一提到”燈展”這個(gè)詞，大家都會(huì)想到城市里正月十五看的燈展會(huì)，而我今天要說的這個(gè)燈展不同與已往。它小巧玲瓏，還可以食用，這就是我家鄉(xiāng)特有的一種習(xí)俗——點(diǎn)燈盞。

　　燈盞的做法誰聽了都會(huì)吃驚，因?yàn)槲乙彩侨绱�。�?dāng)時(shí)我正在炕上看書，奶奶和姨媽從門外進(jìn)來，手中端著一分蕎麥面說要做燈盞。我瞪大眼睛，張大了嘴巴，在上房各個(gè)地主甚至角落旮旯搜羅著扎燈盞用的竹簽�？上е豢吹搅艘话褣唧�。掃笤應(yīng)該不能吃吧！我把我的想法一說，立刻收到一串串的笑聲。奶奶指著盆中的蕎麥面說就就拿這做。話音未落，已和姨媽快活起來。

　　她們熟煉地把面和好，又不停地揉搓。我看破那面比普通的面要軟很多，便躍躍欲試。洗凈手，我學(xué)著姨媽的樣子試驗(yàn)了一下，沒想到手完全地浸沒在蕎面團(tuán)中，拔都拔不出來。

　　再后來，奶奶開始切面，我看奶奶切得細(xì)致均勻，圓圓地煞是好看，又躍躍欲試要來了刀。我對自己信心百倍，你剁蒜一樣，嚓嚓嚓幾刀下去，切下的面團(tuán)大的你皮球，小的像彈珠，整個(gè)爺爺和孫子的關(guān)系。迫不得已，奶奶只好重振旗鼓，再來一次。

　　最后就是在面團(tuán)上鉆洞。我的試驗(yàn)情況如下：

　　第一次：失敗。原因是用勁過大，透了。面團(tuán)后果：被我蹂躪后發(fā)誓不讓我制作，被我交給了姨媽。

　　第二次、第三次……同第一次一樣。

　　第N次：成功！

　　看著我那無數(shù)次制作的合格戰(zhàn)利品與姨媽和奶奶做的一齊放入鍋里蒸，我別多高興了。燈盞一出鍋，我沖上前去將我做的拿在手上左看右看，驕傲地向別人炫耀著。

　　晚上，我們一大家人各自拿一個(gè)燈盞。在面團(tuán)洞里倒?jié)M食用油，再插一根纏著棉花的竹簽，點(diǎn)燃后端到上房齊齊擺成一排，看誰的“燈花”大。聽奶奶說誰的“燈花”大將來誰就會(huì)有錢�；鸸鈸u曳著，答案就要出現(xiàn)了，這正是最令人高興和緊張的時(shí)刻，或許，這就是農(nóng)村燈展與城市燈展最大的區(qū)別。相對來說，這還是更喜歡具有濃郁中國風(fēng)土人情的故鄉(xiāng)燈盞。

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