(wù)了！”我也非常高興，不僅是因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了煎蛋，更是因?yàn)槲殷w驗(yàn)到了煎蛋的艱辛。
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今天，我、爸爸和媽媽一起到廚房煎雞蛋。我心里很緊張，因?yàn)槲覐膩?lái)沒有自己煎過雞蛋。 爸爸從冰箱里拿來(lái)了三個(gè)雞蛋 。媽媽把火點(diǎn)著，再把油倒進(jìn)鍋里。從來(lái)沒有打過雞蛋的我，還沒等爸爸教，就順手拿起了一個(gè)雞蛋往桌上狠狠地砸了幾下。裂開 的雞蛋還沒被我對(duì)準(zhǔn)碗口，那鮮黃的蛋黃和透明的蛋白就一股腦地流到了桌上。
這時(shí)候，鍋里的油已經(jīng)熱了。媽媽耐心地對(duì)我說：“打雞蛋的時(shí)候不能把蛋對(duì)著桌面打，應(yīng)該一手扶著碗，一手拿著雞蛋， 把雞蛋往碗邊上砸，剝開的時(shí)候也有講究，手要摳著那條裂縫用勁把蛋掰成兩半，一定要把蛋打在碗里�！眿寢屢贿呎f就一邊打了 個(gè)雞蛋，讓我把蛋倒進(jìn)鍋里。
我心里很高興，看著蛋液像魚一樣在鍋里吐泡泡。媽媽手里拿著鍋鏟，回過頭告訴我：“在翻雞蛋的時(shí)候一定要很輕很輕。 ”說著，媽媽把雞蛋翻了個(gè)個(gè)兒。我看見一直在油里炸的那面已經(jīng)變得有點(diǎn)焦黃了，還聞到了雞蛋的香氣呢。
媽媽連續(xù)煎了兩個(gè)蛋后，就讓我親自動(dòng)手啦。按照媽媽告訴我的“老媽秘籍” ，我首先開始打雞蛋。有可能是我的勁兒太 大了，兩個(gè)大拇指摳進(jìn)了雞蛋里。還好，這次蛋液不像以前那么調(diào)皮 了，準(zhǔn)準(zhǔn)地落進(jìn)了碗里。油熱了，我把雞蛋倒進(jìn)了鍋里，心里 一直糾結(jié)著什么時(shí)候翻呢 ?
還好，媽媽提醒了我，在蛋液將要凝固的時(shí)候就拿鍋鏟試試看能不能動(dòng)。能動(dòng)，那就是能翻了。翻的時(shí)候來(lái)了，我手拿著鍋 鏟，使勁把蛋往上推，想讓蛋滑進(jìn)我的鍋鏟里。還好，快鏟出鍋的時(shí)候，蛋終于滑進(jìn)我的鍋鏟里。我眼疾手快把鍋鏟瞬間一抖，蛋 順利地翻了個(gè)個(gè)兒。
炸了一會(huì)后，我的第一個(gè)煎雞蛋終于出鍋了。香氣撲鼻而來(lái)，我欣喜若狂，細(xì)細(xì)地品嘗著我的第一個(gè)煎雞蛋。
吃完后，我才想起來(lái)，居然沒有放鹽，可就是這么好吃!
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一個(gè)人的一生有許多經(jīng)歷，有的人一帆風(fēng)順，有的人命運(yùn)多舛�？墒牵还苣阕鍪裁�，都必須做到一點(diǎn)：堅(jiān)持。
媽媽說，女孩子要上得了廳堂，下得了廚房。我就琢磨著：上得了廳堂離我遠(yuǎn)著呢！我還是先學(xué)著下廚房吧。于是，廚房里高大的身影不見了，取而代之的是一個(gè)忙碌的小身影。而在這一天，我家的廚房遭到了有史以來(lái)最大的劫難。
像所有剛學(xué)做飯的人一樣，我揮一揮衣袖，自信地站在灶臺(tái)前，準(zhǔn)備大展身手。因?yàn)橹翱磱寢屪鲲�，我好歹知曉一二。我打算煎個(gè)雞蛋，凡事都要慢慢來(lái)嘛。本來(lái)覺得挺簡(jiǎn)單，結(jié)果首輪就出錯(cuò)：在打蛋的時(shí)候，我由于害怕油濺到自己而躲得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的，不光沒有把蛋打到鍋里，我還嚇得把蛋殼扔了進(jìn)去，弄得媽媽哭笑不得。第一次失誤很正常，我邊安慰自己邊開始第二次嘗試，可仍以失敗告終。由于心急氣躁，后來(lái)的事情更加變得一發(fā)不可收拾：第三次忘了翻面，第四次把糖當(dāng)鹽，屢戰(zhàn)屢敗。
