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第一次炒蔥花蛋小學五年級作文

2021-05-30 第一次

  上個星期,在媽媽的指導下,我第一次炒蔥花蛋就很成功。我學會了炒蔥花蛋。

  漂亮的媽媽是我的導師,她叫我趕緊穿上圍裙,開始煎雞蛋。媽媽幫我開煤氣,讓我灑上半勺油,還叫我把五個雞蛋拌均,她知道我愛吃蛋,所以讓我拌了五個,攪拌好了,再分兩次倒進鍋,煎十秒后再放入蔥花,煎了一會兒,放入調(diào)味品,均勻炒一下,便可以出鍋了,可能是火候控制不好,焦了半面的雞蛋。

  還有一半的生雞蛋,再炒一次。因為有了前面的`經(jīng)驗,我先放了半勺油,再將蔥花放入蛋中攪拌后倒入鍋中。媽媽說:“要是火候控制不好的話,可以攪拌后一起倒入鍋里。在炒之前,媽媽建議我放點鹽,放了鹽和蔥花的蛋就開始炒了,我先把熟的一面翻炒,讓未熟的蛋流出炒熟。開始深黃色的雞蛋現(xiàn)在已經(jīng)變得金黃與青色了,最后加入調(diào)味品,炒成焦黃,就可以上菜了。我請媽媽當“吃眾”。媽媽吃完一口又一口,我期待著媽媽的點評。當媽媽說好吃的時候,我高興地跳了起來。

  我很高興,很興奮,因為我成功地炒了一盤“色,香,味”俱全的蔥花蛋。

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