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我第一次學會包餃子作文

2021-09-09 第一次

  我盼了很久很久,終于盼到了大年三十這一天。傍晚時分,我們?nèi)胰藝谧雷优蚤_開心心地包餃子。

  我吃過餃子,看過別人包親手包過,這回我可得大顯身手啦!我先把一張餃子皮全部展開,平鋪在左手的手心里,再用勺子舀了滿滿一勺肉餡放在餃子皮上,然后我就開始捏皮了?墒侨怵W就像一個頑皮的孩子,讓我束手無策:當我把左邊的皮捏好,肉餡就從右邊鉆了出來;等我捏好右邊的皮,肉餡又從左邊逃了出來。這可讓我為難了,怎么辦才好呢?我左思右想,終于想出了原因:原來是我多放了肉餡!我用勺子把餃子皮里的`肉餡拿掉了一些,再重新捏了一次,這次我成功了!我包好了人生中的第一個餃子!我把這個餃子和其他人包的餃子放在一起,才發(fā)現(xiàn)我包的餃子太丑了。其他人包的餃子個個都挺著個“將軍肚”,媽媽說像個打了勝仗的大將軍;而我的呢,卻是個“四不像”。我對媽媽說:“媽媽,你怎么包的這么好?教教我唄!”媽媽說:“來,我教你!”媽媽一邊說,一邊給我做示范。只見媽媽先把餃子餡放在餃子皮中間,用勺子把餡弄圓,再把餃子皮對折,雙手用力一捏,餃子包好了。媽媽包的餃子像個小元寶似的,穩(wěn)穩(wěn)地坐在桌子上,真漂亮!我按照媽媽教的方法,包出了十幾個餃子,而且一個比一個包的好。真是功夫不負有心人啊!

  晚上,我吃著自己包的餃子,覺得好吃極了!

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