我垂頭喪氣地看著那得瑟的雞蛋和成堆的失敗品，一臉無(wú)奈。心想：算了，好人不跟雞蛋斗。于是回屋寫作業(yè)。寫著寫著，想起做菜前媽媽說的話：“你呢，肯定是三分鐘熱度，做了就要做好，堅(jiān)持是不會(huì)錯(cuò)的。”哼，小看我！于是，我放下了筆，決定再去嘗試一下。這一次，我總結(jié)了失敗的教訓(xùn)，十分小心。終于，做了一個(gè)看得過去的煎蛋，長(zhǎng)嘆了一口氣，然后欣慰地吃起了自己的煎蛋。
過了一段時(shí)間，我又學(xué)會(huì)了幾樣菜，可我還是忘不了媽媽的話。是啊，堅(jiān)持就是勝利。也許很多時(shí)候，你離成功只差一個(gè)堅(jiān)持。
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人生有許許多多的第一次，但是最讓我難忘的還是第一次煎雞蛋。每當(dāng)我看到香噴噴的煎雞蛋時(shí)，就會(huì)想到我當(dāng)初學(xué)習(xí)煎雞蛋的情形。
那是一個(gè)星期日的中午，我無(wú)聊透頂，不經(jīng)意走進(jìn)廚房，聽到“啪啪”的油炸聲，我便朝鍋里一看，原來(lái)是外婆在煎雞蛋，我心血來(lái)潮，便對(duì)外婆說：“外婆，我也想學(xué)習(xí)煎雞蛋。不如，您教教我？”“可以啊，下一個(gè)你來(lái)煎�！蓖馄糯认榈鼗卮�。我心里樂開了花。很快，外婆就煎好了一個(gè)雞蛋，該輪到我了。
我照著外婆說的做，磕了一下蛋殼，把蛋兩邊分開，把蛋黃倒了出來(lái)。然后，我打開火，將油倒進(jìn)鍋里，立刻，油在鍋里興奮地跳起舞來(lái)。我把磕好蛋殼的雞蛋倒進(jìn)鍋里，“啪啦──”我十分害怕油濺到身上，離得遠(yuǎn)遠(yuǎn)地掌著勺，可人算不如天算，油像一個(gè)調(diào)皮的小孩般跳到了我的臉上，“啊──”我尖叫了一聲，哭喪著臉對(duì)外婆說：“外婆，油濺到我臉上了，還是你來(lái)做吧！”外婆語(yǔ)重心長(zhǎng)地對(duì)我說：“乖孫，你知道嗎？無(wú)論學(xué)習(xí)什么，做什么事，都會(huì)遇到困難的，我們要勇于面對(duì)困難，客服困難，要堅(jiān)持不懈地做下去，不要半途而廢，只要有恒心，有毅力，就一定會(huì)成功的！”我朝外婆點(diǎn)了點(diǎn)頭�？赡苁钦f話說得有點(diǎn)久了，外婆在旁邊急促地說：“快！快把蛋翻過來(lái)，不然就糊了！”我笨手笨腳地拿著鍋鏟把蛋翻過來(lái)，“嗞──”外婆又提醒道：“快放鹽！”我用勺子在放鹽的袋子里裝了一勺子，可是我一不小心一袋子幾乎都倒了進(jìn)去，我又慌慌忙忙地放了一勺糖。過了一會(huì)兒，終于出鍋了，我迫不及待地品嘗了一下，“嗯，顏色還可以��！就是有點(diǎn)咸了…”外婆也夾了一小塊嘗了嘗，贊許地點(diǎn)點(diǎn)頭，說：“你這是第一次煎雞蛋，不錯(cuò)，繼續(xù)努力！”聽到外婆的鼓勵(lì)與贊賞，我心里喜滋滋的。
第一次煎蛋可真令我難忘��！它使我懂得了：無(wú)論做什么事，只要不怕困難，有恒心，有毅力，堅(jiān)持不懈，就一定能夠成功！
第一次煎蛋550字12
星期天，我醒了。媽媽已經(jīng)做了一天的家務(wù)，我坐在沙發(fā)上，沒事做。
