今天是新年的第一天，又是爺爺?shù)纳�，我和媽媽�?zhǔn)備做一個(gè)披薩代替蛋糕，給爺爺過(guò)一個(gè)特別的生日。
早早地，我起了床，和媽媽一同準(zhǔn)備今天的披薩大餐。我先和媽媽一起去超市和菜場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)做披薩所需的食材：如洋蔥、香腸、面粉等。買(mǎi)完材料后，就開(kāi)始制作了。我們先和面，再在面里加上雞蛋和牛奶，準(zhǔn)備醒兩個(gè)小時(shí)。
我急切地一遍又一遍去看面粉有沒(méi)有大起來(lái)。可是，由于天氣太冷，面粉好像縮在被窩里不肯出來(lái)，直到下午都沒(méi)什么動(dòng)靜。眼看著晚餐時(shí)間都要到了，媽媽和我對(duì)望了一下：今天要吃面疙瘩了！
為了爺爺能吃上“生日蛋糕”，管不了那么多了。我先在平底鍋里加一層黃油，然后把“面疙瘩”放進(jìn)去。奇跡出現(xiàn)了，面疙瘩里冒出了一個(gè)個(gè)喜人泡泡，那個(gè)“縮頭烏龜”終于出來(lái)了，面變得越來(lái)越厚，我和媽媽喜出望外，開(kāi)始翻面。這下麻煩就來(lái)了，我使出了吃奶的勁，把鍋里的面餅掀起來(lái)，但是，面餅并不給我面子，折疊黏糊成了一團(tuán)，我只好一點(diǎn)點(diǎn)用筷子撥平。等兩面煎好后，再把剛炒好的.熱騰騰的菜澆到面餅上，這樣，一個(gè)“宋家門(mén)”披薩終于大功告成了！
大家吃著我做的披薩，紛紛稱(chēng)贊到：“真好吃！真好吃！”只有媽媽和我知道里面的辛酸。
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