突然，我想起了一件事：煎蛋。早上，我每天一碗粥和一個(gè)煎蛋，都是媽媽做的。平時(shí)，我只要有時(shí)間，就會(huì)看見她煎蛋，慢慢地，我不教也會(huì)了。我想：今天我要大顯身手了！于是，我偷偷跑到廚房，又不想讓媽媽知道，就先到她面前，說：“媽媽，你先不要到廚房里，我要給你個(gè)驚喜！”她說：“好！”我又跑到廚房，從冰箱里拿出一個(gè)最大的雞蛋，碗和筷子，學(xué)著媽媽的`樣子，把雞蛋輕輕敲碎，對(duì)著碗，有大拇指一摳，蛋清和蛋黃就順利地流進(jìn)了碗里。我拿起筷子，準(zhǔn)備攪韻，對(duì)了，我放下筷子，還沒放調(diào)料呢！幸虧我想起來(lái)了，不然我煎的雞蛋就沒味道了！我看到桌角那有幾個(gè)瓶子，我走過去，看到有許多調(diào)料、味精和糖、、、、、、我看了又看，始終沒有分出來(lái)。我靈機(jī)一動(dòng)，有了主意，我用勺子把每種調(diào)料都嘗了一遍，有的是咸的，有的是甜的。不一會(huì)兒，我分出來(lái)了，我把鹽與味精拿出來(lái)，用勺子挖了一些，放進(jìn)碗里。哈！這樣我的雞蛋就好吃了。該煎蛋了，我小心地開了火，火就像幾個(gè)藍(lán)色的小精靈手拉手在跳圓圈舞。然后我拿了一點(diǎn)油倒入鍋內(nèi)，讓它熱一熱鍋。我停了一會(huì)兒，聽到油“茲茲”地叫著，我看了看鍋，“蹦蹬”一點(diǎn)火花跳到我的臉上�！鞍パ剑『脿C�。 蔽医辛似饋�(lái)，摸了摸我嫩嫩的臉蛋。我拿起碗，向鍋里扔去，聲音更響了，我害怕地躲在了一邊。過了一會(huì)兒，我跑到鍋前，拿起鏟子，準(zhǔn)備著。過了一會(huì)兒，我覺得時(shí)間到了，于是，我用鏟子把雞蛋翻了個(gè)面，再左右上下移一移，不久就出爐了！我聞一聞，啊，真香啊。又嘗了一口，真好吃，就是有點(diǎn)咸。我又給媽媽嘗了嘗，她說：“還行，下次努力！”
最后，我和媽媽一起把煎蛋消滅了。
第一次煎蛋550字13
一個(gè)周六的下午，我寫完作業(yè)，肚子“咕咕”直叫，看來(lái)我得找點(diǎn)吃的了。
搜遍了家中的每一個(gè)角落，始終沒有找到一點(diǎn)吃的，媽媽因?yàn)楣居屑笔�，也出了門，看來(lái)只能自己下廚了。做什么呢？就做煎蛋吧！雖然我沒試過，但我看過媽媽煎過，好像也不難。
準(zhǔn)備好材料，熱好鍋，放好油，拿出一個(gè)雞蛋，我學(xué)著媽媽的樣子，把雞蛋在鍋沿上一敲，糟糕——蛋清、蛋黃蛋殼都進(jìn)了鍋里，我急忙用筷子去撈蛋殼，可一不小心，油濺到了我的手上，疼得我哇哇大叫。等我撈完蛋殼，雞蛋的一面已經(jīng)焦了。
吸取了上一次的教訓(xùn)，我這回小心翼翼地把雞蛋“請(qǐng)”到了鍋里，過一會(huì)翻一個(gè)身，覺得差不多了又把它“移”到了碗里。雖然沒煎好，蛋黃還是半生半熟的，但饑腸轆轆的我，早已顧不了這些，狼吞虎咽，不一會(huì)兒，煎蛋就被我吃完了。
這時(shí)，媽媽回來(lái)了，看到我嘴角的蛋黃，她似乎明白了些什么，便走到灶臺(tái)邊，拿起一個(gè)雞蛋，又示意我來(lái)看，她在我的面前示范了一遍——只見鍋鏟不停地將雞蛋翻動(dòng)，直至雞蛋的邊緣變成金黃色，一個(gè)煎雞蛋就出鍋了。
我照著媽媽的樣子，先熱鍋，再熱油，接著把雞蛋放入鍋中，小心、仔細(xì)地翻炒了一會(huì)兒，轉(zhuǎn)眼間，一個(gè)“完美”的煎雞蛋就做好了。吃著自己做的煎雞蛋我的心中洋溢著一種從未有過的自豪感！
這次煎蛋的過程使我明白了：很多事只有自己嘗試了，才可能獲得滿滿的成就感。
第一次煎蛋550字14
人的一生就是嘗試的一生，嘗試的越多，生活就越美好——愛迪生。
這句話是我最喜歡的名言，懂得嘗試，才是成功的開始。只有嘗試才能邁向成功。
那一天，爸爸、媽媽下午有事出去了，我自己一個(gè)人在家。到晚上了，我接到媽媽的電話，說她和爸爸有事，要晚一點(diǎn)才能回家，問我能不能先自己找點(diǎn)吃的。嘿！正合我意，我連忙回答我可以的。
我馬上沖進(jìn)廚房，打開冰箱開始看有啥可以吃的。冰箱里有雞蛋，于是，我打算給自己做個(gè)煎雞蛋吃。因?yàn)槭堑谝淮巫觯疑掠蜑R在身上，所以在等鍋熱時(shí)，我把做游戲的頭盔拿出來(lái)戴上，圍上媽媽的圍裙，又在脖子上圍了一條毛巾，好像去打仗似的。
我把雞蛋打進(jìn)了鍋里，立刻，“滋啦啦”的聲音響了起來(lái)，我嚇得“哇啊啊”地邊叫邊跳開一邊�？吹�?jīng)]什么危險(xiǎn)，我才慢慢地走了回去。我看到蛋液慢慢凝固，上邊冒出不少的泡泡。就在這時(shí)，“啪”的一下，鍋里的油炸了一下。媽呀，還好我“全副武裝”，要不然我可被燙慘了。我又慢慢拿著鏟子靠近鍋，開始小心翼翼的用鏟子扒拉雞蛋，過一會(huì)，雞蛋熟了一面，我翻了個(gè)面開始煎反面……嗯，香味飄出來(lái)了，我深深地吸了一口氣，口水都要流出來(lái)了。過了幾分鐘，我看到雞蛋餅變得焦黃，猜想應(yīng)該是熟了，就小心翼翼地把它們盛出來(lái)裝在碟子上。我又淋上了一點(diǎn)醬油，大功告成。
我品嘗著自己的“杰作”，覺得這是天下最美味的煎蛋！以后我要不斷嘗試，讓全家人都吃到我這回味無(wú)窮的煎雞蛋！
——“不試不知道，世界真奇妙！”
第一次煎蛋550字15
記得有一次，我從臥室里隱約聽到廚房里傳來(lái)“嘩嘩”的響聲，我走去一看，是姥姥在做飯呢。
那時(shí)的我還很小，我對(duì)任何東西都很好奇，我走近一看，“哇！”我大叫了一聲，我看到了一個(gè)奇怪的事，我姥姥把冷水放進(jìn)一個(gè)黑黑的大盆里，我問姥姥這個(gè)黑乎乎的大盆叫什么？姥姥告訴我這個(gè)大盆叫做鍋�！板伿歉墒裁吹哪�？”我又接著問。“是做飯用的呀，我們每天吃的香噴噴的飯菜都是它做出來(lái)的呀！寶貝要不要學(xué)一下，看看你最愛吃的煎雞蛋怎么做呀？”我高興地蹦起來(lái)，趕緊搬來(lái)我的小椅子，踩在上面說：“我要來(lái)學(xué)煎雞蛋�！�
我手里拿著圓溜溜的雞蛋，我打了一次又一次，都沒有成功。每一次我都一下子打在手心上，我看了看我手心上的黃黃的圓圓的“球”，又看了看黑乎乎的大鍋。于是，我趁姥姥不注意把“球”放進(jìn)了大鍋里�！皣W”一聲，它發(fā)出了聲音，不小心把姥姥“叫”來(lái)了，我很緊張又害怕，心里想：“怎么辦？怎么辦？如果姥姥說我怎么辦？”可是我錯(cuò)了，姥姥不但沒有說我，反而還夸了我了。她說：“第一次就做的這么好，不愧是我的大寶貝呀�！蔽乙豢村伬�，真神奇呀！“球”變成了金黃的，清變成亮亮的，發(fā)出一股香香的味道。我一聞就好想吃呀！我姥姥像會(huì)讀心術(shù)一樣說了一句：“我的一只小饞貓�！�
因?yàn)樽龅氖峭盹�，所以過了一會(huì)兒，媽媽也回來(lái)了。媽媽吃飯的時(shí)候說了一句：“誰(shuí)做的雞蛋？”我小聲地說了一句：“我做的�！眿寢層终f：“真好吃！”我一聽媽媽說好吃，于是大聲地說：“媽媽，媽媽，這是我做的，我做的�！眿寢屢宦牶荏@訝！問：“這真是你做的？”媽媽又說：“我大寶這么小飯就做得這么好吃，和你姥姥做的味道一樣呢。”我聽了媽媽的話不好意思地笑了�！肮眿寢尷牙崖犖倚α耍补笮�，姥姥直夸我聰明。
第一次煎蛋的經(jīng)歷讓我至今難忘��！
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